Садња белог лука за зиму у Украјини: садња у јесен

Свака земља другачије сади ово ароматично поврће. На пример, у Украјини се користи посебна техника за садњу белог лука за зиму, што може значајно повећати принос. Штавише, производ садржи многе корисне елементе за људско здравље и одличан је за борбу против прехладе и других вирусних болести.

Предности јесење садње

Искусни баштовани саде ову зељасту биљку у ово доба године како би добили велики урод. Садња белог лука у јесен у Украјини је због следећих предности:

• Зимски бели лук се користи лети, јер пролећне сорте брже клијају;
• Ова сорта, за разлику од летњих врста, има висок принос и велике чешњеве;
• зимске сорте су ретко подложне болестима, а штеточине им не наносе штету;
• усеву неће бити потребно често заливање гредица, јер ће топљење снега у пролеће значајно навлажити земљиште заједно са кишама;
• време за садњу се повећава, а ако се то ради у пролеће, онда због обраде земљишта и рада са другим усевима можда неће бити довољно времена;
• Ако се придржавате правила садње, бели лук се не плаши мраза;
• Млада зељаста биљка клија брже од корова у пролеће, тако да ће њихов број бити минималан јер ће бели лук утопити „додатне комшије“.

Као што видите, зимски бели лук има низ предности у односу на пролећну и летњу садњу.

Можда ће вас занимати:

Како и када убрати бели лук из баште
Бели лук садржи велику количину витамина. Током периода активног раста, потребно га је редовно окопавати и орезивати…Прочитајте више…

Уобичајене сорте

Украјина има мноштво сорти белог лука. Међутим, само неколико је уврштено у Државни регистар. Најпопуларнији укључују следеће:

1. „Прометеј“. Беле луковице садрже 5 до 6 ченова. Сорта која расте дуго. Сезона раста: 100-103 дана. Има средњи рок трајања.
2. Сорта „Софијевски“. Оштарог је укуса. Има природно љубичасту нијансу. Луковица садржи 6 великих ченова. Сезона раста траје приближно 100 дана. Има дуг рок трајања.
3. „Победа“ (Victory). Ова сорта производи цветове који се расцветавају. Дужина расцвета је 2 цм. Сезона раста траје 110 до 115 дана. Главица је љубичаста и састоји се од 6 ченова. Тешка је 40 г и има јак, опор укус.
4. „Мерефјански бели“. Средње је зреле сорте и формира стабљику. Вегетациони период траје 105 до 110 дана. Луковица је средње величине, састоји се од најмање 5 великих ченова.
5. „Харкивска љубичаста“. Ова сорта је посебно љута. Пуца у бледој боји. Свака главица садржи 4 до 6 ченова. Њен вегетациони период је 115 дана. Има просечан рок трајања, али подноси мразеве (-25°C) и даје висок принос од приближно 15 тона по хектару. Производ има одличан тржишни изглед.
6. „Војвоткиња“. Ова рана сорта има вегетациони период од 85 до 100 дана. Луковица је бела, прекривена љубичастим пругама. Садржи до 6 ченова. Веома је љута.
7. „Старобелски Локал“. Сорта која брзо расте. Сезона раста не прелази 110 дана. Луковице имају белу кору и четири до шест чена. Укус је прилично оштар.
8. „Лидер“. Средње је љуте и не цвета. Глава је бела са благо прљавим нијансом и тежи приближно 35 г. Ова сорта није баш отпорна на разне болести. Може се чувати до средине марта.
9. „Спас“ је сорта која брзо пушта боју. Бели лук има љубичасто-сиву боју са благим сјајем. Умерено је љут, што га чини погодним за свестрану употребу. Уз правилно складиштење, чуваће се до средине априла. Високи приноси. Добра отпорност на фузаријум и нематоде. Високи приноси. Бели лук се лако гаји у различитим земљишним условима.
10. „Украјински бели Гуљај-Поле“ (не избојава). Врста: Зимска и пролећна. Просечна зрелост – до 120 дана. Луковица је правилног облика, бела са сребрнастим нијансом. Има више зубаца. Тежина луковице до 23 г. Дуг рок трајања и оштар укус.

Правила за садњу зељастих биљака

Благовремена садња белог лука за зиму у Украјини гарантује добру жетву. Важно је сачекати да се чешњеви довољно укорене, али још не проклијају, пре него што почне хладно време. Тада је време за садњу белог лука. Ако је коренов систем поврћа добро развијен, може да издржи температуре и до -25°C. Стога је најбоље посадити ову зељасту биљку шест недеља пре првог мраза.

Баштовани такође узимају у обзир температуру земљишта (у распону од 10 до 12 степени Целзијуса). Ако се ова техника не придржава, чешњеви могу да проклијају и не преживе зиму. Садња зимског белог лука у јужној, северној и централној Украјини прати следећи временски оквир:

• Западни и централни региони - почетком октобра;
• северни региони земље - крај септембра;
• Закарпатје и јужни региони – крај октобра.

Неки баштовани у Украјини верују да лунарни календар може помоћи у одређивању времена садње зимског белог лука. Они тврде да, поред осеке и плиме, Месец може одредити период раста свих биљака. Опадајућа фаза Месеца указује на одличан развој коренасте културе. Управо током овог времена земљиште се обогаћује хранљивим материјама како се ниво подземних вода подиже. Повољни дани за садњу белог лука у 2018. години су: 4, 5. и 12. септембар; 11-13. октобар; и 8, 11. и 16. новембар.

Избор локације

Бели лук треба садити само на отвореном, добро осветљеном месту. Неравно земљиште је неприхватљиво. Ако је терен нагнут, најбоље је посадити поврће на брду, јер ће се вода након кише скупљати испод, узрокујући болести и труљење. Стога је најбоље одабрати равно подручје са пуно сунчеве светлости. Кисело земљиште оштећује раст белог лука. Да бисте се изборили са овим проблемом, додајте креч у земљиште.

Црно земљиште се сматра најбољим за садњу, али ће послужити и иловасто или песковито земљиште. Пре садње ове ароматичне биљке, пажљиво анализирајте састав земљишта, а затим наставите са главним радом. Плодност се лако може утврдити на основу повртарских култура које су претходно засађене у том подручју. Лош жетва указује на недостатак одређеног минерала неопходног за земљиште.

Препоручује се садња белог лука након усева као што су бундева, пасуљ, карфиол, купус, патлиџан, тиквице, ротквица, житарице и краставци. Након ових усева, земљиште ће се самооплодити и бити погодно за даљу садњу. после белог лукаНе препоручује се пресађивање луковица белог лука на истом месту као и црни лук, црни лук и кромпир, јер ће земљиште бити изузетно исцрпљено и неће моћи да се опорави за наредне садње. Бели лук се може садити на истом месту тек након четири године. Најбоље је мењати место сваке године, наизменично садећи патлиџане, краставце и сличне усеве.

Припремни радови

Следећи суштински корак је припрема локације. Важно је темељно уклонити све претходне усеве поврћа. То треба урадити најкасније месец дана пре садње. Ово време ће бити довољно да се земљиште одмори. Остала правила су следећа:

1. Две недеље пре садње белог лука, површина се ископа до дубине од приближно 25 цм. Уклања се сав корен корова.
2. Следећи корак је ђубрење земљишта минералним и органским адитивима. Довољно је 5 до 10 кг хумуса по квадратном метру. Препоручује се разблажити ђубриво суперфосфатом (1 кашика), пепелом и кредом (2 кашике). Ако је могуће, додати калијум сулфат (1 до 2 кашике). Да бисте земљиште одржали без болести, залијте га бакар сулфатом (10%).

Семенски материјал

Овај корак захтева посебну пажњу. Принос белог лука зависи од његовог квалитета. Стога се за садњу бирају само здраве луковице. Не смеју бити мекане или имати удубљења, трула места или друга оштећења. Поклопац мора бити гладак и чврсто прилепљен уз чешањ. Пукотине на дну луковице су неприхватљиве. Ако се појаве било какви недостаци на једном чену, цела луковица се мора одбацити, јер ће и преостали ченови бити заражени.

За садњу се бирају само велике луковице, јер ће оне дати веће луковице, док ће мале луковице дати мање луковице. Ово је важно правило које увек треба запамтити. Након што одаберете здраве, пуне и атрактивне луковице, дезинфикујте садни материјал. Најпопуларније опције обраде:

• Повртарску културу треба кувати око пола сата у алкалном раствору (400 г пепела на 2 литра воде), течност треба охладити и у њу ставити каранфилиће на 2 сата.
• Бели лук се третира бакар сулфатом (не више од 1 кашике на 10 литара). Време дезинфекције је 24 сата.
• Материјал се ставља у раствор мангана (0,1%) и намаче 24 сата.
• Направите раствор соли (3 кашике на 5 литара воде) и потопите бели лук 120 секунди, а затим поновите третман бакар сулфатом не дуже од 60 секунди.

Важне тачке

Поред избора белог лука, локације и дезинфекције, потребно је и правилно посадити повртарску културу. Које нијансе се узимају у обзир у овој фази рада:

Можда ће вас занимати:

Шта урадити ако бели лук пожути у пролеће
Бели лук посађен у башти често брзо производи зелене изданке. Али убрзо ти изданци почињу да жуте. Штавише, ово…Прочитајте више…

1. Растојање између редова је 25 цм. Ово растојање је довољно да се лако уклони коров и олабави земљиште.
2. Густина садње зависи од величине ченова. На пример, велике ченове треба садити на растојању од 15 цм, док мале ченове треба садити на растојању од 10 цм. Ова учесталост садње ће обезбедити велики, здрав бели лук.
3. Дубина садње такође утиче на принос. И овде све зависи од величине ченова. Рупе треба ископати до дубине двоструко веће од дужине ченова. На пример, ако су ченови дугачки 3 цм, дубина садње треба да буде најмање 6 цм. Стога, ради поједностављења задатка, садни материјал треба унапред сортирати по величини.
4. Важно је правилно поставити поврће у бразде. Поставите чешањ вертикално у рупу и нежно га притисните, али не превише јако, уз дно рупе. Овај притисак је неопходан како би се осигурало да се чешањ не нагне док је прекривен земљом и да задржи свој првобитни положај. Ово ће осигурати правилно формирање главе.

Завршни део

У последњој фази потребно је изоловати формиране гредицеОво је једини начин да се засађени бели лук заштити од мраза. Искусни баштовани препоручују следеће акције:

1. Након садње поврћа, потребно је малчирати земљу тресетом, боровим иглицама, пиљевином, лишћем дрвећа или компостом. Направите слој изолације дебљине најмање 5 цм.
2. Зими се површина где је засађен бели лук прекрива додатним слојем снега. Овај додатни покривач ће заштитити биљке од мраза, а током отапања обезбедиће додатну влагу.
3. Да би се снег задржао у гредицама и спречило његово пребрзо топљење, посебно у подручјима са нагибом, између редова се поставља грање.
4. На крају зиме, када снег почне да се топи, баштовани увек ђубрење засађеног белог лукаОни то раде на овај начин: узимају 10 г суперфосфата, 6 г калијум сулфата и 6 г амонијум нитрата. Овај раствор је довољан за третирање 1 квадратног метра земљишта. Поступак треба поновити након 30 дана.
5. Када је на земљишту са белим луком формирају се жути листови, ово указује да жетва сазрева. Зимски бели лук се бере 30 дана раније од пролећног белог лука.

Гајење белог лука у Украјини је погодно, захваљујући повољној клими. Међутим, постизање великог рода захтева известан труд, и ако се уради правилно, повраћај инвестиције ће бити вишеструко већи.