Сорте грожђа са великим плодовима за централну Русију: рецензије

Грожђе је увек цењено од стране љубитеља ове културе. Посебно је поштовано велике сорте грожђа. Велики плодови су привлачни због свог сочног и слатког укуса. Правилна нега винограда донеће обилне жетве ове сунчане бобице. Фотографије и описи ће вам помоћи да разумете сорте грожђа.

Занимљиве чињенице

Грожђе су гајили стари Грци. Бројне легенде су сачуване до данас о богу Дионису и чудима која је чинио у част винове лозе. Словени су такође гајили сочне бобице. Древне руске легенде садрже бројне помињање ове чудесне културе.

Грожђе је најкориснија гајена биљка. Чак и у античко доба, сви делови биљке сматрани су лековитим. Лекови за срце и јетру правили су се од бобица, листова и стабљика. Постоји много рецепата за лепоту тела и лица. Само се сетите Клеопатриних чувених купки од грожђа.

Широм света постоје разлике између стоних, индустријских и комерцијалних сорти са великим плодовима. Стоно грожђе се служи свеже; комерцијално грожђе се користи у исте сврхе, али за продају. Индустријско грожђе се користи за производњу вина и коњака.

Сорте грожђа са великим плодовима и њихове карактеристике

Сорте са великим плодовима су посебно популарне у Русији. Њихови плодови су веома атрактивни: велики, тежине до 16 грама, и живих боја. Боје укључују светло зелену, лила, ружичасту, црвену, малинасту и плавкасто-црну.

Најпопуларније сорте су веома цењене због свог укуса. Оне су детаљно проучаване и гаје се у многим расадницима. Ево најбољих сорти. грожђе за средњу зону Русија.

Харолд

Бобице су пристојне величине, дугуљасте и имају посебно префињен укус. Користе се у винарству, за производњу мускатних вина. Карактеристична карактеристика ове сорте је њено рано сазревање. Гроздови сазревају већ средином јула, недељу дана раније од других сорти.

Сфинга

Плодови су крупни, округли и плавкасто-црни. Зрео грозд тежи приближно 700 г. Лоза сазрева до краја јула. Биљка се сматра раним зрењем. Има добро развијен коренов систем, што указује на робусност.

Лаура

Такође има и друго име: Флора. Развијена је у Украјини. Бобице су велике и светлозелене. Имају јединствене нијансе укуса и веома су слатке. Када сазру, грожђе достиже 4 центиметра у пречнику.

Августин

Други назив је Плевен. Сазрева у последњих десет дана јула. Бобице су велике и слатке. Када сазру, постају беле. Посебна карактеристика је висок принос. Погодан је чак и за почетнике у баштованству, јер се лако узгаја.

Паула

Рано сазрева. Плодови су велики и овални. Зрело грожђе је тамноцрвено. Месо је сочно и веома укусно. Грожђе Пола се сматра стоним грожђем и добро се слаже са јелима од меса.

Бируинца

Зрели плодови достижу 28 г. Ово је веома продуктивна сорта. Зрели гроздови теже око два килограма. Биљка је слична лози, погодна за луковице.

Баготјановски

Плодови су крупни, тежине 20 г или више када сазру. Гроздови су конусног облика, достижу тежину од 1100 г. Месо је златножуте боје. Има богат укус.

Ањута

Гроздови су велики. Плодови су богате црвене нијансе. Укус је живописан, као мускат. Ова сорта је средње зреле. Веома је захтевна у узгоју и подложна је разним болестима.

Атаман

Веома препознатљива сорта. Зреле бобице су велике и тамноцрвене. Укус је одличан. Ово грожђе се препоручује за узгој у сушним регионима. Његова карактеристична особина је да бобице пуцају када су изложене влази.

Сећање на хирурга

Гроздови биљке нису нарочито велики. Међутим, бобице су велике, благо издужене, са шиљатим врховима. Имају пријатну ружичасту нијансу и богат укус. Ова сорта је винска грожђа и укључена је у нека италијанска вина.

Кармакод

Ова сорта се одликује необично обликованим бобицама: незреле, ружичасте су, дугуљасте и зашиљене на врховима. Када сазру, постају плавкасто-црне. Веома су слатке. Винограде не треба садити у подручјима са честим падавинама, јер влага може проузроковати пуцање бобица.

Нови поклон Украјини

Плодови су крупни. Имају танку кору која је једва приметна. Зрела бобица може тежити до 12 г. Сама биљка је отпорна на мраз и има јаку отпорност на болести. Међутим, не подноси директну сунчеву светлост.

Ришеље

Плодови су велики и округли, достижу тежину од 12 грама или више. Гроздови су растресити. Зрело грожђе има плавкасту нијансу. Не препоручује се остављање зрелих бобица на чоколадном дрвету дуже време. Боље је одмах одрезати гроздове. Ово ће осигурати да дуго задрже свој атрактиван изглед.

Скарлет-2

Плодови имају суптилну арому, што их чини веома цењеним. Зрели гроздови теже 900 г. Плодови су крупни, тежине до 10 г.

Расадници грожђа

Неки баштовани су посветили своје животе узгоју грожђа. Поседују читаве расаднике где расту одабране и култивисане сорте. Њихова имена су позната широм света. Ево најпознатијих.

Расадник одгајивача Загорулко (Запорожје)

У виноградима се гаје следеће сорте:

1. Софија. Рано сазревајућа, једнополна сорта грожђа. Зрели гроздови достижу 2,5 кг и имају пријатну ружичасту нијансу. Бобице су сочне и крупне, са богатим мускатним укусом. Веома су продајне. Биљка сазрева у првим недељама августа.
2. Фуршетни. То је хибрид. Бобице су веома велике, до 25 грама. Имају љубичасту нијансу и обликом подсећају на шљиву.
3. Руслан. Бобице су лепе и велике, достижу пречник до 30 мм. Имају богату љубичасту боју. Благо издужене са заобљеним странама, подсећају на шљиве. Ово је рано зрела сорта, сазрева почетком августа.
4. Левија. Зреле бобице су нежно ружичасте боје и округлог облика. Достижу 30 милиметара у пречнику. Имају нежну ружичасту боју и богат укус муската.

Расадник одгајивача Краинов (Ростовска област, Новочеркаск)

Ови виногради имају следеће карактеристике:

1. Преображење. Хибридна сорта. Жбуње је средње величине. Цветови су двосполни. Бобице су гримизне када сазру. Велике су, достижу 30 милиметара у пречнику. Дугуљасте су и овалне. Гроздови теже до 3 килограма. Месо је сочно и меснато. Грожђе је отпорно на мразМеђутим, треба га покрити за зиму. Отпоран је на гљивичне болести. Сорта сазрева средином августа.
2. Виктор. Производи крупне бобице, пречника до 25 мм. Сазрева током дужег временског периода. Иако се сматра сортом која рано зри, берба почиње почетком септембра.
3. Багатјански. Ово је једна од сорти са највећим плодовима. Бобице достижу тежину од 50 грама. Округле су и богате светлозелене боје. Зрели гроздови теже до 3 килограма или више. Берба почиње почетком септембра.
4. Маршалски. Бобице су велике, достижу тежину од 25 грама. Имају овални, благо издужени облик. Укус је богат. Карактеристична карактеристика ове сорте је да што је жбун старији, то је букет укуса бобица богатији и живописнији.
5. Находка. Ово је хибрид са меким семеном. Плодови су велики, достижу 30 мм у пречнику. Благо су издужени, округли и ружичасте боје. Зрели гроздови теже око килограм.

Одгајивачев расадник Вороњук

Главна карактеристика расадника су сорте са великим плодовима које се гаје:

1. Господе. Ово је снажна биљка. Бобице сазревају истовремено. Велике су, достижу 25 мм у пречнику. Облик је округао, благо издужен. Боја је богата светлозелена. Зрели гроздови теже преко килограма.
2. Перејаславскаја Рада. Хибридна сорта. Бобице су крупне, достижу 25 мм дужине, благо издужене и бачвастог облика. Ружичасте су боје. Берба се обавља почетком септембра. Биљка је издржљива, отпорна на мраз и болести, и није склона формирању грашка.
3. Ника. Даје прелепе гроздове крупног грожђа. Бобице теже до 30 г и боје су шљиве. Веома је рани хибрид. Берба почиње крајем августа.

Павловскијев расадник

Расадник карактеришу следеће сорте грожђа:

1. Монарх. Бобице су велике, крушкастог облика, достижу 40 мм у пречнику. Зрели гроздови теже преко килограма. Биљка је хибрид и отпорна је на мраз и болести. Берба се најбоље обавља у последњих десет дана августа.
2. Лелик. Бобице су велике, тежине око 20 грама. Имају облик шљиве. Зрели гроздови теже преко килограма и по. Ова биљка је рано сазревајућа хибридна сорта. Берба се препоручује око 20. августа.
3. Љуђавка. Ова сорта је добила име по јакој ароми муската. Бобице су велике и облика шљиве, достижући 25 мм у пречнику. Зрели гроздови теже до килограма и по.

Амерички расадници одгајивача

Колекција винограда са великим воћем је прилично велика:

1. Јупитер. Бобице су плавкасто-црне. Већег су пречника од новчића од 5 копејки. Укусне су са лаганом аромом јагоде. Зреле гроздове достижу 1,5 кг. Карактеристична карактеристика ове сорте је готово потпуно одсуство семена. Ако су семена присутна у пулпи, имају меку текстуру. Ово је супер рана сорта. Отпорна на мраз и болести.
2. Црвени пламен. Бобице достижу 25 грама и гримизно-смеђе су боје. Зрели гроздови теже преко килограма и по. Карактеристична карактеристика је одсуство семена. Ово је сорта која рано сазрева. Берба је средином септембра.
3. Фараон. Велики плодови, који достижу 30 мм у пречнику, имају богату, тамноплаву нијансу. Време сазревања је почетак септембра. Ова хибридна сорта има добро развијен коренов систем и јаку структуру. Отпорна је на гљивичне болести.
4. Стогодишњица. Бобице су велике, пречника преко 35 мм. Издуженог су облика и имају меснато, сочно месо са изразитом зеленом бојом. Потпуно су без семенки. Зрели гроздови теже до 1,5 кг.
5. Согдијана. Бобице су велике, достижу 30 грама. Плаво-црне су боје. Зрели гроздови су дугачки до 40 цм. Берба се препоручује рано, средином августа.
6. Рубисидлис. Бобице су крупне и тамне боје. Имају облик сличан шљиви. Зрели гроздови достижу 1,5 кг. Ово је рано зрела сорта. Бере се са винограда већ крајем августа. Карактеристична карактеристика ове сорте је њена способност да издржи јаке мразеве до -20 степени Целзијуса.
7. Саграион. Бобице су велике, тежине 25 г. Јајетастог су облика и зелене боје. Месо је сочно и хрскаво. Карактеристична карактеристика ове сорте је добро развијена структура жбуња.
8. Сигма. Бобице су велике, достижу тежину од 20 грама. Имају нежну ружичасту нијансу. Благо издужене, овалног облика, а зреле гроздове теже преко 3 кг. Ова сорта је један од најпродуктивнијих хибрида. Сазрева у првих десет дана септембра.

Комерцијалне сорте грожђа са великим плодовима

Неке сорте грожђа се сматрају комерцијалним. Оне не само да испуњавају све стандарде укуса, већ и привлаче пажњу својом лепотом и добро подносе транспорт. Следеће се сматрају најбољима:

Савети за оне који желе да се баве виноградарством

Уз правилну негу, винова лоза одушевљава својим плодовима. Може давати плодове и до 80, чак и 100 година. На руским географским ширинама, почетник у виноградарству не би требало да јури за новим сортама. Без правилне неге, само би могао да изгуби време.

Приликом садње винограда, требало би да узмете у обзир:

• место слетања;
• постављање сорти грожђа;
• карактеристике земљишта;
• климатски услови.

Најбоље је садити грожђе у јужном делу парцеле, на вишој надморској висини. Грожђе засађено у нижим пределима биће изложено хладном, влажном ваздуху, што ће негативно утицати на његово плодоношење.

Искусни виноградари саде рано зреле и касно зреле сорте грожђа одвојено, јер захтевају различито време храњења, заливања и друге неге. Приликом куповине садница, бирајте лозе са различитим периодима зрења. На тај начин ћете уживати у свежим плодовима током целе сезоне.

Приликом неге јагодичастог воћа, треба узети у обзир карактеристике земљишта. Анализа земљишта је добра идеја за почетника у виноградарству пре садње. Чак и уз данашњи напредак у оплемењивању, не успевају све сорте у хладним климатским условима. За ове услове узгоја важно је одабрати сорте које могу да издрже јаке мразеве и пролећне мразеве и имају добро развијен коренов систем.

Рецензије аматерских виноградара

Антон, 40 година

Гајим Атаман. Добра је биљка, даје добре приносе. Плод је укусан. Али постоји једна мана: чим падне киша, бобице пуцају. Вероватно ћу одустати од ове сорте. Једва да смо пробали ове бобице. Усеве уништава киша.

Владимир, 69 година

У свом расаднику узгајам много занимљивих сорти. Међутим, желео бих да истакнем сорту Алом-2. Даје добре приносе и крупноплодна је. Бобице су велике, тежине до 10 г. Узгајам ову стону сорту за продају. Веома сам задовољан резултатима.

Никита, 51 година

Од свих мојих винограда, желео бих да истакнем сорту Харолд. Веома је једноставна за одржавање. Изолирам је за зиму и орезујем. Виноград расте иза куће, где добија максималну топлоту. Даје добре приносе. Воће је укусно. Цела породица га једе зрело. Такође правимо сокове и домаће вино.

Све сорте, без изузетка, су укусне. Једу се свеже. Међутим, разликују се по намени. Комерцијалне сорте се продају комерцијално, док се винске сорте користе за прављење одличног вина и сокова.