Грожђе Ланселот: карактеристике и опис сорте, садња и нега

Сорта грожђа Ланселот је омиљена међу виноградарима, окарактерисана као поуздан хибрид који константно даје одличне приносе. Успешно се гаји у многим земљама, како у баштенским парцелама, тако и на великим индустријским фармама. Иако практично нема недостатака, њене предности су бројне; чак су и декоративне особине самог грма вредне пажње. Грожђе Ланселот никога неће оставити равнодушним.

Историја порекла

Белу сорту грожђа Ланселот узгајали су пре око 15 година научници са Сверуског истраживачког института за виноградарство и винарство „Ја. И. Потапенко“ у Новочеркаску. Основа је био хибрид сорти Екстази и ФВ-3-1, као и Подарок Запорожје. Примарни циљ је био стварање сорте отпорне на мраз, а бројне друге позитивне особине које је хибрид стекао током процеса оплемењивања биле су пријатно изненађење за његове ствараоце. Ланселот је у Русију уведен 2010. године.

У исто време када и Ланселот, у институту су узгајани следећи сорте, попут Ајванхоа, Артура и Мерлина. Првобитно је требало да буду слични облици, али временом је постало јасно да међу њима нема разлике; све четири варијанте су биле близанци. Како је до тога дошло је мистерија, али само је Ланселот постигао широку популарност.

Карактеристике грожђа Ланселот

Овај средње рани хибрид сазрева за 125–130 дана од пупољака до бербе. Без покривача, грм може да издржи температуре до -24°C. Неки баштовани извештавају да је, уз добар снежни покривач, Ланселот издржао краткотрајне падове до -27°C.

Отпорност на болести је добра, али у неким годинама се примећује делимична зараза пепелницом. Врапци су штеточина, а осе нису заинтересоване за дебеле кожице бобица. Ланселот такође може бити оштећен касним пролећним мразевима; лозе оштећене мразом се слабо опорављају.

Опис грма, гроздова и бобица

Жбн је снажан и висок, развија се прилично брзо. Пузеви су флексибилни и циглане боје. Листови су средње величине, благо расечени и тамнозелени. Изданци добро сазревају. Цветови су бисексуални, а хибрид добро рађа плодове без опрашивача. Гроздови су конусни или широко конусни, велики и густи, тежине од 800 грама до 1,2 килограма; у ретким случајевима, гроздови могу тежити и до 3 килограма.

Бобице су велике (37 x 26 мм), овалне са тупим врхом, тежине приближно 12–15 грама, светло зелено-златне или бело-златне, ћилибарне боје, млечног нијанса због благог воштаног премаза. Кожа је средње дебела и чврста, месо је густо, хрскаво, сочно и меснато, а семенки има мало. Формирање грашка се не примећује чак ни када је грм јако оптерећен бобицама.

Укус је пријатно меден и цитрусан (без мускатне ароме), садржај шећера је око 19%, а киселост по литру сока не прелази 7 грама. Бобице ретко пуцају када су презреле или превише заливене; оне које пуцају брзо труле. На сунцу се на кожици развија руменило, што мало квари изглед гроздова.

Индикатори приноса, употреба

Жбун почиње да рађа плодове у трећој години, дајући веома високе приносе, при чему лоза скоро у потпуности сазрева. Да би се избегло преоптерећење биљке, резидбу треба обавити на 6-8 пупољака; норма је 35 пупољака по грму. Резидавањем вишка пупољака, бобице сазревају нешто раније него што је првобитно процењено. Зрео грм може да издржи терет до 50 килограма или више. Принос зависи од многих фактора (старост винограда, регион гајења, временски услови и резидба).

Гроздови не губе изглед током транспорта, само презреле бобице отпадају, комерцијалне карактеристике Ланселота су веома високе, често је расти На продају. Гроздови се добро чувају на хладном месту до 2,5 месеца без губитка изгледа или укуса. Погодни су за употребу за столом.

Предности и мане

Хибрид има врло мало недостатака, па хајде да почнемо са њима. Прво што виноградари који узгајају Ланселот на продају примећују је негативан утицај излагања сунцу на изглед бобица. Међутим, ружно руменило ретко утиче на избор купаца; гроздови углавном остају веома атрактивни. Јаке опекотине од сунца узрокују кварење, сушење и труљење бобица. Још један недостатак је недостатак отпорности лозе на пролећне мразеве; све оштећене гране се одмах орезују. Пређимо на позитивне аспекте Ланселота:

• добар укус и изглед бобица;
• нема потребе за одабиром опрашивача;
• отпорност на болести и већину штетних инсеката;
• отпорност на мраз, могућност узгоја хибрида у регионима са хладном климом;
• једноставност у брига;
• велика снага раста, одлично сазревање винове лозе;
• продуктивност;
• мали број малих бобица;
• рок трајања и транспортабилност.

Вратимо се на мане и напомињемо још једну ствар: најчешће су прва два пупољка неплодна. Ово се мора узети у обзир приликом орезивања, остављајући најмање три, а пожељно четири пупољка. Генерално, ово је веома добар хибрид, што је примећено у бројним позитивним критикама, уз узгој. грожђе Чак и неискусни баштовани могу да се носе са Ланселотом.

Карактеристике узгоја

Саднице треба да буду јаке, најмање 50 цм дужине, са развијеним, здравим кореновим системом. Приликом припреме за садњу, стабљика се скраћује на 3-4 пупољка, а корен на 10-15 цм. Изаберите отворено, сунчано, без ветра место са пропусним, плодним земљиштем. Препоручљиво је да се лоза држи на решетки.

Садња грожђа Ланселот се може садити у пролеће, када прође опасност од мраза, и у јесен, од друге половине септембра до појаве јаких мразева. Биљка подноси значајну хладноћу, али не у раним фазама развоја. Током прве године, винова лоза се покрива великом посудом и потпуно прекрива земљом или песком.

Како се бринути о грожђу Ланселот

Брига о грожђу Ланселот је стандардна винова лоза. Као покривна култура, гаји се само у регионима где зимске температуре падају испод 25 степени Целзијуса и практично нема снега. Гране зреле лозе се савијају што је могуће ближе тлу и увијају или прекривају пластиком (користећи лукове).

Заливање

Прво заливање се врши при садњи (3 канте по грму), затим пре цветања и одмах након тога, са истом количином воде – 15 литара. Додатно заливање може бити потребно током суше, а последње заливање је неопходно пре зимовања, пре опадања лишћа, када је сакупљен цео урод. Нанесите 100 литара воде по квадратном метру земље, у неколико доза, како би влага постепено продирала у земљу.

У пролеће и још 2-3 пута током вегетације, жбуње малчирајте сламом, пепелом, баштенским врховима, сувим лишћем или тресетом. Малч спречава раст корова, задржава влагу, ствара ефекат стаклене баште по врућем времену и омогућава земљишту да дише, спречавајући сабијање.

Прелив

Пре почетка плодоношења, додатна ђубрива нису потребна, након чега се пролећно ђубрење врши једном у 2 или 3 године. храњење жбуња Органска или минерална ђубрива, као и азотна ђубрива (50 грама по квадратном метру), треба додати након цветања. Након цветања треба додати фосфорно-калијумске мешавине или компост и хумус. Зрелом грму треба додати отприлике 6 килограма органске материје (по квадратном метру), а младом упола мање.

Обрезивање

За овај хибрид се препоручује дуга или средња резидба, остављајући не више од 6 или 8 пупољака на свакој грани. Примећено је да прва два не дају јаке изданке, док се трећи и четврти могу слабо развијати. Главна резидба се врши у јесен након опадања лишћа, а вишак и мразом оштећене гране се уклањају у пролеће. Препоручљиво је оставити 3 до 8 грана на једном грму.

Спречавање болести и штеточина

Бобице се могу заштитити од оса посебним кесама, које ће их делимично заштитити и од опекотина од сунца. Могу се инсталирати разни уређаји за прављење буке како би се одбили врапци. Ланселот је изнад просека по отпорности на болести, али виноградари препоручују годишње заштитне третмане пре и после цветања, као и када бобице достигну величину грашка. Користите 1% бордоску мешавину, Фундазол, Строби, Квадрис и друге фунгициде. Наизменично мењајте третмане. Након бербе, попрскајте жбуње гвожђе сулфатом (килограм производа на 5 литара топле воде).

Сорта грожђа Ланселот је узгајана релативно недавно и испитивања су још увек у току. Стога ће објективнија и поузданија процена хибрида бити могућа касније. Међутим, сорта се већ доказује у многим земљама и регионима; активно се гаји на комерцијалним виноградима, а примећена је и висока комерцијална вредност њених бобица.

Рецензије

Андреј

Ланселот је моје прво бело грожђе. Веома сам задовољан њиме; опекотине од сунца на бобицама су мањи проблем, с обзиром на отпорност на мраз, добар раст и лакоћу неге. Укус није посебно живописан или интензиван; неутралан је, али невероватно пријатан. Грождови се веома добро чувају. Чувам их у дрвеним кутијама обложеним пергамент папиром у једном слоју, а затим их стављам у подрум. Грожђе једемо скоро до почетка децембра, а укус остаје нетакнут.

Антонина

Пробао сам многе сорте грожђа погодне за централну Русију, а Ланселот је међу мојим омиљеним. Не захтевају покривање; потребна им је стандардна нега. Чак и када презре, већина бобица остаје у гроздовима и не пуцају по влажном времену нити труле – прави дар с неба! Примењујем уобичајене третмане – два пута у пролеће, лето и јесен. Покушавам да користим биолошке препарате као што су Микосан-Б, Алирин-Б, Гамаир или Фитоспорин-М.