Рангирање најбољих сорти паприке отпорних на фузаријумско увенуће.

Фузаријумско увенуће је гљивична болест која погађа баштенске усеве. Сорте отпорне на фузаријум наведене у наставку такође се могу похвалити повећаном отпорношћу на друге вирусне и гљивичне болести. У зависности од локације, неке сорте могу дати веће или ниже приносе. Овим сортама је потребан стандардни режим заливања и ђубрења.

Које паприке су отпорне на фузаријумско увенуће?

Селективне методе узгоја и природна отпорност на фузаријумско увенуће чине ове сорте идеалним кандидатима за садњу у било којој башти. Сама болест је подмукла:

• откривање је могуће само у средњој фази развоја;
• гљивица блокира комуникационе канале органским супстанцама;
• биљка није у стању да фотосинтезира и нормално се развија;
• Гљивица фузаријум се преноси путем пољопривредне механизације и биљног отпада, где се складишти до 3 године;
• Биљка се не може излечити, само је треба ископати и спалити.

Стога је фузаријумско увенуће непожељан гост у башти сваког баштована. Оплемењивачи биљака развили су сорте паприке отпорне на фузаријумско увенуће.

Воловско ухо

Воловско уво је сорта слатке паприке која захтева доста неге, али је отпорна на значајан број болести. Њен укус је пријатан бонус: месо није горко чак ни у фази зрења. Ова паприка је идеална за свежу или киселу конзумацију. Зрелост се одређује по њеној боји. Плодови постепено прелазе из богате зелене у тамне нијансе црвене. Зрела паприка тежи 200 грама, а принос по квадратном метру може достићи 3 килограма.

Дарина

Поред отпорности на гљивичне болести, Дарина је способна да рађа плодове и расте у неповољним температурама. Сама биљка је ниска, полустандардна, расте до 50-55 цм. Паприке сазревају до тежине од 100 грама и дебљине зида од 6 мм. У техничкој зрелости боја је жута, али у биолошкој зрелости достиже црвену.

Ова сорта је подједнако погодна за гајење на отвореном тлу и у затвореном пластенику. Даје принос од 6 килограма по квадратном метру. Дарина је такође отпорна на вертицилијско увенуће.

Добриња

Сорта Добриња, верна свом имену, отпорна је на бројне болести, укључујући фузаријум. Зрела паприка тежи 100 грама, а њен попречни пресек је дебљине до 5 милиметара. Паприке формирају призму и поцрвене када сазру. Искусни баштовани препоручују узгој Добриње у повртњаку, а не у пластичном пластенику.

Сорта рано сазрева, дајући плодове у року од 95 дана од пуног клијања. Добриња се може похвалити константним приносом од 13 килограма по квадратном метру.

Беглицки

Сорта паприке која производи плодове у облику купа који поцрвене када биолошки зру. Поред фузаријума, отпорна је и на алтернарију и дувански мозаик. Биљка је ниска, достиже 75-85 цм. Плодови су стабилни на тезги и добро се транспортују, тежине до 70 грама. Беглицки је сорта која подједнако добро расте у пластеницима и на отвореном простору. Дебљина зида зрелог плода је 4-5 цм.

Херкул

Херкулес је каснозрећа сорта паприке која постаје јарко црвена како сазрева. Паприке расту у биљке облика коцке са заобљеним угловима, са зидовима дебљине 5-7 мм. Плодоношење траје 135-145 дана од садње. Многи искусни баштовани хвале ову сорту због њеног укуса и широког спектра кулинарске употребе. Херкулесов здепасти грм није ни висок ни раширен, достиже само 50 цм.

Верна свом имену, ова сорта је прилично робусна и отпорна не само на болести већ и на екстремне временске услове. Стога се ова паприка може гајити у подручјима са мање повољном климом. Међутим, најбоље је избегавати превише изложена подручја подложна јаким сезонским ветровима.

Бугарски

Бугарска паприка је сорта средње сезоне, која производи плодове у року од 130 дана од клијања. Плод је конусног облика, тежине 150-200 грама и дебљине зида 5-7 мм. Бугарске паприке се могу гајити и у пластичним пластеницима и на отвореном тлу, са сличним приносима.

Када се гаји у великим количинама, даје принос од 50 тона по хектару. Поред фузаријума, бугарска сорта је отпорна на алтернариозу. У биолошкој зрелости достиже црвену нијансу и има сјајан завршетак.

Ростовски јубилеј

Средњезрела сорта паприке, најбоље се сади на отвореном. Период од ницања до сазревања је 115 дана. Једна паприка сорте Ростовски јубилеј је дебљине 4-5 мм и тешка 120 грама.

У техничкој зрелости, паприка постаје бледозелена, а црвена како сазрева. Широко се користи у домаћинству, како свежа тако и за конзервирање.

Џек

Рано зрела сорта паприке Џек почиње да рађа 105-110 дана након садње. Подједнако добро расте у пластенику као и на отвореном тлу. Жбн се развија у ниску биљку, достижући укупну висину од 55-60 цм. Принос сорте је стандардизован, са потенцијалним приносом од 5-6 килограма паприке по квадратном метру.

Паприке сорте Џек се истичу по својој необичној наранџастој боји када су биолошки зреле. Зрела паприка тежи 150-200 грама.

Слатки Еверест

Упркос свом импресивном имену, ова сорта није посебно висока. Жбн је средње величине, 40-45 цм, и није раширен. Тежина плода достиже 150-200 грама, а укупни принос по хектару се процењује на 160-400 центи, у зависности од услова гајења.

Паприке су подједнако корисне за маринаде, салате и друге кулинарске примене. Њихови зидови варирају у дебљини, достижући и до 9 мм.

Можда ће вас занимати:

Најбоље сорте слатке паприке средње сезоне: описи, фотографије, рецензије
Средње зреле сорте паприке могу се такмичити чак и са раним сортама. Главне предности ових сорти…Прочитајте више…

Поклон из Молдавије

Ова плодна сорта паприке даје принос до 7 килограма по квадратном метру садње. Има средњи период зрења. „Поклон Молдавије“ даје зреле плодове 115-130 дана након садње. Ова сорта је погодна и за узгој у пластеницима и за повртњаке.

Грм расте мало, до 50 цм. Слатке паприке Расту у облику купа, тежине 100-120 грама по комаду. Типична дебљина зида је 5 мм. Успевају на температурама не нижим од 20 степени Целзијуса.

Жана

Ова паприка је рано сазревајућа сорта, сазрева за 106 дана. Добро расте и под пластичном фолијом и на отвореном тлу. Просечна висина биљке је 40-50 цм. Жбун је компактан и може да прими 15 плодова. Њихов облик подсећа на издужени конус, са сјајном, глатком текстуром. Док расту, паприке су светлозелене, а када сазру, тамноцрвене. Дебљина зида је 8-9 мм. Свака паприка тежи 90-100 грама. Сорта Жана је свестрана и може се користити у било ком јелу. Укус је јак, али арома је суптилна.

Опасна болест фузаријум се не може лечити. Стога при избору сорте паприке, вреди размотрити ову чињеницу. Срећом, постоји много отпорних сорти; оне су незахтевне и лако расту у било којој баштенској парцели. Правилна нега земљишта и превентивне мере ће сачувати жетву.