Узгој печурака код куће користећи канадску технологију (+15 фотографија)

Печурке

Без сумње, печурке су здрава и хранљива храна, која садржи витамине А, Б, Б1, Е, ПП и друге есенцијалне хранљиве материје. Укључивање печурака у вашу исхрану додаје разноликост и јединствен укус вашим јелима.

Стога, љубитељи печурака све више размишљају о његовом узгоју код куће. Канадска технологија узгоја печурака, која се користи у Европи, ЗНД, Америци и Русији, омогућава љубитељима печурака да узгајају печурке код куће без икаквих посебних вештина.

Карактеристике канадске технологије

Ову методу је патентирала компанија Food&Health Tec, која има канцеларије у другим земљама. Они производе посебан супстрат са ђубривима који омогућава узгој печурака на јединствен начин, чак и у удобности сопственог дома. Представници тврде да узгој печурака код куће или у башти коришћењем ове канадске методе не захтева никакво посебно знање или вештине, никаква велика улагања и никакав посебан простор са опремом.

Користећи ову методу, можете узгајати многе врсте печурака:

  • шампињони;
  • медене печурке;
  • лисичарке;
  • буковаче;
  • вргањи.
Подлога
Супстрат за ђубриво за печурке

Ова технологија омогућава бербу током целе године, осигуравајући безбедност и чистоћу ваших домаћих производа.

Постави композицију

На руском тржишту, производ је доступан од овлашћених представника који поседују сертификате и продају посебне комплете за узгој шумских врста. Ови комплети се састоје од следећих компоненти:

  • картонска кутија са супстратом за узгој (тзв. гредица за печурке);
  • мицелијум упакован у посебну посуду;
  • састав за клијање мицелијума;
  • посебан комплекс минерала.

Захваљујући овим компонентама, можете узгајати домаћа плодна тела за употребу у кувању.

Корак-по-корак алгоритам раста

Иако на тржишту постоји неколико компанија које нуде сопствене комплете за узгој печурака користећи методу коју су развили канадски научници, процес узгоја је идентичан и састоји се од следећих једноставних корака:

  1. Маказама или другим оштрим предметом потребно је да исечете заштитну фолију на кутији на месту посебно одређеном за то.
  2. Разблажите минерални комплекс за клијање у води и попрскајте га по земљишту у кутији.
  3. Ставите га на изабрано место, пожељно тамно и не вруће.
  4. Прскајте подлогу обичном водом из бочице са распршивачем неколико пута дневно.
  5. Прва жетва ће се појавити на месту исечене кутије за 4-5 недеља.

Сваки комплет долази са детаљним упутствима са сликама која ће вам помоћи да све урадите исправно и постигнете жељени резултат.

Предности и мане метода узгоја печурака

Канадски метод узгоја печурака је неконвенционалан; не захтева ни посебне вештине ни улагања, а његова главна предност је једноставност коришћења. Мишљења о његовој ефикасности су подељена између одушевљених рецензија и негативних критика.

Растући алгоритам
Растући алгоритам

Форуми и веб странице о печуркама објављују видео рецензије ове технологије, од којих неки тврде да је метода сумњива и да не даје никакве стварне резултате, а процес узгоја завршава неуспехом. Хајде да размотримо и позитивна и негативна искуства љубитеља печурака.

Предности предложеног производа, како је навео произвођач:

  • загарантована рана жетва - у року од месец дана од садње;
  • еколошки прихватљив производ на излазу;
  • нема потребе за радом у влажним и хладним просторијама:
  • минимална финансијска улагања;
  • уштеда простора у кући;
  • безбедност процеса обраде;
  • не захтева посебно знање;
  • Одличне укусне особине узгајане печурке.

Негативни фактори које је идентификовало искуство људи који су користили ову методу су следећи:

  • супстрат не клија након наведеног периода;
  • У понуђеним комплетима уопште нема мицелијума;
  • Постоји много фалсификованих верзија производа које се продају;
  • стварна цена узгајане печурке на излазу је веома висока;
  • Куповина сличних сорти у продавници је лакша у погледу времена и очекиване количине жетве.
Важно!
Главна тема критика купаца је лош квалитет производа који се нуди на домаћем тржишту, па је приликом одлучивања о куповини неопходно разјаснити и проверити доступност сертификата квалитета и лиценци.

Рецензије купаца

Испод су рецензије стварних купаца који су покушали да узгајају разне врсте печурака код куће користећи канадску технологију:

Иван: „Већ неко време узгајам буковаче у својој гаражи. Волим тај процес и уживам у резултатима. Дефинитивно није лак процес, захтева много рада и сталну пажњу. Била сам пријатно изненађена поједностављеном технологијом која је стигла из иностранства. Сада узгајам и лисичарке.“

Сергеј: „Упркос извесном скептицизму, пробао сам комплет за мицелијум вргања купљен преко интернета. Принос је био сасвим пристојан, а немам никаквих замерки на укус. Лакоћа неге је заиста изненађујућа. Препоручујем да обратите пажњу на компанију која нуди производ и да ли имају потребну документацију, јер постоји много кинеских и домаћих алтернатива које не функционишу и изазивају негативне критике.“

Марина: „Купила сам чудотворну кутију печурака, пратила упутства и нисам добила никакве резултате. Темељно сам заливала земљу, али ништа није расло. Веб-сајт продавнице је нудио сертификате квалитета. У основи, моја очекивања да ћу сама узгајати печурке без хемикалија нису се испунила. Не верујем да ова метода функционише и сматрам је бајком за одрасле који само желе нешто да узгајају.“

Марго: „Идеја да узгајате овај производ на свом балкону је одлична. То је дар с неба за оне који воле и цене све што је органско и без хемикалија. Покушала сам да узгајам ове печурке јер заиста волим да их додајем у своја јела. Резултати су брзо били разочаравајући, јер је жетва била веома мала, а нисам желела да чекам следећу. Схватила сам да би ми, са ценама ове сорте у продавници, било јефтиније да их купујем пет пута чешће. Метода функционише, али мислим да је потребно побољшати како би се принос барем удвостручио.“

Одговори на често постављана питања

Да ли ће узгој печурака у затвореном простору изазвати влагу? Не, сама кутија за печурке је мала и не захтева влажно или мокро окружење да би плодна тела напредовала. Ако пратите упутства за негу печурака, не постоји ризик од појаве буђи у вашем стану или кући.

Колико тежи једна жетва?
Пошто је посуда за узгој мала, принос плодних тела одједном је приближно 150-200 грама. Ако желите да добијете више, потребно је да узгајате неколико таквих гредица одједном.
Зашто ове печурке расту тако брзо?
Брзина раста зависи од карактеристика земљишта и хранљивих материја које су му додате. Произвођач користи посебну минералну мешавину за додавање у супстрат, што помаже у скраћивању периода раста.
Да ли је могуће отровати се таквим печуркама?
Сорте одабране за размножавање канадском методом су јестиве и неће изазвати тровање храном. Наравно, важно је користити само чисту воду приликом заливања мицелијума и не додавати никаква ђубрива сами, јер је у супротном тешко предвидети квалитет жетве.

Гајење печурака код куће је несумњиво занимљив и исплатив хоби. Технологија захтева мало вештине или труда. Да ли ћете веровати обећањима ове канадске технологије или не, то је лични избор, али једини начин да заиста видите да ли функционише јесте кроз лично искуство.

Коментари на чланак: 1
  1. Ирина

    Где могу купити ову подлогу?

    Одговор
Додај коментар

Јабуке

Кромпир

Парадајз