Да бисте правилно посадили саднице карфиола 2021. године према лунарном календару, потребно је да следите неколико важних препорука и разумете све специфичности процеса. Пре свега, узмите у обзир утицај месечевих мена — оне су веома важне за купус, као и за друге усеве. Такође, узмите у обзир регион у коме обрађујете и време сазревања, јер време сетве семена зависи од сорте.
Карактеристике пољопривредне технологије при узгоју карфиола
Да бисте добили добру жетву, потребно је створити повољне услове за усев. Ово је важно како у фази узгој садница, и након пресађивања у отворено тло. Препоруке су једноставне, али без њих, биљке ће се споро развијати и производити лоше цвасти. Имајте на уму следеће:
- Сејте карфиол у повољним данима. На овај начин, семе ће много брже клијати, а клице ће изникнути јаче.
- Припремите мешавину земље за узгој. Најлакше је купити готову; не захтева никакву припрему.
- Створити повољне услове за клијање и развој младих биљака. Одржавање исправне температуре је посебно важно током почетних фаза.
- Припремите гредицу унапред. Идеално би било да то урадите на јесен, мада је ђубрење и у пролеће такође прихватљиво.
- Изаберите повољне датуме за брање и пресађивање у отворено тло. Немојте то радити насумично, јер месечеве фазе утичу на биљку, а ако се правилно уради, саднице ће се боље укоренити.

- Заливајте како се земља суши. Карфиол је култура која захтева пуно воде. Током врућих периода можете заливати листове да бисте их хидрирали и заштитили од врућине. Радите то ујутру и увече.
- Пажљиво пратите своје биљке. Гусенице беле купусне клопице узрокују највећу штету. Ако приметите штеточине, уклоните их ручно или их третирајте. Такође је добра идеја прегледати доњу страну листова како бисте открили и уништили полагање јаја.
Не заборавите на ђубрење, али га користите штедљиво како бисте избегли прехрањивање биљака. Зелени чај је добар избор; једноставно ферментишите коров или траву, разблажите водом 1:10 и залијте као и обично.
Погодни датуми за 2021. годину
Најлакши начин да пронађете повољне дане за купус јесте коришћење табеле. Не морате да разумете лунарни календар да бисте пронашли оптимално време сетве. Ако не можете да посадите у одговарајуће датуме, можете их мало померити. Међутим, важно је избегавати неповољне датуме, који су такође наведени у овом одељку.
|
Месец |
Повољни дани |
Неповољни дани |
|
Фебруар |
2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 |
10, 11, 12, 27 |
|
Март |
1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 |
12, 13, 14, 28 |
|
Април |
8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
11, 12, 13, 27 |
|
Мај |
1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 |
10, 11, 12, 26 |
Ако планирате унапред, лако је посадити купус у право време. Код куће време садње не прави велику разлику, али приликом пресађивања узмите у обзир временске услове. Када је напољу још увек хладно, најбоље је мало померити датуме садње или посадити у пластичну фолију првих неколико дана како би се биљке боље учврстиле и избегло прекомерно хлађење ноћу.
Прочитајте такође
Регион узгоја
Идеално време за купус варира у зависности од климатских зона. Стога је важно узети у обзир локалне услове и одредити најбоље време за садњу. Једно једноставно правило које треба запамтити: приликом пресађивања, земља треба да буде најмање 8°C (46°F) на дубини од 10 цм. Можете уметнути термометар у земљу да бисте проверили. Што се тиче одређених региона, имајте на уму следеће:
- За Московску област и централну Русију, идеално време за садњу на отвореном је прва половина до средине маја. Све зависи од пролећа, јер може бити топло или хладно.
- Лењинградску област карактеришу касна пролећа и чести хладни периоди, па чак и мразеви. Стога се тамо садња обавља од средине до краја маја. Иако постоје изузеци у неким годинама, најбоље је користити пластичне покриваче како би се спречили хладни периоди ноћу.

- У јужним регионима, саде се на отвореном тлу у априлу, а тачно време сетве зависи од климе. У тим подручјима је дозвољено сејати директно у баштенску гредицу или чак... узгајати карфиол Као зимска култура. Ово се ради у јесен, а саднице се појављују у пролеће чим се појаве повољни услови. Ово омогућава рану жетву и накнадну садњу, што резултира са две жетве по сезони.
- У Сибиру и на Уралу пролеће стиже касно, али време се одмах загрева. Саднице треба садити од средине маја до почетка јула, или мало касније ако је зима у региону дуга. Бирајте само ране и средње зреле сорте, јер касне сорте неће имати времена да сазру током кратког лета.
Сви датуми су приближни, засновани на дугогодишњем посматрању. Треба их прилагођавати сваке сезоне, пратећи време и узимајући у обзир прогнозе за наредне недеље. Важно је заштитити младе, крхке биљке од хладних удара и створити повољне услове за њихову брзу адаптацију на нову локацију.
Сорте карфиола
У зависности од овог критеријума, време се такође мења. То је зато што различите сорте имају различите сезоне раста, као и време бербе. Стога је важно унапред одредити које ће се сорте гајити. Имајте на уму следеће:
- За ране сорте, оптимално време је од средине марта до почетка априла. Ако се гаје у пластенику, период се може још више померити, у зависности од тога када се земљиште унутра загреје до 10 степени Целзијуса (50 степени Фаренхајта) како би се биљке могле пресадити.
- Средњезреле сорте је најбоље сејати од краја марта до краја априла. То зависи од региона узгоја и временских услова. Најчешће се сеје између почетка и средине априла, што је погодно за већину климатских зона.

- Касне сорте се саде од краја априла до краја маја. Време сетве треба да зависи од дужине топле сезоне, јер сазревање почиње почетком јесени или чак мало касније. Ова сорта има највећи принос и најпогоднија је за конзервирање.
Идеална старост за саднице је 35-40 дана. То је период током којег најбоље подносе пресађивање и прилагођавају се новим условима. Ако посадите раније, биљкама ће требати дуже да се учврсте. Међутим, ако карфиол превише порасте, то ће негативно утицати на жетву, јер ће издужене стабљике производити мање цветова.
Прочитајте такође
Како правилно обавити посао
Да бисте добили добру жетву, потребно је правилно припремити семе, одабрати праве датуме садње купуса и створити идеалне услове приликом узгоја расада код куће. Поред тога, важно је бринути се о биљкама након пресађивања и обезбедити им све што им је потребно током раста како би се убрзао развој и побољшало заметање плодова.
Припрема и сетва
Гајење садница из семена има своје јединствене изазове. Ако се услови не испуне, можете једноставно изгубити своје саднице, јер су лако подложне болестима. Важно је претходно сортирати и припремити семе како бисте одбацили све неисправне и осигурали добру клијавост преосталих. Имајте на уму следеће:
- Припремите раствор од чаше воде и једне кашике соли. Ставите семе у њега, промешајте и оставите да одстоји 20 минута. Баците све семе које исплива на површину, а пажљиво уклоните и исперите све које се слегне.
- Загрејте воду на око 50 степени Целзијуса. Потопите семе у њој око пола сата. Затим их одмах ставите у хладну воду; то ће их очврснути и обезбедити боље клијање.
- Направите ружичасти раствор калијум перманганата. Потопите садни материјал у њега и оставите га преко ноћи или 7-8 сати. Исперите након вађења.
- Припремите кутије или чаше. Најлакше је користити готову мешавину земље за пуњење; не захтева претходну обраду. Слој треба да буде дебљине најмање 8-10 цм.

- Направите мала удубљења или бразде. Залијте површину да се засити. Поставите семе и прекријте слојем земље не дебљим од 1 цм. Покријте пластичном фолијом или стаклом и ставите на тамно место са температуром од око 20 степени Целзијуса. Држите тамо док се не појаве саднице, свакодневно проверавајући посуде и влажећи земљу распршивачем.
- Када клице изникну, преместите их на прозорску даску или друго добро осветљено место са температуром од 6 до 10 степени Целзијуса. Држите их у овим условима око недељу дана да би се саднице очврснуле и спречиле да се истежу.
- Преместите биљке у просторију са температуром од око 15 степени Целзијуса и тамо их узгајајте. Десет дана након клијања, примените фолијарно храњење било којим комплексним ђубривом. Поновите поступак после још 10 дана, али овај пут растворите ђубриво у води и залијте.

- Извадите саднице након 10-12 дана, пажљиво како бисте што мање пореметили корење. Ископајте их са грудвом земље и поново их посадите у тресетне чаше или обичне пластичне посуде. Прва опција је практичнија, јер не морате да уклањате посуду приликом садње.
Ако садите семе на отвореном, изаберите оптимално време за садњу; земља не сме бити хладна. Идеално би било да ископате рупе дубине око 10 цм и покријете их пластичном фолијом како бисте створили идеалну микроклиму за клијање. Уклоните пластичну фолију одмах након што клице изникну из земље.
Садња у земљу и нега
Пре садње, потребно је припремити парцелу. Избор правог времена ће осигурати да се биљке брзо прилагоде и да не доживе стрес. Поред тога, постоји неколико важних препорука које ће помоћи у обезбеђивању добре жетве и заштити карфиола од болести и штеточина. Имајте на уму следеће:
- Прво, ископајте гредицу до дубине лопате. Додајте органску материју у количини од једне канте иструлог стајњака или компоста по квадратном метру. Могу се користити минерална ђубрива. Ако је земљиште превише кисело, поспите површину доломитним брашном или гашеним кречом.
- Ископајте рупе за купус, пратећи упутства на паковању семена. Рупе треба да буду мало веће од коренове зоне садница. Додајте пола литра воде у сваку рупу. Пажљиво уклоните посудице ако су пластичне, поставите биљке на место, покријте земљом и лагано сабијте. Обилно залијте површину.
- Ђубрите сваке 2 недеље. Наизменично користите различите врсте ђубрива - од минералних и органских до фолијарног прихрањивања и биљних инфузија. Најбоље је применити после или пре заливања како би се осигурала боља апсорпција у корену.
- Заливајте како се земља суши. Биљка успева на влази, па је током врућих периода заливајте свакодневно или сваки други дан. Можете заливати директно по листовима, што ће обезбедити хлађење и влагу.

- Раскидајте земљу и уклањајте коров. Редовно прегледајте биљке и третирајте их чим се појаве штеточине. Ово се односи и на болести.
- Када цветови почну да се формирају, пажљиво одломите неколико унутрашњих листова и савијте их према центру. Ово ће створити идеалне услове за раст и смањити губитак хранљивих материја.
Берите када технички сазре, али не чекајте да се цветови почну отварати. Презреле цвасти нису баш укусне, па је важно да их уберете брзо. Да бисте продужили њихов рок трајања, одсеците их заједно са делом стабљике и неколико листова. Чувајте их окачене у подруму.
Грешке направљене током раста
Да би се осигурала добра жетва, важно је придржавати се правилне пољопривредне праксе и избегавати било каква кршења правила. Постоји неколико уобичајених проблема који настају због неискуства или непознавања узгоја усева. Треба их имати на уму и одмах решити ако се појаве:
- Листне плоче мењају боју или се неке од њих суше. Постоји много могућих узрока, од љубичасте нијансе до жутих мрља дуж ивица, или чак сушења зеленог ткива између жила. Ово указује на недостатак микронутријената. Најбоље је купити водораствориво, комплексно ђубриво, разблажити га и применити фолијарно храњење; на овај начин се хранљиве материје брже апсорбују.
- Труљење корена. Ово може бити последица неколико фактора: садње у ниском подручју са сталном влагом, високог нивоа подземних вода, прекомерног заливања или прекомерних падавина током кратког периода. У таквим случајевима, најбоље је пресадити купус са великом кореновом куглом, у супротном ће угинути.

- Стабљике се протежу навише и постају тање. То је због недовољне сунчеве светлости. Избегавајте садњу карфиола у близини зграда или великог дрвећа. Још један узрок је пренасељеност, где биљке конкуришу за светлост и простор.
- Саднице расту веома споро, слабо се развијају и једва да се формирају цветови. То је или због недостатка хранљивих материја или због високе киселости земљишта. Друга могућност је лоша аерација земљишта, посебно ако земљиште има много глине.
- Тачка раста је сушење или умирање. Ово је узроковано прекомерним ђубрењем. Решење је потпуно престати са ђубрењем и темељно залити. Друга могућност је поновна садња биљке.
Важно је стално пратити стање ваших биљака како бисте открили болести и штеточине у раним фазама, када их је најлакше контролисати. У врућим данима залијте лишће ујутру и покријте биљке агротекстилом како бисте спречили опекотине од сунца и озбиљан губитак влаге.
Правилна садња садница карфиола је једноставна ако разумете одговарајуће пољопривредне праксе, одаберете одговарајућу сорту и припремите семе. Штавише, важно је пратити лунарни календар како бисте осигурали право време за садњу, што ће осигурати јаче саднице и обилну жетву.










Израчунавамо повољне дане за сетву садница броколија 2021. године према месецу
Повољни дани за садњу карфиола у 2021. години: табела по дану и месецу
Повољни дани за бербу купуса за складиштење у 2020. години и савети за складиштење
Зашто корење и стабљике купуса треба оставити у баштенским гредицама преко зиме