Гајење купуса без садница

Купус се најчешће узгаја из расаде. Семе се сеје у контејнере за расаду, а затим пресађује у баштенску гредицу. Међутим, неки баштовани више воле да сеју семе купуса директно у земљу. Узгој купуса без расаде значајно штеди време и труд.

Карактеристике узгоја купуса без садница

Не узгајају сви квалитетне саднице купуса. Понекад постану претерано високе, понекад им је коренов систем слаб, а понекад саднице угину без икаквог очигледног разлога. У већини случајева, проблеми са садницама настају због недостатка светлости: купус је биљка која воли сунце и у затвореном простору једноставно нема довољно светлости да би напредовао.

Гајење садница у загрејаном стакленику или пластенику решава проблем осветљења, али овај метод за производњу јаких биљака захтева додатне трошкове за куповину и одржавање пластеника. Штавише, саднице у пластеницима су захтевне у погледу заливања и микроклиматских услова — ако нешто крене наопако, саднице ће угинути од црне ноге или других непријатних болести.

Сви ови проблеми нестају ако купус узгајате директно у земљу уместо да користите расаду. Гајење купуса директно из расаде има неколико предности. Сетва директно у земљу природно очвршћује биљке. Оне развијају јаку отпорност на хладноћу, врућину и сушу, и дају жетву две недеље раније од расаде. Штавише, произвођачи поврћа примећују да су главице знатно гушће, са повећаним садржајем суве материје и витамина Ц. Пошто пресађивање расаде није потребно, коренов систем расаде није погођен и развија се много боље, што резултира повећаним приносима.

Недостаци методе без семена укључују:

• велика потрошња семена (1,5-2 пута већа него код традиционалне методе);
• пажљивија нега у почетној фази вегетације;
• примена додатних мера за заштиту садница од инсеката и инфекција;
• пажљив избор локације и припрема земљишта.

Време сетве семена

Средње зреле сорте сеју се средином маја (између 10. и 15.). Средње касни купус се сеје између 5. и 10. маја. Гајење касно зрелих сорти почиње у последњој декади априла.

Услови за клијање семена

Гајење купуса без расаде не захтева никакве посебне агротехнике. Једина напомена је да сетвена леја мора бити прекривена пластичном фолијом како би се створила неопходна топла и влажна микроклима изнад површине земље. У суштини, ми узгајамо расаду директно у леји.

За сетву у земљу потребан је велики број семена, јер ће се неки клице неизбежно изгубити, а други проредити. Развијајући се у великој количини земље одједном, саднице развијају јак коренов систем који се протеже до знатне дубине. На овај начин, саднице „зарађују“ имунитет на стрес изазван влагом. Купус добро расте у лаком, растреситом земљишту обогаћеном ђубривом. У јесен се током обраде додаје стајњак или тресетни компост. Алтернативно, у пролеће, приликом садње гредица, земљиште се ђубри хумусом. Ова култура захтева висок садржај минерала. Стога се у пролеће земљиште допуњује комплексним минералним ђубривима. Током сетве, земљиште треба дезинфиковати од патогена, очистити од корова и темељно навлажити.

 

Припрема рупа за сетву

Уобичајена потешкоћа код методе директне сетве је лоша клијавост семена. То је због веома мале величине семена: када се залије, семе једноставно потоне дубоко у земљу и не може да изникне. Можете повећати број садница тако што ћете семе поставити на благо збијено дно рупе. Густа земља ће чврсто држати семе на месту и оно ће успешно клијати. Пољопривредници препоручују прављење рупа помоћу пластичне боце (притисните дно у земљу док лагано окрећете боцу). Алтернативно, користећи соку, лагано збијте дно рова дланом.

Припрема семена

Висока клијавост семена увек је обезбеђена висококвалитетним семенским материјалом. Стога је, приликом узгоја купуса без расаде, важно пажљиво припремити семе, одабирући само највеће и најјаче. Калибрација ће смањити време потребно за сетву и накнадно уклањање слабих расада. Пошто млади купус често нападају ројеви разних инсеката штеточина, само јаке, отпорне саднице узгајане из дезинфикованог семена могу се носити са њима. Стога, пре сетве, семе мора бити дезинфиковано калијум перманганатом, а затим очврснуто у фрижидеру 10-12 сати. Ако нисте сигурни у квалитет семена, претходно га потопите у стимуланс раста и држите га у влажној средини до клијања.

Сетва семена

Семе се сеје у рупе или плитке бразде. Приликом сетве у рупе, ставите до пет семенки по рупи. У ровове, семе се постављајте једно по једно, на размаку од 10 центиметара, како бисте избегли касније проређивање. Дубина сетве је 2-3 центиметра. Ако се сади у редове, растојање између редова треба да буде 50-60 центиметара.

Семе се прекрива благо влажним тресетом помешаним са хумусом. Земља се благо збија. Заливање врха гредице није потребно, јер то може довести до испирања семена.

Изнад гредице се гради импровизовани стакленик користећи двоструки слој фолије или нетканог материјала. Ако је семе посејано у рупе, преко сваке рупе може се закопати пластична боца са одсеченим дном. У пластици се прави неколико рупа како би се омогућио улазак свежег ваздуха. Горњи слој фолије се уклања када се појаве клице.

Узгред, можете узгајати не само купус већ и броколи и карфиол без садница. Семе посејте три месеца пре очекиване жетве. Приликом сетве, поставите семе у одвојена гнезда од 3-4 на дубини од 1,5-2 центиметра.

Брига о садницама

Након сетве, клице ничу прилично брзо — већ за 3-4 дана, под условом да је време ведро и топло, а влажност земљишта 80%. Чим се појаве прве клице, гредица се посипа пепелом или дуванском прашином како би се спречили непозвани гости попут бува или лисних уши.

Када саднице развију 3-4 листа и стабљике порасту 10-15 центиметара, засади се први пут проређују. Овог пута се уклањају сви танки и мали изданци, а остављају се два најјача. Приликом поновног проређивања, најбоље биљке се задржавају. Уклоњене саднице се не бацају, већ се саде на посебној парцели – и оне могу дати жетву, мада не тако велику или истог квалитета.

Након завршног проређивања, грмље се залива и подиже навише.

Окопавање купуса се врши 3-4 пута по сезони. Ова агротехника стимулише раст корена и побољшава исхрану свих надземних делова биљке купуса. Након сваког окопавања, могу се приметити нагли пораст. Штавише, стабљика, прекривена земљом у основи, поуздано је заштићена од прекомерног заливања, а корен од прегревања. А када се формирају велике главице купуса, хумка земље ће заштитити стабло од ломљења.

Купус треба заливати често, али умерено. Иако биљка успева у влази, прекомерна влага може проузроковати пуцање главица и губитак њиховог тржишног изгледа. Расаднице у развоју треба заливати два пута недељно, користећи 500 милилитара воде по биљци. Ово често заливање подстиче развој робусне розете лишћа. Зрелим биљкама је потребно 1-2 литра воде. Током формирања главица, свакој биљци је потребно до 4 литра воде. Током периода зрења, брзина заливања треба да буде до 2 литра свака три дана.

Када се зреле саднице ослободе свог покривача, разни инсекти могу брзо да се настане. Лептири, купусне муве и пужеви (а да не помињемо буве) посебно воле листове сока. Њих је могуће контролисати хемијским инсектицидима или традиционалним методама сузбијања штеточина: малчирање земљишта љускама јаја, копривама и пиљевином помоћи ће да се пужеви држе подаље. Садња невена, копра, руколе, першуна или босиљка у близини купуса одбиће многе штеточине. Прскање препаратима Баргузин, Медветокс, Землин, Гризли и Гром помоћи ће у сузбијању купусних мува и кртица. Трипс, купусне беланце, сочнице, мољци, лисне уши и друге штеточине могу се контролисати препаратима Карбофос-500, Искра М и Фуфанон-Нова.

Гајење купуса у киселом земљишту може довести до појаве климавог корена, болести коју карактеришу израслине и отоци на корену. Нажалост, не постоји лек, али ширење инфекције може се контролисати јаким хемикалијама као што су Триходермин, Алирин, Топаз и Превикур.

Купус добро реагује на ђубрење. Прва примена ђубрива се врши када у рупи остане само једна јака садница. У овом тренутку, у земљиште се додају амонијум нитрат, суперфосфат и калијум хлорид. Такође се препоручује прскање нитрофоском, Расвторином и Кемира Универзал. Може се користити и амонијачна вода и раствор органског ђубрива. Друга примена ђубрива се врши када се формирају главице купуса.

Рано зреле сорте сазревају до краја лета. Средње зреле сорте су спремне у септембру. Берба се обавља од почетка септембра до краја октобра. Не брините о благим мразевима — чак и мали пад температуре узрокује да купус акумулира више шећера и сока.

хттпс://youtu.be/YpU3D-xygxw

Рецензије

Људмила

Ове године сам одлучила да испробам метод без семена. Семе касне сорте „Московскаја“ посејала сам крајем априла под пластичном фолијом. Бринула сам се да неће никнути, али време је било топло цело пролеће, што је можда разлог зашто су саднице брзо никле, за само пет дана. Саднице су равномерно расле, а све саднице су биле јаке, као да су ручно бране. Поставила сам три семенке по рупи, и све клице су равномерно никле, па сам посадила и проређене саднице. Узгред, купус из њих је порастао подједнако велики. Допала ми се ова метода јер елиминише потребу за гломазним кутијама за саднице у затвореном простору и потребу за пресађивањем садница. Испоставило се да можете узгајати пристојан род купуса без много муке у баштенској гредици на отвореном.

 

Анастасија

Годинама узгајам купус без расаде, јер сам из горког искуства научио да расаде имају веома лоше стопе преживљавања. Корење је слабо и често се оштећује приликом пресађивања или пикирања. Али овде нема проблема – купус расте директно до свог сталног места становања, корење расте јако, а главице увек испадају велике и сочне. Штавише, купус узгајан из семена је мање подложан болестима јер има јачи имуни систем.

 

Мајкл

Пробао сам да узгајам купус и из расаде и из семена. Искрено, нисам видео велику разлику. Моје биљке увек испадну јаке и здраве у оба случаја. Жетва сазрева у исто време. Верујем да је боље користити метод директне сетве ако је ваша парцела близу куће. Међутим, ако је ваша башта далеко од града, практичније је узгајати купус из расаде у затвореном простору.

Закључак

Милиони баштована већ користе технику сетве купуса у земљу, чиме добијају знатно укусније и здравије жетве. Иако ова метода није без недостатака, с обзиром на смањење рада и времена потребног за узгој садница, вреди покушати методу директне сетве.