Највећа печурка на свету, на земљи, у Европи и Русији

Гљиве су необични становници наше планете, комбинујући карактеристике и биљака и животиња. Растући у повољним условима, гљиве понекад достижу рекордне величине. Биолози инсистирају на томе да највеће печурке нису аномалија и да практично свака врста може постати џиновска печурка, а има их поприлично у свету.

Опис највећих печурака у Русији

У руским шумама, берачи печурака су више пута наилазили на огромне печурке, чије фотографије сада добијају на популарности на интернету. Проналажење једне је права срећа, јер је сезона печурака време када се убере већина плодова, који би иначе могли достићи рекордне величине.

Кишни мантил

Пронађен је 2011. године кишни мантил- џин. Током „тихог лова“, Владислав Грабосински је открио ово благо. Није задржао налаз за себе, већ га је дао ботаничарима на Пермском универзитету на проучавање. Испоставило се да је пухава лопта нарасла до пречника од 1 м 72 цм. Плод је достигао висину од 52 цм и тежио је 12,5 кг.

Вреди напоменути да су пуфне прилично честе широм света, осим на Антарктику. Могу се наћи у листопадним и четинарским шумама, на пропланцима и у парковима. У зависности од врсте, плодна тела могу бити тешка од неколико грама до 2-3 кг. Клобук може бити крушколиког облика, заобљен или јајолики.

Брезов вргање

Алексеј Корољ, који је сакупљао шумску жетву у близини свог села у Томској области, открио је једноставно гигантски... брезов вргањеБерач печурака је био скамењен величином свог налаза: дршка плода је достизала 28 цм, а шешир је имао пречник 36 цм. Брезов вргање је тежило 2,4 кг и било је потпуно чисто и неоштећено.

Потражите брезове вргање у листопадним шумама и брезовим гајевима. Плодови најчешће формирају микоризу са брезама, отуда и њихово име. Постоје четири врсте брезових вргањева:

• црна;
• ружичаста;
• обичан;
• мочвара.

Најчешћи вргањев вргањев у нашим шумама је обични брезов вргањев вргањев. Његов шешир обично нарасте до око 15 цм. Површина шешира је светло смеђа када је млад, али постаје тамносмеђа како сазрева. Бело месо је прилично густо и остаје непромењено када се пресече.

Вргањ

Огромна бела печурка откривена је у Русији 1961. године. Вест је одмах емитована уживо на Московском радију. Налаз је тежио преко 10 кг, а пречник шешира је достигао 58 цм. До данас нема података о његовој локацији.

Клобук вргања обично достиже 25 цм у пречнику. Боја клобука зависи од места раста. Они који расту у смрчевим шумама имају црвенкасто-смеђу клобук и танку, високу стабљику. Вргањи који расту у брезовим шумама су светлије боје, а њихова релативно дебела стабљика се шири према основи. Стабљика плодног тела достиже 20 цм у висину и 10 цм у ширину.

Вргање се може ловити од јуна до октобра. Ови плодови расту прилично брзо: новоизникла печурка тежи око 2 г, а после 7 дана тежина се повећава на 200 г. Често се срећу џиновске печурке тежине и до 5 кг, али су обично црвљиве.

Гљивица Тиндер

Прилично велике гљиве трута налазе се на Северном Кавказу и у јужним регионима Русије. Иако међу њима нема рекордера, могуће је пронаћи плодове прилично импресивне величине. У последње време ова сорта је постала широко распрострањена у Алтајском крају, где се дрвеће масовно сече. Лакирана гљива трута је сапрофит и доприноси пропадању дрвета.

Највеће печурке у Европи

Данас постоји приближно сто хиљада врста печурака, укључујући и неке са лековитим својствима. Неке садрже пеницилин и антибиотике. И, наравно, плодови се широко конзумирају као храна.

Европа је богата стаништима печурака, али су џиновске изузетно ретке. Научници још увек нису схватили зашто плодови расту до тако невероватних величина.

Шампињон

Од свих огромних печурака икада пронађених у Европи, шампињон заузима прво место. Италијан Франческо Кито открио је воће од 14 килограма на пољу у близини покрајине Бари. Фармер и његова супруга утоварили су налаз на свој аутомобил. Довезли су џина кући, очистили га, скували и позвали пријатеље и комшије за сто.

У дивљини, шампињони обично не расту више од 25 цм у висину. Зреле печурке имају равне шешире, док младе печурке имају заобљене шешире. Боја површине може бити бела, смеђкаста или жућкасто-смеђа. У почетку су листови бели, али како сазревају, боја се мења у ружичасту или скоро црну.

Медена гљивица

У источној Швајцарској, научници су открили огромну мрест медоносне гљиве стару преко 1.000 година. То је највећа гљива у Европи, са димензијама од 800 x 500 м. Као што је добро познато, медене печурке Они формирају микоризу са ризомима, што штетно утиче на дрвеће.

Медоносна гљива је релативно мала: шешир је пречника до 17 цм, а дршка је висока до 10 цм. Површина је у различитим нијансама смеђе или маслинастозелене боје. Кожица је прекривена светлим љускама, које могу нестати како гљива расте.

Тартуф

Огромно бело тартуф Откривен у Италији, овај деликатес је тежио и до 1,89 кг. Тешкоћа лова на овај деликатес је у томе што расте под земљом и може се пронаћи само уз помоћ специјално дресираних паса. Тартуф је продат на аукцији за 61.000 долара.

Плод је кртоласт или округао. Месо је меснато или хрскавичаво. Величина се креће од малог ораха до великог кртола кромпира. Тартуфи се могу наћи у листопадним шумама, јер формирају микоризу са ризомима дрвећа. Бели тартуфи најчешће расту у близини тополе, јавора, бреста, липе и брезе.

Печурке које обарају светске рекорде

На земљи постоји неколико џиновских печурака, свака импресивне величине. Најскупље воће био је бели тартуф тежак 1,5 кг, који је продат за 125.000 евра на аукцији.

Највиши

Шарени сунцобран се сматра највишим на свету. Ова врста је широко распрострањена у шумама Европе, Северне Америке и Аустралије. Клобук обично достиже 35 цм у пречнику, а стабљика расте до 40 цм. Међутим, неки примерци могу достићи половину људске висине.

Најтежи

Једна од најтежих врста је трутавац (Fomitiporia ellipsoidea). Пронађени плод је тежио 500 кг и требало му је 20 година да расте. Кинески научници су га открили на острву Хајнан. Пречник шешира је био 88 цм, а висина приближно 11 м.

Један становник Канаде је открио огромну пуфлу док је сакупљао печурке, тешку и до 26 кг. А у САД, биолог Рене Андраде је пронашао титанску гљиву (Macrocybe titans) тешку 28 кг на плантажи кафе.

Најстарији

Најстарији и највећи плод до данас је Armillaria osoyae, или тамна медоносна гљива. Ова сорта се налази у резервату за дивље животиње Малхеур у Сједињеним Државама. Плод се не разликује од обичне медоносне гљиве, али подземни део достиже невероватне димензије. Површина коју покрива мицелијум достиже скоро 1.000 хектара. Научници су утврдили да је овај примерак стар приближно 2.500 година и тежак приближно 600 тона.

Најбржи

Међу брзорастућим воћем, рекордер је обични смрдљивацБрзина раста плодног тела и мицелијума је толико брза да је ниједна друга гљива још није надмашила. Дршка плода може да расте 5 мм у минути. Овај брзи раст није предност, јер ови плодови не само да брзо сазревају већ и брзо старе. Животни циклус обичног смрдљивог рога је 1-2 дана.

Одговори на често постављана питања

Данас су познате многе џиновске печурке, неке чак и јестиве. Највеће сорте су чак постале прави рекордери по својој величини.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM