Кромпир Журавинка: опис сорте, карактеристике, фотографија

Захваљујући детаљном опису сорте кромпира Журавинка (фотографија) и рецензијама, баштовани и домаћини могу сазнати више о овом поврћу и његовим карактеристикама узгоја. Пољопривредници верују да ова сорта нуди високе приносе, одличну отпорност на болести и штеточине, као и добро зимско складиштење.

Према опису поврћа, кромпир Журавинка се сматра сортом средње сезоне. Коренска култура сазрева отприлике 80-110 дана од садње.

Верује се да биљка потиче из Белорусије, где је ова сорта развијена пре више од 10 година. Након тога, поврће је почело да се транспортује у многе земље, укључујући и Русију. Већ дуже време кромпир се гаји на пољима и приватним парцелама. Захваљујући својим предностима и високој отпорности на разне болести, ово поврће је постало омиљено међу многим баштованима и домаћинствима.

Пошто биљка није нимало захтевна, може се гајити на било којој локацији и захтева мало неге. Сама сорта кромпира Журавинка (фотографија), према опису, има следеће карактеристике: чврсти, усправни, кратки грмови. Листови средње величине са истакнутим жилама и таласастим ивицама. Један грм може дати највише шест стабљика.

Цветови кромпира су велики са љубичастим латицама. Бобице које носе семе се ретко производе. Први клице се појављују истовремено, а раст је интензиван током првих неколико месеци. Брз развој је такође карактеристичан за коренов систем и коренасто поврће.

Сорта кромпира Журавинка карактерише се добрим приносом, отпорношћу на болести и штеточине, погодношћу за зимско складиштење и лаком обрадом.

Верује се да просечан принос поврћа креће се од 400 до 700 центара.

Принос је стабилан сваке године, не зависи од услова околине, поврће не захтева посебно ђубрење или негу, и није подложно механичком напрезању.

Сорта Журавинка има високе комерцијалне квалитете и добро се складишти. Преживљавање кртола се процењује на 96%, што значи да је само 4% укупног рода подложно неповољним условима и кварењу. Преостали кромпир добро преживљава зиму и савршено се чува до пролећа и раног лета, без губитка укуса или комерцијалних квалитета.

Кромпир Журавинка: принос, кртоле, време сазревања

Кромпир Журавинка може се гајити у различитим климатским условима и даје веома високе приносе. То објашњава његову широку популарност међу баштованима и домаћинствима. Међутим, да би се постигли високи приноси, неопходно је следити одређену технику гајења, контролисати штеточине и болести, правилно ђубрити земљиште и обезбедити одговарајућу негу.

На основу периода сазревања, овој сорти кромпира је потребно приближно 100 дана за бербу. У неким подручјима, овај период може достићи 110 дана. Међутим, захваљујући равномерном ницању биљке, берба је уједначена и конзистентна.

Приликом бербе кромпира, једна биљка може да садржи 15-20 великих или средње величине кртола. Споља су округли или благо издужени, боје варирају од ружичасте до црвенкасте. Кора је густа и средње дебљине. Површина је често неравна или глатка, са благом мрежастом шаром и равномерно распоређеним окцима. Унутрашњост кромпира је светло жута, што му омогућава да се добро кува без претварања у кашу. То је због високог садржаја скроба, који може достићи 20% или више у једном кртолу.

Поштовање свих принципа узгоја и технологије омогућава добру летњу жетву. Једна биљка често даје и до 2 кг кромпира. Стога је сорта Журавинка популарна међу приватним газдинствима и пољопривредницима. Њена одлична продајност, укус и својства складиштења додатно појачавају њене предности.

Предности и мане

Позитивне особине кромпира Журавинка су:

1. Биљка има високу отпорност на разне болести и многе врсте патогена.
2. Добро развијен коренов систем.
3. Одлична отпорност на механички стрес.
4. Поврће се не плаши температурних промена и може се осећати пријатно на +7°C до 40°C.
5. Сорта кромпира је непретенциозна у нези.
6. Високи приноси се примећују без обзира на услове околине.
7. Када се кува, поврће се добро прокува.
8. Одличан укус.

Недостаци ове биљке укључују:

1. Нетолеранција на суву климу.
2. Развој болести и могуће труљење биљке због прекомерне влажности земљишта.

Правила узгоја

Гајење сорте Журавинка је готово идентично гајењу обичног кромпира. Иако је ова биљка лака за узгој, ипак су потребни одређени принципи и правилна нега.

Постизање високог приноса је прилично лако; само треба правилно припремити земљиште, гомоље и посадити их.

Сорта кромпира Журавинка се сматра посебно захтевном за разне земљишне бактерије, које подстичу добар раст и развој. Стога земљиште треба копати и рупе растресати према одређеном обрасцу:

1. Бразде се праве по целој површини одређеној за узгој кромпира. Пуне се травом, лишћем и стабљикама биљака и прекривају се финим мрким угљем.
2. Преостало, нетакнуто подручје се ископава вилама до дубине од 15 цм.
3. Ђубрите поврће одмах након садње. Да бисте то урадили, додајте мало хумуса или припремљеног компоста у рупу.

За садњу кромпира, кртоле се бирају унапред. Идеално би било да саднице тежине 30-100 грама буду идеалне. Да би се кртоле озелениле и сачекале клице, оне се стављају напоље на јако осветљено место 7-10 дана. То треба урадити пре складиштења кромпира у подруму како би се спречиле заразе мишевима и развој одређених болести.

Пре садње кромпира у земљу, препоручљиво је држати га напољу 30-50 дана, одржавајући константну температуру. Почните на 18°C ​​​​(64°F), постепено повећавајући на 4°C (39°F). Ово ће очврснути кртоле и припремити их за садњу у земљу.

Време садње кромпира сорте Журавинка варира у зависности од региона. У западној Русији, узгој почиње почетком маја, док у јужним регионима садња може почети већ у априлу.

За сваку биљку кромпира треба доделити парцелу земље са размаком од најмање 30x30 цм. Стога, растојање између суседних рупа треба да буде 20-30 цм, а између редова до 50 цм.

Садња почиње након припреме земљишта и ископавања рупа. Пошто ова сорта кромпира не подноси добро сушу, кртоле се саде на дубину од 10-12 цм. Кромпир се сади на температури од 6-7 степени Целзијуса (43-45 степени Фаренхајта), а простор између редова се залива. Пратећи ова једноставна правила, можете избећи суво земљиште и узгајати обилан род.

У сваку рупу се ставља гомољ са клицама окренутим нагоре, прекрива се земљом одозго и земља се лагано обрађује грабуљама.

Упутства за негу

Да би се осигурао снажан раст и развој, кромпиру је потребна правилна нега. То укључује правилну обраду земљишта, редовно заливање, плевљење, окопавање и сузбијање штеточина.

Препоручује се да се почне са окопавањем кромпира Журавинке када клице достигну висину од 15 цм. Мотиком раширите земљу преко биљке, формирајући хумку. Док окопавате, плевите земљу око грмља.

Накнадно окопавање се врши пре цветања, отприлике 3 недеље пре овог тренутка.

Окопавање омогућава циркулацију ваздуха и засићује земљиште кисеоником, а влага се равномерно распоређује, спречавајући развој болести и труљења.

Заливање кромпира захтева специфичну технику, јер биљка не толерише ни вишак ни недостатак влаге. Ако дуже време није било падавина, заливајте биљке сами, ујутру и увече.

Када, напротив, дође до дуготрајних и обилних киша, потребно је редовно плевити и олабављати земљиште како би се спречила стагнација течности, што доводи до многих болести и труљења биљке.

Ђубрење је такође неопходно током периода раста поврћа. Сва ђубрења се израчунавају на основу 10 литара воде и врше се у фазама:

1. Пре цветања кромпира, примените уреу (1 кашика); 0,5 литара по биљци. Залијте у кореновом систему, избегавајући контакт са горњим делом биљке.
2. Током формирања цвета, примените 1 кашику суперфосфата и шољу пепела. Залијте биљку кромпира са 0,5 литара.
3. Током периода цветања биљака, 1 кашика суперфосфата се разблажује у канти воде брзином од 0,5 литара по грму.

Болести и штеточине сорте

Као и друге сорте кромпира, Журавинка је такође подложна разним штеточинама и болестима.

Међу уобичајеним облицима болести разликују се следећи:

1. Касну пламењачу карактерише развој белих и смеђих мрља на листовима, стабљикама и кртолама. Ове мрље имају тенденцију да продру дубоко у кромпир, чинећи га нејестивим.
2. Вируси се идентификују по сувом, жутом лишћу. Оно мења боју и отпада. Сама биљка престаје да расте и на крају умире.
3. Ризоктонија је честа гљивична болест. Карактерише је труљење корена, тамне мрље на листовима и стабљикама и сувоћа биљке. То успорава раст и развој, и на крају биљка угине.
4. Труљење корена се манифестује труљењем корена, услед чега грм умире.

Уобичајене штеточине кромпира Журавинка укључују кртице, колорадске бубе, жичане црве и пољске мишеве. Да би се спречиле болести и штеточине, важно је правилно неговати, садити и складиштити семе.

Жетва и складиштење

Да би се сачувао максималан принос, кромпир сорте Журавинка треба брати на време. Обично берба почиње након што врхови биљке опадну, што је око 20. августа.

Након брања кртола, оне се полажу на равну површину, пожељно са мало сунчеве светлости и доста простора, да се осуше. Тек тада се кромпир складишти у кутијама или врећама у подруму. Пре брања на отвореном, препоручује се сортирање кртола на семенски кромпир и ситни кромпир. У ову другу групу спадају и лоши кромпири или они који су пробушени током копања.

Рецензије

Љубав, 42 године:

„Моја породица воли кромпир, па смо након година узгоја изабрали сорту Журавинка. Веома смо задовољни њоме; кртоле су велике и уједначене, укус је одличан и добро се кувају.“

Олег, 35 година:

„Веома сам задовољан кромпиром Журавинка, посебно његовим високим приносом, отпорношћу на температурне колебања, добрим зимским складиштењем и одличним укусом. Захваљујући одличном року трајања и продајности, добро се продаје.“

Алевтина, 56 година:

„Апсолутно обожавам бруснице. Имају диван укус, тако да их можете користити у толико јела. Ако пратите једноставне смернице и препоруке за узгој, пожњећете обилан жетву.“