Израчунавамо повољне дане за сетву садница броколија 2021. године према месецу

Изаберите повољне дане за садњу и негу броколија или шпаргле, узимајући у обзир сорту и регионалну климу. Почните са садњом 55-60 дана пре очекиваног датума пресађивања. Што више времена има зеленило да се развије, мања је вероватноћа да ће изгубити жетву. Према лунарном календару, саднице броколија треба садити 2021. године када имају најмање три потпуно развијена листа и када је видљив добро развијен коренов систем.

Броколи: повољни дани за сетву

Купус од шпаргле, или броколи, је једногодишња повртарска биљка. Скоро све сорте имају тамнозелене главице, густо збијене цветнице и сочне стабљике. Визуелно, броколи подсећа на карфиол. Једина разлика је што главица може бити љубичасте или зеленкасте боје.

Овај производ је постао популаран због високог садржаја витамина и микронутријената. 100 грама садржи приближно 28-30 кцал, док ово поврће обезбеђује телу дневну дозу хранљивих материја. Препоручујем броколи у дијететске сврхе. Чак и у великим количинама, шпаргле не изазивају гојазност.

Када сами сејете броколи, важно је следити астролошке препоруке. Оне разликују две категорије повољних дана. Прва се односи на временске периоде када је потребно само заливање и ђубрење:

• 1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31. март;
• 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28. април;
• 1., 2., 5., 6., 7., 15., 16., 17., 22., 23., 24., 25., 28., 29. мај.

Друга категорија обухвата датуме када се саде зелене површине. У марту се овај поступак изводи 1-7. и 13-20. У априлу су повољни дани 1-6. и 12-19., а у мају 1-5. и 11-18.

Сејање семена код куће у кутијама

Ово хранљиво поврће може се гајити не само на отвореном тлу и пластеницима, већ и у затвореном простору на прозорској дасци. Ако одлучите да посадите семе у контејнере, пратите ове кораке: Прво, купите и дезинфикујте семе у засићеном раствору калијум перманганата. Други корак је потапање у течни акцелератор раста. Третмани водом у оба случаја трају 45 минута.

Трећи корак: Поставите семе на влажну крпу на топло место, али заштићено од директне сунчеве светлости. Четврти корак: Поставите благо проклијало семе у рупице размакнуте 20 цм. Додајте 2 кашичице тресетне маховине у сваку рупу. Ако одлучите да пресадите неке од зрелих биљака у пластеник, морају се пикирати.

Садња семена у пластенику

Решење погодно за било коју климатску зону. Прво, проверите земљиште у пластенику. Уклоните трагове претходне жетве и третирајте земљиште засићеним раствором калијум перманганата. Следећи корак је провера нивоа хранљивих материја. Најједноставнија опција је анализа претходно засађених усева. Ако, на пример, узгајате махунарке или украсно цвеће у пластенику, најбоље је сачекати. Земљиште треба да се одмори најмање једну сезону.

Проверите саднице 7-10 дана након садње. Ако семе не проклија, потребно га је поново посадити у хранљивије земљиште. Не брините ако нека од семена почну активно да расту.

Сетва у отвореном тлу

У јужним регионима, семе се сеје на стално место. Први корак, као и у горе описаним случајевима, је превентивни третман семена. Да би се осигурала успешна садња у припремљеном отвореном тлу, спроводи се други корак. Семе се премешта на стално место након мерења pH вредности земљишта. pH вредност не прелази 6,2-6,4.

Садња садница у земљу

Саднице треба садити на отвореном тек након што имају 2-4 пуноправна листа. Још један знак је добро развијен коренов систем. Корење изгледа снажно и не показује знаке труљења или других болести. Припрема земљишта је следећа:

• дубина рупе је једнака 85% дужине биљке;
• У сваку рупу се ставља 300 г комплексног ђубрива;
• Одмах након садње садница, оне се заливају.

Поступци култивације се спроводе по топлом, безветровитом времену. Три дана пре пресађивања не би требало да буде кише.

Како регион утиче на време садње и када не треба садити?

Можете посадити сопствене саднице или семе у свим климатским зонама. Једина напомена је да у регионима са претежно хладном климом ово поврће богато витаминима треба гајити у затвореном простору.

Брзина сазревања сорте се бира на основу климе. Што дуже траје топло време, саднице ће дуже сазревати. У подручјима са хировитим временом, погодне су само сорте које рано сазревају. Броколи је поврће осетљиво на спољашње факторе. Важан је не само размак између садњи, већ и фазе месечеве активности. Астролози су идентификовали листу неповољних дана:

• 12, 13, 14, 28. март;
• 11, 12, 13, 27. април;
• 10, 11, 12, 26. мај.

Током наведених временских периода, немојте се бавити било каквим послом везаним за неговање или сетву поменутог поврћа.

Савети за узгој

Оптимална температура за садњу семена броколија је између 24°C и 26°C. Ако је време напољу променљиво, ставите саднице у загрејани пластеник. Мање температурне флуктуације негативно утичу на будући усев. Још један захтев је редовно влажење ваздуха у затвореном простору помоћу прскалице. Ако се користи систем грејања, осигурајте да не дехидрира кисеоник унутар пластеника. У супротном, саднице ће расти мале.

Какво земљиште преферира купус?

Поврће захтева значајну количину влаге. Након сваког заливања, земљиште се растресе. Ово обезбеђује брз приступ кисеоника кореновом систему. Броколи не успева у превише киселом земљишту. Ако pH прелази 6,2, додаје се доломитно брашно. Потребно је 300-400 г по квадратном метру. Прва обрада се врши две недеље пре очекиваног датума садње садница у пластеник. Додају се следеће супстанце:

• 40 г амонијум нитрата;
• 30 г суперфосфата;
• 30 г калијум хлорида.

Нанесите 500-600 г по 1 м² парцеле. Додајте 2 кашике хумуса у припремљене рупе. Земљиште се следећи пут третира у пролеће, чим се температура стабилизује на +24°C до +26°C. Додајте 10 литара компоста по 1 м².

Како правилно посадити

Саднице броколија треба садити на растојању од приближно 40 цм између рупа и 60 цм између редова. Дубина сваке рупе је једнака величини саднице. Пажљиво угурајте садницу скоро потпуно у земљу, остављајући само горњи део. Покријте је земљом тако да тачка раста буде изнад земље. Још једна важна ствар: непосредно пре садње, откините најјачи корен саднице. Овај поступак ће убрзати развој јаког кореновог система.

Пре него што посадите припремљено семе броколија у земљу или саднице, прегледајте их. Било какви благи знаци оштећења или сушења су јак разлог да се такав материјал не користи.

Прочитајте такође

Можете ли јести броколи сирово?
Упркос популарности броколија, не знају сви како да га правилно припреме и једу. На пример, можда се питате, да ли можете јести свеж броколи без кувања? Одговор је…

 

Заливање и ђубрење

У Московској области и другим регионима, поврће заливајте штедљиво. Зреле саднице се заливају једном дневно касно поподне. Изаберите мирно време. Након сваког заливања, као што је раније поменуто, растресите земљу. Младе биљке се лагано заливају два пута дневно. Ђубрење усева захтева једнаку пажњу. Правилна нега треба да буде следећа:

• прво храњење се врши 1 недељу након садње;
• припремите смешу од 2 кашике урее на 5 литара воде;
• готова композиција је подељена на 15 биљака;
• друго храњење се врши након 2 недеље;
• припремити смешу дивизма и воде у односу 1:4;
• залијте сваку биљку у корену;
• треће храњење се врши непосредно пре цветања купуса;
• припремите смешу од 2 кашике суперфосфата и 10 литара воде;
• Припремљени раствор се подједнако дели између 10 биљака.

Прочитајте такође

Како правилно замрзнути броколи за зиму код куће без бланширања
Замрзавање вам омогућава да сачувате максималну количину хранљивих материја у разном поврћу, воћу и бобичастом воћу, што вам омогућава да једете производе током целе године. Броколи није...

 

Последње орезивање се врши у тренутку одсецања главе која се налази у центру.

Када очекивати сазревање

Времена бербе зависе од климатских услова и карактеристика одабране сорте. На пример, у централној Русији, време бербе је приближно 100 дана, у јужним регионима – 90 дана, а у хладним климатским условима – 120 дана од завршетка сетве за расад. Зрели купус се бере само ујутру. То је због веће количине сока и хранљивих материја. Ако се убрана главица купуса испостави да је претерано чврста, не брините. Једноставно је кувајте неко време. Расуте или превелике главице купуса су најмање корисне.

Прочитајте такође

Када брати броколи из баште
Броколи се разликује од осталих сорти по боји, текстури, чврстини и укусу. Гајење броколија није посебно тешко, али треба поштовати одређене смернице. Важно је…

 

Први убрани усев се чува у фрижидеру. Друга могућност је замрзавање броколија. Ово омогућава да се поврће сачува до пролећа. Производ се чува у подруму или подруму. Посуде напуњене водом се постављају близу поврћа.

Броколи се гаји у удобним затвореним условима, узимајући у обзир захтеве изабране сорте. Поврће захтева често, али умерено заливање, уравнотежено храњење и редовну негу. Сади се у загрејаним пластеницима, иначе нема наде за добру жетву. Још један важан фактор је време бербе. Ово варира за сваку сорту, па је тачност кључ за добијање сочног, витаминима богатог производа.