Један од најупечатљивијих представника царства печурака је мрежаста печурка, или двострука Диктиофора. Ако имате среће да наиђете на овај редак примерак док шетате шумом, једноставно га је немогуће пропустити. Прво што вам упада у очи је препознатљив изглед њеног плодног тела, некарактеристичан за друге печурке у царству.
Мрежаста печурка је угрожена врста и налази се у Црвеној књизи. Расте у умереним климатским условима и сматра се условно јестивом због свог карактеристичног мириса. У народу је позната као „дама са велом“, што се односи на чипкасту мрежицу испод њеног шешира. Немогуће је не поменути чињеницу да риба која носи мрежу живи само један дан, али расте за 5 мм сваког минута. Пажњу многих берача печурака привлачи велики број корисних својстава које ова врста поседује.
Карактеристичне особине сорте
Диктиофора диаденсис се лако разликује од осталих чланова царства по својим препознатљивим спољашњим карактеристикама и морфологији. Ова врста припада роду Веселка и породици Веселков.
Карактеристична одлика врсте Dictyophora је њен двофазни развој, при чему свака фаза има своје карактеристике. Пошто Phallus duplicatus припада врсти Gasteromycete, плодни део остаје потпуно затворен док споре не сазре. Тренутно, бројност врсте опада.
Опис двоструке мреже и фотографија печурке
Печурка је мале величине. Има конусну, маслинасто обојену капу са глатком, клизавом површином. Са ивица капе расте нежна мрежица која може потпуно прекрити стабљику. Мрежица је бела, ноћу постаје зелена.
Стабљика је бачвастог облика и висока, достиже до 20 цм. Споља, мрежаста нога је слична Хадријановом смрдљивцу, обичном смрдљивцу и звонастом диктиофори. Фотографије и детаљан опис сорте дати су у наставку.
Морфологија
На месту плодног дела, првобитно се појављује заобљена база, која садржи желатинозну масу унутра. Ова маса садржи зачетке плодног дела. Заобљена база затим поприма облик цилиндра или кокошјег јајета (отуда и надимак, вештичје јаје) и достиже висину од 7 цм. Формација је у почетку бела, постепено постаје жута и смеђа. База се затим дели на два дела, а из њих излази зрело плодно тело.
Шешир је саћаст, конусног облика и прекривен слузавим, клизавим слојем на врху. Када се оголи, плодно тело испушта непријатан, труо мирис који одбија бераче печурака, али привлачи инсекте. Овај мирис често привлачи муве на површину, које шире споре, док чипкаста површина повећава површину за инсекте.
Шешир достиже висину од 5 цм. На врху се појављује прорез у облику диска. Вео се пружа од ивица шешира и може покрити половину или целу печурку. Вео садржи равномерно заобљене ћелије. Дршка је висока, порозна, сунђерасте текстуре и цилиндрична. Шири се према центру и има пречник од приближно 2-3 цм.
Место дистрибуције
Мрежаста печурка најчешће расте у листопадним или мешовитим шумама, преферирајући подручја у близини топола, јела и жбуња. Може се наћи и у шумским плантажама у близини градова, стамбених зграда и летњих викендица. Печурку привлаче подлоге богате органском материјом. Ова врста расте појединачно и ретко доноси плодове. Врхунац плодоношења је средином и крајем лета. Може се наћи широм Русије, мада је изузетно ретка.
Јестиво или нејестиво
Мрежаста коров се сматра јестивом када је у раним фазама развоја и није већа од кокошијег јајета. Управо током тог периода се и конзумира.
У народној медицини постојало је много рецепата за употребу печурке за лечење гихта. Такође се јела пржена или кувана, са преливом од павлаке и зачина. Зреле печурке се нису јеле због карактеристичног мириса који се ширио из стабљике и ретикулума.
Када и како правилно сакупљати
Диктиофора се јавља двоструко од раног лета, са врхунцем приноса средином лета. Пошто је ова гљива ретка и угрожена врста, њено брање је строго забрањено.
Ове печурке су заштићене од стране државе, а њихово сакупљање повлачи за собом административне казне и новчану казну. Данас, ако имате довољно среће да уочите једну, можете јој се само дивити и наставити даље.
Како га разликовати од сличних печурака?
Диктиофора подсећа на неке чланове рода Веселка, али се разликује по обојености. Најчешће се мрежасте њушке мешају са Хадријановом Веселком, која има ружичасто-љубичасто јаје из којег се развија, а зреле печурке развијају пријатан, квасац сличан мирис.
Примена
Коприва је често упоређивана са цветном папрати, али је била тражена у медицинске сврхе. Ова врста је широко позната по својим корисним својствима, која су се активно користила у народној медицини.
Лековита својства и ограничења употребе
Главне индикације за лечење су:
- гастритис и чир на желуцу;
- тромбофлебитис;
- бубрежна дисфункција;
- туберкулоза;
- бронхијална астма;
- бенигне и малигне неоплазме.

У народној медицини, декокције и инфузије су се често користиле за лечење бенигних и малигних тумора. Рибље мреже су богате полисахаридима, који утичу на синтезу перфорина у телу. Перфорин, заузврат, оштећује мембране ћелија рака, чиме их убија.
Његова корисна својства снижавају холестерол и крвни притисак, што помаже у лечењу хипертензије. Диктиофора је такође добила бројне позитивне критике због своје ефикасности у лечењу гихта и реуматизма.

Често се користила за упале и болести коже, ране које не зарастају, уједе инсеката, чиреве, декубитусе и туморе. Печурка садржи фитонциде, који имају антибактеријска и антивирусна својства. Такође се користила за лечење гастроинтестиналних и бубрежних болести. Од печурке се припремала тинктура на бази вотке за лечење ових тегоба.
Мрежасте гљиве се такође сматрају моћним афродизијацима, пружајући енергију током периода умора и током периода пуњења организма. Трудницама и дојиљама, деци млађој од 5 година, особама са преосетљивошћу и дијабетичарима се не препоручује употреба гљиве за лечење.
Рецепти и карактеристике кувања
Ова сорта се може конзумирати само у фази јајета, пржена, кувана или сушена. У почетку, након бербе, воће је пржено и ољуштено. Затим је динстано са поврћем, павлаком и зачинима. Да би се осушило, мрежаста кеса је темељно опрана и очишћена, пресечена на пола и нанизана на конац. Сушење треба обавити на хладном и тамном месту, затим чувати у посуди и затворити. Ови конзерванси могу се чувати до три године.
Одговори на често постављана питања
Питања о распрострањености, правилима за сакупљање и конзумирање коприва сматрају се најпопуларнијим:
Двоструко мрежаста печурка је посебно вредна у народној медицини, где се користи за лечење многих болести. Ова угрожена врста сматра се једном од најлепших и најнеобичнијих.
















Које су користи и штете од буковача за људе (+27 фотографија)?
Шта урадити ако слане печурке постану буђаве (+11 фотографија)?
Које се печурке сматрају цевастим и њихов опис (+39 фотографија)
Када и где можете почети са брањем медених печурака у Московској области 2021. године?
Генадиј
Баш бих волео да га узгајам у башти. Не мислим да је то теже него код других смрдљивих рога, попут обичног смрдљивог рога и Адријаниног смрдљивог рога, које већ имам како расту у башти. Ако би неко могао да подели мало мицелијума, био бих захвалан.