Повртна супа за сагоревање масти „Изгубите 8 кг за недељу дана“

Сеоска кухиња

Губљење тежине без гладовања и без наношења штете свом телу је сасвим могуће. Постоји мноштво нискокалоричних рецепата који подстичу сагоревање масти и нормализују функцију гастроинтестиналног тракта, а један од њих је супа од поврћа која сагорева масти са називом који говори „8 кг за недељу дана“.

Готова је за само пола сата и не садржи никакве отмене или скупе састојке — само поврће, по могућству сезонско. Основа ове супе је купус, а додајемо све што можемо да нађемо у продавници или у остави, осим кромпира. Кромпир, са високим садржајем угљених хидрата и калорија, требало би потпуно да се елиминише из исхране ако желите брзо да смршате.

У супу можете додати целер (стабљику и корен) — не само да је веома здрава, већ је и нискокалорична. Ако не волите целер, замените га празилуком, користећи и бели и зелени део. Поред купуса, биће вам потребне паприке, шаргарепа и парадајз. Шаргарепа је доступна током целе године, али замрзнути парадајз и паприке су најбољи зими (парадајз у сопственом соку је такође погодан). Ова супа на бази поврћа је укусна, прилично заситна и нискокалорична. Према рецензијама, ако додате умерено вежбање и потпуно избегавате хлеб, пецива и масну храну, можете изгубити до осам килограма за недељу дана једући ову супу.

Састојци:

свеж бели купус – 200-250 г;
Кинески купус – 5-6 листова (само бели део);
шаргарепа – 1 комад средње величине;
црни лук – 1 велика глава;
свежи или конзервирани парадајз – 2 ком.;
паприка – 1 ком;
маслиново уље – 1/3 кашичице;
со – по укусу;
вода, пилећа чорба са ниским садржајем масти – 4 шоље;
куркума – 1/3 кашичице;
љута паприка, млевени ђумбир – по укусу.

Како направити супу за сагоревање масти

У посебној шерпи загрејте воду или чорбу док не прокључа (можете користити пилећу чорбу са ниским садржајем масти или повртну чорбу). Док кључа, исецкајте поврће: шаргарепу исеците на танке кришке, црни лук ситно на коцкице, а паприку на ситно нарезану.

Уклоните неколико спољних листова са пекинског купуса. Одсеците чврсти доњи део за супу, а врх сачувајте за салате. Исеците пекински купус на тракице. Бели купус исецкајте као и обично за главна јела.

Додајте мало уља у тигањ са дебелим дном - довољно да прекрије дно. Загрејте га, затим додајте лук и шаргарепу. Пржите два до три минута, а да не попорумене. Смањите ватру на најслабије.

Када се појави карактеристична арома динстаног лука и лук мало промени боју (постане провидан), додајте исецкане паприке и парадајз. Ако користите конзервирани парадајз, додајте мало сока из конзерве заједно са пасираним парадајзом.

Оставите поврће да се крчка око пет минута, док парадајз не развије слатко-кисели укус. Додајте зачине. Уместо млевеног бибера и ђумбира, можете додати свеже колутове чилија и ситно исецкан корен ђумбира.

Загревајте док зачини не пусте арому. Додајте обе врсте купуса у тигањ и промешајте.

Додајте кључалу чорбу или воду, поново прокувајте и кувајте док купус не омекша. Време кувања је отприлике десет минута, али ако желите да вам купус буде мекши, продужите га на 15 минута. На крају кувања, поврћну чорбу зачините сољу по укусу.

Ова супа за сагоревање масти се припрема без масноће или пржења, тако да се може јести топла или хладна. Ако вам се чини мало бљутаво, кришка лимуна ће савршено појачати укус. Пријатно!

Коментари на чланак: 3

Марина

Хвала на рецепту! Обавезно ћу пробати!!!

Одговор
Вера

У ствари, ова супа се крчка у води и ништа се не пржи. У рецепту нема кинеског купуса.
А поред супе, исхрана укључује и друге прехрамбене производе.

Одговор
Елена

Можете заправо додати поврће у купус. Али не шаргарепу. И немојте га динстати. И немојте користити месну чорбу. Само воду. Што једноставније, то боље. Купус, целер, лук, парадајз. И губитак 8 кг за недељу дана—не, али 3-4 је сасвим могуће. Мој лични рекорд је 12 кг за 4 недеље. Али то је пакао. Поново се покреће до краја прве недеље, а после четири…

Одговор

Додај коментар