Да ли је могуће узгајати грожђе из семена код куће: садња и нега

Успешно узгајање винове лозе из семена захтева стрпљење, јер је процес дуг и захтева много рада. Мораћете да одаберете праву сорту, сачекате да бобице потпуно сазре, вешто одвојите семе од пулпе и утврдите њихову квалификованост. Услови под којима ће саднице успевати остају кључни.

Избор семена и сорти

Да ли је могуће узгајати грожђе из семена? Узгајање грожђа из семена није тешко. Понекад, из одбаченог семена израсте снажна лоза.

Пре него што проклијате семе, потребно је да разумете жељену сорту и њену намену. Ако је крајњи циљ вино, онда се бира винско грожђе; за суво грожђе су потребне друге сорте. За једноставно уживање у укусу и једење бобица, изаберите слатке, меснате сорте грожђа. Било која врста винове лозе је погодна за декоративне сврхе.

Добар род зависи од временских и климатских услова у којима се грожђе гаји. Да би се одабрала сорта, одређују се њене карактеристике, географска зона у којој може да расте и врсте које могу дати плодове у региону. За узгој из семена препоручују се следеће сорте:

• Викторија,
• Чауш,
• Маскота,
• Црвено задовољство,
• Руски Конкорд,
• Восак,
• Лаура,
• Северни.

Теоретски, винова лоза се може узгајати из било ког зрелог семена. Хибриди су најпогоднији за ову сврху. Отпорни су на болести и могу преживети мраз и хладноћу. Пожељне су рано зреле сорте грожђа, које сазревају у року од 95-110 дана.

Грожђе узгајано из семена може се разликовати по својствима од матичне лозе. Кључ за бербу грожђа је да се мора заметнути од женских цветова. Ово даје лози веће шансе да наследи наслеђе својих родитеља.

Какву жетву треба да очекујемо?

Бобице узгајане из семена могу имати другачији укус од грожђа из ког су семена узета. Грожђе почиње да доноси плодове 3-4 године након садње. Берба неће бити обилна, а први гроздови можда неће бити толико велики или слатки. Међутим, постоји шанса да се принос повећа у будућности.

Припрема семена за садњу

Након одабира зрелих бобица, семе се уклања, ослобађајући их од пулпе. Семе се затим темељно пере. Намакање од 2-3 сата помаже лакшем уклањању пулпе. Затим се врши стратификација како би се побољшала клијавост семена. Ово обично почиње средином децембра, са циљем да се саднице пресаде на отворено до јуна.

Процес стратификације:

• добијено семе се сортира, остављајући велике и здраве смеђе семенке;
• одабрано семе се ставља у влажну крпу, пребацује у кесу и преноси у фрижидер на месец и по дана;
• подесите температуру на 0 - +2 степена;
• Једном недељно кости се прегледају; ако се појави буђ, перу се;
• После 7-8 недеља љуска семена ће пући и семе се вади из фрижидера.

Ставите семе на тањир од влажне газе и ставите на топло место. Покривање семена газом је опционо. Када се појаве мали корени, семе се може посадити у земљу.

Гајење грожђа из семена

За просперитет узгој грожђа из семена Биће вам потребне одвојене посуде, хранљива земља, идеална локација и одговарајућа температура. Земљу можете купити у продавници, али је лако припремити је сами.

Фазе за пристајање:

• припремите мешавину земље, помешајте баштенско земљиште, хумус и песак у једнаким размерама;
• земљиште мора бити прозрачно;
• припремите појединачне посуде са дренажним отворима: саксије, чаше, контејнере;
• Дренажа се сипа на дно лонца, затим се додаје земља;
• проклијало семе се продубљује у земљу до дубине од 1,5 цм, посипа земљом и залива;
• Покријте посуду филмским материјалом док се не појаве клице.

Како узгајати грожђе из семена код куће?

Изаберите место за саднице на прозорској дасци близу светлости. Идеално је место окренуто ка југу. Оптимална собна температура је 18-20°C (64-68°F), са минималном ноћном температуром од 14°C (57°F). Саднице ће се појавити за 8-10 дана.

Када се гаји у затвореном простору, садницу пресадите у саксију од 3-4 литра. Обезбедите додатно осветљење током зиме. Жбун висине до 2 метра може се гајити у затвореном простору на балкону; даљи развој треба да се одвија напољу.

хттпс://youtu.be/rufE2kBshZU

Нега биљака

Основна нега се састоји од:

• у наводњавању,
• горњи дресинг,
• отпуштање,
• осигуравајући најмање 8-9 сати дневне светлости.

Влажите земљу како се суши; прекомерна влажност може изазвати гљивичне инфекције. Најбоље је користити распршивач за заливање.

Ђубрите једном сваких 10-12 дана. Наизменично додајте фосфорне суплементе са азотом или калијумом.

Посебно осветљење продужава дневне сате током кратких зимских дана. Неопходно је прегледати саднице на знаке штетни инсекти, паукове гриње га посебно воле.

Пресађивање у отворено тло и брига о виновој лози

Пре садње младих биљака, очврсните их недељу дана. Изнесите их напоље на 3-4 сата и оставите их на месту без промаје. Када достигну висину преко 20 цм, могу се пресадити на стално место у башти или повртњаку почетком лета.

Фазе садње:

1. На парцели се бира сунчана локација, заштићена од ветрова, тако да подземне воде не теку близу површине земље.
2. Земља треба да буде лагана, добро дренирана и да пропушта ваздух.
3. Рупа се прави дубока 1,5 м, саднице се саде на растојању од 2 метра једна од друге.
4. Пре садње младих биљака, рупе се навлаже, саднице се пребацују у њих, прекривају земљом и збијају.
5. Земља око рупа се залива водом.
6. Садња се врши по топлом, сувом времену.
7. Око сваке биљке се поставља решетка или било која друга потпора, а изданци се затим везују за њих.

Током прве године, винова лоза се редовно залива, посебно током сушних периода – канта воде се сипа испод грма два пута недељно. Рупу напуните земљом и лагано растресите земљу.

Раширивање земљишта и уклањање корова је неопходно током целог лета. Трава подстиче ширење штетних инсеката.

У првој години, винова лоза нарасте до 1,5-2 метра у висину. Плодоношење почиње у трећој години.

Савети и препоруке

Младе биљке се саде на јужној страни, ближе зидовима куће. Камење се поставља око винове лозе.

Ако је локација претежно песковита, винова лоза се сади у рововима. У глиновитим и иловастим земљиштима препоручује се садња грожђа у гребенима.

За заливање и ђубрење, између садница се постављају пластичне боце са одсеченим дном.

Током прве године живота, младе биљке могу се оставити у контејнеру у којем су узгајане код куће. Канте се не закопавају потпуно у земљу; за зиму се износе и премештају у подрум, а затим У пролеће се грмље сади у земљу без амбалаже.

Једногодишњи изданци везати хоризонтално, онда ће сви расти подједнако.

Недељу дана пре очекиваног цветања, заливање се зауставља.

Морају се направити дренажни канали. Избегавајте мокро лишће и превише влажно земљиште.

Током првих неколико година живота, саднице треба заштитити за зиму. Изданци се уклањају са решетки, полажу на земљу и покривају смрчовим гранама, слојем спанбонда или филма.

Рецензије

Светлана, 39 година

Ако имате времена да припремите семе за садњу, а затим узгајате саднице, вреди покушати метод узгоја винове лозе помоћу семена. Ја сам то урадила јер нисам могла да пронађем саднице или резнице сорте коју сам желела, а јако сам желела да узгајам своју. Одлучила сам да покушам да проклијам семе грожђа које сам купила на пијаци. Нису сва семена проклијала, али она која јесу произвела су прве гроздове у четвртој години живота, и имала су укус баш као она која сам купила. Било их је врло мало, али то је био успех и драго ми је што сам успела.

Сергеј, 44 године

Дуго правим вино, у почетку за себе, али убрзо сам имао прве клијенте. Хтео сам да посадим сорту грожђа Ред Делајт, али нисам могао да нађем саднице. Морао сам да купим гроздове, извадим коштице, оперем их и потопим. Нисам држао коштице на хладном. Само неколико је проклијало, али сам морао да се петљам са њима; бринуо сам се да грожђе неће имати исти укус. Три грма су се укоренила и сада имам свој Делајт и драго ми је што је експеримент био успешан.

Гајење винове лозе из семена је дуг процес који захтева много времена и труда. Не даје увек жељене резултате. Али ако желите да експериментишете, развијете нову сорту или се бавите селективним узгојем, вреди покушати. Стичете непроцењиво искуство и осећај постигнућа.