Рано сазреле паприке – сорте за отворено тло и пластенике

Слатке паприке су омиљене међу повртарима и баштованима. Међутим, многи претпостављају да је постизање квалитетног и обилног рода у нашој клими веома тешко. Паприке су заиста пробирљиве, али узгајање овог поврћа које воли топлоту је сасвим могуће. Да бисте то урадили, прво морате пажљиво одабрати сорту погодну за ваше специфичне услове узгоја.

Дакле, за постизање одличних приноса у подручјима са нестабилном климом и кратким летима, најпогодније сурано сазревајуће сорте паприка, које имају добру клијавост, брзо сазревање, отпорност на болести, непретенциозност и високу продуктивност.

Шта је рано сазрела паприка и општа правила узгоја?

Само име говори о раном времену сазревања овог поврћа. Да би се добиле потпуно зреле паприке, сорте раног сазревања су најбољи избор за садњу. С обзиром на кратку летњу сезону, за садњу у земљу користе се саднице старе 80-90 дана.

За узгој раних сорти потребно је придржавати се одређених услова:

1. У земљу треба садити само саднице.
2. Семе се сеје у појединачне тресетне чаше, јер младе саднице не подносе добро брање.
3. Мешавина земљишта за будуће саднице је одабрана да буде растресита, да садржи хумус, песак и земљу.
4. Не дозволите да се супстрат осуши, али немојте превише заливати саднице како бисте спречили појаву „црне ноге“.
5. Након садње садница на том подручју, препоручује се пажљиво посматрање температурног режима и придржавање правилног заливања.
6. Рано сазревајуће сорте поврћа захтевају клијање семена. Препоручује се сејање семена у фебруару-марту, након што их неко време натопите у топлој води.
7. Ако су саднице узгајане у затвореном простору, треба их пресадити у пластеник у марту ради адаптације и укорењавања. Важно је осигурати да и температура земљишта и околине остану најмање 15 степени Целзијуса. Ако се то не учини, успорићеш развој садница и смањиш њихов принос.

   

8. Лети, када температура достигне +35 степени, плантажу треба засјенити.
9. Када биљке порасту и достигну висину од 15-20 цм, врхове је потребно приштипнути како би се повртарска култура могла разгранати.
10. Сваких десет дана прегледајте биљку да ли има штеточина и вишка изданака који је можда загушују. Превише издужене изданке треба орезати, а све изданке који расту испод главне вилице стабљике треба уклонити.
11. Готово све ране сорте повртарских култура су ниског раста, тако да не захтевају везивање или јачање тачака раста на решеткама.
12. Паприка захтева правилно заливање и ђубрење органским и минералним ђубривима наизменично.
13. Важно је редовно олабављати земљу око грмља како би биљка добила потребну количину кисеоника.
14. Не препоручује се садња слатких сорти поред горких, јер ће опрашивање између ових усева довести до горчине код слатких. Да бисте то спречили, одржавајте растојање од 100 метара између усева.

Рано сазреле сорте паприке за отворено тло

Искусни узгајивачи су сада развили многе висококвалитетне сорте за отворено тло.

Лумина

Ова сорта је веома тражена међу баштованима и домаћинствима због свог одличног укуса, лакоће узгоја, отпорности на сушу и дугог рока трајања (3 месеца) без промене изгледа или укуса. Расте на ниским жбуновима. Плодови у облику купа су мале тежине (до 115 г), а њихова боја се креће од светло зелене до златне. Дебљина је 6 мм.

Ајванхо

Ова сорта је релативно нова, али је већ веома тражена због добре клијавости и брзог сазревања. Паприке су спремне за јело 110 дана након клијања. Међутим, пуну зрелост достижу за само 20 дана. Стога се укус незрелих паприка значајно разликује од укуса потпуно зрелих.

Ајванхо – прелепе наранџасте или црвене боје, издуженог облика и тежине до 130 г. Средње меснатости – до 7 мм. Мале, компактне и штеде простор. Не захтевају посебну обуку или подвезивање. Лаке за одржавање, отпорне на температурне колебања и разне болести. Могу да издрже ситни град.

Маринкин језик

Маринкин Јазичок, коју су развили узгајивачи из Дњепропетровска, успева у суровим климатским условима и даје константан раст. Због тога многи баштовани преферирају ову слатку паприку.

Биљке производе до 15 малих паприка када су густо посађене на парцели. Међутим, ако су ретко посађене, једна биљка ће нарасти до 75 цм висине и производити плодове тежине 250 г. У овом случају, биљци је потребан ослонац. Паприке су тамноцрвене, благо закривљене, конусног облика и имају пријатан укус и арому. Месо је сочно, достиже 10 мм у пречнику. Слабо се чувају, трају само 1,5 месеци.

Тритон

Ова супер рана сорта подноси неповољне временске услове, укључујући и јужни Сибир, укључујући обилне кише и температурне колебања. Тражена је због високог приноса, при чему свака биљка производи 35-45 плодова тежине 130 грама. Ови плодови су конусног до округлог облика, средње меснати, наранџасте и црвене боје, слатки и ароматични. Да би се подстакло обилно заметање плодова и убрзао раст, прве плодове треба уклонити. У супротном, усев може заостати у развоју, што ће резултирати смањеним растом.

Атлантик Ф1

Жбн је прилично висок, достиже и до 1 метра висине, тако да му је потребна подршка. Од садње до пуне зрелости хибрида потребно је око три месеца. Одликују се добром отпорношћу на болести и штеточине. Атлантик Велика, издужена, бачваста и месната, тежине до 450 грама. Користи се за конзервирање, салате и свежу конзумацију. Отворено земљиште и пластеници су идеална места за узгој овог хибрида.

Црвени трг

Супер рана повртарска култура. Жбуње је ниско, достиже 70 цм. Берба је могућа у року од три месеца од садње. Отпорна је на разне вирусне болести. Црвени квадрат је прилично велики, тежине до 300 грама, облика је коцке са унутрашњим преградама. Када потпуно сазри, постаје црвен. Месо је дебело, са дебљином зида од 9 мм. Добро се транспортује и складишти.

Чардаш

Чарда је релативно ниска (70 цм), компактна и расте у гроздовима. Даје добар принос (до 17 по грму). Плодови су конусног облика и велики, тежине до 220 г. Зид је дебљине 6 мм и средње су меснати. Јајници се формирају у гроздовима. Потпуно зреле паприке су наранџастоцрвене. Иако су технички зреле, паприке се могу јести, али су пожељније оне које су потпуно зреле.

Глумац

Ова сорта је позната по својим крупним црвеним плодовима, тежине до 300 г, који сазревају за 130 дана раста. Сваки плод има издужени облик купа. У почетку сазревања има јарко светлозелену боју, која постаје црвена како сазрева. Месо је укусно, сочно и меснато.

Љиљан је релативно висок, достиже 140 цм и веома је разгранат. Стога се не препоручује садња више од четири грма по квадратном метру. Међутим, један квадратни метар садње даје до 11 кг плодова. Биљка је веома незахтевна у погледу услова узгоја, не захтева посебну негу и отпорна је на болести.

Уображен

Необична сорта коју карактеришу призматичне паприке које расту навише, а не надоле. Сваки плод достиже тежину од 150 г, меснат је, сочан и укусан. У почетном сазревању је тамнозелене боје, која постепено постаје црвена како сазрева. Време сазревања је 3,5 месеца. Отпорна је на болести. Зазнајка је веома продуктивна, даје до 10 кг паприка по квадратном метру, са дугим роком трајања.

Избор раних паприка за узгој у пластеницима

Да би добили висок рани жетву, многи баштовани узгајају рано зреле паприке у пластеницима.

Омиљена кајсија

Високородна, намењена за узгој у условима пластеника, али под повољним климатским условима, ова сорта се доказала и на отвореном земљишту.

Жбуње је ниског раста (40-50 цм). Плодови су конусног облика, глатки и сјајни. Дебљина зида је 7 мм. Када потпуно сазру, добијају јарко наранџасту боју. Одликују се изузетном сочношћу. Погодни су за све врсте употребе: од свеже конзумације до конзервирања.

Агаповски

Ова рано сазревајућа сорта одликује се отпорношћу на трулеж и добрим приносом. Жбн је средње висине (60-80 цм). Понекад је потребно подвезивање. Плодови су крупни, глатки, призматични и нису јако ребрасти. Јајник је јарко зелене боје, а када потпуно сазри, постаје јарко црвен.

Беладона Ф1

Овај рани хибрид је идеалан за узгој у пластеницима. Међутим, може дати добре приносе и на отвореном, под условом да се поштују све мере узгоја. Жбн је средње величине и компактан (60-80 цм). Плодови су крупни, коцкастог облика, глатки, јарко жути и средње меснати. Хибрид је отпоран на вирусне болести.

Звезда Истока Чоколада Ф1

Ови рани хибриди карактеришу се изузетним укусом, необичном бојом и отпорношћу на многе болести. Биљка је средње величине, разграната и снажна (70 цм). Хибриди су прилично велики, цилиндрични, сјајни и меснати. Тамносмеђа боја указује на пуну зрелост. Високо су родни и добро се транспортују и чувају.

Често постављана питања

Због кратког периода сазревања од сетве семена у земљу до тренутка жетве, рано сазревање сорте слатке паприке идеално за узгој чак и током нестабилних летњих периода.