Карактеристике и описи сорти у Белорусији са фотографијама

Различите сорте кромпира развијене у Белорусији гаје се широм Русије. Користе се у приватним пољопривредним сврхама. Да би се задовољиле различите потребе баштована, постоје сорте раног, средњег зрења и касног зрења. Следећи кратки описи и фотографије ће вам помоћи да изаберете праву.

Опис и карактеристике сорти

Кромпир који су узгајали белоруски узгајивачи гаји се у Белорусији, Русији, Украјини и суседним земљама. Примарна сврха узгоја је пољопривредна. Поврће се продаје, извози, прерађује у полупроизводе, користи за сточну храну и складишти за зиму.

Поврће се класификује по зрелости: рано, средње зрело и касно. Климатски услови се узимају у обзир у зависности од региона у којем се планира садња поврћа. Већина сорти добро подноси сушу и пролећне мразеве. Белоруски кромпир је популаран међу баштованима због високог приноса.

Предности белоруских сорти

Потрошачи и баштовани истичу низ предности кромпира који су узгајали белоруски узгајивачи.

Предности су следеће:

• висок ниво продуктивности;
• атрактиван спољашњи (тржишни) изглед;
• глатке ивице, јасан облик;
• пријатан укус и арома;
• постоји имунитет против болести.

Посебно је вредно напоменути да кромпир лако подноси благе пролећне ноћне мразеве, као и периоде летње суше. Лако се одржава и не захтева често сузбијање штеточина.

Најбоље сорте

Све сорте белоруских узгајивача поседују горе описане предности. Међутим, баштовани су такође идентификовали листу најбољих сорти за узгој у личне и пољопривредне сврхе.

То укључује:

1. Аксамит.
2. Делфин.
3. Пилинг.
4. Храстов гај.
5. Волат.
6. Муња.
7. Рогнеда.

Ако је циљ брза берба, онда су ултраране сорте пожељније. Оне омогућавају баштованима да два пута уберу кромпир током сезоне. Ултрарано поврће није погодно за дуготрајно складиштење. Да би одржало свој тржишни изглед, треба га чувати у хладној просторији, на температури од 1-3°C.

Сорте раног зрења

Карактеристика раног сорте кромпира белоруске селекције Предност раног кромпира је његово брзо сазревање. Баштован ће убрати први род у року од 2-2,5 месеца након садње. Ако се сади у топлијим крајевима, могу се постићи два рода у једној сезони. Мана раних сорти је што се кртоле не чувају добро; не препоручују се за зимско складиштење.

Делфин

Рано зрели кромпир који се издваја од сличних сорти због своје јаке отпорности на болести. Плодови су дугуљасти и овални. Кора је светло смеђе боје, а месо има благо жуту нијансу. Ова сорта има висок принос. Са једне биљке може се убрати 15-20 кртола. Делфин се најбоље гаји у сушним регионима јер дуго задржава влагу.

Уладар

Ова сорта је популарна међу људима који имају своје баште где узгајају своје поврће. Кромпир остаје скоро потпуно мекан током кувања, задржавајући свој првобитни облик. Просечна биљка даје 10-14 кртола. Кромпир је средње величине, са светлосмеђом кором и чврстим месом.

Лапис лазули

Белоруска сорта кромпира са средњим приносом. Једна биљка даје до 15 кртола. Кромпир има светлосмеђу кору и жућкасто месо. Због умереног садржаја скроба, ова сорта није погодна за пржење или динстање. Пошто се добро кува, популарна је за пире кромпир и супе.

Аксамит

Кромпир средњег приноса. Уз правилну негу, баштован ће добити највише 15 кртола са једне биљке. Ово поврће карактерише низак садржај скроба. У кувању се користи за предјела и друга јела. Умерено се кува, има добар укус и арому. Кромпир је дугуљастог облика, има светлосмеђу кору, а месо има жуту нијансу када се пресече.

Средином сезоне

Сорте кромпира са средњим периодом зрења су подједнако популарне међу баштованима. Након садње, жетва обично траје 3-3,5 месеца. У топлијим регионима, период зрења није дужи од 90 дана.

Приликом избора сорти средње сезоне, предност треба дати Дубрави, Криници и Волату. Међутим, важно је узети у обзир сопствене преференције. Без обзира на сорту кромпира, увек можете рачунати на висок принос.

Храстов гај

Белоруска сорта кромпира која се одликује повећаном отпорношћу на разне болести. Још једна предност је одличан рок трајања (преко 97%). Кромпир је средње величине, округлог и благо дугуљастог облика. Кора је светло жуте боје, а на површини се налазе мале очице. Унутрашњост је кремаста. Садржај скроба је 15%.

Криница

Кромпир је средње величине, са једне биљке се бере 5-10 кртола, што ову сорту чини средње приносном. Парцела од 1 хектара може дати 49 тона кромпира. Корење је погодно за дугорочно складиштење.

Поврће је округло, са смеђкастом кором и светлим месом, а очи су присутне на површини. Искусни баштовани примећују да је значајан недостатак ове сорте њена ниска отпорност на касну пламењачу.

Волат

Недавно узгајана сорта, заслужила је поверење и почетника и искусних баштована због своје способности да расте у различитим регионима и даје висок принос. Једна биљка може дати до 15 кртола.

Ово поврће је погодно за дуготрајно складиштење и задржава своје квалитете током транспорта. Кувани кромпир има богат укус и изразиту арому. Садржај скроба не прелази 20%.

Ласунок

Ова сорта кромпира има добар укус и богату арому. Ласунок Узгајивачи су ову сорту идентификовали као високородну. Користи се за припрему предјела и других јела. Кромпир је погодан за дуготрајно складиштење и транспорт.

Има висок имунитет и отпорност на касну пламењачу. У просеку се са једног грма бере 10-12 кртола, али под повољним условима (заливање, ђубрење, клима) бере се 15-17. Период зрења је 3-4 месеца.

Кран

Баштовани могу да уберу кромпир три месеца након садње семена. Један хектар даје просечно 400-600 центара кромпира. Кромпир је средње величине, са 15-20 кртола по биљци. Добро се транспортује, са стопом преживљавања од 96%.

Узгајивачи примећују да је сорта Журавушка отпорна на болести, способна да издржи златну нематоду, касну пламењачу и ризоктонију. Гомољи су округли и овални, са глатком површином и карактеристичним мрежастим узорком на кожи. Имају мали број очију, а највећи гомољи теже 300 грама.

Можда ће вас занимати:

Кромпир Журавинка: опис сорте, карактеристике, фотографија
Захваљујући детаљном опису сорте кромпира Журавинка (фотографија) и њеним рецензијама, баштовани и произвођачи поврћа су…Прочитајте више…

Јанка

Ова сорта је уврштена у руски државни регистар од 2012. године, што је чини релативно новом врстом. Најбоље се гаји у централној и северозападној Русији. Погодна је и за индустријски и за домаћи узгој кромпира. Урод се може чувати преко зиме. Плодови су такође отпорни на транспорт.

Сорта кромпира за сто погодна за садњу. Период сазревања након садње је приближно три месеца. Просечна тежина корена је 80-110 г. Једна биљка производи 8-12 кртола. Садржај скроба није већи од 16%.

Касне врсте

Каснозреле сорте кромпира су посебно популарне међу баштованима са малим парцелама. То је због два важна фактора: имају одличан укус и погодне су за дуготрајно складиштење. Период зрења креће се од 110 до 135 дана. Приликом узгоја кромпира, правилна агротехника и благовремено заливање су неопходни. Под овим условима може се постићи висок принос.

Весњанка

Сорта кромпира за сто са округлим, благо дугуљастим плодовима. Весњанка се може гајити у баштама са различитим типовима земљишта. Период сазревања од сетве је 4 месеца. Садржај скроба се креће од 15-18%. Са једне биљке се бере од девет до дванаест кртола. У кулинарству је погодна за предјела и друга јела. Весњанка се користи за производњу скроба.

Рогнеда

Ова сорта се одликује високим жбуњем. Већина поврћа је крупна, са светлосмеђом кором. Укус је одличан, а месо је жуто и чврсто. Од овог поврћа се прави помфрит. Јединствена карактеристика ове сорте је да се кртоле могу ископавати незреле, а да се притом не изгуби рок трајања.

Муња

Период пуне зрелости је четири месеца. Ова сорта је погодна за гајење у централној Русији. Жбуње не прелази 60 цм у висину, а корен има црвену нијансу. Просечна тежина кромпира је 120 грама, а из једне рупе може се убрати до 15 кртола. Зарница се може садити у било којој врсти земљишта.

Сорта добро подноси сушу, али има низак имунитет на касну пламењачу и друге гљивичне болести. Такође је отпорна на црну ногу, красту, нематоде и рак кромпира.

Критеријуми за избор кромпира

Сваки баштован треба пажљиво да одабере сорту кромпира коју ће гајити. Пре куповине семена, узмите у обзир регионалну климу и одредите састав земљишта парцеле. Затим, узмите у обзир сврху узгоја. Принос је важан критеријум, јер варира у зависности од сорте.

Приликом избора семена, одлучујући фактор је намена. То може бити за сто (једење) и дугорочно складиштење, или за индустријску употребу (за производњу скроба, прерађене хране итд.). Сорте са високим садржајем скроба сматрају се универзалним.

Карактеристике садње и неге

Садња кромпира почиње после 15. априла и завршава се средином маја. Ако је регион хладан или врућ, датуми садње могу се померити за 2-3 недеље. Температура земљишта треба да буде оријентир. У време садње, требало би да буде 6-8 степени Целзијуса током дана и ноћи (на дубини од 10 цм).

Ако се семе сеје у земљу почетком априла, препоручује се да се леја покрије тамном пластиком. Ово ће помоћи у заштити будућег усева од ноћних мразева. Припрема земљишта за садњу почиње у септембру. Парцела мора бити ископана, коров уклоњен и примењена минерално-азотна ђубрива. У пролеће, леја мора бити окренута.

Најбоље је садити кромпир на добро осветљеном месту, а не у хладу дрвећа. Идеално би било да земља буде растресита и прозрачна како би семе добило довољно кисеоника. Кромпир се сади у рупе дубине 8-10 цм, са 1-3 кромпира по рупи. Размак између рупа је 30 цм, а између редова 50 цм.

Белоруски институт за истраживање кромпира се скоро 100 година плодно бави оплемењивањем кромпира. Захваљујући томе, редовно се стварају нове сорте кромпира. Већина њих је погодна за садњу у Белорусији и широм Русије, карактеришу се високим приносима, одличним укусом и погодне су за зимско складиштење.