Карактеристике и опис сорте кромпира Гала

Сорта кромпира Гала се сматра средње раном сортом. Њен брзи раст привлачи многе баштоване љубитеље. Берба почиње у року од 2-3 месеца (у просеку 75 дана) од садње.

Ова сорта је отпорна на већину болести, толерантна је на услове земљишта и може се гајити у различитим регионима. У просеку, грм може дати до 25 кромпира уз правилну негу.

Опис и карактеристике кромпира Гала

Споља ћете видети жбун средње висине. Биљка може бити полуусправна или раширена, или средњег типа. Листови средње величине су обично тамнозелени и имају назубљене ивице, што помаже биљци да се лако прилагоди врућим условима. Круница цветова је беличаста.

Плод: Кртоле су такође средње величине, тежине приближно 100-150 г по кртоли. Овалног су или округлог облика и жућкасте боје (кора и средина). Мале очице се налазе близу површине. Млади кромпир се лако љушти, што је такође плус. Кора не потамни након љуштења.

Хранљиви су, садрже 14% скроба и богати су каротеном. Такође садрже до 3,5% протеина и до 12 мг витамина Ц на 100 г кромпира. Њихов укус је оцењен са 9/10. Због тога се ова врста кромпира често користи у припреми дечје хране.

Има добру оцену тржишности од 94%. Добро подноси транспорт и одржава свој изглед.

Карактеристике узгоја Гала кромпира

Припрема земљишта

Ова сорта кромпира није баш избирљива у погледу састава земљишта и прилагођава се скоро свакој врсти земљишта. Међутим, млади кртоли се тешко развијају у тешком земљишту. Сходно томе, кромпири у једној рупи су мали, али их има више него обично. Ако је земљиште тешко, кромпири постају деформисани, њихов изглед се погоршава, а количина отпада током љуштења се повећава. Стога, ако знате да ваше земљиште има тешко земљиште, требало би да разблажите земљиште пре садње додавањем речног песка и компоста.

Оптимално време за ђубрење земљишта је јесен. У овом тренутку се може користити било која врста органског ђубрива - стајњак, компост или хумус. Ђубриво ће имати времена да га земљиште потпуно апсорбује пре пролећа, када дође време за садњу.

Можда ћете морати да ђубрите у пролеће, у ком случају не би требало да користите свеж стајњак. Ђубриво се примењује у просечној количини од 6 кг (5-8 кг у зависности од земљишта) органске материје по квадратном метру. Ако компоста нема довољно, може се надокнадити касније. У том случају, приликом садње кромпира, додајте малу количину компоста и једну кашику дрвеног пепела у сваку рупу.

Припрема семена

За садњу се бирају кромпири средње величине. Мали кромпири немају хранљиве материје и неће обезбедити потребну исхрану корену, а самим тим и самој биљци. Кртоле са дебелим клицама дужине око 1 цм, благо зелене боје и чврсте коре су идеалне за садњу. Кромпир се оставља на светлости неко време, али избегавајте директну сунчеву светлост.

Карактеристике слетања

Кртоле треба садити у топло земљиште. Земљиште треба да достигне 10°C. Ово је најбоља опција. У хладном земљишту, кртоле могу да иструну. Важно је пратити препоручене начине садње — избегавајте садњу преблизу једна другој или више кртола у истој рупи. Ако не следите препоруке и посадите преблизу једну другој, кртоле ће бити мале и криве.

Пре садње, ископајте земљу до дубине од 40 цм. Ово такође помаже у уклањању колорадске кромпирове златице. Можете третирати земљу амонијачном водом.

Могућности садње у зависности од земљишта и климе:

• У подручјима где преовлађују влажна иловаста тла, стварају се гребени за садњу кромпира, а садни материјал се закопава дубоко 6-10 центиметара.
• Песковита иловаста и песковита земљишта у сувим и сушним регионима захтевају глатку садњу. У овом случају, кромпир се покрива са десет центиметара земље.
• У низијама и тешким земљиштима са високим нивоом подземних вода, кромпир се сади у подигнуте гредице. Ово га штити од прекомерне влаге. Такво земљиште треба обогатити песком и растресати како би се спречило да кртоле пате од недостатка кисеоника.

Како правилно бринути о кромпиру Гала

Ђубрива

Заливање

Кромпир се залива три пута по сезони. Међутим, мора се узети у обзир и количина и учесталост падавина. Заливајте ујутру или увече како бисте спречили да сунце опече биљке. Свакој биљци је обично потребно око 3 литра воде. Ако је лето суво и вруће, заливање треба обављати свака 4-5 дана. Ова сорта не реагује добро на вишак влаге и веома је отпорна на сушу.

Окопавање и растајање

Корењу кромпира је потребан довод свежег ваздуха. Да бисте то постигли, пет дана након садње, растресите земљу око биљке са свих страна. Овај поступак се затим понавља чим се формира кора. Окопавање се користи да би се биљке заштитиле од температурних флуктуација. Ова метода је посебно ефикасна у северним и централним регионима, где температуре смрзавања могу да потрају до раног лета.

Окопавање се прво врши када клице достигну висину од 10 цм, затим када биљка достигне 40 цм. Око грма се ствара хумка земље. То треба урадити.

У раним јутарњим или вечерњим сатима, након заливања, када сунце није превише вруће. Окопавање не треба обављати током дана, јер ће се гомољи прегрејати и покварити под врућим земљиштем.

Болести и штеточине и методе сузбијања

Ова сорта кромпира је отпорна на складиштење и отпорна на неке болести, као што су нематоде. Међутим, подложна је следећим патогенима:

• Вирус увијања лишћа;
• Ризоктонија је гљивична болест која се појављује на дну стабљике.
• Пегавост кртола. Пегавост стабљике је чешћа.

Ова сорта је најчешће погођена ризоктонијом, познатом и као „омиљени патоген“. Када је заражена, гљивица погађа све делове биљке, од корена до листова. На кртолама се болест манифестује као тамне, веома густе грудвице, а на клицама као смеђкасти чиреви. Како гљивица расте, уништава клице.

Болесна биљка вене и њен развој је успорен. Инфекција се најчешће јавља кроз земљиште, али болесни кртоли такође могу деловати као преносиоци. Ако се не лечи, ризоктонија може смањити принос за четвртину. Да бисте осигурали здраве биљке, следите ове препоруке:

• Приликом садње, уверите се да је земља топла;
• На земљишту не би требало бити коре;
• Пре садње, кромпир треба третирати 1,5% раствором боракса или борне киселине;
• Да бисте спречили болести, попрскајте саднице Цирконом (брзином од 0,3 мл на десет литара воде).

Ако приметите да је ваш кромпир болестан, третирајте га фунгицидом „Купроксат“ у дози од 25-50 грама по канти воде. Поновите третман после 10 дана. Такође је важно запамтити да не користите хемикалије месец дана пре жетве.

Жетва и складиштење усева

Не морате дуго чекати да бисте видели резултате садње сорте Гала. Сазрева у року од 70-80 дана. У топлим климатским условима (јужни и централни делови земље) може се обавити неколико жетви по сезони. У хладним климатским условима, рано сазревање ове сорте омогућава бербу пре него што почну кише. Једна биљка даје 25 кртола.

Две недеље пре бербе, уклоните врхове коренастог поврћа како бисте продужили рок трајања. Ово ће сачувати изглед кромпира и хранљиве материје. Кромпир има јаку кору, што га чини идеалним за транспорт.

Пре складиштења, кромпир припремљен за следећу садњу може се третирати препаратима Бактофит (30 мл на 10 литара воде, потопити петнаест минута) или Максим (4 мл на 2 литра воде). Ово ће спречити кварење и могућност инфекције.

Кромпир се складишти у вентилираним кутијама, гајбама или растресито. Кртоле се могу складиштити на температурама од 0 до 7°C, али је идеално од 0 до 2°C. Убрани усев се складишти у помоћној просторији, шупи или на балкону. Ако је температура испод нуле, кромпир треба умотати како би се спречило смрзавање. У ту сврху може се користити стара, топла одећа.

Након бербе, кромпир треба сортирати — одабрати оштећене за садњу и, наравно, за јело. Оставити их да се мало одморе, а затим их складиштити.

Рецензије

Валериј: Имам малу парцелу, па ми се допало што се ова сорта кромпира не шири и не заузима много простора. Биљке расту високо. Поред тога, брзо сазревају, за око два месеца. Кромпир је прелеп. Очице су ситне, готово невидљиве. Кромпир је овалног облика и добро се транспортује. Лако се пере и љушти, а задовољство га је кувати. Не прекувава се.

Ана: Садим ову сорту већ пет година и апсолутно сам одушевљена. Гала ми је била укусна и задовољна сам њеним високим приносом. Препоручујем ову сорту свима.

Сергеј: Моја жена и ја смо једном одлучили да насумично беремо кромпир за садњу и, случајно, купили смо сорту Гала. Брзо је сазрела, а желели смо и жуту сорту. Мислим да је укуснија. Свидело ми се што се није распадала када се кува, а испала је одлично када се пржи.