Семе љуте паприке - најбоље сорте за отворено тло и рецензије

Бибер

Љуте папричице се користе у готово свакој кухињи широм света и један су од најпопуларнијих зачина. Познате су под многим именима: љуте, горке, оштре, капсикум и чили. Захваљујући опсежном раду узгајивача паприка, ово поврће може доћи у различитим облицима, величинама, бојама и нивоима љутине. Стога, неискусни узгајивачи поврћа често буду преплављени својом том разноликошћу.

Избор најбољих и најпродуктивнијих сорте љутих папричица Ово ће помоћи баштованима да донесу праву одлуку при избору семена за садњу на отвореном или у пластенику. Такође можете поставити башту директно на прозорској дасци, где ће вас биљке паприке одушевити не само својим плодовима већ ће постати и јединствен додатак сваком ентеријеру.

Тајне избора сорти љутих паприка

Искусни произвођачи поврћа препоручују да се придржавате ових смерница приликом куповине семена:

  1. Љутост поврћа зависи од услова узгоја. Иста сорта, засађена у различитим климатским зонама, даће плодове са различитим степеном љутине. Поврће узгајано у топлим и влажним условима биће знатно љутије од оног узгајаног на хладном и сувом месту.
  2. Приликом избора семена, обратите пажњу на SHU (Scoville Heat Units) индекс. Што је број већи, то је сорта паприке љућа.

    Сковилова скала
    Сковилова скала
  3. За отворено тло препоручљиво је одабрати сорте са кратком вегетационом сезоном (до 100 дана), јер су јесењи временски услови погодни само за одређене сорте ове биљке.
  4. Најбоље је купити семе од реномираног добављача. Понекад се информације на паковању не поклапају са садржајем.
  5. Обично продавнице имају на залихама само уобичајене и тражене сорте. Они који желе да експериментишу са ретким или елитним сортама требало би да размотре посету специјализованим центрима за узгој.

Погрешан избор садног материјала обично доводи до разочарања, па је тренутак избора семена веома важан у узгоју поврћа.

Најбоље сорте семена љуте паприке према рецензијама у 2018. години

Систематизација рецензија баштована и аматерских баштована нам омогућава да представимо ранг листу најбољих сорти, откривајући њихове индивидуалне карактеристике, предности и мане.

Рано сазревајући усеви за садњу у 2019. години

Дабл Абунданс је високородан хибрид, отпоран на вирусе и високе температуре. У условима пластеника производи знатно више плодова. Једна биљка може дати до 40 паприка. Паприке су дугачке, дебеле, облика дебла и црвено-наранџасте боје.

Двоструко изобиље
Двоструко изобиље

Хот Букет је средње велика, снажна биљка којој није потребно подвезивање. Ова паприка подједнако добро рађа и на отвореном пољу и у пластеницима. Плодови средње дужине, конусног облика, зрели су и богате црвене нијансе. Месо је љуто и има јаку арому бибера.

Ватрени букет
Ватрени букет

Тринидадска мала трешња је ултра рана сорта. Име је добила по бобичастом изгледу плодова и ароми меса која подсећа на трешњу. Жбуње је снажно, високо и разгранато. Буквално је прекривено малим, округлим папричицама. Плодови сазревају већ 80 дана након клијања.

Мала трешња из Тринидада
Мала трешња из Тринидада

Паприке средње сезоне за отворено тло

Астрахански-147 је високородна паприка за узгој на отвореном. Жбуње је средње величине и компактно, са опуштеним црвеним плодовима. Паприке су мале и танкозидне, али веома љуте. Период плодоношења је продужен, траје од 30 до 60 дана.

Астрахан-147
Астрахан-147

Паприке сорте Рамс Рог су високе, стандардне жбунове, које достижу висину од једног и по метра. Плодови су дуги и витки. Зреле паприке имају богату боју трешње. Зидови плода су танки, а месо је средње љуто.

Овнов рог
Овнов рог

Каскабел паприка је патуљаста биљка са необичним плодовима. Жбуње цвета и непрекидно рађа. Мале, округле паприке су тамноцрвене и користе се за сушење и млевење. Месо је интензивно љуто, са пријатном аромом бибера.

Каскабел бибер
Каскабел бибер

Карактеристике касно зрелих сорти

7 Pot Brain Strain Red – велике, наборане паприке јединственог облика који подсећа на људски мозак. Махуне су јарке гримизне боје. Веома су цењене због свог одличног укуса и јединствене воћне ароме.

7 Pot Brain Strain Red
7 Pot Brain Strain Red

Рајот је средње велика, разграната биљка са махунама средње величине и танких зидова. Под повољним условима, једна биљка може дати до 300 бобица. Месо је љуто и пријатне ароме. Паприке се одликују необичном бојом: у техничкој фази зрелости, махуне су јарко црвене, док су биолошки зреле паприке млечно беле.

Нереди
Нереди

Табаско паприке су високе биљке отпорне на уобичајене болести и штеточине. Махуне су мале и средње оштре. Жбуње даје веома високе приносе. Паприке имају класичан конусни облик. Боја плода се мења како сазревају: у почетку зелена, затим постаје прелазно жута, а на крају црвена.

Табаско
Табаско

Препоручене сорте љутих паприка за садњу на отвореном тлу

Нису све сорте погодне за отворено тло. Гајење паприка у баштенској гредици представља одређене изазове, јер су паприке биљке које воле топлоту и захтевају пуно светлости. Клима у руским регионима не може да обезбеди биљци потребну топлину и светлост. Штавише, нагле температурне флуктуације и хладни ветрови су штетни за многе сорте паприка.

Следеће сорте су погодне за узгој у отвореним гредицама:

  1. Змеј Горинич је сорта отпорна на сушу, али захтевна за светлост, која производи велике, љуте паприке.

    Змија Горинич
    Змија Горинич
  2. Кајенски бибер је једна од најпопуларнијих сорти љуте паприке, коју карактеришу велике махуне са љутим месом и зачињеном аромом.
  3. Свекрверин језик је сорта отпорна на сушу, рано сазрева са јарко црвеним паприкама средње величине.
  4. Украјинска је средње сезонска, високородна паприка са добрим имунитетом која лако подноси неповољне временске услове.
  5. Кинеска ватра се сматра једном од најбољих сорти ове биљке. Веома је отпорна на разне болести.

    Кинеска ватра
    Кинеска ватра
  6. Хабанеро је веома популарна паприка са необичним округлим плодовима.
  7. Халапењо папричице су велике, дебелозидне, јарко зелене папричице са веома љутим месом.
  8. Диносаурус је сорта отпорна на сушу са дебелозидним, умерено зачињеним, средње крупним плодовима.
  9. Везир је високородна, касно сазревајућа паприка необичног облика у облику турбана.
  10. Магични букет је високородна, рано сазревајућа сорта са букетним распоредом малих, полуоштрих плодова.
Запамти!
Плодови сорти прилагођених за баштенске гредице можда неће имати времена да сазру због кратког лета. Стога, при избору семена, баштовани треба да обрате пажњу на вегетациони период биљке.

Популарне сорте љутих паприка за узгој у затвореном простору

Постоји неколико сорти ове културе погодних за узгој у затвореном простору. То су обично вишегодишње биљке које захтевају посебну негу. Плодови паприка за узгој у затвореном простору су мањи од плодова баштенских паприка, али су подједнако оштрог укуса.

Следеће биљке су погодне за стан:

  1. Огоњок је хибрид средње сезоне са класичним папричицама врсте капсикум. Врхови махуна су благо закривљени. Плодови су мали и ватрено црвени. Одликују се љутином и изразитом папреном аромом.

    Огоњок
    Огоњок
  2. Рјабинушка је ултрарани, високородни хибрид. Плодови су јарко црвени и сферични, подсећају на гроздове јаворовке. Паприке имају јаку љутину и изражену арому.
  3. Аладин је компактна биљка која производи мале, разнобојне паприке. Конусног су облика и усмерене нагоре. Једна биљка производи плодове у нијансама светлозелене, тамнозелене, тамноружичасте, беж, црвене и љубичасте боје. Махуне су одличне за конзервирање.
  4. Конфети су патуљасти украсни грмови, не виши од 35 цм. Плодови су релативно велики, дужине од 3 до 7 цм. Имају класичан облик купа и долазе у разним бојама: како сазревају, зелене паприке постају жуте, а затим љубичасте. Зрели плодови су богато црвене боје.

    Конфети
    Конфети
  5. Салуте је рано сазревајућа украсна паприка која расте као патуљасти, раширени жбунови. Плодови у облику купа мењају боју од тамнозелене до јарко наранџасте како сазревају. Ове паприке се једу свеже и конзервиране.

Хибриди у затвореном простору имају високу декоративну вредност. Њихов егзотични изглед није ни на који начин инфериорнији од собних биљака.

Које сорте треба садити у пластенику?

Стакленик је најбоље место за узгој биљака паприке. Услови у стакленику могу задовољити сваки хир овог тропског поврћа. Најчешће сорте које се гаје у стакленицима су:

  1. Мађарска жута – мали, уредни жбунови са ситним жутим паприкама. Компактна величина биљке омогућава узгој у пластеницима који штеди простор.

    Мађарска жута
    Мађарска жута
  2. Астрахан 628 је паприка средње сезоне, високог приноса са плодовима средње величине, конусног облика. Како сазревају, паприке мењају боју од јарко зелене до тамноцрвене. Жбуње је високо пола метра, компактно и уредно.
  3. Сорта Јубилејни ВНИИСОК даје високе, раширене биљке са плодовима који рано сазревају. Паприке су тамноцрвене и умерено љуте.
  4. Филијус Блу је патуљаста паприка која заузима мало простора у пластенику. Њени плодови су вишебојни и веома љути. Користе се у разним кулинарским јелима и као љути зачин.

    Филијус Блу
    Филијус Блу
  5. Мало чудо је брзорастућа и потпуно непретенциозна сорта која захтева мало неге. Жбуње производи обилне, али веома мале, паприке. Плодови се одликују одличним укусом и пријатном папреном аромом.

Следеће биљке имају необичне облике плодова:

  • Змај;
  • Соколов кљун;
  • Дама пика;
  • Жута печурка;
  • Гарда ватромет;
  • Змија;
  • Новогодишња хоботница;
  • Мала златна рибица.

https://www.youtube.com/watch?v=zLKTGXzlDVA

Љубитељи веома љутих сорти треба да обрате пажњу на следеће паприке:

  • Светла зора;
  • Бела;
  • Харакири;
  • Хомер;
  • Крокодил;
  • Сонора;
  • Драко;
  • Хедар;
  • Анчо Поблано.

Паприке из пластеника дају много већи принос и расту јаче.

Рецензије најбољих сорти љутих папричица

Почетници и искусни баштовани радо деле своја искуства у узгоју овог зачињеног поврћа:

Марина Герасименко: „Узгајам сорту 'Астрахан' код куће. Друга берба је сада у пуном јеку. Одушевила сам се паприкама — веома су љуте. Од две биљке, само једна је преживела. Не износим је напоље — још увек расте у саксији. Раније сам пресађивала паприке са отвореног узгоја у затвореном простору. Све биљке су угинуле. Стога не препоручујем пресађивање паприка из баште у саксије.“

Марија Садовникова: „Љуте папричице су веома поштоване у нашој породици. Једемо их сирове, сушене, киселе и додајемо их у све врсте конзерви. Сваке године узгајам неколико сорти (половина пластеника је посвећена паприкама). Моја омиљена сорта је 'Рам'с Рог' – лепа, лака за узгој, укусна и увек продуктивна.“

корисник_6334: „Од свих сорти које познајем, издвојио бих паприку Цицак. Умерено је љута. Не волим превише љуте паприке, које могу јело претворити у течну ватру. Плодови су лепи и велики. Лако се негује. Биљке сваке године дају одличан род.“

У поређењу са слатким паприкама, разноврсност љутих паприка је ограничена. С друге стране, овај ограничени број сорти олакшава одабир семена за садњу.

Бибер
Додај коментар

Јабуке

Кромпир

Парадајз