Карактеристике и опис сорти паприке отпорне на болести

Бибер

Слатке паприке су биљка јужњачке природе која воли топлоту. Када се гаје у нашој земљи, потребни су им удобни услови. Неке сорте уопште не успевају у северним регионима.

Међутим, оплемењивање напредује! Током многих година гајења паприка у нетипичним условима, научници су развили бројне сорте и хибриде који су отпорни у сваком погледу.

Правила за избор сорте отпорне на ниске температуре

Паприке се не могу посадити и заборавити; оне захтевају негу, заливање, ђубрење, рыхљење земљишта, заштиту од болести и штеточина, плевљење и обликовање. Ово поврће је веома вредно, а потражња, као што знамо, ствара понуду. Продавнице семена нуде широк избор сорти и хибрида паприке, не само оних које су отпорне на ниске температуре и болести, већ и оних које захтевају мало одржавања.

Да бисте избегли грешку у избору, важно је запамтити једну важну тачку. Хибриди (означени са F1) настају укрштањем неколико сорти паприке. Они производе потомство које укључује све најбоље особине матичних биљака. Ове паприке су отпорне на све временске услове и отпорне су на уобичајене болести усева. Међутим, тешко је рећи колико је лако одржавати их.

Приликом избора паприка за хладну климу, пажљиво размотрите услове узгоја. Важно је узети у обзир све најважније детаље, па ево неколико основних препорука:

Становницима северних или централних региона саветује се да бирају паприке ране или средње сезоне. Тако ће имати времена да узму жетву пре почетка хладног времена.
Паприкама се даје добро осветљено, равно подручје заштићено од јаких ветрова са пропусним, плодним и некиселим земљиштем;
најбољи претходници за паприке су лук, бели лук и махунарке;
Приликом узгоја високих паприка, унапред планирајте носеће конструкције. Сорте и хибриди чији грмови расту преко метра најбоље је садити само у пластеницима;
У веома хладним регионима не можете без стакленика или филмских склоништа; чак ни најотпорнија паприка неће преживети на отвореном тлу;
Редовно заливајте; паприке не успевају у пресушеном земљишту, али не успевају ни у мочварним подручјима. Заливајте што је раније могуће ујутру како би се лишће осушило пре хладне ноћи.
Не заборавите на ђубрење. Паприке треба прихранити неколико недеља након садње на стално место, током цветања, а такође и током периода формирања и сазревања плодова.

Сви ови савети ће вам помоћи да узгајате здраве паприке које не само да могу да издрже сурове климатске услове, већ и да дају добар, висококвалитетан урод.

Правила за узгој садница паприке

У својој пореклу, слатке паприке се узгајају из семена као вишегодишња биљка, која расте неколико сезона заредом. Међутим, у земљама са кратким летима, као што је наша, биљка се мора садити годишње, и то само из садница. Ево како правилно припремити саднице слатких паприка:

Сетва се врши од друге половине фебруара до средине марта. Тачни датуми се одређују провером информација на паковању;
контејнер, земља и семе се припремају унапред;
кутија је напуњена земљом, семе се полаже, залива, прекрива провидном фолијом и ставља на топло место;
када семе проклија, поклопац се уклања и кутија се премешта на најсветлију прозорску даску, а температура у соби се одржава на 25–27 °C;
саднице које су стекле два права листа могу се пресадити у одвојене контејнере;
У свим фазама раста садница, паприке се заливају топлом водом, обезбеђују додатно осветљење и хране по потреби;
2 недеље пре садње почиње каљење, снижавање температуре у просторији; ако се то не уради, грмље ће се тешко укоренити у новим условима;
Паприке се пресађују на стално место када имају 7 или 8 листова.

Сорте отпорне на болести и ниске температуре

Пређимо на опис најотпорнијих, раних сорти паприке, које имају висок имунитет на уобичајене болести усева и толерантне су на ниске температуре. Многе од њих веома добро подносе сушу и врућину.

Нафања

Ова сорта је идеална за климу централне Русије и Уралског региона. Отпорна је на вирусе и гљивице и показује одличну толеранцију на нагле падове температуре. Биљка је компактна, обично не виша од 80 цм.

Плодови су конусног облика са шиљатим врхом, тамноцрвени, понекад са изразитом љубичастом нијансом. Свака меснатa и укусна паприка тежи не више од 180 грама. Период плодоношења је дуг, са приносом од 15 кг/м². Сорта Нафања може се садити на отвореном или у заштићеном тлу.

Томбој

Ова сорта је веома погодна јер се може садити и у пластеницима и на отвореном. Жбуње је уредно, висине нешто више од 70 цм. Плодови имају одличан укус и продајност: уједначени су, меснати, укусни и веома сочни, и добро се транспортују. Једна биљка даје до 25 паприка.

Плодови су златно-наранџасте боје, конусног облика са заобљеним врхом. Свака паприка просечно тежи око 125 грама. Раскал изузетно ретко погађају болести и не погађају га нагле промене дневних и ноћних температура.

Глумац

Ова плодоносна сорта не може се гајити без поузданог ослонца; жбун понекад достиже висину од једног и по метра. Најбоље га је садити у заштићеном земљишту, где га неће оштетити ветар или јака киша. Како расте, жбуње се неколико пута подвезује. Лицедеа је отпорна на болести и ниске температуре.

Просечна тежина плода је 300 грама, а једна биљка производи до 15 јарко наранџастих паприка. Издуженог су и конусног облика са заобљеним врхом и црвене су боје. Ова сорта се карактерише као веома укусна, сочна, ароматична и дебелозидна.

Багратион

Ово је такође прилично велика сорта, са жбуњем које достиже око метар висине, али се може садити на отвореном. Има карактеристике које су веома вредне за хладније регионе: отпорност на хладноћу и болести, посебно вертицилијско увенуће и мозаик дувана.

Плодови у облику коцке су жућкасто-наранџасте боје, понекад са зеленим мрљама, и теже до 200 грама. Са једне биљке се убере до 15 меснатих, сочних и невероватно укусних паприка по сезони. Ова веома цењена и популарна сорта је свестрана у кувању.

Сорте за Сибир

Сибир има оштро континенталну климу, што је чини изазовном за баштоване, са кратким и хладним летима. Чак и паприкама које су најотпорније на хладноћу потребно је место у пластенику или под пластичним поклопцем у тим условима.

Раније су се у Сибиру гајиле само сорте танких зидова и ситних плодова, којима је недостајала сочност и богат укус. Сада су ствари другачије. Не само да су сада доступне семенке са меснатим, укусним плодовима, већ је сада могуће гајити усев чак и на отвореном. Међутим, ипак вреди изградити привремено склониште, за сваки случај.

Новосибирск

Ова сорта је узгајана у Сибиру и препоручује се за узгој у пластеницима, стакленицима или под пластичним покривачима. Новосибирски рано рађа. Максимална висина грма је 120 цм. Црвени, призматични плодови су мали, тежине не више од 60 грама, али дебелозидни и сочни. У добрим условима и уз правилну негу, принос може достићи и до 10 кг/м².

Сибирски

Ова сорта се најбоље прилагођава сибирској клими од свих наведених. Биљка је компактна, висока нешто више од пола метра. Повећане је отпорности на хладноћу и болести, а сазрева средње рано.

Црвене паприке у облику коцке су слатке, укусне, меснате и сочне. Максимална тежина плода је приближно 170 грама. Чак и уз минималну негу, принос остаје висок; у добрим годинама можете убрати приближно 7 кг паприка по квадратном метру.

Колобок

Веома уредна биљка, висока нешто више од пола метра, паприке рано сазревају. Колобок је незахтеван у погледу услова гајења и успева и у пластенику и на отвореном. Паприке су укусне, дебелозидне, црвене и коцкастог облика. Сваки плод тежи приближно 160 грама, дајући принос од 6 кг/м².

Прворођени Сибира

Ова сорта је такође узгајана у Сибиру и потпуно је аклиматизована на локалне услове, сазрева средње рано. Висина биљке је приближно 50 цм, жбунови су веома уредни и лаки за негу. Паприке су пирамидалне, дебелозидне, црвене и тешке до 60 грама. Укус и продајност су одлични; плодови, иако мали, су веома сочни. Принос је приближно 4 кг/м².

Паприка за Урал

Уралска клима, иако није кључна за узгој слатких паприка, није ни близу повољне. Лета су хладна и веома нестабилна. Да би се осигурала добра жетва, треба бирати сорте које рано зре.

Богатир

Ова сорта се најчешће гаји у хладним регионима; сазрева средином сезоне и подноси ниске температуре. Има одличну отпорност на болести. Жбн расте не више од 65 цм и шири се. Паприке су конусног облика, призматичне, црвене, дебелозидне, веома укусне и сочне. Просечна тежина плода је око 200 грама, са приносом до 1 кг/м².

Ред Бул

Средње рана сорта, робусна и продуктивна, жбунови су високи, а паприке крупне. Потребно јој је подвезивање и поуздана заштита од ветра, а може се гајити и на отвореном. Плодови теже до 500 грама, дебелозидни су, цилиндрични и издужени. Имају одличан укус и продајност.

Жути бик

Разликује се од свог рођака само по боји и тежини плода; све остале карактеристике су идентичне. Паприке сорте „Жути бик“ су јарко жуте боје, тежине између 200 и 300 грама.

Вини Пу

Необична, декоративна сорта, њена главна карактеристика је веома уредан жбун, који достиже висину не већу од 40 цм. Такође је вредан пажње распоред плодова на биљци: расту у гроздовима. Паприке су црвене, конусног облика, дебелих зидова, слатке и сочне, тежине до 60 грама. Даје принос до 2 кг/м² и рано сазрева.

Монтеро

Ова сорта се лако гаји на отвореном, под пластичним покривачима, у обичном или грејаном стакленику. Међутим, у свим условима, биљци је потребан ослонац за подупирање, јер грмови могу нарасти до 130 цм у висину.

Паприке су меснате, сочне и слатке, са црвеном основом у облику призме. Плодови обично теже око 300 грама, али под повољним условима и уз пажљиву негу, неки могу достићи скоро 900 грама. Приноси могу достићи и до 16 кг/м².

Пионир

Ова сорта је узгајана посебно за Урал; може се садити на отвореном без бриге о температурним колебањима. Пионир није високородна паприка, али је отпорна, даје принос од најмање 1 килограма по квадратном метру сваке године, без обзира на временске услове. Биљка је компактна, достиже висину до 75 цм. Паприке су црвене, мале, тежине до 60 грама, али сочне и меснате, конусног облика са шиљатим врхом.

Пратећи савете о избору семена и правилној агротехничкој пракси, можете узгајати здраве паприке у било ком региону, чак и на Уралу и у Сибиру. Све горе описане сорте захтевају стандардну негу, али ипак константно дају добре приносе.

Рецензије

Јелизавета. Ми у Сибиру смо постали вешти у узгоју чак и необичних, егзотичних паприка, али не могу сви то да ураде. Најбоље је, наравно, бирати регионалне сорте. Узгред, успех садница у великој мери зависи од тога колико су добро узгајане. Имам своје временом проверене, омиљене сорте: Колобок и Новосибирски. Оне су продуктивне, отпорне на болести и добро подносе температурне флуктуације. Плодови су укусни свежи, у разним јелима и у џему.

Борисе. Истакнућу сорте које сматрам најбољим за Урал: Пионир, Богатир и Монтеро. Никада ме нису разочарале, иако не вршим никакво превентивно прскање и идем на дачу само викендом. Неке саднице иду у пластеник, а неке се саде напољу у дворишту, а принос је готово исти. Једино што апсолутно морате да урадите јесте пажљиво припремити земљу и семе.