Каталог продуктивних сорти парадајза за Лењинградску област

Регионалне сорте парадајза су култивари и хибриди прилагођени специфичним климатским условима. Парадајз узгајан за југ неће дати добар род на северозападу.

Нешто више од 40 сорти је развијено за гајење у Лењинградској области. Међу њима можете одабрати најбоље не само по приносу већ и за различите услове гајења: поликарбонатне пластенике, пластична склоништа или отворено тло.

Како одабрати парадајз за Лењинградску област

Регион карактеришу честе падавине, висока облачност и продужено, хладно пролеће. Повратни мразеви могу се јавити почетком јуна, а лета су кратка, а време променљиво.

Јутро може бити топло и сунчано, након чега следи пљусак поподне, а вече може почети са ударима ветра који трају и следећег дана. Сорте парадајза зониране за Лењинградску област (зона 1) морају да издрже високу влажност ваздуха, кратке дневне сате, нагле промене температуре и ветар.

Баштовани који могу да гаје своје усеве у пластеницима немају разлога за бригу, али они са малим баштама мораће да направе расаднике или да користе пластична склоништа. Мало је сорти погодних за садњу у отвореним гредицама у овом подручју.

Као и у другим регионима Русије, парадајз се узгаја помоћу садница, али уз један обавезни услов: саднице треба очврснути.

Поред времена сазревања и отпорности на неповољне факторе, баштовани обраћају пажњу на карактеристике као што су принос и величина плода. Велики парадајз у негрејаним пластеницима, стакленицима и отвореним гредицама нема времена да потпуно сазри пре значајног захлађења у јесен.

Неки плодови чак ни не достижу техничку зрелост, што их чини непогодним за зрење и кисељење (остаје непријатна горчина).

Најплоднији

Јасно је које сорте одабрати за ризичне пољопривредне зоне, али да бисте идентификовали чак и неколико успешних опција, потребно је да прегледате бројне веб странице и специјализоване форуме. То захтева доста времена, а информације нису увек поуздане. Да бисмо вам олакшали одлуку, саставили смо неколико избора најбољих, доказаних сорти парадајза за северозапад.

За отворене кревете

Прво, напомињемо важан детаљ: било која сорта парадајза на северозападу не може се гајити потпуно незаштићена. Покривање је неопходно одмах након садње и пред крај лета. Важно је пратити временске услове током целе вегетације. Приликом одређивања висине носача (лукова, шипки итд.) за полиетилен, узмите у обзир карактеристике зреле биљке.

Патуљак 1185

Парадајз који сазрева 96–115 дана након ницања. Жбуње је ниско, уредно и стандардно, не захтева подвезивање или притискање. Прве цвасти се појављују изнад 5. или 8. листа, а наредне цвасти се појављују на свака 2–3 листа. Несрећна карактеристика ове сорте је потпуни недостатак имунитета на касну пламењачу; у клими Лењинградске области потребни су редовни третмани препаратима који садрже бакар.

Прва берба се дешава почетком августа. Патуљасти парадајз је нешто мање продуктивни од других високородних сорти, дајући принос од око 3,5 кг/м². Парадајз је овално-округлог облика, јарко црвен, чврст и сочан, тежине 50–70 грама. Свестрано је применљив, са пријатним, слатко-киселкастим укусом и богатом аромом. Кора је чврста, а плодови се лако чувају и транспортују.

Бела пломба

Рано сазрева, препоручује се за свежу потрошњу, али је погодан и за конзервирање. Жбн је детерминисан, не виши од 80 цм, средње густ. Одлична толеранција на високу влажност и изненадне хладне таласе. Плодоноси одлично у условима кратког дана. Отпорност на главне болести и штеточине је висока, осим на касну пламењачу.

Плодови су округли, благо ребрасти, црвени и теже 75–150 грама. Имају 5 до 12 малих комора са семеном и средње велики број зрна. Кожа је чврста, али не жилава, сјајна. Укус је добар, богат, сладак и благо киселкаст. Ови парадајзи се добро транспортују, имају дуг рок трајања и одличну продајност (до 95% убраних током целе сезоне). Принос по грму креће се од 3,5 до 4 килограма.

Јамал

Ова рано зрела сорта, типа салате, погодна је за конзервирање целих плодова. Жбун је стандардан, детерминатан и уредан, заузима мало простора у башти и подноси благо хладовање. Отпоран је на неповољне временске услове (укључујући сушу) и има одличан имунитет на труљење корена и врхова цветова, као и на штеточине.

Парадајз је спљоштеног облика, благо ребраст, понекад неравномерно набран, и јарко црвене боје. Просечно је тежак 85 грама, мада су доступне и мање и веће сорте. Имају приближно 4-6 комора са семеном и бројне семенке. Укус је веома добар, сладак са суптилном киселошћу, а арома је богата. Кожица је чврста, али не жилава, а зрели плодови се не пуцају. Принос је приближно 5 кг/м².

Сибирско рано сазревање

Плодови сазревају 95–110 дана након клијања (рана сезона). Биљка је детерминантна, висока до 80 цм, а под пластичном плочом може достићи 100 цм. Веома је отпорна на ниске температуре, прекомерну влажност и кратка светла дана, али не толерише дуже сушне периоде. Има повећан имунитет на болести и штеточине.

Плодови су црвени, сферични или спљоштено-округли, благо ребрасти по целој површини, тежине од 60 до 130 грама. Укус је слатко-кисел, пријатан, али не и светлији или богатији; пре је помало бљутав, а арома је слаба. Ови парадајзи су најпогоднији за конзервирање и кисељење. Немају више од четири гнезда, средњи број семенки, а месо је сочно и меко. Принос је приближно 4 кг/м².

Можда ће вас занимати:

Опис најбољих сорти паприке за Лењинградску област
Слатке паприке су поврће које садржи много различитих витамина. Добро се користе у…Прочитајте више…

Балтички

Жбуње је детерминантно, али захтева подвезивање и орезивање (бочних изданака и листова). Ова сорта рано сазрева, ретко је нападају штеточине и отпорна је на гљивичне и вирусне болести. Њен имунитет се задржава чак и када су суседне биљке јако заражене. Балтичка добро расте и даје плодове чак и по кишним, хладним и облачним летима.

Парадајз је црвен, округлог облика, благо ребраст и растресит, просечне тежине 150 грама. На жбуњу готово да нема малих бобица, а плодови често достижу око 300 грама. Има 4-6 комора са семеном, са средњим бројем семенки. Месо је сочно, није воденасто и без зрна, а кора је танка и мекана. Укус је одличан: сладак са суптилном киселошћу, а арома је богата. Принос до 5 кг/м².

Северна лепота

Салатна сорта са средњим периодом зрења. Неодређени грмови захтевају подвезивање и орезивање; за добру жетву, најбоље је гајити биљку у 2 или 3 стабљике. Нортерн Бјути добро рађа чак и у неповољним временским условима и добро подноси врућину и сушу. Има добру отпорност на штеточине, укључујући високу отпорност на фузаријум и вирус мозаика дувана.

Зрели парадајз је ружичасте боје, понекад са тамноцрвеном мрљом близу стабљике, и крушкастог је облика. Кора је глатка и растресита, а месо је пријатно сочно и меко. Нема више од три коморе са семеном, а семенки је мало. Просечна тежина плода је 60–150 грама. Укус је сладак, понекад са назнаком киселости. Ова сорта за салату је погодна за конзервирање и цеђење сока. Принос је приближно 4,5 кг/м².

За пластенике и стакленике

Ево високородних сорти парадајза за све врсте пластеника и стакленика (укључујући и оне са пластичним покривачима). У таквим условима, биљке захтевају максималну пажњу, укључујући одржавање гредица без корова, правилну вентилацију, орезивање и превентивне третмане. У грејаним пластеницима, парадајз се може гајити током целе године, али само уз добар додатни систем осветљења.

Грибовски терен

Плодови сазревају 95–115 дана након равномерног клијања и препоручују се за разна јела и сокове, који производе густе сокове. Жбун је детерминисан (висине до 60 цм), полураширен и уредан. Имунитет на типичне болести и штеточине је повећан, а приноси се не смањују током облачних, кишних лета.

Парадајз је јарко црвене боје, спљоштеног округлог облика и благо ребраст, тежине између 60 и 110 грама. Нема више од четири коморе са семеном и мали број семенки. Кора је средње дебела, месо је прилично чврсто и сочно, а укус се често описује као задовољавајући или добар; уравнотежен је, слатко-кисели. Арома је веома блага, готово неприметна. Принос до 4 кг/м².

Ленинградско рано сазревање

Биљка расте стандардно, достижући максималну висину од 30 цм (до 80 цм у пластенику). Најбоље је садити је растресито, водећи рачуна да грмље буде добро проветрено са свих страна. Препоручује се садња највише шест садница по квадратном метру земље. Сазрева средње рано, дајући цео род до средине августа. Има одличну отпорност на неповољне временске услове (лоше време, болести и штеточине).

Парадајз је сферичан, уједначене величине и богато црвене боје када се бере. Тежи 45–65 грама. Кора је дебела, али једва приметна приликом јела. Лењинградски скороспели није склон пуцању или презревању, а плодови имају дуг рок трајања и не кваре се током транспорта. Укус је понекад мало бљутав, али најчешће је добар, уравнотежен и слатко-кисели. Приноси су приближно 10–13 кг/м².

Можда ће вас занимати:

Ниско растуће сорте парадајза узгајане у Сибиру за отворено тло
Да бисте постигли максималан принос усева у датом климатском региону, потребно је…Прочитајте више…

Уралски поликарп

Сазрева средином сезоне. Неодређени, снажни грм захтева подвезивање и притискање. Да би се добио обилан, квалитетан род, биљку треба формирати у две стабљике. Плодови су погодни за свежу потрошњу, кување код куће и конзервирање. Отпорност на штеточине је слаба, али је отпорност на болести одлична; сорта подједнако добро подноси и топлоту и хладноћу.

Парадајз је црвен, спљоштеног и сферног облика, са благим ребрима. Тежина плода креће се од 60 до 120 грама, мада је жбун често прекривен парадајзом средње величине (70–80 грама). Месо је нежно и сочно, док су плодови прилично чврсти. Кожица је чврста, не пуца и једва је приметна када се једе. Укус је добар. Принос је веома висок, достиже приближно 15 кг/м² у годинама са повољним временским условима.

Лењинградска јесен

Ова сорта сазрева средином сезоне. Неодређена биљка је снажна и висока, захтева притискање и орезивање. Када грм достигне 130–150 цм, најбоље је откинути врх како би се осигурало да сва енергија иде у плод. Има одличну отпорност на штеточине и смеђу пегавост, али је веома подложна вирусу мозаика дувана. Превентивни третмани народним лековима и биолошким производима најбоље се спроводе током целе вегетације.

Плодови су сферног или спљоштеног округлог облика, благо неравног облика, тежине од 50 до 160 грама. Укус је веома добар, сладак са пријатном, благом киселошћу. Месо је сочно, нежно и без зрна, а кора је чврста, али не и жилава. Ова сорта је свестрана, али није погодна за сушење; делимично губи укус када се замрзне. Парадајз добро замеће плодове при слабом светлу, дајући принос до 6 кг/м².

Лисица

Средње рана сорта сазревања, идеална за конзервирање целих плодова и салате. Жбуње је неодређеног раста и високо, захтева орезивање, обликовање и потпору. Одлична толеранција на температуру, сорта добро рађа по облачном времену. Има повећан имунитет на најчешће болести.

Плодови су обрнуто јајоликог или овалног облика, наранџасте боје када су потпуно зрели, и теже од 100 до 150 грама. Немају више од три семенске коморе, са средњим бројем семенки. Укус је веома добар, сладак са благом киселошћу и богатом аромом парадајза. Месо је умерено чврсто и сочно, са кором која је једва приметна и не пуца. Уз правилну негу, принос је 9,5 кг/м².

Палата

Рано сазревајућа, неодређена сорта, захтева подвезивање и орезивање. Добро је отпорна на неповољне временске услове и болести. Погодна је за салате, али и за домаћа јела, сокове, пасте, кечапе и конзервирање. Плодови спљоштеног, округлог, црвеног облика теже 200–350 грама. Имају добар, сладак укус са суптилном киселошћу. Немају више од девет комора са семеном, мало семенки, а месо је сочно. Кожица је густа, али не и жилава, пуца само када је презрела. Принос до 14,5 кг/м².

Многи баштовани називају сорте и хибриде попут Оље лидерима у приносу, Верлиока, Урал И Де-БараоДобро рађају у практично свим условима раста и имају повећан имунитет на најчешће болести и штетне инсекте. Заиста добри резултати могу се постићи само придржавањем одговарајућих агротехничких пракси.

Када сејати семе за саднице у Лењинградској области

Да бисте одредили датум сетве, имајте на уму да се саднице старе најмање 50 дана сматрају спремним за садњу. Имајте на уму да је потребно око 4 дана да семе проклија. Пресађивање у пластенике и под пластику може се обавити после 1. јуна. Стога, ране сорте треба сејати 50-60 дана пре планираног датума садње, отприлике од 1. до 10. априла.

Ако је усев планиран за садњу на отвореном тлу, повољан период је друга декада јуна, када је прошао ризик од поновних мразева. Семе се може сејати од краја марта до 5. априла. У северним деловима Лењинградске области, сетва (под било којим условима гајења) треба да се обави недељу дана касније. Парадајз се може садити на стално место када се земљиште загреје до 12 степени Целзијуса (55 степени Фаренхајта) и када просечна дневна температура током 7 дана остане између 12 и 15 степени Целзијуса (55 и 59 степени Фаренхајта).

Гајење парадајза у Лењинградској области више није проблем; чак и почетник у баштованству може да се носи са тим задатком. На отвореном тлу на северозападу најбоље је садити само регионалне сорте које су потпуно прилагођене клими. Описали смо временом проверене опције које константно дају добре приносе. Такође препоручујемо да размотрите сорте и хибриде као што су Санка, Митридат, Барон, Џина, Јантарни, Балада и Лењинградски Холодок.

Рецензије

Андреј, Первомајски

Када сам се преселио са југа на северозапад, први парадајз који сам приметио била је сорта Ленинградски Скороспели (Ленинградски Скороспели). Њен опис је био веома примамљив. Нисам се разочарао; већину биљака сам посадио у пластенику, а четири саднице сам оставио напољу. Све су дале добар род и нису биле оболеле од болести. Претпрошле године, док сам прегледавао препоручено семе парадајза за Лењинградску област, изабрао сам Лисичку (Лисичка) и Балтијски (Балтијска). Нисам био баш пажљив са биљкама; прерасле су, па сам морао да орежем неке гране, а остале приштипнем. Изненађујуће, скоро сви плодови су сазрели пре ране јесени.

Кристина, Санкт Петербург

Сматрам да су најбољи и најпродуктивнији парадајзи за Лењинградску област Дворцови, Уралски многоплодни, Грунтови Грибовски, Балтијски и Бели Налив. Потоње садим само у незаштићеним гредицама. Иако ове сорте нису посебно захтевне, препоручујем да се придржавате основних правила како бисте осигурали да добро рађају. Свакодневно проветравајте стакленик, растресите земљу, редовно ђубрите биљке и не заборавите превентивне третмане.