
Ако тражите нешто егзотично у својој башти, размислите о садњи грожђа са необичним називом „Вештичји прсти“. Бобице ће одмах привући пажњу свима у вашем дому и гостима, а њихов укус ће импресионирати својом слаткоћом. Куповина садница у Русији није лака, али ако се укаже прилика, не пропустите је. Сазнајте више о овој необичној сорти гледајући њене фотографије и читајући опис.
Карактеристике и опис сорте
Грожђе Развијена је 2002. године. Њена историјска домовина је држава Калифорнија. Амерички научници су је узгајали, користећи америчке сорте за укрштање, допуњене медитеранским. Главни циљ узгоја био је стварање стоне сорте са необичним бобицама, а научници су у томе изванредно успели.
Није случајно што је ова сорта добила име. Бобице заиста подсећају на мале, уредне прсте. Благо су издужене, са шиљатим ивицама. Боја је тамнољубичаста са воштаним премазом. Понекад бобице имају плавкасту нијансу. Боја не утиче на укус. Плодови су слатки, са садржајем шећера од 18-20%. Киселост у соку је једва приметна, само 6-9%. Грожђе тежи најмање 7-15 грама. Месо је чврсто, али сочно, садржи малу семенку. Углавном се гаје за свежу потрошњу. Могу се правити и вино, компоти и џем.
Сорта „Вештичји прсти“ почиње да доноси плодове две године након узгоја. Потпуно сазревање траје до четири месеца. Прве године може дати само неколико бобица, али у наредним годинама, један грозд достиже минималну тежину од 0,7-1 кг. Принос директно зависи од правилне технике узгоја.
Сама биљка расте до 5-6 метара у висину. Њен коренов систем је јак и брзо се учвршћује у порозном, хранљивим земљишту. Цветање почиње у првој години и наставља се сваке године крајем пролећа или лета. Сорта се сматра хермафродитском и не захтева опрашиваче. Погодна је за међусобну садњу са другим сортама грожђа.
Ова сорта је веома отпорна на мраз и може преживети лагане мразеве без покривања. Са покривањем грожђе Лако подноси температуре до -25 степени Целзијуса. Погодан је за гајење и на обали Црног мора и у централној Русији.
Сорта грожђа „Вештичји прсти“ отпорна је на многе болести, као што су пероспа и пероноспора. Овај висок имуни одговор је последица високог садржаја шећера у пулпи. Поред тога што је отпорна на вирусе, сорта није подложна нападима оса и стршљена. Кора је умерено тврда, што инсектима отежава угризе.
Вештичји прсти имају низ позитивних квалитета:
- необичан облик плода и сладак укус;
- стабилан принос;
- не захтева додатно опрашивање;
- висока осетљивост на вирусе и гљивице;
- добра отпорност на мраз.
Мане ове сорте укључују ограничену распрострањеност у Русији. Није лако доступна за продају. Саднице се могу купити само онлајн или наћи на изложбама које представљају стране сорте. Бобице су веома ретке у продавницама.
Узгој и нега
За гајење грожђа Идеално је сунчано место са благо киселим земљиштем. Жбуње је снажно, па оставите 2,5-3 метра између садница. Садња се врши у пролеће, при чему се већина изданака одмах орезује како би се подстакло жбунасто бујање и брзо плодоношење. Причвршћивање за решетку или потпорни ослонац је неопходно.
Грожђе сорте Вештичји прсти може преживети суво време, а да плод не изгуби сочност или се не осуши. Међутим, прекомерно заливање је строго контраиндиковано. Ако земљиште постане превише влажно, корење брзо почиње да трули, а сама биљка умире. Чак и лети, заливање не треба да буде више од једном у 3-4 недеље. Током периода цветања, земљиште уопште не треба заливати. Да бисте дуже задржали влагу, након влажења земљишта, нанесите танак слој пиљевине или сламе. Ово ће заштитити корење од прегревања и задржати воду у земљишту.
Третмани фунгицидима се спроводе у пролеће и јесен. Погодни производи укључују Фитоспорин, Топаз, бакар сулфат, Парацелсус и Фалкон. Било који производ треба разблажити и користити према упутствима. Један третман је довољан за превенцију; треба га спровести пре него што биљка процвета.
Припрема за зиму
Током првих неколико година раста, најбоље је заштитити грожђе за зиму. Да бисте то урадили, припремите биљку средином октобра: уклоните преостало лишће, суве гране и доње изданке. Расхладите земљу и поспите је хумусом или компостом. Затим покријте биљке агрофибером или фолијом. Обавезно оптеретите материјал тегом како бисте осигурали да грожђе траје током целе зиме.
Доласком пролећа (не пре априла), виногради се отварају. Омрле гране се уклањају и изданци се обнављају. Да бисте брзо подстакли зелени раст, биљку можете хранити било којим азотним ђубривом (шалитра, амофоска). Разблажите 1 кашику ђубрива по канти воде и залијте биљку у корену. Поновите третман после 10 дана.
Рецензије
Нажалост, постоји мало рецензија о сорти „Вештичји прсти“. Најчешће, рецензије о сорти су од људи који су само пробали бобице, али нису обавили никакво истраживање. гајење.
Елена каже:
„Почашћена сам необичном сортом грожђа и одмах сам је заволела. Укус има ноте лабруске са аромом јабуке и војвоткиње. Покушала сам да пронађем саднице у Русији и ЗНД, али безуспешно. Читала сам да је садни материјал доступан само у Америци, и то само семеном и по наруџбини.“
Михаил се слаже и додаје:
„Иако се ова сорта сматра елитном, није лако доступна у нашој земљи. Пробао сам бобице у иностранству и био сам импресиониран њиховим обликом и воћном аромом. Укус је био помало сладак, без киселости. Штета је користити их за конзервирање због њиховог ретког облика.“

Генерално чишћење винограда: листа обавезних активности
Када брати грожђе за вино
Можете ли јести грожђе са коштицама? Здравствене користи и ризици
Уље од семенки грожђа - својства и употреба, користи и контраиндикације