Како узгајати дуњу у јесен: садња и нега, ђубрење и орезивање

Јапанска дуња је вредна воћна култура. Члан је породице ружа (Rosaceae). Познатији чланови породице су јабуке и крушке. Дуња се широко користи у укусним јелима и конзервама, а представља и превентивну меру против одређених болести. Има лековито дејство на гастроинтестинални тракт, јетру и кожу.

У последње време постаје све популарнија. Прилично је честа у баштама. Да би се осигурало да здраво расте и даје обилан род, морају се поштовати одређена упутства за негу.

Карактеристике сорте

Јапанска дуња је древна биљна сорта, стара око 4.000 година. Своје глобално путовање започела је у Централној Азији и на Кавказу, али се сматрала гајеним воћем само у Грчкој. Тренутно је распрострањена широм Русије, али су јој најповољнија налазишта јужни региони земље.

За хладне климатске услове, узгајане су одређене сорте које су отпорне на мраз и хладно време.

Јапанска дуња је визуелно слична крушки, али је кора прекривена финим, меким длачицама. Мале црвене мрље су такође прихватљиве. Јапанска дуња почиње да добија боју током мајских празника, а плод сазрева крајем септембра. Користи се за прављење џемова, кандираног воћа и мармелада.

Плодови садрже:

• калијум;
• калцијум;
• фосфор;
• гвожђе;
• натријум;
• магнезијум и многи други елементи.

Може достићи висину од пет метара. Нега, орезивање и принос директно зависе од старости и сорте дрвета. Јапанска дуња обично рађа плодове око 35–40 година.

Садња дуње у јесен

Да бисте посадили јапанску дуњу на јесен, потребно је да купите садницу стару 12 месеци. Корење дрвета треба да буде затворено. Ако садите старије саднице, обратите пажњу на њихов коренов систем. Требало би да буде отворен. Ово је неопходно за рано откривање болести и штеточина. Има масиван коренов систем, па то узмите у обзир приликом садње. Треба је садити најмање пет метара од другог жбуња, дрвећа и помоћних зграда.

Можда ће вас занимати:

Шеме и време за орезивање баштенског дрвећа у јесен
Баштенска дрвећа захтевају негу током целе године. Њихова продуктивност и дуговечност зависе од тога. Један од…Прочитајте више…

Расте у плодним, растреситим и лаганим земљиштима. Ниво pH треба да буде неутралан. Ова биљка воли сунчеву светлост, па је треба посадити на најсветлијем и најсунчанијем месту на парцели. Приликом избора места за садњу, имајте на уму да дуња не воли промају и хладне ветрове.

Припрема места за садњу јапанске дуње почиње у пролеће. То почиње додавањем ђубрива и хранљивих материја у земљиште. Препоручена доза (по квадратном метру) је 50 грама суперфосфата и 20 грама калијумове соли. Након тога, ископајте и залијте земљу.

Четрнаест дана пре садње, ископајте рупу дубине 0,5 метара са радијусом од 25–45 цм. Ширина рупе треба да одговара кореновом систему дуње. Пре садње, напуните рупу са:

• глина;
• мешавина хранљивих материја из баштенског тла;
• суперфосфат 150 грама;
• 50 грама дрвеног пепела.

Затим се забија колац како би се осигурала стабилност дебла. Коренов систем се пажљиво поставља на врх припремљене земље у рупи. Затим се цела површина прекрива земљом и сабија. Након садње, дрво се залива. Потребно је неколико канти воде по садници. Сада се дрво дуње везује деблом за колац који је првобитно посађен. Да би се влажност земљишта одржала што је дуже могуће, земљиште се посипа тресетом или хумусом.

Правила узгоја и неге

Да бисте били сигурни да ваш труд у узгоју дуње није био узалудан и да сваке године уживате у дивној жетви, следите неколико једноставних правила неге дрвећа:

1. Простор где је засађено јапанско дрво мора бити добро осветљен, јер је то биљка која воли светлост.
2. Земљиште треба да буде лагано, песковито иловасто, иловасто или дрвенасто-подзолисто. Киселост треба да буде испод pH 5.
3. Место садње садница се бира на јужној страни парцеле.
4. Не би требало бити промаје или јаких мразева.
5. У хладним регионима, јапанска дуња се штити током зиме. Да би се то постигло, земљиште око дебла се покрива опалим лишћем, смрчовим гранама или пиљевином. Круна се покрива картоном или дрвеним штитовима. Покривање дебла снегом је такође одлична опција за заштиту од хладноће.
6. Ако је лето суво и без кише, заливајте најмање шест пута по сезони. Прво заливање се врши пре него што дрво почне да цвета. Друго, након овог процеса. Треће, након што цветови потпуно опаду. Четврто, када изданци почну активно да расту. Пето, 21 дан након последњег. Коначно, последње заливање се врши када плодови почну да сазревају.

Ђубрење дуње

Дрво је потребно хранити током целе вегетације.

1. Пролеће. У земљиште се додају минерална и органска ђубрива.
2. Лето. Ђубрити азотним, фосфорним и калијумовим ђубривима. Ово повећава принос.
3. Јесен. Примените минерална и органска ђубрива. Она помажу дуњи да се припреми за зиму.

Карактеристике раста дуње

Јапанска дуња карактерише се појавом бројних изданака (дужине преко 1 метра). Овај активан раст се јавља у првим годинама живота дрвета. Раст се успорава током периода плодоношења. Место где се формирају јајници може варирати, у зависности од сорте дрвета.

Плодоношење на младим стаблима и патуљастим сортама јавља се на дугим, једногодишњим изданцима. Друге сорте рађају плодове на гранама. Ове гране расту неколико година и сматрају се генеративним. Могу дати плодове пет до десет година. Главне гране су равномерно распоређене дуж дебла, омогућавајући сунчевој светлости да несметано продире кроз круну.

Орезивање воћних стабала

Јапанска дуња није само украсно дрво већ и дрво које рађа плодове. Да би се осигурало доследно плодоношење, треба је проредити и уклонити вишак грана.

Главне гране воћке се не секу; орезују се само врхови. Овај поступак се изводи само на гранама које су нарасле више од једног метра. Ова резидба позитивно утиче на стимулисање плодоношења на целој грани, а нови пупољци почињу да се појављују у основи. Нове гране које испуњавају круну се потпуно уклањају.

Гране које су у фази пупољања орезују се посебном методом. Са неких изданака се орезују делови до четвртог или петог пупољка, док се други остављају. То је зато што су неорезане гране одговорне за плодоношење целог дрвета, док су орезане гране одговорне за стварање генеративних пупољака. На тај начин се обезбеђује редовно плодоношење.

Ако је нови изданак добро позициониран, може се оставити на месту. Када се орезује, одмах постаје „генеративна грана“.

Ако дрво није орезивано дуже време, прво се проређује, а тек након тога се скраћују главне гране.

Можда ће вас занимати:

Џем од дуње
Многе домаћице не воле дуњу јер није баш слатка када је свежа, већ помало кисела, а осим тога...Прочитајте више…

Зашто се орезују воћке?

Воћке ефикасније производе плодове, али само ако се орежу непотребне гране. Орезивање утиче на дрво на следеће начине:

1. Раст постаје све спорији.
2. Стимулише се раст генеративне гране.
3. Има још воћа.
4. Животни циклус дрвета је продужен.
5. Превенција и лечење многих болести, као и додатна заштита од штетних инсеката.

Време орезивања

Јапанска дуња има кратак период опоравка. У пролеће се буде успавани пупољци који се налазе на кореновом систему. То је оно што ће постати нова круна дрвета.

1. Пролећна резидба је идеално време за овај поступак. Најбоље је то урадити током последње недеље марта и почетка априла. Каснија резидба може довести до смрти дрвета, јер сок унутар дрвета почиње активно да се креће, што узрокује споро зарастање изданака.
2. Јесење орезивање. Ово се ради након што опаде сви листови. Има санитарна својства. Орезују се само гране са оштећењима или болестима.
3. Орезивање је контраиндиковано зими, јер гране постају крхке.

Сврха орезивања воћака

Сезона у којој се орезују гране дуње утиче на њену намену. Доба године и резултати су уско повезани.

Обликовање круне се врши у пролећним месецима. Током овог процеса, гране се усмеравају у одређеном правцу. Ово омогућава праћење количине жетве. Лети се врши селективна резидба – корективна резидба – уклањањем вишка изданака са дрвета. Као што је горе поменуто, јесен је време за санитарну резидба.

Орезивање дуње у јесен: дијаграм

Приликом орезивања у јесен, најважније је орезивати дрво на начин који узрокује минималну штету. За то постоји посебан образац.

Да бисте осигурали успешно јесење орезивање ваше јапанске дуње и осигурали да дрво расте и производи одличне плодове, запамтите једну ствар: што више светлости, то је жетва обилнија.

Са пет година, јапанска дуња треба да има следеће параметре:

• дрво достиже висину од најмање 0,6 метара;
• најмање десет главних бочних грана;
• угао између главне гране и дебла је 45 степени.

Круна дуње треба да буде у облику чаше. Лишће треба да буде равномерно распоређено како би светлост подједнако допирала до свих изданака.

Млада стабла дуње се редовно орезују. Тада се обликује круна дрвета. Када дрво достигне шест година старости, орезивање се смањује на само када је то потребно.

1. У првој години раста, стабла дуње треба орезивати како би се формирао горњи слој главних грана. Растојање између њих је седам пупољака. Сваки слој садржи пет изданака. Требало би да буду усмерени у различитим правцима, а растојање између њих је приближно 12 цм. У овом узрасту, дрво такође формира други слој круне. Растојање између првог и другог слоја је приближно 40 цм.
2. У другој години, гране другог реда се орезују на 0,5 метара. Примарни циљ баштована је да обликује трећи ред, јер је то основа зрелог дрвета. Све гране се орезују на 0,5 метара.

Алати за орезивање

Да би се извршила квалитетна резидба и не би се изазвала значајна оштећења јапанске дуње, опрема мора бити оштра, без рђе, чиста и у одличном стању.

За сам процес орезивања користите:

1. Маказе за орезивање. Користе се за орезивање грана пречника до 24 милиметра. Визуелно, овај алат подсећа на клешта. Маказе за орезивање су доступне са две врсте оштрења - једном са једне стране и једном са обе стране. Постоји поприличан број различитих врста. Али све имају гумене дршке, које смањују клизање у рукама.
2. Алат за орезивање грана са дугим дршкама. Одличан је за сечење дебелих грана (до 49 мм у пречнику) и биљака са трњем и бодљама. Овај алат је гломазан, али је много удобнији за употребу од маказа за орезивање.
3. Тестера за нож. Помаже у уклањању сувих грана различитих величина. Сечиво је од угљеничног челика, а дршка има гумени рукохват. Алат треба да буде лаган.
4. Баштенска тестера. Користи се за сечење живих грана јер не оставља неравнине.
5. Баштенске маказе. Сечива су нешто дужа од оних код металних маказа. Користе се за орезивање малих грана и грмља.

Методе подмлађивања дрвећа

Редовним орезивањем, плодоносни век дуње може се продужити на педесет година. Овај процес подмлађује дрво. Одвија се на следећи начин:

1. Гране које су старе три године подлежу орезивању.
2. Изданци који су се формирали у доби од 4-7 година се уклањају.
3. Ако је потребно дубинско орезивање, гране које су се формирале између 10 и 12 година старости морају се уклонити.
4. Главна ствар је да се подмлађивање јапанске дуње дешава само ако се уклоне 2/3 свих грана.

Јапанска дуња или Хеномелес Дрво је природно обдарено незаборавном лепотом, а његови плодови су корисни за људско здравље. Заслужује почасно место у сваком воћњаку. Уз правилну негу и пажњу, први жетву можете добити у року од 3-4 године након садње. Да бисте узгајали плодно дрво, морате се придржавати свих правила. Ово ће осигурати високе приносе и дивну плодност.