Импала кромпир: карактеристике сорте, рецензије, фотографије

Оплемењивање се стално развија, јер научници теже да развију најбоље сорте поврћа и воћа које су отпорне на климатске услове, отпорне на болести, атрактивне и задовољавају чак и најзахтевније укусе. Кромпир Импала, са описом сорте, фотографијама и рецензијама, један је од резултата опсежног истраживања и укрштања.

Главни параметри

Проучавајући карактеристике сорте кромпира Импала, јасно је да ова сорта рано сазрева, што задовољава и велике произвођаче и обичне баштоване. Ово штеди време, омогућавајући бољу расподелу напора. Такође има високу отпорност на разне болести, од којих, нажалост, чак и поврће може да пати. Импала се сматра свестраном сортом, прилагодљивом и добро сазрева у различитим климатским условима и земљиштима, уз одржавање атрактивног изгледа и одличног укуса.

• Кожа је прилично густа, али глатка, без икаквих храпавости. Има изразиту жуту нијансу.
• Очи – средње или мале, ретке и површинске, изузетно лако се уклањају.
• Месо – нијансе од жуте до нежно кремасте.
• Облик – кртоле су обично овалне, понекад округле или негде између.
• Скроб – од 10 до 14,7%, просечне вредности.
• Просечна тежина – већина кртола је од 90 до 160 г.

Импала се сматра стоном сортом, првобитно узгајаном у Холандији (тачније, Холандији). Да, кромпир се такође широко гаји и воли у иностранству, због свог укуса и јединствених квалитета. На крају крајева, ово поврће се лако може додати у супе, као прилог, па чак и у слатка јела. У последње време, Импала добија на популарности у Русији; очигледно је да су локални баштовани, узгајивачи поврћа и велики произвођачи открили ову сорту и ценили њене квалитете. Гајење је најчешће у централним или јужним регионима.

Шта чини сорту Импала посебном?

Рана зрелост: Уз правилну негу, прва жетва се може сакупити већ 45 дана након садње, пре клијања, што се сматра раном зрелошћу. Пуна зрелост се јавља за 60-75 дана, у зависности од климе, лета и услова земљишта. Ђубрење кромпира се често користи за постизање већег приноса, али је важно одредити најприкладније ђубриво.

Принос – узгајивачи и обични баштовани цене и воле Импалу због њеног константно високог приноса. Једна биљка производи око 15 кртола, средњих или великих, док се мали ретко производе. Међутим, уз пажљиво одржавање, овај број се повећава на 17-21, што значи да ће један хектар земље засађене кромпиром дати 37-60 тона. Јужни региони понекад беру чак два усева, са дугим летима, раним пролећима и пуно сунчаних дана.

Отпорност на сушу – кромпир је заиста прилагодљив; не сметају му сува, врућа, па чак ни влажна лета. Такође добро подноси високу влажност ваздуха. Међутим, нега је и даље важна.

Које врсте земљишта су потребне за узгој поврћа Импала преферира отворено тло, али може да расте било где. Чак и песковита, глиновита, превише влажна или превише сува тла ће дати константно висок принос. Ово такође доприноси популарности Импале, посебно међу баштованима. На крају крајева, обичним људима је тешко да промене састав тла у својим баштама. То је скупо и захтева много рада. Лакше је пронаћи одговарајуће сорте поврћа или воћа, јер је свако тло добро. Велики произвођачи, међутим, дају приоритет приносу и прилагодљивости, што смањује трошкове.

Намена – лако подноси дуготрајно складиштење и транспорт. Изненађујуће, гомољи остају скоро 100% безбедни чак и након изузетно дугог складиштења! Можете безбедно да се снабдевате Импалом за зиму, чак и у северним климатским условима, где траје више од три месеца.

Укус – укус различитих сорти кромпира обично процењује посебан жири. Кртоле пролазе кроз исту обраду, а затим се дегустирају. Импала би, на стандардној скали од пет поена, добила оцену 4,9. Штавише, ако погледамо изглед након термичке обраде, чак и дуже, сорта би такође добила оцену 4,9. Кртоле добро задржавају облик, остају пријатно чврсте, имају пријатну боју и нису мрвичасте.

Механичка оштећења – да, вреди проверити, јер се кромпир не транспортује као кристал, обложен новинама или ватом. Понекад се вреће једноставно баце у задњи део камиона, затим се дуго тресу успут или замрзавају у тамним теретним вагонима. Отпорност на дуга, тешка путовања је кључна. Што је мање кромпира оштећено или покварено, више кромпира можете продати. Импала се изузетно добро показује. Кромпир обично задржава до 98% свог изгледа, без обзира на то колико је путовање дуго или тешко.

Болести – нажалост, сви се разбољевају – људи, животиње, па чак и биљке. Кромпир као врста има низ болести које сваки баштован, повртар и велики произвођач мора да прати, у супротном ће им се принос смањити. Импала је отпорна на рак кромпира, вирусе А и А, и нематоде. Показује умерену отпорност на обичну красту и касну пламењачу.

Како изгледају изданци?

Жбуње достиже висину од приближно 70-75 цм, високо је и усправно, са 4-5 стабљика које израњају, што жбун чини не само високим већ и умерено густим. Када цвета, видљиви су прелепи, снежнобели цветови са жутим средиштем. Листови су пријатне, богате смарагдне боје, средње величине и глатки, са само благим таласањем на ивицама.

Вреди се борити против разних штеточина као и обично.

Припремите се пре садње

Припремни радови обично почињу у пролеће. Земља је још увек хладна, а баштовани тек чисте своје парцеле, прате топљење снега и припремају садни материјал. Планирају како и где ће садити поврће. Ова места су обично насељена годинама.

Након што одаберете кртоле за клијање, пажљиво пратите температуру неколико дана. За успешно клијање, температура треба да буде између 18 и 25 степени Целзијуса, и тако даље до садње, када треба да снизите температуру на 12 до 14 степени Целзијуса, повећавајући количину светлости доступне кртолама.

Ако желите да повећате број очију (малих тачака на кртолама), потребно је да направите прстен - попречни округли равномерни рез, у подручју ближе врху кртоле.

Приликом избора места за садњу, најбоље је одабрати места где су се претходно гајиле махунарке или озиме културе, као и вишегодишње траве.

Третирање свих садница непосредно пре садње постало је тренд, често употребом јаких хемијских пестицида. Многи верују да ово гарантује висок принос, јер чини кромпир много отпорнијим на потенцијалне болести. Али за најбоље могуће (и чак безбедније) резултате, користите мање штетна једињења. На пример, третирајте калијум перманганатом или дрвеним пепелом, или чак борном киселином.

Препоручујемо:Правилна садња кромпира за добру жетву

Можете потопити целу кутију са проклијалим кртолама у припремљен раствор калијум перманганата (1 г калијум перманганата по канти воде). Оставите је тамо 30 или 40 минута, а затим је поспите дрвеним пепелом. Ово ће значајно повећати отпорност кромпира на болести.

Важно: Додавање пепела у сваку рупу за садњу када садите кромпир у пролеће ће се исплатити. Ако редове садње распоредите у следећим правцима: север-југ, северозапад, југоисток, они ће добијати равномерну сунчеву светлост, што ће повећати принос и садржај скроба у кртолама.

Како узгајати

Кромпир такође не воли да буде ограничен на једно место. Такође га не треба садити на подручјима која су раније заузимале пасуљске биљке, посебно паприке, парадајз и патлиџан. Примењујте плодоред.

Важно: Посадите импалу плитко у топло земљиште. Ово ће јој помоћи да брже пусти корен и произведе јаке кртоле. Након садње, окопајте све гредице да бисте створили гребен земље висине 7-10 цм.

Сачекајте недељу дана након садње и пажљиво преорајте земљу, посебно ако је претходно падала киша. Преоравање је најбоље обавити грабуљама, обрађујући гребене. Ово ће убити све нитасте корове који су изникли и разбити кору земље која омета аерацију. Можете применити ђубриво, као што су хумус, крављи стајњак или птичји измет, окопавањем директно у земљу, али је најбоље да га примените после кише или доброг заливања.

Заливајте ретко, али обилно, и не штедите воду. Неопходна је или добра киша или вештачко наводњавање; најважније је темељно натопити земљу, до дубине од 40 цм. Ако киша није довољна, залијте је након тога. За то ће бити потребно отприлике 400-500 литара воде на 10 квадратних метара. Интервали заливања од 10 дана једнаки су три пута током вегетације.

Једном убрана, Импала се изузетно добро чува и биће једна од последњих која ће проклијати.

Повећање приноса усева

Ево неколико савета искусних баштована и произвођача поврћа који годинама узгајају кромпир сорте Импала. Кромпир се сматра свестраним и може да расте у било ком земљишту, али више воли добро ђубрено, растресито и добро навлажено земљиште. Такође је важно обогатити земљиште хумусом и обезбедити дубок слој површинског слоја.

Саднице најбрже ничу када су температуре између 18 и 25°C, док кромпир цвета и формира кртоле на 17 до 20°C. Ако се наводњавање ослања искључиво на природне падавине, максималан принос се постиже са 50-300 mm укупних летњих падавина. Важно је осигурати да је земљиште равномерно и обилно влажно.

Да бисте добили две жетве, прво треба да уберете први рани усев по облачним данима, берући гомоље, а затим посадите сваки грм други пут, обилно заливајући рупе. Овај трик ће омогућити Импали да развије више гомоља до времена друге, главне жетве.

Иако је Импала представљена тек 1995. године, већ је стекла широку популарност и наклоност, посебно међу баштованима који цене сорте раног зрења. Гајено у својим баштама, људи уживају у изузетно раном, обилном роду коренастог поврћа, одушевљавајући се његовим прелепим изгледом.

Импала се чак сматра спринтером, јер добро добија на тежини и даје...добра жетва кромпира, без обзира какво лето буде.

Редовни потрошачи воле Импалу због њеног лепог изгледа, лаког љуштења и одличног укуса. Њен кромпир остаје свеж чак и након дужег кувања, што је чини омиљеном међу професионалним куварима.