Најбоље сорте грожђа за централну Русију

Грожђе воли топлину. Гајење ове бобичасте културе у умереној зони било је тешко пре једног века. Тек појавом селективног узгоја научници су успели да развију биљке отпорне на сурове климатске услове. Данас постоје бројне елитне сорте. грожђе за средњу зонуСада можете узгајати грожђе не горе него на јужним падинама земље.

Гајење грожђа у централној Русији

Клима у овом подручју је нестабилна. Услови нису идеални за узгој бобичастог воћа. Да би се ова биљка која воли топлоту у потпуности развила и дала плод, мора поседовати следеће карактеристике:

• Кратка вегетациона сезона. Потребно је 95-120 дана од пуцања пупољака до потпуног сазревања бобица. Пролећна топлина у умереној зони стиже различитим темпом. Неких година температуре расту на 18-20°C већ у априлу, док других можда неће достићи 18-20°C до средине маја. Стога је биљци потребно време да развије јаку зелену масу и да жетву током лета.
• Висока отпорност на мраз. Грожђе мора да издржи температуре од најмање -20°C.
• Отпорне су на гљивичне болести. У централној Русији, лета су углавном хладна и кишовита, што подстиче развој гљивичних болести. Стога је јак имунитет неопходан за опстанак биљака.

Избор најбољих сорти грожђа за централни појас

Најбоље сорте грожђа За централну Русију, ове јагодичасте културе ће дати обилан род. Заједничке предности јагодичастих култура представљених на фотографијама су њихов висок принос, лака прилагодљивост променљивим временским условима, отпорност на мраз и кратак период сазревања.

Луси Црвена

Вегетациони период биљке је кратак, траје 105-120 дана. Винова лоза и земљиште могу да издрже температуре до -30°C. Жбуње се шири. Гроздови формирају густе, коничне пупољке. Свака бобица тежи 400-500 г. Хектар засада даје 200-218 центи. Плодови су издужено-овалног облика. Када се пресеку, унутра се виде бројне семенке. Биљка има висок имунитет.

Венера

Плаво грожђе султане Ретка сорта. Вегетациони период траје приближно 120 дана. Бобице су округле. Кожица није склона пуцању. Бобице у гроздовима су умерено збијене, цилиндричног или конусног облика. Сорта је отпорна на пепелницу, али је подложна сивој плесни по кишном времену. Зими не мрази на -25-26°C. Просечна тежина једног грозда је 200-300 грама. Берба се обавља у другој половини августа. Просечан принос је 8-10 килограма по биљци.

Мускат из Москве

Сорта јагодичастог воћа са снажним жбуњем и кратким периодом зрења од 115-120 дана. Принос по биљци је 5-6 килограма. Отпорност на гљивичне болести је просечна. Плодови сазревају у другој половини августа. Гроздови су конусног облика, просечне тежине 400-500 грама. Отпорна на мраз, може да издржи температуре до -25°C. Бобице су овалне и светлозелене. Укус је пријатан, са аромом муската. Често је заражена пауковим грињама.

"Нежност"

Вегетациони период траје 115-120 дана. Гаји се углавном у индустријским размерама. Принос по хектару је 124 цента. Гроздови су мали, тежине 200-370 грама. Њихов облик подсећа на купасту купу. Жбуње је снажно. Плодови су овални, са светлозеленом кором са белом нијансом. Показује високу отпорност на пепел, оидијум и сиву плесан. Подноси зимске температуре до -22°C.

„Низијска“

Сорта раног сазревањаКомплетан циклус формирања и сазревања траје 120-130 дана. Гроздови су величине 500-700 грама и овалног су облика. Жбун може дати принос од 6-7 килограма. Бобице су овалне, тамноцрвене са љубичастом нијансом. Могу да издрже температуре до -23°C и умерено су отпорне на болести.

„Победник“

Ова средње касна сорта потпуно сазрева за 135-150 дана. Гроздови у просеку теже 800 грама. Максимална могућа тежина грозда је била 2,5-3 килограма. Виноградари беру 140-145 центи по хектару. Показује високу отпорност на болести. Плодови су црвени са љубичастим нијансом и овалног облика. Цветови су бисексуални.

Преображење

Сезона раста грожђа траје 95-105 дана. Гроздови су конусног облика и средње густи, просечне тежине 700-1000 грама. Принос по хектару је 200-236 центи. Бобице су издужене и цилиндричне. Кожица је нежно ружичасте боје. Месо је чврсто и хрскаво. Отпорност на болести и штеточине је просечна.

„Лунар“

Период сазревања је средње рани, 120-130 дана. Просечна тежина грозда достиже 500-600 грама. Принос по хектару је 130-140 центи. Бобице су округло-коничног или округло-цилиндричног облика. Кожица је бело-ружичаста. Повећане је отпорности на болести. Отпорност на мраз је до -22°C.

Агат Донској

Сазрева у августу. Бобице су велике, округле и богате, тамноплаве боје. Гроздови формирају гроздове у облику купа. Жбун може дати принос од 14-15 килограма. Бобице су густо збијене једна уз другу, тежине до 400-500 грама по грозду. Биљка може да издржи температуре до -26°C и показује високу отпорност на сиву плесан и пепелницу. Зрело грожђе се бере у другој половини августа.

"Коктел"

Грожђе је рано сазревајуће, са периодом зрелости од 95-105 дана. Берба почиње крајем јула или почетком августа. Гроздови су средње величине и неправилног облика. Сваки грозд тежи 400-600 грама. Виноградари су успели да уберу 322 цента по хектару. Кожица бобица је жута са зеленкастим нијансом. Месо је сочно, са једном семеном. Биљка има високу отпорност на болести. Отпорност на мраз је до -27°C.

Либија К

Пун циклус формирања и сазревања траје 105-115 дана. Гроздови су цилиндрично-конични, просечне тежине 500-700 грама. Принос по хектару је 135-140 центи. Бобице су ружичасте, тупо јајастог облика. Умерено су отпорне на болести. Могу да поднесу зимске температуре до -21°C.

Гурманска Крајнова

Берба бобица се одвија у првој половини августа. Циклус формирања и сазревања траје 105-115 дана. Гроздови подсећају на конус или цилиндар. Зреле гроздове теже 0,9-1,6 килограма. Кожица је ружичаста са бордо нијансом. Месо је сочно, са не више од 2-3 семенке. Бобице су јајастог облика. Принос у индустријским размерама достиже 180-200 центи.

Хелиос

Вегетациони период хибрида је 95-105 дана. Показује отпорност на већину уобичајених гљивичних болести. Просечна тежина грозда је 0,5-0,7 килограма. Зими може да издржи температуре до -23°C. Принос по грму достиже 7-8 килограма. Плодови су тупи, јајастог облика, а кора је мат ружичасте боје.

Боготјановски

Стона сорта са средњим периодом зрења од 115-120 дана. Плодови се јављају у растреситим гроздовима, тежине 0,7-1,5 килограма. Бобице су овалног облика, са светлозеленом кором. Једна биљка са осам пупољака даје принос од 10-15 килограма. Показује отпорност на сиву плесан.

„Бела рана“

Ова рано зрела сорта грожђа има вегетациони период од 105-120 дана. Гроздови се формирају са 500-700 грама. Принос по хектару винограда је 128-130 центи. Бобице су овалне, са жуто-зеленом кором. Месо је чврсто и укусно. Отпорно је на пепелницу, сиву плесан и оидијум.

„Хризолит“

Овај стони хибрид сазрева у другој половини августа. Гроздови се формирају и теже 0,5-0,6 килограма. Принос по хектару је 220-240 центи. Бобице су јајасте и зеленкасто-жуте боје. Биљка је умерено отпорна на болести. Отпорност на мраз је -23°C.

"Цитрин"

Период зрења је кратак; до почетка августа плодови достижу жељену слаткоћу. Бобице су крупне, јајетастог облика, беле са благом жутом нијансом. Гроздови су средње густи, тежине 400-800 грама. Показују добру отпорност на гљивичне болести и подносе температуре до -25°C.

„Ружичасти бисер (Мирис лета)“

Вегетациони период траје 115-120 дана. Има умерену отпорност на мраз, измрзава на температурама испод -20°C. Принос по грму је 6-8 килограма. Гроздови нису баш велики, тежине 500-600 грама. Ретко је погађају гљивичне болести.

Столне сорте за средњу зону

Стоно грожђе је посебно цењено у централном делу земље. Једење свежег локалног бобичастог воћа је увек пријатније од оног које се транспортује хиљадама километара далеко.

Аљошенкин

Усев има кратку вегетациону сезону од 110-118 дана. Сезонски принос по чоколадној лози је 20-25 килограма. Гроздови су конусног облика, просечно 500-600 грама. Грожђе је релативно осетљиво на мраз, преживљава температуре само до -20°C. Имунитет на болести је висок. Бобице су овалне и жутозелене.

Мускат Делајт

Период сазревања је 110-115 дана. Гроздови теже 350-700 грама. Може да издржи температуре до -25°C. Бобице су овално-округле и ћилибарне боје. Показује високу отпорност на пепелницу, пероношу и сиву плесан.

„Дијана“

Средњозрела стона сорта грожђа. Берба се обавља средином септембра. Сваки грозд тежи 400-500 грама. Кожица је дебела и зеленкасто-жута. Слабо је отпорна на штетне гљивице. Хектар засада може дати 14 тона током вегетације.

„Садница Маленгре“

Сорта сазрева за 110-115 дана. Гроздови расту широко и конусног облика. Плодови су округли и средње величине. Кожица је бела са жутом нијансом. Током вегетације, комерцијални виноградари су успели да уберу 75-80 центи по хектару. Веома је отпорна на мраз.

Кодрјанка

Овај рани хибрид сазрева бобице за 110-120 дана. Лозе су отпорне на мраз до -22°C зими. Умерено су отпорне на пепелницу и оидијум. Бобице су овалног облика и имају мат љубичасто-плаву боју. По хектару винограда добија се принос од 13-14 тона.

„Лаура“

Вегетациони период је кратак, траје 110-120 дана. Гроздови су конусног облика. Бобице су овалне и зелено-ћилибарне боје. Лозе и пупољци се не оштећују мразом на температурама до -26°C. Грожђе је отпорно на сиву плесан. Просечан принос по грму је 5-6 килограма.

Аркадија (Настја)

Плодоношење почиње у другој години након садње. Вегетациони период траје 115-120 дана. Биљка може да издржи температуре до -23°C. Гроздови су широко конусни, сваки тежи 700-800 грама. Један грм може дати 20-40 килограма плода. Бобице су јајасте и бело-ћилибарне боје.

„Викторија“

Берба бобица се обавља средином или крајем августа. Гроздови су растресити. Плодови овалног-јајастог облика су малинастоцрвене боје. Просечна тежина грозда је 700-800 грама. Може да издржи зимске температуре до -27°C. Жбун може дати принос од 40-50 килограма. Биљка је отпорна на гљивичне болести.

Маленгр (прекокс)

Рано сазревајућа сорта. Гроздови су прилично растресити, тежине не више од 400 грама. Жбун даје принос од 5-8 килограма. Бобице су мале, округле и светлозелене са жутом нијансом. По кишном времену, зреле бобице су склоне труљењу. Биљка је веома отпорна на мраз.

„Северни“

Грожђе може да издржи температуре до -30°C без покривања. Берба се обавља крајем августа и почетком септембра. Бобице су округле, тамноплаве боје, са мат воштаним премазом. Гроздови су цилиндрични, просечне тежине 200 грама. Имају високу отпорност на гљивичне болести.

Винске (техничке) сорте

Виновим усевима је потребно пуно сунца да би добиле довољно шећера. Елитне сорте грожђа омогућило је виноградарима да производе одлично вино, упркос релативно кратком периоду активног сунца током лета у централној Русији.

„Кристал“

Сазрева у првој половини августа. Бобице су мале, жуто-зелене и округло-дугуљастог облика. Преживљавају температуре смрзавања до -29°C. Ова сорта грожђа је веома слатка и даје одлично бело вино. По хектару винограда се бере 160-200 центи. Гроздови су растресити, тежине 200-300 грама по грозду.

Платовски Мускат

Ова сорта винске грожђа има изузетно кратак период зрења. Гроздови су мали, цилиндрични или конусни, тежине не више од 300 грама. Кожица је густа и млечно жуте боје. Укус је веома сладак, са мирисом муската. Веома је отпорна на мраз и гљивичне болести.

„Зигерребе“

Рано сазревајућа сорта грожђа. Бобице су ружичасте и округле. Гроздови расту без облика. Приноси зависе од временских услова и ђубрења, али у просеку износе 50-120 центи по хектару. Сорта је подложна хлорози, али је умерено отпорна на друге болести. Када презре, бобице имају тенденцију да опадају са гроздова. Идеална за купажирање.

Соларис

Ултра рана сорта са снажним жбуњем. Подноси зимске температуре до -25°C без покривача. Има добар имунитет на пепелницу и плесан. Гроздови су цилиндрични и растресити, просечне тежине 150-200 грама. Плодови су округли, светло жуте боје са зеленом нијансом. Користи се не само за производњу вина већ и за свежу потрошњу.

"Аметист"

Период сазревања бобица је кратак. Гроздови достижу 300-400 грама. Њихова текстура је растресита. Плодови су округло-овални. Кожица је дебела, тамноплава са љубичастим нијансом. Садржај шећера у бобицама је између 20-21%. Отворене, могу да издрже температуре до -32°C. Користе се за производњу сока и вина.

„Бахус“

Сорта винске грожђа са раним сазревањем. Гроздови расту густо, тежине до 300 грама. Бобице су уједначене величине, округле и жутозелене боје. Месо је сочно и слатко. Често је подложна пепелници. Принос је висок, упркос малој величини бобица и гроздова.

Бјанка

Слатко бело грожђе са укусом бадема. Брзо сазрева. Гроздови су растресити, тежине не више од 200 грама. Плод се користи за производњу десертних вина. Зими може да издржи температуре до -27°C. Има високу отпорност на разне врсте пепелнице. Берба се обавља средином или крајем августа.

Нада Алтаја

Грожђе сазрева у другој половини августа. Грожђе је крупно и тамноплаве боје. Издуженог је овалног облика, са шиљатим врхом. Грождови расту без облика, тежине 800-1000 грама. Виноградари су успели да уберу и до 15 килограма по чоколадној лози.

Ф-14-75

Плод се формира и потпуно сазрева за 100-105 дана. Лоза добро сазрева. Зими може да поднесе температуре до -26°C. Гроздови су средње густи, тежине до 200-250 грама. Показује високу отпорност на болести. Плодови су округли, кремасто-ружичасте нијансе. Принос је умерен.

Рецензије

Виноградари у централној Русији напомињу да су упознати са описима великог броја сорти грожђа. У пракси, мало најбољих сорти добро успева. У нестабилним условима, потребно им је више времена него у јужним регионима. Упркос високој отпорности на мраз, свим сортама је потребна заштита. Без заштите, чак и лагани мразеви или лед ће убити плодне пупољке, што ће резултирати изостанком жетве.

Без обзира на то колико је сорта грожђа добра, она захтева сталну негу. Непоштовање чак и најосновнијих правила резултираће обилном жетвом.