
Сорта грожђа Виктор сматра се поносом руског узгоја грожђа. Иако се сматра новом сортом, већ је стекла верне следбенике и добила је велике похвале од стручњака за свој укус. Грожђе је познато по лакоћи узгоја, лаком размножавању и раном сазревању. Неки стручњаци га сматрају врхунским грожђем због висококвалитетних бобица.
Карактеристике и опис
Разноликост Развио ју је руски агроном по имену Крајнов 2000-их година. За узгој је користио сорте Кишмиш Лучисти и Талисман. Добијена сорта је апсорбовала само најбоље особине својих родитеља и показала се прилично успешном. Име је добила захваљујући узгајивачу који ју је развио.
Вмноград се сматра раном сортом, са кратким периодом зрења: 110 дана прође од пуцања пупољака до пуног зрења. Првих десет дана августа је идеално време за узимање укуса бобица. Цветање почиње почетком лета, а цветови су двополни, тако да нема потребе за опрашивањем или садњом других сорти. Лозе се снажно развијају, посебно ако се изданци орежу. Родне лозе се орезују на 3-4 пупољка ако су још младе. Зрели изданци се остављају са 20 пупољака, што је довољно за обилно плодоношење.
Грожђе се разликује по величини, у зависности од технике узгоја. Један грозд може тежити преко 700 г, али се обично креће од 500 г до 650 г. Бобице су чврсто збијене, али нису згњечене. Само грожђе тежи 15-20 г и овалног је облика. Врх је благо зашиљен. Боја му варира од ружичасте до љубичасте. На боју утичу сунчева светлост и температура. Кожица је умерено чврста, неприметна када се загризе. Укус уравнотежује слаткоћу и киселост. Месо је чврсто и садржи неколико малих семенки.
Они расту разноликост Виктор је погодан за разне намене: погодан је и за конзервирање и за свежу потрошњу. Бобице су погодне за замрзавање и могу се користити за прављење сока, ликера и вина. Принос је висок и константан, достижући 5-6 кг по грму. Врхунски принос се јавља у трећој години након садње и не опада током времена.
Сорта се сматра отпорном на мраз. Чак и без покривача, „Виктор“ може да издржи температуре и до -20 степени Целзијуса. Изданци остају одрживи, а на пролеће ће се појавити и почети да се развијају. Сорта је погодна за гајење Успева у готово свим регионима Русије: отпорна је на мраз. Чак и у Сибиру, можете посадити „Виктор“ и добити први жетву у року од две године. Током хладних зима (испод -20°C) и у раној фази развоја биљке, најбоље је покрити је како би се заштитила од мраза.
Имуни систем грожђа је јак и ретко га нападају штеточине или инсекти. Сорта лако одолева гљивичним болестима и вирусима и отпорна је на труљење. Са годинама, имунитет грожђа може ослабити, па се сваког пролећа третира антибактеријским адитивима.
Викторове снаге се сматрају:
- висок и стабилан принос;
- десертни укус бобица;
- отпорност на болести и штеточине;
- непретенциозност у узгоју;
- отпорност на мраз.
Рано цветање је слаба тачка, јер се време у већини региона још увек стабилизује у јуну. Ако дође до мраза, цветови умиру и вене, што указује на недостатак жетве.
Слетање
Садња грожђа захтева доста простора. Пошто је ова сорта висока, растојање између грмова треба да буде најмање 2 метра. За узгој Најбоље је одабрати место без сенке, по могућству на брду или у иловастом земљишту. Постоји неколико начина за садњу и размножавање сорте Виктор:
- Садња садница. Најчешћа метода. Купују се на сајмовима или изложбама. Погодне су и биљке у стању мировања и зелене биљке;
- Резнице. Ако ваше комшије имају зреле винове лозе, узмите резнице са њих у пролеће. Резнице се узимају са најјаче биљке;
- Сетва семена. Ова метода се ретко користи због своје дуготрајности. Може проћи неколико година пре него што грмље буде спремно за садњу;
- Укорењивање грана. Ова метода је погодна за размножавање винове лозе. Изданак се прекрива земљом и у року од неколико недеља ће почети да се укорењује.
Саднице или резнице ће се добро укоренити у пролеће, почетком маја. Нема потребе за покривањем младих биљака; потребно им је време да се аклиматизују на температуру и развију имунитет.
Брига о грожђу
Једном када се посади, грожђе „Виктор“ неће захтевати много пажње, јер расте практично само. Ако пратите неке препоруке, онда ће вас жетва већ одушевити следећег лета:
- Заливање треба да буде обилно и благовремено. Потребно је отприлике 2-3 литра чисте воде по грму. Учесталост заливања је једном у 2-3 недеље; по врућем летњем времену, учесталост се може повећати и до два пута.
- Земљиште се малчира пиљевином или слојем сламе. Препоручљиво је малчирати након заливања;
- Очистите просторе између редова и земљу око дебла дрвета како бисте уклонили сву страни траву и коров. Земљиште мора бити чисто;
- земљиште се недељно олабавља до слоја не већег од 5-6 цм како би се обогатило земљиште кисеоником;
- У пролеће се одсецају росни корени биљке.
Склониште за зиму
Малч и агрофибре помажу у очувању усева до следећег пролећа. Покривање треба обавити када време постане приметно хладније, не пре новембра. Положите дебели слој сламе на суво земљиште и покријте га агрофибрем. Учврстите материјал да бисте спречили његово отпадање током зиме и оставите лозу да презими. Откривање биљака не би требало да почне до краја марта.
Рецензије
Нема толико рецензија о овој сорти као о другим сортама грожђа. Они баштовани који су је пробали имају позитивне ствари да кажу о њој.
Анфиса из Тјумена је написала:
„На сајму сам случајно наишла на неке саднице и одлучила да их купим. Никада раније нисам гајила грожђе. Саднице су почеле да расту одмах након садње, а ја сам орезала неке гране. Лоза је процветала у другој години, а до треће сам имала пуну жетву. Настављам да гајим сорту, орезујући је само у пролеће, иако сам чула да многи људи орезују и у јесен.“
Валери каже:
„Сорта Виктор је савршена за оне који желе редовну жетву. Сигурно ћете добити пуно бобица, чак и ако не прихрањујете грожђе. Посадио сам грожђе пре четири године и нисам се нимало покајао. Нисам убрао мање од 5 кг са једне биљке три године заредом. Успео сам да укореним неколико грана у независне биљке; тек су цветале, а још нису доносиле плодове. За све време колико узгајам грожђе, никада није било болесно нити је изазивало проблеме са негом.“

Генерално чишћење винограда: листа обавезних активности
Када брати грожђе за вино
Можете ли јести грожђе са коштицама? Здравствене користи и ризици
Уље од семенки грожђа - својства и употреба, користи и контраиндикације