Грожђе Руби Јубилеј: Карактеристике и опис сорте, садња и нега

Квалитет будућег рода директно зависи од праве сорте грожђа. Рубинови јубилеј је сорта која захтева мало одржавања и обилно рађа плодове. Велике, слатке бобице, јаки гроздови и јака лоза - то су карактеристике које баштовани наводе у својим рецензијама.

Карактеристике и опис сорте

Јарко обојене бобице грожђа Руби Јубилеј привлаче пажњу сваког пролазника. Сазревају до краја августа, јер период плодоношења траје 120-130 дана. Плодови су округли и тешки, а једна бобица лако тежи и до 20 г. Кожица је комбинација црвене и ружичасте боје са жутим одсјајем. Танка кожица је једва приметна на укус. Месо бобице је слатко, са укусом меда. Садржај шећера је 15-17 г, а садржај киселина 6-7 г/л. Због танке, али издржљиве кожице, бобице добро подносе транспорт, па се гаје за комерцијалну потрошњу. Грожђе Руби Јубилеј се једе свеже, али бобице су погодне и за прављење домаћих вина и ликера. Домаћице користе листове винове лозе за прављење долме – издржљиви су и лепи.

Жбн је средње висине, ретко прелази 5 м дужине. Лоза се везује за ослонац или решетку од садње. Орезивање је неопходно једном или два пута годишње. Најбољи принос се примећује када жбн нема више од 30 пупољака. Одједном се орезује 6-8 пупољака. Лозе дају гроздове тежине приближно 700-800 г. Зрење је добро, бобице сазревају истовремено. Зрели изданци постају смеђи са тамнозеленим лишћем. Цветање се јавља брзо лети. Цветови су хермафродити, тако да опрашивачи нису потребни за плодоношење.

Сорта Руби Јубилеј је широко распрострањена на Кримском полуострву, у Ростовској области и у Краснодарском крају. Ређе се гаји у Московској области и Лењинградској области због ниске отпорности на мраз. Изданци могу да издрже температуре до -20°C, али презимљавају само ако су покривени. Кишовито, облачно време утиче на квалитет бобица и принос, па се Руби Јубилеј гаји првенствено на југу земље.

Сорта се сматра отпорном на многе болести грожђаРубин Јубилеј је слабо погођен плесни и оидијумом, а отпоран је на труљење и друге бактерије. Превентивни третман је неопходан, спроводи се два пута годишње: у пролеће и јесен. За третман се користи бакар сулфат, бордоска течност или било који фунгицидни агенс.

Рубин Јубилеј има бројне позитивне особине:

• велике, лепе бобице необичне боје;
• стабилна жетва;
• јаке имунолошке особине;
• снажни изданци и обилно плодоношење;
• незахтевна за земљиште за садњу.

Једна мана узгоја ове сорте је њена привлачност за осе. Да бисте је заштитили, размислите о обезбеђивању посебног покривача за грожђе или куповини замки за инсекте. Птице понекад нападају бобице, али се лако могу одбити фином мрежицом.

Како посадити

Парцела за грожђе је најбоље постављена на јужној или југозападној страни. Треба размотрити заштиту од ветра; на пример, може се користити ограда на северној страни. Грожђе не треба гајити у близини дрвећа, јер му је хлад штетан. Ниво подземних вода треба да буде најмање 1,5 метара. Земља за грожђе се поставља у јесен или пролеће. Ископајте рупе за садњу дубине 70-80 цм и приближно истог пречника. Прво, рупу напуните кантом било ког дренажног материјала, затим ½ кг суперфосфата и кантом компоста.

За садњу саднице Садња почиње у пролеће, почетком или средином априла. Садница се 24 сата потапа у раствор који стимулише развој и раст ризома. Стимулант раста треба да се састоји од ћилибарне киселине, натријум хумата и средства за укорењивање. Ова хранљива мешавина ће ојачати корење, омогућавајући му да се брзо прилагоди новој локацији. Корење саднице се ставља у рупу испуњену плодном земљом и укопава, остављајући коренов врат изложен. Током прве две недеље раста, садницама се даје мало хлада.

Како се бринути

Током прве године гајења, садница се ретко залива (једном месечно), земљиште се кида и примењују се фунгицидни третмани за сузбијање болести и штеточина. Прво заливање се врши одмах након садње саднице на стално место. Након заливања, земљиште се кида, а коров који се појави се чупа. Када први листови почну активно да расту, стабло се чисти од слоја земље. У јуну се око биљке прави рупа како би се површинско корење прилагодило температури околине. Ако се корење не очврсне, биљка ће се развијати споро и тромо. Рупа се затрпава тек средином августа, када температура приметно падне.

Винова лоза се може формирати од прве године гајења. Најјачи и најбујнији изданак се оставља, а остали се одсецају. Накнадно орезивање се врши у јесен, након бербе и у пролеће. Прво се уклањају старе, осушене гране и слаби изданци. За орезивање су потребне маказе за орезивање или оштар нож; ломљење грана је непожељно, јер то може оштетити винову лозу.

Како се покрити за зиму

Руби Јубилеј захтева склониште скоро увек. Изузетак су јужни региони са топлим зимама. Припрема за зиму Садња почиње у октобру. Винова лоза се орезује од лишћа и уклања са носача. У близини места где се гаји грожђе, ископава се ров. У ров се ставља тресет, а изданци се постављају преко. Изданци се затим прекривају земљом. На леју се поставља слој целофана или кровног филца. Када снег прекрије земљу, нагомилава се преко покривача. У пролеће се снежни нанос уклања, иначе ће топљење снега испрати земљу.

Рецензије

Павел из Краснодарског краја говори:

„Рубин Јубилеј“ ми је привукао пажњу својим прелепим бобицама. Гајим га у својој башти већ четири године. Плодоношење се јавља сваке године и доследно је. Бобице су увек слатке и велике, нису склоне смањењу. Прошле године сам почео да користим ђубриво. Грожђе сам хранио пре и после цветања додатком калијума (1 кашика на 10 литара воде). Плодоношење је почело две недеље раније него обично.“

Ана из Ивановске области каже:

„Била сам забринута да се саднице неће укоренити у земљи због њихове ниске отпорности на мраз. Неке биљке су угинуле, али већина је преживела. Посадила сам грожђе у априлу, средином месеца, али пролеће је било касно, а ноћи хладне. Преостале биљке су процветале и надам се да ћу ускоро брати.“