Које температуре купус може да поднесе у пролеће и јесен?

Купус је омиљено поврће у свакој породици. Многи баштовани га узгајају на својим парцелама. Међутим, да бисте добили пристојан жетву, морате уложити труд. Гајење купуса има своје суптилности, а одржавање правих температурних услова одредиће коначан исход.

Захтеви за температуру

Приликом узгоја поврћа користе се и расаднице и бесрасаднице. Температурни услови гајење садница у пролеће а у јесен су другачији. Без посматрања, млади саднице ће бити слабе и нездраво, а до јесени ће поврће формирати главицу лошег квалитета.

За саднице у пролеће

Да би се постигао висок проценат приноса купуса, температура садница у пролеће треба да се одржава:

Снижавање температуре ноћу спречиће младе биљке да се истежу и омогућиће им да развију снажнији коренов систем. Штавише, саднице ће бити ниске и лакше ће поднети садњу на стално место.

За јесењу културу

За нормалан развој биљака у јесен, различите сорте поврћа захтевају одговарајуће услове:

Утицај ниске температуре

Оштећења од мраза различито утичу на сорте и култиваре поврћа. Неке врсте су отпорне на мраз до -10 степени Целзијуса, док друге не могу да поднесу температуре близу нуле. Сорте подложне оштећењима од мраза подложне су захтевајући хитну рехабилитацијуСтога, ефекат ниских температура варира индивидуално за сваку врсту купуса.

За саднице у пролеће

Да би се добиле здраве и јаке саднице, важно је одржавати термодинамичке параметре земљишта и ваздуха током различитих фаза развоја садница. Клице купуса ничу након сетве на температурама од +5°C до +10°C. Међутим, саднице које расту на нижим температурама често су погођене црном ногом и трулежи. Стога је важно не дозволити да термодинамички параметри падну испод +10°C.

За културу у јесен

Јесења култура добро подноси хладноћуЦрвени и бели купус се ретко беру пре првих снежних падавина. Лако могу поднети мразеве до -7°C (-7°F) под условом да је отапање постепено. Карфиол и прокулице могу толерисати само температуре до -1°C (-1°F) под условом да је период хлађења кратак. У супротном, подручја захваћена мразом ће блокирати довод кисеоника до купуса, узрокујући замућене главице. Ова болест ће довести до брзог труљења, чинећи биљку неподобном за конзумацију.

хттпс://youtu.be/59RbltkWtr8

Отпорност усева на мраз

Зреле биљке у фази техничке зрелости главе показују отпорност на хладноћу у зависности од врсте и сорте. Касно зреле хибриде и сорте су отпорније на мраз од средње зрелих и раних сорти.

Каљење садница

Саднице узгајане на собним прозорским даскама или у пластеницима навикле су на вештачке услове узгоја. Стога ће нагла промена услова довести до њихове смрти. Аклиматизација садница на ултраљубичасто зрачење и смањене термодинамичке параметре учиниће их отпорним на сунчеву светлост, падавине и мраз. Каљење треба почети 12-15 дана пре садње садница на њихово стално место у земљи:

1. Износите саксије са биљкама напоље свакодневно, у почетку их остављајући два до три сата, постепено повећавајући време. Уносите саксије унутра ноћу, а ако је време веома вруће, обезбедите хлад за биљке.
2. Десет дана након почетка каљења, ако нема претње од мраза, оставите саднице напољу преко ноћи;
3. ДО трансплантација на стално место Младе саднице су спремне за садњу на отвореном када имају четири права листа. Лишће треба да буде богате зелене боје без знакова оштећења од УВ зрачења.

Чување усева након оштећења од мраза

На термодинамичким температурама испод нуле, вода у биљним ћелијама се смрзава, претварајући се у лед. Када сунчева светлост падне на замрзнута подручја, лед нема времена да се одмрзне и пуца у ћелијама, убијајући листове купуса. Постоји неколико метода за оживљавање главица и садница купуса оштећених мразом.

Чување садница

Ако су саднице оштећене мразом, попрскајте их хладном водом помоћу црева или прскалице рано ујутру пре него што их удари јака сунчева светлост. Након прскања, засјените их великим кутијама или новинама. Уклоните покривни материјал увече. Ово ће омогућити листовима купуса да се полако одмрзну, што ће омогућити садницама да се опораве.

Спасавање културе у јесен

Ђубрива и стимулатори раста могу помоћи у оживљавању смрзнутих биљака, спасавајући их чак и када температуре падну на минус седам степени Целзијуса. Да бисте то постигли, предузмите следеће кораке:

1. Прскање стимулансима раста. Третирање биљака било којим од активатора помоћи ће у обнављању здравља усева након благог мраза. Ови производи мобилишу све унутрашње органе биљака након оштећења, стимулишући њихове физиолошке процесе ради обнављања здравља. Хитозан, компонента основне формуле стимуланса раста Епин и Циркон, помаже биљкама да развију имунитет на тешке услове околине и издрже накнадне мразеве.
2. Прихрана минералним ђубривима. Помозите поврћуКромпир оштећен мразом може се третирати применом шалитре и суперфосфата у земљиште у количини од 10 г суперфосфата и 15 г шалитре по квадратном метру. Ђубрење ће додатно стимулисати раст поврћа и помоћи у очувању усева без губитака.

Савет

Приликом узгоја повртарских култура, важно је узети у обзир неколико препорука које ће олакшати рад баштована и побољшати стопу преживљавања биљке. Главне су:

1. Купите семе на основу климатских услова региона у којем ће се купус гајити. Такође, истражите термодинамичке параметре које сорта или хибрид могу да издрже.
2. Припремите семе за садњу: дезинфикујте фунгицидима, третирајте активирајућим препаратима.
3. Избегавајте пораст температуре ваздуха ноћу приликом узгоја садница, јер ће то довести до исцрпљивања биљака.
4. Младим садницама обезбедите добру вентилацију и додатно осветљење током почетне фазе раста.

Познавање температурне толеранције сваког поврћа и поштовање основних пољопривредних пракси приликом узгоја неће бити тешко добити добру жетву купуса.