Семе кромпира: Како набавити, узгајати и обновити (фотографија)

Дуги низ година, баштовани у нашој земљи традиционално су код куће узгајали само воћне и повртарске културе из семена, преферирајући да кромпир саде као кртоле. Постепено, висококвалитетне сорте дегенеришу, што резултира потрошњом далеко веће количине садног материјала него што се убере.

Према речима стручњака, узгој кромпира из семена не само да помаже у избегавању преваре од стране бескрупулозних произвођача елитних сорти, већ и помаже у смањењу трошкова ажурирања сопствене базе сорти.

То укључује:

Предности:

• цена семена висококвалитетних сорти је много јефтинија од самих гомоља;
• за складиштење садног материјала потребно је мање простора, што омогућава стварање оптималних услова за складиштење;
• семе не садржи споре касне пламењаче и генетски је много отпорније на климатске проблеме, јер се често добија управо у подручју где се планира жетва;
• Резултати сезонског рада на пољу или у башти су гарантовано већи него код садње гомоља.

Мане:

• Саднице кромпира имају много крхкији коренов систем од других баштенских култура;
• нежне саднице лако пропадају због температурних промена или неправилног заливања;
• мораћете да третирате саднице кромпира препаратима против црне ноге;
• Саднице су веома захтевне за растресито земљиште, а стручњаци препоручују узгој на влажној финој пиљевини висине до 3 цм ради боље аерације корена.

Истовремено, клице кромпира су веома крхке, тако да ће њихово пресађивање на стално „место боравка“ морати да се обави веома пажљиво и деликатно.

Гајење кромпира из органског семена

Да би се осигурала добра жетва, стручњаци препоручују узгој кромпира на истој локацији не дуже од 6-7 година. То није толико због замора земљишта колико због акумулације патогене микрофлоре у самим кртолама, чак и онима погодним за садњу из претходних жетви. Постоје две методе за узгој кромпира из семена код куће: директно садња и расад.

Без семена

Погодно за јужне регионе, семе кромпира треба купити у реномираној специјализованој продавници. Такође ћете морати пажљиво размотрити парцелу на којој ће се обавити будућа жетва — кромпир не воли осенчена места и захтеван је у погледу светлости и дужине дана, посебно током вегетације. Без довољно сунчеве светлости, кртоле ће бити премале, а биљке ће расти веома високе, одузимајући земљишту све хранљиве материје.

Следеће културе се сматрају најбољим претходницима „другог хлеба“:

• грашак;
• кукуруз;
• цвекла;
• поврће које није сродно усевима пасуља.

Након жетве ових усева, требало би да ископате површину баште до дубине од пола лопате, поравнате површину и посејете зелено ђубриво:

• понављања;
• грашак;
• сенф;
• јечам итд.

Саднице се могу садити у земљу 5-8 недеља након завршетка радова.

Ако сетва зеленог ђубрива није могућа, приликом припреме земљишта за узгој кромпира из семена без пресађивања, додајте хумус, стајњак или другу органску материју у количини од 0,5–1,0 канте по квадратном метру. Ако таква ђубрива нису доступна, у пролеће додајте у земљиште на дубину од 15 цм комплексно ђубриво попут амонијум-фосфата или нитроамофоса. Није потребно више од 50 г по квадратном метру. Избор зависи од климатских услова специфичних за регион узгоја кромпира.

Припрема семена за сетву

Купљено семе треба загрејати у влажној средини на 40 степени Целзијуса не дуже од 15 минута. Ако семе није третирано микронутријентима у центру за узгој или је узгајано код куће, можете га потопити у раствор према упутствима на паковању.

Затим их осушите на собној температури и ставите на влажну крпу. Покријте их комадом исте влажне крпе и ставите посуду са семеном кромпира близу извора топлоте. После 3-5 дана појавиће се знаци клијања - саднице су спремне за садњу.

Сетва семена кромпира у отвореном тлу

Проклијало семе кромпира треба посадити у башту најраније у мају. Температура земљишта на дубини од 15 цм треба да достигне 14 степени Целзијуса. У сваку рупу, претходно навлажену, ставите 3-4 семена дубине до 5 цм и прекријте са пола центиметра земље уклоњене из семена.

Чим саднице развију два права листа, пажљиво залијте гредицу и проредите биљке. Оставите најмање 25 цм простора између будућих биљака. Вишак резница може се посадити одвојено у исте рупе или бразде.

Метода узгоја кромпира из семена расадом

Ако климатски услови онемогућавају сетву садница на отвореном тлу, жељена сорта се може размножавати на исти начин као и друге повртарске културе. Молимо вас да обратите пажњу на специфичности припреме семенског кромпира, јер ће нежне саднице захтевати пажљивију негу.

Припрема мешавине земље за сетву семена

Да бисте код куће узгајали коренасто поврће из семена, потребно је да сами припремите земљиште или купите одговарајућу смешу у продавници, водећи рачуна о његовој пропусности ваздуха и капацитету влаге.

Биће вам потребно:

• 2 дела обичне земље;
• 6 делова травњака или 4 дела површинског тресета;
• 1 део финог речног песка.

Све темељно измешајте у великој посуди, дезинфикујте специјализованим хемикалијама — погодни су фитоспорин или триходермин — и помешајте са нитроамофоском у количини од 15 г на 10 кг земље за саксије. Ова смеша је идеална за биљке подложне труљењу корена и црној нози. Смешу ставите у посебне посуде висине најмање 10 цм са малим рупама на дну како би се вишак влаге могао одводити.

Припрема семена за сетву

Третирајте семе било којим биостимулансом да бисте побољшали укорењевање и оставите да клија на влажној крпи на топлом месту око 5 дана. Горњи слој поклопца држите влажним током целог овог времена.

Сетва и брига о садницама

Саднице кромпира треба посадити на дубину од најмање 1,5 цм у претходно навлажено земљиште и малчирати слојем сувог песка или земље. Распршено земљиште остаје неопходно за успешно узгој кромпира из семена у затвореном простору. Стога, семе заливајте само распршивачем пре клијања како бисте избегли зачепљење земљишта и стварање услова погодних за труљење.

Саднице кромпира добро напредују уз редовно храњење минералним комплексима намењеним за подршку развоју корена. Ово храњење треба понављати сваких 25 дана. По потреби, саднице се могу пажљиво пикирати и посадити у једнократне посуде.

Каљење садница

Да бисте осигурали да саднице кромпира боље подносе пресађивање на отвореном, ставите саксије у хладнију просторију на неколико сати 10 до 12 дана пре садње. Постепено повећавајте време проведено на хладноћи док се биљке не навикну на сталну хладноћу до тренутка пресађивања. Почните са 2 сата.

Пресађивање кромпира у отворено тло

Ако се при узгоју кромпира из семена примењују одговарајуће пољопривредне праксе, саднице ће имати неколико правих листова до 45. дана. Када прође опасност од пролећних мразева - у зависности од региона узгоја и његове типичне климе - ове биљке су спремне за садњу у пластеницима или на отвореном тлу.

Шема садње зависи од коначног циља. Ако желите да узгајате велики кромпир из семена у првој години, посадите саднице на размаку од 40 цм. Ако планирате да берете семенске гомоље за садњу следеће године, посадите саднице на размаку од 25 цм. Дубина рупа треба да буде довољна да смести саднице до првих правих листова. У просеку, то је око 10 цм.

По жељи, у припремљене рупе можете додати пола шоље добро иструлог компоста помешаног са неколико кашика дрвеног пепела. Све помешајте са земљом у свакој рупи. Додајте воду. Када се вишак влаге исцеди, положите сваку садницу на бок — превише су крхке да би се садиле вертикално. Покријте земљом и прекријте лутрасилом или спанбондом како бисте спречили смрзавање или прегревање.

Прелив

Најбољи начин за правилну дистрибуцију минералних ђубрива јесте консултација са локалним агрономима. Ако то није могуће, ево стандардног распореда за примену минералних и органских ђубрива у различитим фазама развоја кромпира из семена:

Стручњаци препоручују другу употребу новог комплексног ђубрива Кемира. Овај минерални комплекс има продужено дејство, подстичући проток хранљивих материја из надземног дела кромпира до кртола, побољшавајући њихов развој. Овај третман треба применити на сорте кромпира средње зреле и касне зреле фазе током фазе пупљења.

Можете сами припремити смешу хранљивих материја искључивањем азота. Да бисте то урадили, узмите једнаке делове калијум сулфата и фосфора и разблажите водом. Једна канта овог раствора је довољна за 15-20 биљака кромпира. Дрвени пепео разблажен водом је такође погодан, али је најбоље да се консултујете са локалним стручњацима за детаље о коришћењу ове врсте ђубрива током вегетације – количина и квалитет ђубрива директно зависе од врсте земљишта и климатских услова у различитим регионима узгоја кромпира.

Заштита од болести и штеточина

Младе изданке кромпира треба третирати свим расположивим пестицидима против површинских непријатеља, као што су колорадска златица, лисне уши и кромпиров мољац. За ову сврху доступно је много врста хемикалија. Изаберите оне које се не акумулирају у биљкама и кртолама.

За борбу против земљишних инсеката, биолошки препарати се могу мешати са ђубривима приликом ђубрења.

Сорте кромпира за размножавање семеном

Да бисте били сигурни да ваши напори у узгоју садница кромпира не буду узалудни, требало би да изаберете прави садни материјал, узимајући у обзир карактеристике сваке сорте и сопствене преференције.

Ране сорте:

• „Асол“ је руска сорта са издуженим, светложутим кртолама. Отпорна је на климатске промене и даје високе приносе на свим типовима земљишта.
• „Фармер“ добро расте у северним регионима, задржавајући квалитете елитног садног материјала пет година. Преферира влажно земљиште.
• „Тријумф“ није посебно захтевна сорта у погледу услова гајења. Одлична је стона сорта са високим приносима и одличним укусом.
• „Иператрица“ је луксузна сорта за узгој у редовима, отпорна је на болести и лака је за узгој. Посебна карактеристика ове сорте је да захтева заливање и ђубрење током периода пупољака.
• „Велина“ не реагује на климатске промене у подручју гајења, већ производи одличан род само уз добру влажност и ђубрење.
• „Милена“ успева у захтевној клими и песковитом земљишту. Потребно је редовно заливање.

Средње велике сорте кромпира за узгој из семена код куће:

• „Илона“ преферира песковито-иловасто земљиште и добро ђубриво. Заливање је потребно само када нема кише.
• „Балада“ је омиљена међу баштованима због једноставног одржавања и техника узгоја. Отпорна је на болести и временске услове.
• „Краса“ воли топлину и „Нитрофоска“, високородна сорта која не захтева посебну негу и незахтевна је за квалитет земљишта и заливање.
• „Освета“ се одликује веома великим кромпиром, отпорношћу на болести и временске услове.
• „Хибрид Ф1 Лада“ – висок принос и одлична издржљивост, нова, ефектна сорта са изразитом црвеном нијансом.

Касне сорте:

• „Дева“ је одлична опција за узгој кромпира из семена у једној сезони, даје добру жетву и уједначене изданке.

Када сакупљати семе кромпира

Све сорте, осим касних, уместо цветова на врховима дају гроздове бобица. Треба их брати у јулу, одабиром најкрупнијих и постављањем на суву простирку у топлој просторији. Када бобице омекшају, пажљиво откините спољашњу кожицу и исперите семе водом. Затим их осушите на крпи и чувајте у малим кесама, обележавајући сваку како бисте избегли мешање сорти.

Рецензије

Петр Федорович, Ростовска област:

„Посадила сам 'Илону' из семена пре две године. Наравно, било је мало муке са садницама - вукла сам кутије до прозора и радијатора. Однела сам их на дачу и посадила. Прве године сам добила ситан кромпир, али га нисмо пробали - било је штета. Следеће године сам га користила за главну садњу. Одлична је сорта, посебно што имам времена - у пензији сам. Али сам воду држала у великом бурету - плашила сам се да прелијем саднице током хладног старта. Добили смо величанствену жетву са неколико стотина квадратних метара, довољно мени и деци за целу годину - до пола канте испод сваке биљке. И укусна је.“

Јанина Ивановна:

„Пре неколико година, прешли смо на ране сорте кромпира – клима се променила, а лета су постала топлија. Допала нам се сорта 'Асол' – сви кртоли су били савршено усклађени – равни и уредни. И захтевају минималну негу.“

Виталиј:

„Мој први успешан покушај узгоја комерцијалног кромпира био је сорта 'Балада' — трошкови семена и ђубрива су се исплатили у првој сезони. Добро се чувају у обичном подруму.“