Урме: Користи и штете за тело, колико јести, својства и садржај калорија

Урму одавно гаје народи Блиског истока, Арапског полуострва и Северне Африке. Њен плод, урма, једе се сиров, сушен, печен и у другим кулинарским облицима. Корисна својства воћа била су позната већ старим Асирцима, који су такође користили лишће и стабла урми за изградњу кућа.

Урме се генерално добро подносе, али је важно знати колико урми треба јести како би се осигурало да пружају користи, а не штете. Док је умерена конзумација веома корисна, прекомерна конзумација може довести до повећања телесне тежине.

Карактеристике и здравствене користи урми

Ово воће становници Блиског истока често називају „бобицама живота“. Користе се за печење хлеба, прављење меда и вина, а када се испеку, користе се као замена за кафу. Урме су једнако укусне као и добре бомбоне и лако могу заменити било који нездрави слаткиш.

Свеже воће садржи угљене хидрате, масти, протеине и воду. Пулпа урме је богата разним солима и минералима - бором, гвожђем, кобалтом и калијумом - и садржи преко 20 врста аминокиселина, дијететских влакана и разних витамина. Сушено воће, као и свеже, садржи флуорид, пантотенску киселину, селен и силицијум. Воће у било ком облику има богатство корисних својстава.

Нутритивна вредност воћа је веома висока, садржи:

• фолна киселина – корисна за циркулаторни и имуни систем;
• тиамин - регулише метаболизам протеина и угљених хидрата;
• рибофлавин – подстиче раст ноктију, косе и функцију штитне жлезде;
• пантотенат – спречава замор нервних центара и мишића;
• никотинска киселина – учествује у реакцијама оксидације и редукције;
• Пиридоксин, витамин Б, смирује нервни систем, регулише ниво шећера у крви и производи хемоглобин.
• Токоферол и аскорбинска киселина јачају и обнављају зидове крвних судова, мишиће и коштано ткиво, и успоравају процес старења.

За мушкарце

Мушкарци било ког узраста свакако треба да једу урме за:

1. Повећање сексуалне издржљивости.
2. Превенција срчаних обољења и других болести циркулаторног система. Кардиоваскуларне патологије су најчешће код мушкараца.
3. Смањење ризика од тумора.
4. Повећање броја активних сперматозоида.
5. Чишћење крви од токсина и канцерогена који се акумулирају у телу због пушења и злоупотребе алкохола.

За жене

Палмино воће је подједнако корисно за жене као и за мушкарце, посебно током трудноће. Токоферол и други витамини јачају зидове материце, олакшавају порођај и смањују ризик од постпорођајног крварења. Женско тело које једе урме може се брже опоравити након порођаја.

Конзумирање воћа повећава лактацију код мајки и подстиче производњу окситоцина. Овај хормон изазива контракције специјализованих ткива која окружују млечне канале, што доводи до излучивања млека из дојке.

Постпорођајна депресија, која погађа многе младе мајке, слаби нервни систем. Урме помажу у јачању нерава, ублажавању симптома депресије и стабилизацији емоционалног благостања.

Ово воће је корисно за све жене. Предменструални синдром повећава расејаност, губитак енергије и изазива честе промене расположења и нападе апатије. Редовна конзумација овог егзотичног воћа помаже у смањењу негативних ефеката ПМС-а.

Можда ће вас занимати:

Лимун: користи и штета за људско тело
Корисна својства лимуна су добро позната, а прављење чаја од њега је одавно постало свакодневна, уобичајена активност за многе...Прочитајте више…

Жене које проводе дуге сате на послу често једу брзу храну, што може имати негативне последице по здравље. Шака палминих плодова је одлична замена за брзу храну. Овај природни појачивач енергије стимулише мождану активност, обнавља тело виталношћу и спречава гојење. Штавише, плодови побољшавају стање коже, ноктију и косе, дајући им природно здрав изглед.

Калоријски садржај сушених урми са коштицама и колико би требало да их једете

Урме се сматрају веома хранљивом намирницом, јер 100 грама сушеног воћа са коштицама садржи 230 kcal. Пошто једно воће тежи 20-25 грама, садржи приближно 58 kcal. Можете добити дневну потребу за витаминима и хранљивим материјама једући само 5-6 урми, које садрже отприлике исти број калорија као чаша кефира са ниским садржајем масти.

Лекари верују да дневни унос за одрасле не би требало да буде већи од 10-15 урми. Ова количина је оптимална за обезбеђивање тела свим потребним хранљивим материјама без ризика од повећања телесне тежине. Штавише, конзумирање урми може вам помоћи да изгубите неколико вишка килограма: када се једу, воће брзо ствара осећај ситости који траје дуго. Ово олакшава смањење броја оброка.

За малу и децу средњег узраста, довољне су две сушене урме дневно. Педијатри препоручују да се деци не даје више од тога.

Свеже и сушено воће се незнатно разликују по енергетској вредности, у корист првог. Стога би њихову потрошњу требало преполовити. Такође је важно запамтити да конзумирање више од 300 грама воћа дневно може изазвати затвор.

Штета за тело и контраиндикације за употребу

Плодови урми такође могу бити штетни ако се конзумирају прекомерно или у присуству одређених здравствених стања. Конкретно:

• Код пацијената са дијабетесом, плодови изазивају повећање нивоа глукозе у крви;
• Прекомерна конзумација палминих плодова, који механички иритирају слузокожу гастроинтестиналног тракта, не препоручује се особама са чиром на желуцу;
• Код пацијената са нетолеранцијом на фруктозу, воће ће изазвати поремећај у исхрани;
• вишак протеинских једињења повећава киселост урина, што је непожељно за пацијенте са циститисом и болестима бубрега;
• Истовремена конзумација урми и цитрусног воћа (угљених хидрата и киселе хране) изазива желудачне тегобе.

Кожице сушених и конзервисаних урми могу садржати честице прљавштине и прашине које је тешко испрати водом. Ове честице такође могу унети патогену микрофлору у организам, доприносећи развоју стомачних проблема.

Егзотично воће, попут урми и банана, дуго се вари, остављајући дигестивни систем без одмора. Прекомерна конзумација доводи до споријих контракција желуца, па чак и до желудачног застоја. Поред лошег задаха, честог подригивања и надимања, може се јавити и затвор.

Урме су потпуно забрањене код следећих патологија:

• гојазност;
• дијабетес мелитус са зависношћу од инсулинских ињекција;
• болести дигестивног тракта;
• Проблеми са бубрезима. Присуство аскорбинске киселине у пулпи воћа доводи до повећаног стварања камена у бубрезима и уретерима.

хттпс://ввв.јутуб.цом/ватцх?в=ЛимвКС4__п4

Одсуство контраиндикација код особе није разлог за неконтролисану конзумацију урми, потребно је придржавати се норме у сваком случају.

Лековити рецепти са урмама

Урме се одавно користе у народној медицини. У пустињским провинцијама Кине постоје дуговечни људи чија се исхрана састоји првенствено од овог воћа. Европски нутриционисти такође препоручују њихово укључивање у исхрану, посебно као замену за слатке десерте.

Можда ће вас занимати:

Можете ли јести семе нара? Калорије на 100 грама, користи и штете.
Нар се сматра омиљеним воћем многих. Дрво расте у суптропским и тропским зонама…Прочитајте више…

За повећање потенције

Прелијте једну шољу урми са пола литра свежег домаћег млека и додајте малу кашичицу млевеног цимета. Након доброг мешања, смесу ставите на хладно и тамно место на 24 сата. Након намакања, поједите урме у року од једног дана, запијући их млеком. Редовна конзумација овог воћа помаже у повећању либида и позитивно утиче на покретљивост сперматозоида.

За затвор

Кувајте пет сушених плодова у пола литра воде да бисте нормализовали рад црева. Попијте чашу охлађеног компота на празан стомак, а у преосталу чорбу додајте неколико кашика овсене каше. Након што одстоји 30 минута, поједите ову јединствену кашу за доручак.

За прехладе

Следећи рецепти ће помоћи у спречавању развоја прехладе:

• кувајте десетак воћа 30 минута у пола литра воде;
• Скувајте 5-7 сушених плодова у чаши свежег домаћег млека.

Оба напитка треба пити врућа, у малим гутљајима.

https://www.youtube.com/watch?v=nmH1-zO0Wb4

За побољшање тонуса

Самлети једнаке делове сушеног воћа, ђумбира, камиљег трна, цимета и кабулског миробалана у млинцу за кафу и помешати са медом. Ставити смесу на лагану ватру, добро мешајући. Додати мало кокосовог млека у полутечну смесу. Охлађена смеса треба да личи на џем, који се једе сваког јутра.

У онкологији

Помешајте ситно исецкане урме са медом, црним кимом и сеном у једнаким размерама. Растварајте смесу у малим порцијама неколико пута дневно.

За анемију

Следећи рецепт ће помоћи у повећању нивоа хемоглобина у крви:

• 10 комада свежег воћа;
• кашичица корена ђумбира;
• 1/8 кашичице кардамома;
• прстохват шафрана.

За гастроинтестиналне поремећаје

Декокција од 4 урме, куваних на тихој ватри 20 минута у 400 мл воде, нормализује дигестивну функцију. Смесу пијте у малим гутљајима ујутру.

За хипертензију

Крвни притисак се може стабилизовати конзумирањем не више од 100 грама сушеног воћа дневно на празан стомак. Курс траје 20-21 дан, са паузом од 10 дана, након чега се сеансе могу поновити.

За мигрене

Учесталост напада главобоље може се смањити следећим скупом процедура:

• редовна велнес масажа;
• узимање инфузије биљке коњског репа - трећина чаше 3 пута дневно;
• 100 г палминог воћа дневно.

Не препоручује се дијабетичарима.

Можда ће вас занимати:

Користи и штете броколија за људско тело
Броколи је егзотично поврће у Русији, члан породице купуса. Добијен је као хибрид шпаргле купуса различитих сорти.Прочитајте више…

Често постављана питања

Након куповине урми у продавници или на пијаци, темељно их оперите под млазом воде код куће. Умерена конзумација обезбеђује телу витамине и аминокиселине, док прекомерна конзумација може довести до гојазности, главобоље и других негативних последица.