Паприке за отворено тло у Московској области - опис најбољих сорти

Бибер

Клима централне Русије омогућава успешно узгајање разних сорти паприке. Међутим, добри жетви су могући само уз пажљиву негу биљака и правилан избор сорти и хибрида. Иако их данас има много, нису све погодне за узгој у овом региону због различитих времена сазревања, захтева за температуром и влажности, као и других фактора.

Бибер
Најбоље сорте слатких и љутих паприка за отворено тло у Московској области су сорте раног и средњег зрења.

Детаљни описи са фотографијама ће вам омогућити да проучите карактеристике сваке сорте и дати вам представу о будућем роду. Међутим, приликом избора, важно је осигурати да је сорта отпорна на нагле промене временских услова, јер се ноћни мразеви у овом региону могу јавити чак и крајем маја.

Климатске карактеристике у Московској области, проблеми и услови раста

Умерено континентална клима Московске области је идеална за узгој паприке.прихватљива количина влаге са оптималном температуром В летњи период креирај бповољни услови за развој биљака. Међутим, локални климатски услови и даље приморавају баштоване да пажљиво бирају сорте.

У пролеће је време нестабилно и може изненадити у виду повремених мразева (привремени пад температуре испод 0°C обично ноћу или рано ујутру). Ово се периодично дешава у мају.

Бибер
Паприке које воле топлоту, посађене у баштенским гредицама, посебно су осетљиве на пролећне мразеве. Оне успоравају раст (што одлаже сазревање) или чак угину.

Зима може стићи и прилично рано и неочекивано, када каснозреле сорте још нису завршиле свој пуни циклус раста. Морају се предузети хитне мере да би се спасиле паприке: темељно залити земљу, направити димне завесе по времену без ветра и изоловати биљке папиром, полиетиленом, лутрасилом итд. Све ово захтева додатни напор.

Узимајући у обзир ове факторе, важно је одабрати сорте раног или средњег зрења чија биолошка активност неће се преклапати са ризичним сезонама раста. Штавише, сорте треба да буду зониране (прилагођене временским условима и условима земљишта региона и отпорне на локалне болести и штеточине).

Бибер
Касне сорте немају времена да сазру у незаштићеном земљишту у Московској области.

Лето није увек предвидљиво: због активности циклона може бити влажно и кишовито, а када антициклони навале и доминирају Веома вруће и суво. Због тога је за узгој на отвореном важно одабрати паприке које формирају компактније, густо лиснате биљке и могу наставити да расту чак и под високим температурама.

Због продужене вегетационе сезоне у овој климатској зони бибер узгајане из садница. Међутим, ради боље аклиматизације, морају се очврснути. Пре садње на сајту А 10 дана) потребно га је редовно износити на свеж ваздух 10-15 минута.

Коју сорту паприке треба да изаберем за узгој на отвореном у мом региону?

Од широког спектра сорти и хибрида, баштовани преферирају најпродуктивније сорте које се лако могу гајити у локалним условима. Избор наведен у табели надмашује друге паприке по отпорности на болести, приносу, укусу и другим критеријумима.

Разноликост

Укус и облик плода

Висина биљке (цм)

Дужина плода (цм) и тежина (г)

Боја у техничкој и биолошкој зрелости

Принос (кг/м3)2) и број дана од клијања до техничке зрелости
Атлантик Ф1

благо љуто

издужени кубоид

90-100

до 20

450-470

тамно зелена, тамно црвена

12

109-113

Вини Пу

слатко и сочно

оштар конус

40

10

45-70

од светло зелене до црвене

до 5

110

Херкул

слатко, сочно

кубоид

до 50

12

200-220-

од зелене до црвене

2,5-3

105-115

Гогошари

слаткасто-љуто, са благом меденом нијансом

округли, са режњевитим деловима

35-45

5-7

50-130

први мрак-зелена, затим тамно црвенада, мождаљубичаста

до 5

110

Златно теле

нежно, сочно

кубоид

70-75

10-14

100-180

прво тамнозелена, затим жуто-наранџаста

2,5-3,5

115-135

Агаповски

пријатан, нежан

призматичан

до 90

до 12

114-120

од тамно зелене до црвене

9,5-10,3

99-120

Добриња

слатко

цилиндрични

60

7-10

до 90

зелена, црвена

11.2-14.3

88-92

Поклон из Молдавије

слаткаст

конусног облика

40-45

10-14

100-150

од зелене и светло зелене до тамноцрвене

6-8

120-130

Воловско ухо

сочно, слатко

конусни, валовити

70-75

12-16

120-150

тамно зелена, дубоко црвена

2-3

120-130

Белосерка

слаткаст, сочан

Доу облику нусааја, са 2-3 ивице и шиљатим врхом

50-80

15

80-140

од светло зелене, беле и жуте до црвене

до 8

110-115

Опис и фотографије најпродуктивнијих сорти:

  1. Атлантски хибрид Ф1 Одлично се очвршћује. Робусна биљка може да издржи прилично тешке временске услове. Издужене, кубне паприке се добро и дуго чувају.

    Атлантик Ф1
    Атлантик Ф1
  2. Компактни грмови сорте Вини-Пух су једноставни за негу, а за то вам захваљују раним родом меснатих плодова за универзалну употребу.

    Вини Пу
    Вини Пу
  3. Хераклес, крупноплодан, даје константне приносе и отпоран је на болести. Лако се транспортује и има дуг рок трајања.

    Херкул
    Херкул
  4. Плодови гогошарија, слични бундеви, познати су по свом јединственом укусу. Месо је слатко, а опне киселкастог укуса.

    Гогошари
    Гогошари
  5. Средње рана сорта Златног телета има одличан имунитет на вирусе и гљивице. Њени прелепи плодови додају укусан укус салатама и џемовима.

    Златно теле
    Златно теле
  6. Агаповски се препоручује почетницима у узгајивању поврћа. Лако се гаји и даје добар жетву.

    Агаповски
    Агаповски
  7. Добриња је релативно нова сорта. Брзо сазрева и добро рађа.

    Добриња
    Добриња
  8. Средњозрела сорта Подарок Молдови има одличну отпорност на разне неповољне факторе. Идеална је за пуњење.

    Поклон из Молдавије
    Поклон из Молдавије
  9. Воловско уво је познато по својим меснатим, густим и слатким плодовима, који су погодни за салате, конзервирање и могу поднети смрзавање.

    Воловско ухо
    Воловско ухо
  10. Разноликост Белосерка Отпорно на штеточине и температурне флуктуације. Плодови су лагани, ароматични и укусни.

    Белосерка
    Белосерка

Најбоље сорте љуте паприке за отворено тло у Московској области са описима

Избор љутих папричица је такође импресиван. Важно је напоменути да њихова садња поред слатких папричица у башти може довести до унакрсног опрашивања, што може променити њихов првобитни укус.

Разноликост

Број дана од клијања до техничке зрелости

Висина биљке (цм)

Боја у техничкој и биолошкој зрелости

Тежина плода (г) и дужина (цм)

Облик и укус плода

Принос (кг/м3)2)

Аџика

110-120

50-100

светло зелена, црвена

40-50

до 16

издужено-конусног

љуто

до 4

Чудо Московске области

100-110

135-150

светло жута, црвена

30-40

21-25

конусног облика

није баш зачињено, са слатким нотама

3,9

Ватрени букет

100

до 45

зелена, гримизно-црвена или бордо-црвена

15-29

12

коничан, јако издужен

веома вруће, љуто

2-2.3

Змајев језик

95-105

60-70

зелена, црвена

14-18

10-12

у облику пробосциса, узак

љуто (7 поена од 10)

1.2-2

Букет са Истока Ф1

111-115

80-100

тамно зелена, црвена

90-130

до 10

коничан, са шиљатим врхом

полуоштро, није вруће

5,5-6

Астрахан 147

120-145

50-65

тамно зелена, црвена

12-13

6-9

конусног облика

љуто

1,3-2,8

Кинеска ватра Ф1

90-100

50-60

тамно зелена, тамно црвена

70

8-10

у облику пробосциса

паљење

2,6-2,8

Кајен

130-140

60-90

зелена, јарко црвена

40-80

10-12

издужено-закривљени конус

најоштрије

до 2,5

Супер чили Ф1

70-80

40-60

зелена, трешња црвена

16-25

6-7

издужено-конусног

веома вруће

4,5

Ватрогасна девојка

115

100-140

зелена, црвена

3,5

5

издужено-конусног

ватрени, оштри

0,7

Црвени дебели човек

120-140

50-60

од зелене до тамноцрвене

60-90

16-18

конусног облика

оштар, запаљен

2,5-3

Најпопуларније врсте су:

  1. Разноликост Аџика IСвестрано је применљив. Користи се као зачин у различитим облицима: сиров, сушен и млевени. Плод има дебелу, меснату пулпу.

    Аџика
    Аџика
  2. Чудо Московске области Одликује се прилично високим грмом са јаким стабљиком и великим, благо оштрим плодовима.

    Чудо Московске области
    Чудо Московске области
  3. Сорта раног сазревања Ватрени букет Захваљујући танким зидовима плодова оштрог укуса, они су погодни за сушење.

    Ватрени букет
    Ватрени букет
  4. Рано сазревање Змајев језик Познат по јединственом облику плода и јакој папреној ароми, користи се у паприкарији, кисељењу и конзервирању.

    Змајев језик
    Змајев језик
  5. Букет са Истока Ф1 — Хибрид средње сезоне и средње величине, није баш зачињеног укуса.

    Исток Ф1
    Исток Ф1
  6. Астрахан 147 је посебно дизајниран за незаштићено земљиште. Савршено се прилагођава различитим условима околине.

    Астрахан 147
    Астрахан 147
  7. Кинеска ватра Ф1 Има добар тржишни изглед. Његово плодоношење није подложно наглим температурним флуктуацијама. Једна је од најљутијих.

    Кинеска ватра Ф1
    Кинеска ватра Ф1
  8. Кајен Паприка је веома популарна широм света. Карактерише је светла, зачињена арома и интензивна љутина.

    Кајен
    Кајен
  9. Супер чили Ф1 — Нискорастући, рано зрејући и високородни горки хибрид.

    Суперчили Ф1
    Суперчили Ф1
  10. Ватрена девојка није посебно позната по својој продуктивности, али због својих ароматичних и укусних својстава (веома љута паприка), активно се користи у кувању.

    Ватрогасна девојка
    Ватрогасна девојка
  11. Средњозрела сорта Црвени Толстјак, захваљујући својој дебелој кожи, трансформише укус конзерви, маринада и ферментисаних јела.

    Црвени дебели човек
    Црвени дебели човек

Често постављана питања о узгоју

Да ли је тачно да паприке треба садити близу једна другој да би се добиле веома крупне плодове?
Добри плодови на отвореном тлу могу се добити са оптималним растојањем између грмова: 25-30 цм (ниско растући);30-35 цм (средње величине);40-45 цм (висине).Превише густа садња ће спречити биљке да добију довољно светлости. Штавише, брига о њима ће бити тежа.

Да ли ће жетва бити већа ако посадим 2 биљке по рупи?
Препоручљиво је равномерно распоредити саднице по површини, јер ће густа садња створити међусобно засјењивање, што ће ометати фотосинтезу. Укупан принос може се мало повећати, али ће се продуктивност сваке појединачне биљке у пару смањити. Предности узгоја две биљке по рупи укључују побољшану стабилност земљишта и опрашивање, као и повећано преживљавање након кртица.
Да ли је потребно везивати паприке?
Само високе сорте и хибриди захтевају везивање.
Шта боље расте у Московској области - хибриди или оригиналне сорте?
Оригиналне сорте су непретенциозније, боље подносе нагле промене температуре и мање су захтевне у погледу услова гајења, али у поређењу са хибридима, њихов принос је мање стабилан.

УНУТРАПаприке се могу успешно гајити у незаштићеном земљишту у Московској области, дајући добар жетву.Међутим, поред поштовања правила неопходних агротехничких пракси, важно је одабрати праве сорте или хибриде.

Паприке ране и средње сезоне су погодне за овај регион. Пожељни су компактни жбунови. У супротном, баштовани могу прилагодити карактеристике култивара (принос, намену сорте, укус и арому, презентацију, транспортабилност, рок трајања итд.) својим жељама.

Бибер
Додај коментар

Јабуке

Кромпир

Парадајз