Преглед сорти слатких дебелозидних паприка за отворено тло

Поврће, као и воће, има различите критеријуме за избор. Паприке су свестрано поврће које се добро уклапа у широк спектар кулинарских рецепата. За сваког кувара, кување са паприкама је прави дар. Невероватно укусне свеже салате и динстано месо са соја сосом, медом и слатком паприком. За кисело поврће најбоље је бирати мале сорте, док за свеже сечење бирајте велике, дебелозидне. Данас ћемо говорити о сортама погодним за узгој у Сибиру и Московској области.

Сорте паприке са дебелим зидовима

Слатке паприке су поврће које има дужи рок трајања од осталог поврћа. Међутим, да бисте још дуже сачували свој изглед, бирајте сорте са дебелим зидовима. Ове сорте такође имају богатији укус.

Кардинал

Кардинал слатка паприка је дебелозидна, рано сазревајућа хибридна сорта. Биолошку зрелост достиже за 140 дана. Жбн расте до 105 цм висине. Паприке су средње величине, коцкастог облика. Када сазру, паприке су тамно бордо боје са љубичастим нијансом. Плод тежи приближно 250 г, а зидови су дебљине до 8 мм. Принос по квадратном метру је до 15 кг.

Кинг Конг

Сорта паприке кратког узгоја. Њено име савршено одражава величину зрна бибера. Ова сорта са великим плодом има дебеле септе дебљине до 9 мм, тежине до 550 г и дужине 13-17 цм. С обзиром на малу висину грма (60 цм), ово су заиста гигантски плодови. Принос по квадратном метру је до 17 кг.

Црвени џин

Ватрено црвена слатка паприка максималне тежине до 650 г. Зидови паприке су дебљине до 12 мм. Биљка је снажна, са дебелим стабљиком. Ова сорта је свестрана у узгоју и отпорна је на разне инфекције. Потребно јој је 165 дана да потпуно сазри. Биљка достиже висину од 100-110 цм и захтева ослонац за добар принос. Паприке су призматичног облика.

Црвено звоно

Звончић је висока, вишегодишња биљка и касно зрела сорта. Вегетациони период траје до 145 дана од првих изданака. Принос је висок. Паприке су облика звона, тежине између 35 и 90 грама. Иако су плодови мали, имају дебеле зидове. Када потпуно сазру, плод постаје јарко црвен. Ова сорта паприке може се чак гајити и у затвореном простору у саксији. Њен јединствени облик чини је одличном декорацијом стола.

Колобок

Слатка паприка Колобок је сорта средње сезоне, која достиже пуну зрелост за отприлике 135 дана. Колобок је идеалан за Сибир. Жбн је кратак, приближно 45 цм, а биљка је листопадна. Плодови су средње величине, сферични, тежине приближно 160 г. Паприка је дебелозидна, са зидовима ширине преко 9 мм. Ова сорта има невероватну арому.

Мерцедес

Рано сазревајућа сорта Мерцедес. Од првих изданака до техничке зрелости не прође више од 100 дана. Жбн је средње величине, висок 65-75 цм. Црвене паприке су дугачке до 15 цм, тежине највише 250 грама. Дебљина зидова је 7-8 мм. Ова сорта је идеална за све врсте кулинарске обраде. Уз правилан узгој, принос ће прећи 4 кг по квадратном метру.

Новогошари

Рано сазревајућа сорта. Пун раст се јавља за 115 дана. Ова сорта добро расте у пластеницима. Биљка није јако висока, достиже максималну висину од 55 цм. Паприке су округле, благо спљоштене, са ребрастим ивицама, тежине преко 90 грама. Црвене су када сазру. Преграде су дебљине до 12 мм. Ова сорта је идеална за малопродају и дугорочно складиштење. Ова паприка је веома погодна за пуњење због свог облика.

Ожаровски

Сорта Ожаровски је средње рана сорта са периодом зрења од 125 дана. Ова биљка средње величине захтева подвезивање. Паприке су коцкастог облика, са сочним месом, тежине до 125 грама. Зидови су дебљине до 8 мм. Ова сорта има црвену боју. Најбоље приносе даје када се гаји из садница. Ова сорта се препоручује за конзервирање целих плодова.

Наранџасто чудо

Сорта „Оранџасто чудо“ је ултрарана паприка. Сазревање се јавља 100-110 дана након клијања семена. Жбуње је прилично високо, достиже и до 1 метра висине, чак и више у условима пластеника. „Оранџасто чудо“ даје меснате, јарко наранџасте плодове. Карактеристична карактеристика ове сорте је њена дуготрајна продајност. Рекордне паприке теже до 330 г. Ова сорта је високо продуктивна.

Прворођени Сибира

Ово је рано сазревајућа сорта. Пуна зрелост наступа 115 дана након клијања семена. Жбуње је средње величине, висине до 45 цм. Плодови су пирамидалног или конусног облика, дужине 12 цм и тежине до 55 г. Зидови плода су дебљине преко 9 мм. Ова сорта долази у две боје: црвеној и жутој. Месо је сочно и меснато. Принос је до 4 кг по квадратном метру.

Дебели

Толстјачок је сорта средњег приноса, средње зрелог узгоја са вегетационим периодом до 120 дана. Погодна је за узгој и у заштићеном и на отвореном тлу. Жбн расте до 55 цм висине. Призматични плодови су жути и црвени, дужине преко 11 цм и тежине преко 100 г. Зидови су дебели, до 8 цм.

Асти

Сорта Асти је ултра рана сорта, сазрева 95 дана након пресађивања. Ова паприка даје обилан род. Плодови теже преко 220 грама, са преградама дебљине преко 8 мм. Паприке су прелепе ватрено црвене боје. Асти је отпорна на неколико болести.

Велика мама

Високорастућа слатка паприка. Када се гаји у пластенику, ова сорта достиже висину преко 1 м. Биљка је листопадна, са дубоко зеленим листовима. Технички период зрења је 125 дана. У овој фази, паприке су већ погодне за салате, али им боја још није црвена, већ зелена. Када потпуно сазру, Биг Мама постаје црвена. Паприке су средње величине, тежине до 210 грама. Зидови су дебели, достижу до 15 мм.

Велики Тата

Ова сорта почиње да рађа плодове 105-110 дана након клијања. Биљке су компактне, ниског раста, не више од 35 цм. Биг Папа даје обилан род. Паприке у облику купа теже до 110 г, са септама дебљине преко 6 мм. Биг Папа је веома укусна након термичке обраде. Принос плода је до 8,5 кг.

Гранова

Пуна зрелост је просечна, не дуже од 135 дана. Ова свестрана сорта је погодна и за узгој у пластеницима и на отвореном. Плод је веома коцкастог облика, са заобљенијим ивицама. Када је потпуно зрео, црвене је боје. Зидови паприке су дебљине преко 7,5 мм. Просечна тежина паприке је 215 грама.

Јунајтед

Хибрид слатке паприке, рано сазревајућа сорта. Регионално, ова сорта је погодна за гајење у Московској области. Јарко црвени плодови у облику коцке, дужине до 12,5 цм, имају сочно месо са израженом аромом бибера. Тежи су преко 185 грама и дуги су преко 12 цм. Зидови плода су дебљине преко 6 мм.

Златно чудо

Сорта Золотое чудо је средње рана сорта. Након садње, сорта почиње да доноси плодове 80 дана. Кратак период зрења чини је идеалном за северне регионе. Детерминантни тип жбуна расте до 65 цм висине. Плодови су дуги и велики, дужине преко 10 цм и тежине до 260 г. Зидови су дебљине преко 7 мм. Зрели плодови су јарко жуте боје.

Златни јубилеј

Паприке сорте „Златни јубилеј“ су средње зреле, сазревају за 125 дана. Ова сорта се веома лако гаји и добро успева у становима и на балконима. Биљке су детерминантне, достижу висину од 35 цм. Паприке се гаје у гроздовима. Зрна бибера су спљоштена и округла. Њихова тежина се креће од 100 до 190 грама. Зидови су дебљине до 10 мм. Када потпуно сазру, паприке мењају боју од зелене до златно жуте.

Златни фазан

Сорта Златни фазан даје наранџасте, равно-округле плодове са ребрастим ивицама. Могу тежити до 310 г. Жбуње достиже висину до 65 цм, а период сазревања је 155 дана. Добро успевају у свим условима раста.

Индало

Средње рана сорта слатке паприке. Технички, сазрева за 125 дана. Високе биљке, до 120 цм, дају крупне плодове, тежине до 330 грама. Изгледом подсећају на коцке. Плодови су жуте боје. Преграде су дебљине најмање 10 мм.

Калифорнијско чудо

Сорта Калифорнијско чудо је средње сезоне која сазрева за 135 дана. Висина биљке није већа од 45 цм. Паприке су добре, свестране величине, тежине до 125 грама. Идеалне су за конзервирање. Зидови паприке су дебљине 7-8 мм. Паприке су тамно бордо боје. Могу се гајити у различитим облицима. Имају одличан тржишни изглед и погодне су за дуготрајно складиштење.

Рецензије

Валентина: „Моја омиљена сорта слатке паприке је 'Колобок'. Чак сам и узгајала ову паприку на свом балкону у посебним саксијама. Шта да кажем, никада нисам очекивала да ћу добити такав род на балкону. Открићу вам малу тајну: да бисте осигурали продуктиван род паприке, обезбедите јој додатно осветљење док је млада.“

Валериј: „Моја жена и ја смо дуго времена развијали сопствене сорте слатких паприка. На пример, ја волим киселе паприке, мој син воли свеже салате, а моја жена воли да експериментише са различитим јелима. Идентификовали смо три сорте које су савршене за све у нашој породици: 'Калифорнијско чудо', 'Прворођенче Сибира' и 'Велика мама'.“

Дијана: „Ја сам аматерски експериментатор. Када дођу гости, увек желим да их изненадим лепом поставом стола. Волим да правим укусне, а опет естетски пријатне, тањире са месом, поврћем и воћем. Волим да украшавам разна јела од меса поврћем. Недавно сам открила две невероватне сорте: 'Big Papa' и 'Red Bell'. Ове слатке паприке су ме заиста одушевиле.“