Опис и карактеристике сорте грожђа Изабела

Сорта грожђа Изабела је популарна међу виноградарима у централној Русији. Ова непретенциозна биљка се успешно прилагођава захтевној клими, дајући плодове. одличне жетве.

Истовремено, на југу се Изабела гаји ређе, при чему се предност даје високородним слатким сортама.

Прича о Изабелином појављивању

У Америци се појавила дивна сорта, а сама природа је била селекционар. Ову сорту са невероватно мирисним гроздовима открио је В. Принс, амерички виноградар. То се догодило почетком 19. века, а сорта је добила име по Изабели Гибс, супрузи власника територије Лонг Ајленда.

Средином прошлог века, Изабела је уведена у совјетске републике, где је грожђе било вољено због своје незахтевности, отпорности на инфекције и одличних приноса. Испоставило се да су бобице одличан извор вина, ликера и сока.

Изабела расте у приватним виноградима широм бившег Совјетског Савеза, а у Русији се гаји од југа до Сибира, северозапада и Урала.

Опис сорте

Биљка је снажна, са дебелим, јаким изданцима. Производи мало бочних изданака, а лоза расте споро 5-8 година. Затим долази период брзог раста, са изданцима који се повећавају у дужини за 2-4 метра сваке године.

Рани изданци су зелени, са тамно малинасто-смеђом нијансом. Касније, боја се мења у тамносиву са смеђкастим нијансом. Листови су цели или благо сецирани, тамнозелени. Доња страна лисне плоче је сива.

Сорта опште намене:

• погодно за прављење вина и ликера;
• користи се као десерт;
• користи се за прављење сока, компоти.

Касно сазрева, са вегетационим периодом од 5-6 месеци. Прву жетву даје 3-4 године након садње. Ови грмови отпорни на зиму могу да издрже температуре до -32-35°C (-32--35°F) уз покривеност, а преживе и незаштићене зиме на -24-28°C (-24--28°F).

Карактеристике воћа

Виноградари примећују високе приносе Изабеле. Ова сорта грожђа производи 3-5 гроздова бобица на сваком изданку одједном.

Гроздови су конусни, са једним крилом. Гроздови су растресити, сваки тежи 180-250 грама. Бобице су округле, тамноплаве, понекад љубичасте. Дебела, чврста кора има изразит цвет. Бобице су пречника 1,5-2 цм и тешке 2-3 грама. Садрже неколико семенки, а пулпа је желатинаста, слатко-киселог укуса.

Има изразиту арому баштенских јагода. Њен препознатљив укус је јединствен за Изабелу. Европски произвођачи вина сматрају ову сорту непогодном за производњу висококвалитетних вина управо због њеног укуса. Међутим, у земљама ЗНД, Русији, Аустралији и Америци, Изабела је међу водећим сортама које се користе у винарству.

Предности и мане

Баштовани и винари стално се свађају око Изабеле, доказујући својим противницима привлачност и предности грожђа или, обрнуто, убеђујући их у његове бројне недостатке.

Предности:

• лакоћа узгоја;
• висока отпорност на мраз;
• брз раст изданака ако је грм оштећен пролећним мразевима;
• могућност размножавања резницама;
• отпорно на преплављено земљиште;
• има одличан имунитет;
• ретко је погођен болестима;
• зреле бобице Изабеле нису од интереса за осе и птице;
• нискокалорични садржај (65 калорија на 100 грама);
• Бобице не изазивају алергије.

Изабела расте и доноси плодове у регионима где су традиционалне сорте грожђа недоступне. Када се мешовито засади, ова лепотица је отпорна на патогене и не погађају је болести. Отпорна је на пепелницу, пероношу и сиву плесан, што значајно поједностављује негу и избегава губитак приноса.

Ова комерцијална сорта грожђа је идеална за декоративно уређење пејзажа. Изабела се сади у луковима, близу лукова, ограда и живица. Биљка изгледа импресивно у сваком пејзажу, па се винова лоза користи у пејзажном дизајну.

Изабела је популарна сорта грожђа међу обичним виноградарима, који користе њене бобице за прављење домаћих вина, ликера и сокова. Сорта се сматра једном од најбољих комерцијалних сорти грожђа у Молдавији и Азербејџану.

Мане:

• Изабела је склона антракнози;
• не толерише кисела земљишта, али гашени креч се не може користити за деоксидацију земљишта;
• захтевна за влагу, смањује принос чак и током мањих суша;
• присуство специфичног укуса.

Приликом садње садница у киселим земљиштима, претходно обрадите земљиште додавањем доломитног брашна и дрвеног пепела. Регулишите ниво влажности земљишта, спречавајући исушивање земљишта.

Укус је сложенији, јер не сви цене лисичји тон у бобицама. То је због ацетофенона и етеричних уља која се налазе у кожи грожђа. Због тога вина Изабела старија од три године добијају препознатљиву, оштру арому која одвлачи пажњу од целокупног букета. Стога се препоручује да се вина Изабела чувају највише три године.

Карактеристике пољопривредне технологије

Незахтевна Изабела се гаји у различитим регионима, узимајући у обзир неке карактеристике сорте приликом бриге о њој.

Избор садница

За садњу купите једногодишње изданке дужине најмање 20-30 цм. Требало би да имају 3-4 корена и буду дугачки 10-12 цм. Биљке са пегама, деформацијама или поцрнелим кореном нису погодне. Препоручује се куповина садница из расадника или са фарми.

Прочитајте такође

Виктор грожђе: карактеристике и опис сорте, садња и нега

Сорта грожђа Виктор сматра се поносом руског узгоја грожђа. Сматра се новом сортом, али је већ стекла култивар…

Слетање

Најбоље је планирати садњу за јесен, узимајући у обзир климу региона и временске услове одређене сезоне. Најбоље време је почетак септембра, како би саднице имале времена да се прилагоде и учврсте на новој локацији.

У централним и северним регионима, као и у Сибиру и на Уралу, пролећна садња је чешћа. Зима, са својим хладним временом, у овим крајевима стиже изненада, па је, како би се избегло оштећење грожђа, најбоље одложити радове до пролећа.

Погодно земљиште је плодно, благо кисело, мада се Изабела добро прилагођава пешчару и иловачи. Место садње: отворени простор окренут ка западу или југу.

Рупе за садњу се припремају унапред, пречника 80-90 цм и дубине до једног метра. За пролећну садњу, рупе се копају у јесен, додајући дренажу (шљунак или туцаник) на дно, а затим слој ђубрене земље од 10-15 цм. Садржај се темељно залива.

Корење садница се скраћује на 3-4 цм, намаче стимулансима раста и дезинфикује у ружичастом раствору калијум перманганата. Пре садње, корење се потапа у посебну мешавину глине и дивизма, а затим се оставља да се осуши у смеши.

Колац се убацује у рупу, биљка се пажљиво поставља у средиште хумке и корење се рашири. Затим се земља посипа по том подручју, водећи рачуна да се биљка не закопа тамо где изданци почињу да се гранају.

Стабљике се скраћују на 4-5 пупољака на врху, везују за колац и темељно заливају. Да би се спречило да јарки сунчеви зраци опекају биљку, грмље се прекрива нетканим материјалом.

Растојање између неколико садница је 1,5 метара, а унутар редова до 2-3 метра. Решетке се постављају затезањем жице између масивних носача.

Даља нега

Изабела није захтевна сорта грожђа, али ипак не би требало да остављате засаде без бриге.

Прелив

Ова сорта успева у плодном земљишту, тако да баштовани треба унапред да планирају свој распоред ђубрења. Ђубрење треба обавити 3-4 пута од пролећа до јесени. Органску материју (компост, хумус) треба додавати као додатак најмање сваке 2-3 године.

Приближан распоред храњења:

1. У пролеће, винова лоза се залива ђубривима која садрже азот, као што су амонијум сулфат или уреа (разблажено према упутству). Органски су погодни биљни чајеви попут гавеза, маслачка и коприве. Изабела добро реагује на заливање инфузијом птичјег измета.
2. Друго храњење је током периода заметања бобица. Користите смешу која садржи суперфосфат (40 грама по канти воде), дрвени пепео (један литар пепела на три литра вруће воде) и калијум магнезијум сулфат (25-30 грама по канти воде).
3. Након што су бобице убране, у јесен се додају једињења која садрже комплекс различитих супстанци: Кемира-Лукс, Флоравит.
4. Корисно је прскати грмље раствором магнезијум сулфата (1-2 пута током лета).

Прочитајте такође

Садња и брига о грожђу у Московској области

Успешно узгајање грожђа у Московској области је могуће, и то је доказано пре неколико векова. Било је то у 17. веку…

Заливање

Распоред заливања одређује се врстом земљишта, старошћу жбуња и временским условима. Иловаста земљишта захтевају ретко, али интензивно заливање. Пешчарска и црна земљишта захтевају умерено и често заливање.

Жбуње захтева највише влаге док не напуне 2-3 године; након тога, биљке су мање захтевне. Међутим, не заборавите на редовно заливање, јер ће Изабела одмах опадати бобице или ће производити мале, безукусне бобице.

Младе лозе се заливају сваких 7-10 дана, користећи две канте воде по квадратном метру. Ова брзина се одржава за зреле биљке, али се заливање врши ређе, отприлике сваких 20-25 дана.

Заливање се смањује и потпуно прекида средином августа, када бобице добију карактеристичну плавкасту боју сорте. Након бербе, 14-18 дана касније, врши се заливање за надокнађивање влаге. Зрео грм захтева до 8 канти воде.

Препоручује се заливање Изабеле помоћу система за наводњавање кап по кап или цеви. Жбуње се такође залива у рововима и браздама између редова. Избегавајте да влага доспе на листове винове лозе.

Формирање грмља

Главни поступак је планиран за јесен, јер пролећна резидба носи висок ризик од прекомерног протока сока. Течност преплављује пупољке грмља, узрокујући њихово труљење и немогућност отварања.

У јесен, орежите све болесне или слабе изданке, скратите нове изданке за 1/3 и одсеците дрвенасте изданке за 2/3. Изабела је снажна сорта грожђа; без орезивања или обликовања, грмови се згушњавају.

Поред јесењег, одржавају и пролећни. мало орезивања и летаТоком ових поступака уклањају се вишак лишћа, гране које расту надоле и задебљајући изданци.

Грожђе Изабела се проређује, остављајући 25-30 гроздова на свакој лози. Формирање жбуна почиње тек у другој години, везивањем лозе за закривљену решетку. Препоручује се употреба крпе како би се спречило да се лоза оштети жицом. Циљ виноградара је да подстакне лозу да се грана ка споља, уместо да расте само навише.

Зимовање

Изабела захтева склониште само у регионима са суровом климом. У умереним климатским условима, такође се препоручује покривање грмља, јер је зимска сезона тамо превише непредвидива. Комерцијална сорта се сматра сортом која не захтева заштиту, али да бисте били сигурни, ипак је најбоље заштитити грмље од мраза.

Након бербе, винова лоза се уклања са решетки и полаже на земљу или у припремљене ровове. Затим се прекрива тресетним комадићима, лишћем и четинарима. Након тога се поставља слој покривног материјала.

Након снежних падавина, направите снежни нанос, редовно додајући снег током целе зиме. У пролеће, када време постане константно топло, покривач се уклања. Да бисте спречили ризик од смрзавања, попрскајте грмље препаратом Епин.

Сузбијање штеточина и болести

Изабела је погодна за почетнике у виноградарству. Сорта захтева мало третмана, јер ретко оболева и није подложна штеточинама. Антракноза је забрињавајућа, јер се брзо шири ако се не лечи.

Превенција:

• Прскање бордоском мешавином (1-2 пута у пролеће);
• Третман са Скор, Топаз и сличним препаратима (неколико пута током сезоне).

Композиције се смењују како би се спречила зависност.

За сузбијање штеточина, прскајте грмље Нитрофеном у пролеће. Третирање винограда раствором соде је такође корисно. За заштиту од птица у јесен користите мреже и танке неткане материјале који пропуштају светлост и ваздух.

Сорта грожђа Изабела заслужује пажњу баштована. Ова лако узгајајућа, високородна сорта грожђа даје укусне бобице уз минималну негу и труд.

Рецензије

Екатерина, Пенза

Већ десетак година гајим искључиво Изабелу. Срећни смо јер сваке године добијамо жетву, без обзира на време. Понекад је мања, али најчешће рађа обилно. Не бих мењао ову проверену сорту ни за један од новопечених хибрида.

Иван, Електростал

У башти имам осам сорти, а Изабела је једна од мојих омиљених. Даје бобице које користим за прављење вина и компота. Моји унуци воле Изабелу због њеног укуса; кажу да је као винска бобица. Ценим ову сорту због лакоће неге. То је једина сорта коју не покривам за зиму. Расте одмах поред видиковца и чак подноси хладне зиме.