Викторија Пепер: Опис сорте са фотографијама и рецензијама

Бибер

Захваљујући новим достигнућима у оплемењивању, појавила се изванредна сорта паприке, „Викторија“. Данас је то водећа сорта са високим приносом и веома је популарна међу баштованима, летњим становницима и аматерским баштованима. Ова култура успева не само у пластеницима већ и на отвореном терену и захтева мало неге.

Њени плодови добро подносе транспорт и не бајају током дуготрајног складиштења. Њихов укус није ни на који начин инфериорнији од других сорти паприке.

„Викторија“ је права јужњачка сорта, тако да јој је потребна само једна сезона да се развије. Пољопривредници ову сезону замењују узгојем садница. Приликом пресађивања, биљка захтева одређену пажњу, јер је коренов систем паприке веома осетљив на промене.

Историја и карактеристике

Ова сорта је развијена у Републици Молдавији од две подједнако познате сорте („Дар Молдавије“ и „Ласточка“) и, сходно томе, првенствено се гаји у истом региону. Лако успева у Украјини и јужној Русији. Може да расте и у хладнијим климатским условима, али захтева посебне услове.

Богато црно земљиште је некада било неопходно за његов узгој, али током година, баштовани су прилагодили паприку Викторија сложенијим условима земљишта који се користе у пластеницима. Ова сорта се такође може похвалити јаком отпорношћу на мраз, али тек након што се учврсти у земљишту.

Младим садницама је и даље потребна заштита од временских непогода, због чега искусни пољопривредници препоручују садњу након последњих мајских мразева.

Изглед

Изглед плода се мало разликује од обичне јужне паприке. Плодови су аеродинамичког облика, конусног облика, опуштени ка земљи, са готово невидљивим ивицама са све четири стране. Њихова прва зрелост, названа техничка зрелост, даје им зелену или светло жуту боју. Пуна зрелост их претвара у јарко црвене. Сваки појединачни плод достиже прилично велику величину (до 10 цм) и тежи приближно 100 грама, јер се одликује дебелим, меснатим зидовима.

Услужност

Плодови имају незабораван, богат мирис, сочни су и богати витаминима и минералима. Садрже:

Витамини Ц, Е, А, Б3, Б5, Б6;
калијум;
магнезијум;
натријум;
фосфор;
калцијум.

Њен богат састав чини је корисном за јело свеже. Када се скува, месо паприке даје незабораван укус и арому који ће побољшати свако јело.

Одрживост

Паприка је отпорна на црну трулеж, гљивичну инфекцију (изазвану патогеном из рода Verticillium) и вирус мозаика дувана (Tobacco mosaicvirus, TMV).

Међутим, вреди напоменути да је инфекција горе поменутим методом посебно изражена код гајених биљака попут паприке. Због тога су складиштење и транспорт посебна карактеристика сорте „Викторија“.

На пример, паприке се могу чувати у подруму до месец дана, главна ствар је да плодове не стављате преблизу једно другом.

Садња

Паприка је биљка средње величине, достиже максималну висину од не више од 50 цм. Успева и у великим просторима за садњу и у малим пластичним склоништима.

Сади се у последњем месецу зиме користећи саднице. Саднице сазревају у затвореном простору за највише 9-10 недеља, након чега су спремне за пресађивање на стално место.

Ово се обично дешава у последњем месецу пролећа, а најкаснији датум садње је рано лето. Сазнајте, Како посадити саднице паприке.

Искусни баштовани и домаћини знају да приликом пресађивања треба оставити 45-50 цм између појединачних садница. То ће омогућити грмовима да се несметано развијају. Оставите 2-3 цм између земље и првих листова, јер су стабљике још танке и лако се могу поломити.

Агротехнички приступ

Током вегетације викторије, изникле латице се уклањају са једне стабљике до њене рачве. Ово је неопходно како би се осигурало да биљка сву своју енергију посвети расту плодова, а не лишћу. Горње гране које су претешке лишћем се такође орезују, а осушени листови се уклањају.

Редовно плевљење, рыхљење земљишта и заливање помоћи ће паприкама да неометано расту и дају обилан род. А систематска нега земљишта ђубрењем обогатиће и олакшати овај процес.

Благовремено ђубрење ће помоћи биљци да остане здрава. Прво ђубрење треба обавити када се појаве два добра листа. Можете користити натријум или калијум хумат према упутству (главна компонента су хуминске супстанце), као и уреу (1/2 кашичице).

Било које ђубриво треба разблажити у једном литру воде. Друго ђубриво треба применити око десет дана након првог. Микронутријентна ђубрива се такође користе за подстицање раста садница.

Рецензије

Рецензије о сорти „Викторија“ су изузетно позитивне. Лако се гаји, отпорна је на мраз и може успевати у било ком региону, чак и у Сибиру. Баштовани су одушевљени њеном плодношћу, јер једна биљка може дати велики жетву.

Сима

Никада нисам мислио да ћу видети толико плодова на једном грму, али главна ствар је благовремено уклонити вишак лишћа.

Ана

Добра вест је да паприке дуго трају. Превозили смо их из мамине куће неколико дана у обичној корпи, са новинама између њих. Све је стигло безбедно и здраво.

Елена

Изузетно сочна и месната сорта, савршена је за зимске салате. Од ње се прави веома густо лечо.

Вероника

Мислио сам да паприке попут ових никада неће успевати у Сибиру, али сам погрешио. Наравно, морате их посадити у фебруару и пресадити ближе лету у добар пластеник са дебелом пластиком, али колико смо само били задовољни жетвом!