Гајење зеленог лука у пластенику зими

Гајење зеленог лука у пластенику је профитабилно у било које доба године, посебно зими.. Од свих зелених поврћа, ово је најпродуктивнија култура. Високи приноси се могу постићи уз минимална улагања. Да бисте покренули посао, све што вам је потребно је пластеник на вашој викендици и уштеђевина за куповину садног материјала.

Карактеристике узгоја у стакленику

Гајење лука је профитабилно зими. Потражња за њим се у овом тренутку повећава, што се одражава на откупну цену. У јужним регионима, терење лука је јефтиније јер су трошкови грејања и осветљења нижи.

Отварање малог предузећа за узгој лука са једним или два пластеника не захтева регистрацију. Није потребна радна снага. Средњи и велики пластеници захтевају регистрацију, порезе, рачуноводство и запослену радну снагу.

Инвестиција у изградњу и опрему пластеника, као и куповину семена и ђубрива, исплати се у просеку у року од шест месеци. Да би се повећала профитабилност, поред црног лука, у пластенику се гаје подједнако популаран копар, ароматични босиљак и здрав першун.

Предности методе стакленика

У заштићеном земљишту, лук можете гајити током целе године. Ово је идеално за кућну употребу и за покретање породичног посла. Сваке три недеље можете убрати до 5 кг лука по квадратном метру гредице. То је могуће уз правилно управљање радом, коришћење полица и ђубрење.

Предност заштићеног земљишта је у томе што је лакше створити повољне услове за раст усева. Црни лук је биљка отпорна на хладноћу којој је потребно светло, плодно земљиште и влага. Обезбедити му све што му је потребно је лако у пластенику.

Датуми садње

Црни лук се може гајити у затвореном простору неколико пута. Потребно је око месец дана да се једна серија лука присилно произведе. Да би се осигурало стално снабдевање зеленилом, луковице се саде сваке две недеље од октобра до априла.

Припремни радови

Простор у пластеницима је ограничен. Полице су постављене како би се максимално искористио сваки квадратни метар. Вишеслојно узгој перја штеди простор и повећава принос.

Куповина полица

Можете сами направити полице од дрвета или металних углова. Лакше је купити готове јединице, јер ће се њихова цена брзо исплатити. Препоручује се куповина полица са полицама ширине приближно 35 цм.

Са овим дизајном је лако радити:

• земљиште се брзо загрева;
• лук брзо расте;
• Лако је бринути се о садницама и брати жетву.

Монтажа расветних тела

У пластеницима са вишеслојним полицама, расветна тела се постављају на сваком нивоу. Постављање ЛЕД тракастих светиљки смањује трошкове енергије. Препоручена снага ЛЕД светиљки је 25W.

Стакленици могу користити флуоресцентне лампе снаге од 15 до 58 вати. Специјализовани продавци нуде фитолампе баштованима. Њихов спектар емисије је сличан сунчевој светлости. Иако позадинско осветљење није потребно лети, неопходно је у зимским стакленицима.

Заливање и грејање

Топла, одстојећа вода је неопходна за заливање. Улагањем у систем за наводњавање кап по кап, баштовани олакшавају свој рад и штеде воду. Да би загрејали просторију, инсталирају систем грејања, који укључује:

• извор топлоте (котао, шпорет, електрични или гасни грејач);
• систем цеви.

Какав би требало да буде стакленик

За раст било које баштенске културе потребни су одговарајући услови. Узгајање младог лука у пластенику током зиме., Неопходно је обезбедити оптималне услове температуре и осветљења:

• дневна температура ваздуха 18-20 °C;
• ноћу не би требало да падне испод 12-15 °C;
• трајање дневног светла није мање од 12 сати.

Да би створили такву микроклиму, баштовани користе две врсте пластеника:

• загрејано;
• неогрејано.

Хладни неогрејани стакленик

Ова врста стакленика се користи у рано пролеће и јесен. Земљиште и ваздух се загревају сунцем током дана. Темељ конструкције је оквир направљен од дрвених греда или металних профила. За покривање се користе следећи материјали:

• стакло;
• вишегодишњи филм за пластенике;
• поликарбонат.

Ови покривни материјали добро задржавају топлоту ноћу и пропуштају сунчеву светлост током дана. Доступни су различити модели поликарбонатних пластеника, различитих величина, облика и цене. Можете их сами саставити. Инвестиција ће се брзо исплатити.

Рам се поставља на темељ. За неогреване пластенике, погодне су једноставне дрвене конструкције са оквиром. Да бисте осигурали дуготрајност пластеника, користите дрво од меког дрвета. Површина се третира антифунгалним средствима како би се спречиле гљивице.

Грејани стакленик

Зими се млади лук узгаја у грејаним пластеницима. Структура је иста као и код негрејаних пластеника:

• темељ;
• оквир;
• премаз.

У регионима са хладним зимама, темељ је направљен од ливеног бетона или бетонских блокова како би се смањио губитак топлоте.

Зимски дневни сати су кратки, па се стакленику додаје вештачко осветљење. За одржавање топлоте инсталира се извор топлоте (котао), а цеви се постављају по ободу. Вода се у стакленик доводи из бунара, бушотине или водоводне цеви.

Гајење зеленог лука из семена

Црни лук се гаји зими из семена или луковица. Технике садње се разликују. У хладним, негрејаним пластеницима, млади лук се гаји у пролеће из семена црног лука. Ово се може сејати. касна јесен (без намакања) или рано у пролеће.

Избор и припрема семена

У пластеницима се узгајају сорте погодне за затворено тло, које производе нежно, укусно перје:

• Велшки лук;
• љути лук;
• слузави лук;
• влашац.

У пролеће, семе намакање пре садњеРади лакшег сналажења, стављају се у газне кесице и држе влажним 24 до 48 сати. Пре сетве се благо осуше.

Редослед укрцавања

Земљиште се темељно навлажи дан пре сетве, а бразде се праве следећег дана. Размак између њих је 20 цм. Семе се поставља на размак од 2-3 цм и покрива слојем тресета или хумуса. Дубина сетве је 2,5 цм.

Садња луковицама

Вишеклицинске сорте лука се саде у пластенику како би се зими терале на зеленење. Оне су продуктивније и дају више зеленила. Приликом избора семена, бирајте луковице пречника приближно 4 цм.

Да бисте утврдили колико пупољака има сорта, одсеците врх луковице и избројте пупољке. Лако су видљиви; зелене су или бледо жуте боје. Најбоље сорте младог лука:

• Бесоновски;
• Арзамас;
• Стригуновски;
• Чернигов.

Пре почети слетање, Луковице се припремају. То траје неколико дана. Прво се загревају на 40°C. Затим се потапају неколико сати у воду загрејану на 50°C. Врат сваке луковице се одсеца код рамена пре него што се стави у воду. Након тога, садни материјал се држи у влажној крпи три дана.

Припрема земљишта

Гајење лука у пластенику током зиме почиње припремом земљишта. Ово земљиште се може поново користити најмање 3-4 пута. Супстрат се може припремити користећи баштенску земљу или фину пиљевину.

Следећа ђубрива се примењују на 1 м² земљишта:

• грануле суперфосфата 30 г;
• кристали натријум хлорида 15 г;
• компост 8-10 кг.

Додајте пепео и грануле амонијум нитрата ако користите пиљевину као супстрат. Оне се расују по врху. Пепео делује као закисељавач и извор микронутријената, док нитрат обезбеђује азот луковицама. Нису потребна друга ђубрива.

Технологије узгоја

Постоје различите технологије за узгој зеленог лука у пластенику зими.. Неки укључују употребу земље (плочник, трака), други не (хидропоника, простирке).

Метод моста

Ова метода узгоја лука за зеленило штеди простор у стакленику, смањује рад и време, а посебно је ефикасна када се користе полице. Луковице се саде чврсто у плодну подлогу.

Метода траке

Метода траке се користи за садњу луковица црног лука за зелене изданке (зими и пролеће). Да бисте је спровели:

• гребен се изравнава грабуљама;
• обележите бразде, одржавајући размак од 20 цм;
• они се држе сетови лука у корацима од 3 цм.

Хидропоника

Ова метода не захтева плодну подлогу за лук. Да бисте посадили семенке лука, биће вам потребно:

• величина резервоара за воду 40 x 80 цм, висина 20 цм;
• поклопац са рупама за главе;
• компресор;
• грејач.

Током фазе формирања корена, вода се загрева на 20°C. Касније се температура повећава на 25°C како би се стимулисао раст корена. Компресор ради 6-12 сати.

Користите дестиловану, кишницу или филтрирану воду из славине. Додајте хидропонско ђубриво. Можете купити готово (POKON, FloraDuo Bloom, Greenworld Specialized Hydroculture) или припремити своје.

Постоји неколико рецепата за припрему ђубрива за хидропонику:

• Гериково решење;
• Хоагландово решење;
• Елисово решење.

Гајење на простиркама

У продаји су посебне простирке за пластенике., Прво се намачу у раствору ђубрива, а затим се саднице саде. Главе се густо постављају. Раст корена се одвија током првих 10 дана. Током овог времена, простирке се прекривају тканином, а температура се одржава на ниском нивоу.

После 10 дана, тканина се уклања и температура се подиже на 25°C. Коришћењем вештачког и природног осветљења, усевима се обезбеђује 12 сати дневне светлости. Простирке се заливају раствором ђубрива.

Нега лука

Брига о луку у затвореном простору (у стакленику) није тешка. Главни кораци су следећи:

• прво заливање се врши након садње;
• до краја процеса формирања корена, одржавати температуру ваздуха на 20 °C;
• 14 дана након садње, залијте раствором мангана да бисте спречили гљивичне болести;
• Они врше преглед, уклањају труле главе, а затим повећавају температуру ваздуха на 23 °C.

Просторија се редовно проветрава. Заливање се врши једном недељно.

Маркетинг и продаја лука

Почињем комерцијални узгој младог лука након што сам спровео прелиминарне прорачуне. Израђује се пословни план који узима у обзир све трошкове за семе, воду, светлост и топлоту.

Власник пластеника мора се регистровати као приватни предузетник да би могао да продаје производе:

• на велепродајним базама;
• у њиховим продавницама;
• на тржишту.

Млади лук је кварљив производ, па је повољно склапати уговоре о снабдевању са малопродајним објектима. Ово олакшава заказивање производње лука према датумима испоруке наведеним у уговору.

Конкуренција на тржишту је велика, па прво одређују тржишта продаје, а затим улажу у производњу.

Закључци

Гајење младог лука за зеленило је најисплативије лети. Смањује трошкове енергије и грејања. Стручњаци процењују да је профитабилност терећења лука лети 50%, док је терећење зими 30%.