Парадајз "Воловске уши": карактеристике и опис сорте

Оно што привлачи људе код парадајза Волов'и Уши (у овом чланку ћемо размотрити рецензије, фотографије, карактеристике и опис сорте) је њихов изглед или њихов укус? Мишљење купаца је јасно: они дају предност лепом изгледу и добром укусу. Понекад је довољно погледати фотографију сорте или пробати плод. Баштованима је потребан опис, и то потпун, са детаљима о нези ове сорте парадајза, као и њеним предностима и манама.

Воловске уши

Изузетно популарна сорта међу аматерима и професионалним баштованима. Идеална је за узгој на отвореном и у пластеницима. Може се похвалити високим приносом, а плодови су лепи и укусни.

Семе за следеће садње можете лако одабрати од зрелих парадајза које сте сакупили.

Карактеристика

Воловско уво се сматра сортом средње сезоне, високог приноса. Жбуње је неодређеног раста, обично високо и нема заустављања раста осим ако се не приштипну на врху. Нису јако разгранате, са умереним развојем лишћа. Листови су атрактивни, мали и уредни, обично тамнозелени, са једноставним, чак шармантним, цватовима.

Плодови сазревају у гроздовима од приближно 4-6. Правилна нега обезбеђује високе, добре приносе, са лакоћом добијања до 6 кг зрелих, одабраних и укусних парадајза по квадратном метру.

Период сазревања је спор, често траје целу сезону, а клипови се беру чим су технички или физиолошки зрели. Плодови су обично средње величине, тежине 100-140 грама. Често су издуженог облика, са шиљатим врхом који подсећа на клас. Површина је благо ребраста близу стабљика, а боја је јарко, богато црвена.

Кожа парадајза је дебела, што спречава пуцање. Месо је сочно, укусно и меснато, са много семенских комора унутра. Укус је сладак, подсећа на Јапански парадајз са тартуфом, без водености.

Ове сорте дугују своје порекло руским селекционарима, који су створили одличан парадајз и за отворено и за затворено (пластеничко) земљиште. Ушки парадајз се сматра стоним парадајзом, више салатним парадајзом, и изузетно је укусан свеж, савршен за употребу као прилог, у салатама или другим јелима.

Мале величине, са глатком, равном површином, добро се маринирају и соле, а зрели плодови производе укусан сок.

За и против

Бројне рецензије су помогле да се састави комплетна листа предности:

• Изузетно укусно воће;
• Стабилан, висок принос;
• Плодови се добро чувају;
• Отпорно на хладноћу;
• Непретенциозан када је у питању нега (што је реткост за парадајз);
• Отпорно на многе болести поврћа.

Мане:

Жбун треба формирати — мада се овај недостатак односи на 80% сорти парадајза. Потребно их је везивати, формирати и пратити раст. Жбуње расте високо и потребна му је подршка. Међутим, чак и средње велике или кратке жбунове треба везати, посебно ако се гаје у ветровитим регионима.

Карактеристике неге

Лакше је узгајати ушке из садница. Прво, темељно третирајте семе раствором калијум перманганата, затим исперите и оставите да се осуши. Након тога, потопите их у посебан стимулатор раста 10-12 сати.

Такве мере предострожности побољшавају заштиту од разних болести, а такође повећавају клијавост. Земљиште треба да се састоји од обичне баштенске земље помешане са тресетом, уз додавање мало хумуса. Ђубрење суперфосфатом (или дрвеним пепелом) обезбеђује додатну исхрану.

Посејте семе у уредне, мале рупице, покријте их земљом, а затим одмах попрскајте водом. Да би семе проклијало, потребна је температура од око 25 степени Целзијуса (77 степени Фаренхајта). Када се саднице појаве, температура се може снизити и све посуде поставити близу извора природне светлости.

Спреман саднице парадајза Саднице треба да имају 6 листова и најмање 1 формиран цветни букет. Затим, посадите све саднице директно у земљу. Покријте их пластичном фолијом првих неколико дана. Посадите 3 грма по квадратном метру.

Болести

Воловско уво је заиста отпорно на многе болести, али захтева превентивне мере. Пре садње, најбоље је залити земљиште изабрано за парадајз врућим, слабим раствором калијум перманганата. А током појаве касне пламењаче, третирајте биљке производима на бази бакра.

Често олабављајте земљу, уклањајте сав коров, то ће спречити могућу појаву трулежи (вршне, коренске).

Не заборавите редовно прскати фитоспорином (или било којим другим посебним антифунгалним препаратом).

Редовно прегледајте све грмље, сакупљајући све штеточине које се појаве, као што су гусенице и разни инсекти. Лисне уши, кртице, трипси и гриње су такође опасне. Третирање грмља обичним раствором сапуна ће помоћи, а погођене биљке треба третирати инсектицидима 3-4 дана након сакупљања штеточина.