Грожђе: хибридни облици Павловског

Појаву нових сорти грожђа дугујемо не само научним институтима и истраживачким станицама, већ и аматерским узгајивачима. Један од таквих узгајивача је Јевгениј Георгијевич Павловски, чији је рад довео до развоја десетина занимљивих, одрживих хибридних сорти грожђа. Најбољи хибриди из мајсторове колекције су препознати и похваљени на бројним међународним и руским изложбама. Међутим, Јевгениј Георгијевич не почива на ловорикама, већ наставља свој мукотрпни рад на развоју и одабиру најбољих сорти.

Љубитељ одгајивача

Дешава се да се омиљени хоби развије у животни посао, а одличан пример је узгајивач биљака Павловски. Рудар, у слободно време он гајио грожђе, а затим се озбиљно заинтересовао за развој нових сорти ове културе.

Обављао је задатке особља Сверуског истраживачког института за виноградарство и винарство „Ја. И. Потапенко“ (Новочеркаск), експериментисао са методама калемљења и узгајао индустријске серије сорти.

Захваљујући напорима аматерских баштована, развијени су продуктивни хибридни облици, а тестиране су бројне сорте. Виноградари у разним регионима чули су за Павловски грожђе, а неколико сорти се успешно гаји у централном делу земље, Сибиру, Уралу и Карелији.

Препоруке одгајивача за негу

Препоручује се куповина садница из специјализованих расадника и башта, након истраживања карактеристика врсте. Баштован напомиње да нема посебних захтева за земљиште, количину заливања или ђубрење приликом узгоја хибридних сорти. Пољопривредне праксе стандард:

• садња садница у пролеће и јесен;
• избор плодног подручја, добро заштићеног од ветрова;
• одржавање плодореда на локацији.

Након ишчупавања старих лоза, земљишту се даје одмор. Нове саднице грожђа се саде тек након 2-3 године.

Оптимални услови неге

Биљка захтева адекватно заливање и не толерише вишак влаге. Земљиште се растресе, а простор између биљака се малчира пиљевином и хумусом.

Ђубрива комбинују хемијска и органска ђубрива, примењујући их у одговарајућој количини. Хумус, који побољшава структуру и пропустљивост земљишта, је ефикасан. Пролећна ђубрива за хибриде фокусирају се на азот, док се лети грмље храни једињењима калијума и фосфора.

Приликом орезивања, уклоните тачке раста на младим изданцима, обликујте и проредите грмље. Ако су гроздови у сенци, уклоните све листове који сметају.

У пролеће се засади прскају средствима за сузбијање штеточина (ради превенције). У летњој сезони Третмани се настављају употребом Топаза, Квадрис-а и Бордо мешавине.

Павловски хибрид грожђа је отпоран на мраз. Када се гаји на југу, биљке се остављају непокривене, али у хладнијим климатским условима заштита је неопходна. Лозе се савијају надоле и прекривају филмом или нетканим материјалима, остављајући ваздушни простор унутар поклопаца. Младе саднице се саде у каде или пластичне контејнере, који се затим пуне земљом.

Како одабрати резнице за садњу

Искусни виноградари бирају садни материјал На парцели, одабир најквалитетнијих грмова за резнице. Приликом куповине садница обратите пажњу на следеће карактеристике:

• присуство 3-4 дебелих корена;
• лоза са 3-5 пупољака;
• пупољци треба да буду „живи“ (када се лагано притисну прстом, не би требало да отпадну са изданка);
• укупна дужина сечења није мања од 30-40 цм.

Пре садње, саднице са кореном се стављају у отопљену воду на 24 сата. Да би се побољшало укорењевање, у воду се додаје стимуланс за укорењевање (Корневин, хетероауксин).

Карактеристике Павловског хибрида

Баштован је развио преко педесет хибридних сорти, од којих је већина високо похваљена од стране виноградара. Неке од ових сорти нису идеалне, али то је типично за сва истраживања и експерименте.

Павловскијев главни нагласак је на извођењу типова, отпоран на болести, продуктивни и незахтевни. Хибриди се одликују отпорношћу на мраз и одличним укусом бобица. Вртлари примећују њихову отпорност на гљивичне и вирусне инфекције, што је важно за тако осетљиву културу као што је грожђе.

Рад на побољшању хибрида је у току, а Јевгениј Георгијевич сваке године уводи нове сорте. Али постоје и оне које су се показале успешним и гаје се у баштама.

Сорта грожђа Али Баба

Хибридни облик (х.ф.) одликује се раним (100 дана) сазревањем изданака и повећаном отпорношћу на гљивичне инфекције. Снажни грмови производе велике гроздове овалних, тамноцрвених бобица. Месо је густо и меснато.

Предности:

• хармоничан укус;
• без грашка;
• отпорност на мраз до -23ºC;
• добро опрашивање.

Изданци су одсечени 4-6 пупољака, укорењује се без већих потешкоћа. Алибаба производи плодове на младим изданцима, гроздови на њима сазревају касније од главних. Да би се осигурала квалитетна жетва, препоручује се уклањање изданака.

Бобице дуго остају на лози, не опадају и задржавају свој укус. Један недостатак је велика густина гроздова, што омета формирање облика грожђа.

Арамис

Међу стоним сортама, сорта грожђа Арамис се истиче својим лепим и укусним бобицама. Биљке су снажне, а лозе се орезују на 5-8 пупољака.

Ова сорта је настала укрштањем полена различитих сорти са грожђем Кардинал и Талисман. Опрашивање је добро, а цветне стабљике су бисексуалне. Прве бобице се беру почетком августа, у року од 100-110 дана. Ови датуми су за јужне регионе Русије.

Зрење се одвија дуж целе дужине лозе, а бочни изданци могу дати плодове. Бобице су издржљиве, али бербу треба контролисати. Бобице теже 100 грама, овалног су облика и чврсте изнутра. Боја је љубичаста са црвенкастим нијансом, а кора је чврста, али не и храпава.

Укус је пријатан, када је потпуно зрео, приметне су ноте мушкатног орашчића.

Арамис је отпоран на хладноћу (до -23ºC) и отпоран је на труљење. Погодан је за транспорт, што је важно за узгој комерцијалног грожђа.

Астра

Хибрид Астра се може похвалити добрим опрашивањем и високим приносима. Његов период производње је 130 дана, сазрева до 20. августа у јужним регионима.

Жбови су снажни, а лоза добро сазрева. Листови су благо дисецирани, а доња страна је длакава. Отпорност на мраз достиже -24ºC, али је потребно даље испитивање кључних карактеристика.

Конусни гроздови су густи, нису растресити. Бобице су велике, овалног облика и прекривене тамноцрвеном кором. Месо је сочно и има пријатан укус грожђа. Гроздови теже приближно 600 грама, а бобице достижу 8 грама (неки примерци теже 13-15 грама).

Умерено подложан главним болестима усева (пепелница, пероноша), хибрид је слабо погођен штеточинама. Размножавање се врши подлогама и аутохтоним садницама. Брза берба није потребна, а бобице не опадају. Зрење се одвија истовремено, што олакшава бербу.

Недостаци: формирање бобица је повремено (није константно). Астра обично даје висок принос сваке друге године, што је последица њене генетике.

Бајконур

Слаткоћа и одличан мирис – обележје хибридне сорте Бајконур. То је стона сорта, са плодовима који се беру за 112-115 дана (сорта раног сазревања).

Најбоље квалитете наслеђује од родитеља, сорти грожђа Красотка и Талисман. Гаји се од 2012. године и добила је бројне похвале.

Гроздова тежина је 600-700 грама, а бобице су цилиндричне, тежине између 13 и 18 грама. Кожица је нежна, а унутрашњост садржи густу, сочну пулпу и 2-3 ситне семенке. Укус је пријатан, без нота муската. Садржај шећера је 20%.

Обилно плодоноси, равномерно распоређених по изданцима. Неопходно је орезивати гроздове на изданцима, у супротном ће се поломити под тежином жетве. Није склона стварању грашка, труљењу или гљивичним инфекцијама.

Хибрид је нов и тестира се како би се утврдио оптималан образац садње, састав земљишта и реакција на променљиве временске услове.

Пауза

Винова лоза Брејк одликује се снажним растом и снагом. Настала је укрштањем грожђа Заграва и Золотој Дон. Цветне стабљике су бисексуалне, а плодни изданци брзо сазревају.

Гроздови су велики (600 грама), атрактивни, са издуженим овалним бобицама тежине 14-15 грама. Јединствени облик плода даје гроздовима јединствен и атрактиван изглед.

Боја је тамно ружичаста. Месо је благо хрскаво, пријатног, хармоничног укуса. Отпорност на болести је просечна и може да издржи температуре до -21ºC. Берба почиње 25. августа.

Херман

Херманове карактеристичне бобице, као да су обавијене лаганом измаглицом, привлаче пажњу. Изданци су високи, до 3 метра или више, са уредним гроздовима.

Цветне стабљике су самоопрашујуће и бисексуалне, што их чини лаким за негу. Плодови имају сочно месо и чврсту кору, тежине 10-12 грама. Имају пријатан укус и слатку арому.

Грожђе тежи до 1,5 кг, средње је густине. Боја бобица варира од тамнољубичасте до шљиве и браон. Укус остаје нетакнут чак и ако бобице остану на чоколадном дрвету дуже време - то је плус; други параметри се још увек проучавају. Отпорне су на мраз, подносе температуре и до -24ºC, али захтевају склониште. Берба почиње у августу (на југу), а почетком септембра у умереној зони.

Гесха

Потребно је отприлике 110 дана да се сачекају прве бобице хибрида Геша. Ова мало позната сорта грожђа настала је укрштањем Т. Хаџибеј и Спринтер са Талисманом.

То је рано сазревајућа сорта са високим изданцима који равномерно сазревају. Резнице се добро укорењују.

Формира бисексуалне цветне стабљике. Гроздова тежи 600-700 грама, са великим, дубоко црвеним бобицама.

Отпоран је на температуре испод нуле, подноси температуре до -24ºC. Његове доказане карактеристике укључују високу отпорност на гљивичне болести.

Џони

Пристојан изглед и одличан укус су предности хибрида Џонија, укрштања између Кардинала и Талисмана.

На високим изданцима формирају се широки, благо растресити гроздови тамноружичастих бобица. Бобице теже 12-15 грама, а гроздови 1000-1200 грама. Цветне стабљике су двополне, опрашивање је лако, а лоза равномерно сазрева. У гроздовима се не примећују плодови слични грашку.

Бобице имају сладак укус, са суптилном аромом муската. Месо је сочно и прска соком. Ова сорта је отпорна на мраз, отпорна на гљивичне инфекције и производи плодове на бочним изданцима. Због повећаног оптерећења биљке у целини, даје се додатно ђубриво.

Берба се добро држи на виновој лози без губитка садржаја шећера.

Недостаци: ако се не негује правилно, може бити погођен плесни; током кишних лета, на гроздовима се појављују мрље у облику грашка.

Зарја Несветаја

Хибрид Зарја Несветаја истиче се својим високим комерцијалним квалитетима. Сорта која воли топлоту, показала је најбоље резултате у региону Дона и на Кавказу.

Матични пар су сорте Талисман и Кардинал. Берба се јавља рано, после 100-105 дана. Изданци су робусни, са јаким оквиром и снажним растом. Лозе дају високе приносе, до три грозда.

Гроздови су велики, са овалним, понекад сферичним, плодовима. Просечне тежине су 700-800 грама, а уз правилну негу могу нарасти до 1,8-2 кг. Боја кожице се мења, у почетку је ружичаста, а затим постаје љубичаста како сазревају. Бобице теже око 13-15 грама. Укус је одличан, са препознатљивом нотом јагоде.

Г.ф. је цењена због доброг приноса бобица (22-25 кг по грму) и отпорности на мраз. Отпорна је на формирање грашка и погодна је за транспорт. Проучавају се и друге карактеристике сорте, укључујући отпорност на болести и прилагођавање различитим климатским условима. Садни материјал се добро укорењује и захтева зимско склониште.

Недостаци хибрида:

• не подноси добро топлоту;
• склона преоптерећењу винове лозе (захтева формирање круне);
• подложан нападима птица.

Гаји се на приватним фармама од стране произвођача грожђа.

Маршмелоу

Занимљив хибрид са необично обојеним бобицама. Од својих родитеља, сорти Придорожни и Талисман, хибрид наслеђује заштиту од гљивичних инфекција и складан укус.

Изданци брзо расту, формирајући јаке жбунове. Резнице добро сазревају. Цветови су бисексуални и не захтевају додатно опрашивање. Гроздови су велики, тежине 600-700 грама, и густи. Баштовани примећују леп изглед бобица - овалне, љубичасто-црвене. Бобице теже око 12-15 грама. Кожица је нежна, са једва видљивим цветом; када се једу свеже, потпуно су неприметне. Месо је хрскаво, чврсто и пријатно укусно.

Грожђе рано сазрева (100-110 дана), дуго акумулирајући шећере без опадања са лозе. Берба се не жури, а гроздови остају заједно до појаве мраза. Задржавају свој облик, нема сушења грожђа нити формирања зрна.

Хибрид се добро укорењује, а винова лоза може да издржи свако оптерећење. На основу запажања, није потребна регулација.

Ајута

Име биљке је изведено од мале реке Ајута у Ростовској области. Матичне сорте су Кардинал Стејбл и Розана.

Бобице су хрскаве, укусне и имају богат послеукус. Кожица је танка, прекривена пуринским премазом, чврста и невидљива када се једе. Прелепи, конусни плодови теже до 12 грама. Гроздови су велики, тежине 700-1000 грама, и средње густине.

Жбуње брзо расте, а лозе сазревају до краја јула или почетка августа (95-105 дана). Цветне стабљике су бисексуалне и баршунасте.

Берба је тешка због чврстоће саћа; гроздови се секу маказама за орезивање. Отпорност на мраз је до -24ºC; у умереним климатским условима, покривање је неопходно за зиму. Најбољи резултати се постижу у јужним регионима.

Током тестирања сорте нису откривене болести нити штеточине. Како винова лоза сазрева, њена плодоносност се повећава.

Озон

Колекција Е. Павловског садржи хибриде из истог родитељског пара, али са различитим карактеристикама. Сорта грожђа Озон, као и хибрид Али Баба, дели исте родитеље, али нема сличности са својим „рођаком“.

Гроздови су велики и атрактивни, достижу 1,4 кг. Бобице су конусног облика, тежине 10-12 грама. Кожа и месо су бели и провидни. Укус је неупадљив, једноставан али пријатан.

Лоза је јака и брзо расте. Равномерно формира гроздове; биљка захтева умерено оптерећење. Формирање грашка није типично. Хибрид карактерише висока акумулација шећера и отпоран је на већину инфекција.

Ромео

Ова сорта се издваја од осталих због свог времена зрења. Грожђе Ромео се бере најраније почетком септембра (средње касна сезона).

Жбуње брзо почиње да плодоноси, а резнице се добро укорењују. Гроздови су велики, до 0,9-1 кг. Плодови су брадавичастог облика, јорговане боје и теже 16-18 грама. Укус је непретенциозан, складан и пријатан.

Цветне стабљике су бисексуалне и равномерно сазревају. Гроздови су без грашка. Предности сорте Ромео:

• отпорност на мраз;
• мало подложан гљивичним инфекцијама;
• висок принос.

Значајан недостатак који примећују баштовани је његова непогодност за транспорт. Ово треба узети у обзир приликом узгоја усева за продају.

Колибри

Сорта рано-средњег зрења са снажним изданцима и бисексуалним цветним стабљикама. Опрашивачи нису потребни. Резнице брзо сазревају и укорењују се.

Винова лоза производи велике гроздове округлих бобица тежине до 15 грама. Укус је обичан и пријатан, без ароме муската. Бобице не пуцају током бербе и не опадају са лозе. У току су тестови за процену отпорности на инфекције и ниске температуре.

Прекрасан

Жбуње сорте „Красота“ средње величине прекривено је густим гроздовима ружичасто-љубичастих бобица. Изглед засада током бербе је задивљујући: издужени гроздови, тежине до 1 кг, изгледају веома елегантно.

Међу матичним облицима су и амурске лозе.

Рана сорта, сазрева за 110-115 дана. Бобице су уредно збијене у кластере, јајетастог облика и освежавајућег укуса. Приметне су ноте мушкатног орашчића и ваниле.

Предности:

• стабилан принос;
• одсуство семена у бобицама;
• отпорност на јаку сунчеву светлост;
• отпорност на оштећења од сиве плесни и оидијума.

Сорта је цењена због одличног укуса и ране бербе.

Лелик

Укрштањем стоних сорти грожђа Баклановски рани и Хибрид 41 добијено је грожђе са оригиналним називом Лелик. Ова рана сорта даје бобице које се беру почетком августа (на југу Русије). Гроздови су средње величине, тежине до 0,5 кг, и умерено растресити. Предности:

• пријатан укус;
• добро укорењевање изданака;
• добра отпорност на мраз.

Бобице не опадају и дуго остају на грму. Међутим, неравномерно сазревају унутар грозда и попримају типичну сортну боју. Намена: за прављење сокова и џемова. Не користе се у винарству.

Марлборо

Изузетно рани, снажан хибрид. Одликује се брзим сазревањем изданака. Цветне стабљике су бисексуалне.

Прелепи гроздови дају бобице ћилибарне боје, свака тешка 12 грама. Просечна укупна тежина је 600 грама. Цењене су због свог лаганог, суптилног укуса муската. Гроздови су благо растресити, а бобице равномерно сазревају.

У неким сезонама је подложна инфекцијама, али због раног сазревања, ово грожђе практично не нападају птице и осе.

Мајстор

Лозе Мастер почињу да рађају већ у првој половини августа. Плодоношење је равномерно по целој лози, са снажним гроздовима који нису склони формирању грашка. Тамноцрвене бобице су овалног облика и пријатног слатког укуса. Теже 10-12 грама. Предности овог хибрида:

• рано сазревање;
• хармоничан укус;
• универзална намена;
• равномерно сазревање и обојеност плодова у гроздовима.

Бобице не опадају и дуго остају на грмљу.

Ова сорта је позната по својој високој отпорности на мраз, подносећи температуре и до -24°C без оштећења. Међутим, да би се одржали високи приноси, биљку треба покрити током зиме. Мастер се препоручује почетницима у виноградарству због ниских захтева за одржавањем.

Маестро

Припада групи стоних хибридних сорти, рано сазревајућих, са високим жбуњем. Цветови су бисексуални и опрашују се без посебних тешкоћа.

Гроздови су без зрна, велики и умерено растресити. Просечно су тешки 600 грама, али уз правилну негу могу тежити и до 800-900 грама. Врх грозда је цилиндричан, а доле се сужава у конус. Бобице су беле, овалног облика и имају сочну пулпу. Теже приближно 10-12 грама.

Отпорност на болести је просечна и може издржати температуре до минус 23 степена Целзијуса.

Монарх

Припада групи грожђа средње величине, са гроздом тежине до 1 кг. Грожђе је конусног облика. Бобице су крупне, тежине од 15 до 30 грама, а изгледом подсећају на крему.

Период сазревања: 125-140 дана. Карактеристике: висок садржај шећера у пулпи, стабилан принос (7-8 кг зрелих бобица по грму).

Модерно

До краја августа, гроздови сорте Модерн сазревају на југу. Имају бисексуалне цветне стабљике и велике, густе гроздове.

Грожђе је округло, сферично и гримизноцрвене боје. Није склоно стварању грашка или пуцању. Мелпа садржи 3 до 6 семенки. Укус је слатко-кисел, пријатан. Садржај шећера је 20-21%, али слаткоћа зависи од неге и правилног заливања.

Главне карактеристике се тестирају током сортних испитивања у различитим климатским зонама.

Новошахтински Мускат

Гаје га узгајивачи и аматери, цењен је због брзог сазревања винове лозе и отпорности на неповољне временске услове.

Резнице се брзо укорењују и преферирају тешка земљишта. Биљка је отпорна на веће болести, а бобице остају без болести чак и када су листови оштећени. Гроздови теже до 0,5 кг и сазревају средином августа. Бобице су црвене са љубичастим нијансом, садрже 2-3 семенке. Месо је сочно и хрскаво када се једе. Врхунац плодоношења и пуни букет укуса се развија у другој години лозе.

Бобице се користе за производњу десертних вина, са концентрацијом шећера која достиже 18%. Хибрид је цењен због своје отпорности на ниске температуре (до -24°C), високог приноса и одличног укуса бобица. Зимско склониште није потребно у умереним климатским условима.

У знак сећања на хирурга

Родитељи хибрида су сорте Талисман и Нистру. Сазревање је рано, 110-115 дана. Зрелост лозе достиже 80%. Цветне стабљике су хермафродитске. Прелепи гроздови теже до 700-800 грама, понекад и до 1 кг.

Плодови су овални, бело-ружичасти, понекад и чисто ружичасти. Теже око 20 грама, а месо је сочно и веома укусно.

У спомен на учитеља

Снажна лоза производи велике, дубоко рашчлањене листове и меснате гроздове бобица. Хибрид „Сећање на учитеља“ се лако препознаје у засадима по својим крупним гроздовима.

Тежина: 1-1,5 кг; крупне, овалне, црвене или тамнољубичасте бобице. Чврста конзистенција; деликатан, благо сладак укус, са нотом муската. Садржај шећера: 20-21%.

Патрик

Овај мало проучавани хибрид првенствено узгајају аматери у сврху тестирања. Снажни грмови производе робусне гроздове тежине до 1 кг. Бобице су овалне, беле и теже 10-15 грама.

Укус је типичан и благо сладак. Изданци добро сазревају на подлогама, а жетва сазрева рано, почетком августа (на југу Русије).

Шармантно

Сорта Г.ф. Прелест је недавно развијена, а њене карактеристике и потенцијал проучавају баштовани широм Русије. Рано сазрева (105-110 дана) и отпорна је на мраз. Препоручује се за узгој у умереним климатским условима.

Карактеристичне карактеристике:

• добра сила раста;
• обилно плодоношење;
• одличан укус бобица.

Грожђе достиже тежину од 800-900 грама, са карактеристичном жуто-зеленом бојом. Има пријатан, сочен укус, са израженом аромом муската. Дебела кожица је једва приметна када се једе.

Резнице се добро укорењују; приликом формирања кластера, количину је потребно регулисати.

Продуцент

До средине августа, хибридна сорта грожђа Продуцент ће вас обрадовати својим првим бобицама. Већина изданака на лози је плодоносна, док су цветне стабљике претежно женске. Потребно је додавање опрашивача.

Гроздови су издужени, благо растресити, са густим бело-зеленим бобицама. Плодови теже 9-10 грама и имају пријатан укус. Бобице се првенствено користе за свежу конзумацију и за украшавање празничних трпеза.

Предности: стабилан принос, отпорност на инфекције.

Ружа Несветаја

Овај хибрид оригиналног имена рано сазрева (95 дана). Одликује се добром зрелошћу изданака и отпорношћу на болести (посебно пепелницу).

Гроздови су лепи, са овалним, ружичастим бобицама. Просечна тежина је 0,5 кг, а бобице достижу 8-9 грама. Арома муската је приметна када се жваћу. Отпорна је на мраз, успева у благим хладним периодима. Препоручује се за гајење на југу земље.

Сенатор

Одличан хибрид са снажним жбуњем и дугим, јаким, разгранатим изданцима. Велики, дубоко назубљени листови.

Није потребно садити друге сорте за опрашивање.

Гроздови дају велике, бордо бобице, до 18 грама по бобици. Кожица је дебела, али једва приметна приликом јела. Унутра се налази неколико семенки. Месо је нежно и сочно, топи се у устима.

Прво брање бобица је крајем августа (на југу), али се Сенатор обично бере у септембру.

Предности:

• одличан укус;
• погодност за транспорт;
• отпорност на температуре испод нуле (-24ºC);
• стабилна жетва.

Винова лоза није подложна инфекцијама или нападима оса, а у средњој зони успешно презимљава уз мало склоништа.

Сења

Прве бобице грожђа Сења сазревају за 100-110 дана, али касније достижу своју пуну слаткоћу. Ова сорта је цењена због свог одличног укуса и цветног послевкуса.

Предности укључују:

• високе комерцијалне некретнине;
• погодност за транспорт;
• високо укорењевање изданака.

Плод дуго остаје на грму, али је склон сушењу грожђица. Бочни изданци добро рађају. Отпорност на мраз до -24ºC је типична за већину сорти које је узгајао Павловски.

Супер Екстра

Реч „супер“ у називу говори сама за себе. Овај хибрид је ранозрео, брзо плодоноси, а берба почиње почетком августа.

Бујни гроздови расту до 500 грама, са бобицама које су неуједначене величине и сочне. Грожђе има густу кору, што спречава нападе оса, а такође олакшава одличан транспорт бербе.

Супер-Екстра се доказала у суровим климатским условима (Урал и Сибир). Отпорна је на температуре до -25ºC и на главне болести усева.

Фараон

Овај хибрид је тек недавно представљен виноградарима, а испитивање његових кључних параметара је у току. Његова вегетациона сезона је 130 дана. Тип цвета је бисексуалан, грмови су високи и толеришу температуре до -23°C. У регионима са мразовитим зимама, винова лоза захтева покривање.

Велике бобице и прелепи гроздови су карактеристичне карактеристике ове сорте. Гроздови су густи и елегантни, са заобљеним љубичастим бобицама тежине приближно 12-15 грама. Укус је једноставан, без послевкуса.

Мало село

Међу белим грожђем се истиче сорта Хуторок. Гроздови су средње величине, са великим, овалним бобицама тежине до 15-16 грама. Укус је одличан, са израженом аромом муската.

Жетва траје 125 дана и обично се гаји у јужним регионима. Може да издржи температуре до -22°C.

Чарли

Овај хибрид је цењен због 100% зрелости плодова и способности да издржи велика оптерећења (до 6-7 гроздова). Бобице сазревају за 115 дана, али акумулација шећера траје дуже. Боја плода не указује на пуну зрелост.

Гроздови су конусни, тежине до 900 грама. Бобице су плаве, са безбојним месом и соком. Нарасту до 9 грама тежине и облика су јајета. Ово грожђе је стоно грожђе, али је погодно и за кућно винарство.

Енигма

Малвина и Аркадија су родитељски пар хибрида Енигма. Познат је по свом необичном, благо издуженом облику и жуто-ружичастим бобицама.

Тешке бобице (15-16 грама) су слатке и сочне, са ољуштеном кором. Када сазру, откривају јаку арому муската.

Берба је у јесен, у септембру, након отприлике 130-135 дана. Важно је ограничити број гроздова на чоколадном чозу како би се осигурало брже сазревање гроздова. Овај хибрид је недавно развијен и тренутно је у фази истраживања.

Ефекат

Овај хибрид није толико познат као његова браћа и сестре, али се већ доказао као отпоран на мраз и лак за одржавање. Предности:

• отпорност на мраз;
• ниска осетљивост на гљивичне инфекције;
• одличан укус.

Рана берба (110 дана), висока стопа опрашивања и способност да издрже велика оптерећења су карактеристике које је приметио свако ко је узгајао сорту Ефект. Бобице су велике, 9-10 грама по грозду, мастиљаво црвене боје. Дају мало зрна и доказано су отпорне на труљење и пуцање у нестабилним временским условима.

50. годишњица

Такође припада новим сортама Павловске селекције, развијеним селекционим радом на сортама Кеша, Кардинал, Поклон Запорожју.

Главне карактеристике се проучавају, али се већ примећују велики гроздови до 1 кг и одсуство згњечених бобица.

Плодови су лепи, тежине 13-15 грама, богате тамноцрвене нијансе. Укус је складан, са нотом слаткоће. На југу сазревају до 20. августа, а на Уралу до краја септембра. Веома су отпорни на мраз.

Јагуар

Име хибрида није случајно, јер сазрева изузетно брзо - за 104 дана. Високи грмови дају чврсте гроздове тежине приближно 1.300-1.500 грама. Укус је сладак и кисел, пријатан.

Бобице теже 14-16 грама. Гроздови нису баш густи и нису склони ломљењу. Хибрид има умерену отпорност на инфекције; бобице често пуцају.

Јулија

Део је серије нових хибридних облика, чији су родитељи сорте Деметра и Нистру.

Рана, лака за узгој сорта грожђа са хермафродитским цветним стабљикама. Опрашивачи нису потребни. На југу, берба почиње средином августа.

Конусни гроздови су лабаво распоређени. Бобице су овалне, укусне и теже 7-10 грама. Резнице су показале добро укорењивање, а кључни параметри се проучавају.

Кармен

Позната сорта међу виноградарима, цењена је због отпорности на мраз (до -30 степени Целзијуса) и високог приноса. Уз правилну негу, грм може дати 5-6 кг плодова.

Жбови су снажни, плодоносе дуж целе дужине изданка. Бобице су крупне, тежине до 13-14 грама. Гроздови су средње густи, тежине 500-700 грама.

Рошфор

Хибридна сорта Рошфор, коју је узгајивач представио 2002. године, позната је по својим меснатим, сочним бобицама. Лозе су јаке и високе, достижући дужину од 130-150 цм.

Што се тиче вегетационог периода, ово је рана сорта грожђа (110-115 дана), са плодоношењем које се одвија дуж целе дужине изданка. Гроздови су тешки, до 1 кг, а бобице теже 12-14 грама.

Плодови су црвенкасти, скоро црни када зру. Овалне бобице имају чврсту, али не жилаву кору. Киселост је 4-5%, а садржај шећера око 16-18%. Погодне су за производњу вина, одличне су и свеже.

Берба им не жури; бобице се чврсто држе за лозу и не опадају. Временом се укус продубљује, а слаткоћа повећава. Један грм даје 4-6 кг.

Мане:

• склони сужењу бобица;
• погођено филоксером (потребна је превенција);
• неуједначено бојење бобица.

Уз правилну негу, патологије се могу успешно избећи.

Хип-хоп

Хибридна сорта развијена релативно недавно, већина њених карактеристика се још увек тестира. Њен вегетациони период је 110 дана, а на југу, Хип-Хоп сазрева до почетка августа.

Лоза је јака, изданци добро сазревају.

Цветне стабљике су претежно женске, а опрашивање се успешно одвија чак и под неповољним условима. Гроздови су средње величине, тежине 500-600 грама, са уједначеним виноградима. Боја је жућкаста или светлозелена, тежине 13-15 грама. Бобице су хрскаве када се једу, луче сок. Укус је једноставан, са суптилном мускатном нотом. Иако нису од посебног интереса за винаре, одличне су свеже. Погодне су за транспорт, задржавајући свој пун укус и презентацију.

Списак сорти грожђа које је узгајао талентовани ентузијаста Е.Г. Павловски садржи десетине имена. Хибридни облици имају неке сличности, захваљујући коришћењу идентичног матичног материјала. Неколико хибрида се тренутно тестира, где се њихове карактеристике проверавају како би се прецизно одредили услови потребни за постизање високих приноса.

Рецензије

Ахмед, Кабардино-Балкарија

Већ пет година узгајам грожђе Јагуар. Задовољан сам њиме, упркос многим негативним критикама на форумима. Дошао сам до закључка да захтевају пажљиву негу и топлину. Прве плодове су донеле у трећој години. Зреле су до 20. августа. Био сам запањен прелепом, живом бојом бобица. Укусне су, подсећају на азијске сорте.

Елена, Ростовска област

Хвалим сорту Ефект. Једноставно је сјајна! Наравно, бобице су мало ситне за наш крај, али њихов принос је ван сваке мере. Укус је врхунски, а гроздови су прелепи. Боја је тамна, укус муската је изврстан! Не трули, не пуца, а осе га не дирају. Можда ћу га поново калемити да добијем мало веће бобице.

Влад, Казахстан

Био сам очаран укусом и приносом сорте Зарја Несветаја. Гроздови су тешки око килограм, са укусом муската. Топе се у устима, права посластица. Дуго сам тестирао грозд, али укус је остао непромењен; чак је постао интензивнији. Оштрица је мала. Бобице су у почетку постале бордо, а затим су потамнеле до дубоко љубичасте. Третирао сам их четири пута и није било знакова болести.