Јунски купус: када садити саднице

Многи баштовани и они који воле своје баште знају да рано лето није нарочито плодно. Иако је свакако могуће уживати у зеленом поврћу или јерусалимској артичоки током овог периода, многи баштовани већ сада почињу да гаје ране сорте разних усева, желећи да што раније опскрбе своје столове вредним витаминима.

 

Једна таква омиљена култура је млади јунски купус, који је богат витаминима. Ово поврће се може користити за припрему разних укусних јела. Гајење раних сорти купуса не укључује нужно само бели купус. На пример, келераба се сматра раном сортом која прилично брзо сазрева. Штавише, није посебно захтевна, што њено гајење чини задовољством.

 

Семе келерабе се сеје почетком маја, јер ће купус сазрети до почетка јуна. Вреди напоменути да семе треба сејати директно у отворено тло. Често заливање и рыхљење земљишта су довољни за добру жетву. Келераби не захтева много више од тога.

Важно је знати да ако овај купус не добије довољно влаге, постаће веома жилав и груб, а влакнаст када се сече. Да би се то избегло, важно је одржавати влажност земљишта. Многи баштовани често саде келерабу између осталих купусњача, као што су прокељ и купус.

 

Јунски купус: када садити саднице је тема која занима многе баштоване, јер се ова култура сматра једним од најукуснијих и најздравијих поврћа у нашем региону. Традиционална јела од купуса преносе се с генерације на генерацију. Сходно томе, ова биљка је постала прилично популарна међу многим баштованима.

 

Да би се добиле квалитетне саднице купуса, семе се сеје директно у отворено тло крајем априла. Искусни баштовани припремају гредице унапред, почевши од јесени. Они растресу земљу и ђубре је разним ђубривима. Неки граде склоништа која подсећају на мали стакленик, који се могу направити од било каквих гвоздених лукова.

 

То подразумева узимање гвоздених лукова, њихово забијање у земљу и растезање покривног материјала преко њих који пропушта довољно светлости. На крају крајева, као што знамо, ако саднице не добијају довољно дневне светлости, почињу да се растежу навише, а изданци постају танки и слаби. Стога је сада у специјализованим продавницама доступан посебан покривни материјал за ову сврху.

Када се материјал растегне преко лукова, температура унутар стакленика је идеална за раст биљака. Саднице које добијају довољно светлости, правилну исхрану и благовремено заливање ће расти снажно и развити добар коренов систем.

 

Многи људи често више воле да узгајају саднице код куће. Данас се у специјализованим продавницама могу купити практичне тресетне саксије. Овај елемент је кључан за раст биљке, јер када је садница спремна за пресађивање, власник је неће морати вадити из саксије, што значи да коренов систем неће бити ни на који начин оштећен.

 

Сасвим је уобичајено видети саднице које угину након садње у отворено тло, њихов коренов систем је оштећен и биљка не може да добије довољно хранљивих материја. То се не може рећи за тресетне саксије. Оне не само да обезбеђују адекватну исхрану, већ и штите биљку од свих врста механичких оштећења.

 

Приликом узгоја раних сорти белог купуса, важно је запамтити да ова култура неће расти у пуном потенцијалу ако не добије довољно светлости. Вентилација је такође неопходна, јер је кључна за отпорност биљке на потенцијалне болести.

Након сетве семена у саксије, идеална је температура од 20 степени Целзијуса (68 степени Фаренхајта); након клијања, температуру треба смањити за половину. Овај приступ ће обезбедити јаке, здепасте саднице. Штавише, како расту, саднице ће се очврснути и постати отпорније на суровије климатске услове.

 

Многи баштовани знају да што пре посадите рани купус на отвореном, пре ћете имати богату жетву. Наравно, то треба урадити мудро и без фанатизма. Не сади се купус у сваком региону одједном, и овај фактор треба узети у обзир како бисте избегли уништавање садница.

 

Уз правилан приступ садњи раних сорти белог купуса, биљке се добро укорењују и расту. Главе се формирају прилично брзо ако се земља помеша са пепелом током садње, што благотворно утиче на раст биљке. У року од месец дана уживаћете у укусном, свежем поврћу.

 

Приликом садње купуса, важно је знати и бити спреман да се носи са штеточине ове културе.