Карактеристике и опис слатких и љутих паприка за балкон

Бибер

Паприке се могу гајити не само у вашој вртној кући или великим индустријским пластеницима, већ и на вашем балкону. Рећи ћемо вам које су сорте паприка најбоље за ово и да ли можете добити жетву добру као у вашој башти.

Карактеристике и опис паприка за балкон

Гајење паприка на балкону постаје популарна забава међу многим домаћицама које желе свеже поврће када немају башту на селу. Балкон је идеално место за узгој паприка. Ова биљка која воли сунце и влагу радо ће расти у вашем стану. Балкон треба да буде окренут ка југу, западу или истоку како би се осигурало да биљка добија пуно сунца током целог дана.

На балкону можете посадити и слатке и љуте паприке. Гајење паприка на балкону је слично неговању собних биљака, које су захтевније. Кључ је у избору праве сорте која ће напредовати и производити плодове.

Разноликост мора бити:

Одлучно. Високе биљке су непрактичне, док су ниско растуће савршене за гајење у саксијама. Препоручена висина биљке је 40-50 цм.
са кореновим системом који се не шири. Овај фактор је кључан, јер неке биљке можда неће имати довољно простора у саксији и почеће да умиру;
Са дугим периодом плодоношења. Неке биљке, након одређеног броја јајника, престају да производе цветове и настављају да доносе плодове. Љуте папричице ће вас одушевити дуже него слатке.

Правила за узгој паприка на балкону

Поштовање одређених правила за узгој паприка на балкону обезбедиће одличне приносе. Хајде да погледамо кључне елементе правилног узгоја и неге ове повртарске културе:

Припрема земљишта за паприку.

Да бисте узгајали паприке, потребно је да припремите земљиште у које ћете посадити семе. Земљу можете сами припремити, али у урбаним срединама је тешко пронаћи травњак и органско ђубриво, па је лакше купити готову земљу са свим потребним елементима.

Купљено земљиште би већ требало да буде дезинфиковано, али ради сигурности, земљиште додатно третирајте. То се може урадити раствором на бази Фитоспорина или раствором калијум перманганата (обојен благо ружичастом бојом).

Брига о паприкама на балкону.

Посејте семе у посуде или кутије, које можете прекрити пластичном фолијом да бисте створили мини стакленик док семе клија. Када биљке достигну 10-15 цм, пресадите их у појединачне саксије. Користите керамичке или пластичне саксије, али водите рачуна да имају минималну запремину од 6 литара.

Ђубриво треба применити када биљка има најмање три листа. За ђубрење можете користити раствор на бази 10 литара воде, 50 г урее, 125 г суперфосфата и 30 г калијумове соли. Ако имате мали број биљака, смањите количину воде и ђубрива у складу са тим. Потребно је 50-100 мл течног ђубрива по биљци.

Температура ваздуха на балкону треба да буде најмање 20-25 степени Целзијуса. Да бисте одржали влажност, периодично користите спреј за туширање.

Избегавајте постављање биљака близу директног извора топлоте (грејалица, радијатор). Постављање саксија са паприком у близини ових извора довешће до увенућа садница и губитка влаге.

Нећете морати да везивате или одсецате бочне изданке са главних биљака. Заливајте паприке водом собне температуре да бисте спречили појаву црне ноге. Воду из славине треба оставити да се слегне пре заливања.

Пре цветања, биљке се ђубре калијумским и фосфорним ђубривима како би плодови постали меснати и укусни.

Агротехничке технике

нећете морати да се борите против корова;
Повремено ћете морати да растресете земљу јер ће вода изазвати стварање коре. Растресање земље омогућава коренима да примају кисеоник, чиме се убрзава размена гасова и, последично, развој биљке.
Малчирајте земљу. Сено можете купити у продавници која продаје сточну храну. Малч ће смањити испаравање из земље и одржати термичку равнотежу земљишта;
Појава штеточина приликом узгоја биљака на балкону је искључена, јер немају одакле да дођу у стану и у урбаним срединама уопште.

Сорте паприке за балкон

Свако може да узгаја слатке и љуте паприке на свом балкону. Укус овог поврћа је апсолутно идентичан оном узгајаном у пластенику или башти на отвореном.

Љуте папричице за балкон

Сорта „Мађарска жута“ је љута паприка одличног квалитета. Њен низак раст је чини погодном за гајење на балконима. У комерцијалној зрелости, жуте паприке достижу тежину од 60 грама са дебљином зидова 3-4 мм. Зрели плодови су црвени. Једна биљка производи до 30 паприка.
„Наранџаста халапењо папричица“ припада групи халапењо папричица и одликује се наранџастим плодовима. Биљка расте као украсна биљка. Плод тежи не више од 50 грама и достиже максималну дужину од 9 цм. Паприке су веома љуте, па се користе у зачињеним јелима. Једна биљка производи 30-35 папричица током вегетације.
„Халапењо Еарли“ је паприка са раним сазревањем, 80 дана након пресађивања садница у саксије. Ова сорта захтева добро заливање, само тада ће паприка брзо добити на тежини, достижући 30-40 грама. „Халапењо“ је пречника 2-3 цм и дужине 4-8 цм.
„Љубичаста халапењо“ је средње љута паприка тежине 35-40 грама. Ситни плодови су богате љубичасте боје. Жбуње расте ниско, а коренов систем се развија у саксији. Током сезоне плодоношења, биљка производи 25-35 плодова.
Међу свим сортама халапењо папричица, ова се истиче по свом пријатном, љутом и благо киселкастом укусу. Расте компактно, тежине 25-30 грама. Изгледа веома атрактивно на раширеној, жбунастој биљци. Једна биљка производи 30-35 зрна бибера.
Паприка „Магични букет“ одликује се гроздовидним распоредом плодова. Жбуње достиже висину од 70 цм. Плодови су мали, тежине само 2,7 г. Свака гроздица садржи 5-10 зрна бибера. Користи се у зачињеним јелима и за кисељење.
„Ватрени вулкан“ је висока биљка којој је потребна подршка. Плодови су уско троугластог облика, достижу 10 цм дужине са зидовима дебљине 1-1,5 мм. Теже 15-20 грама. Плодови су ватрено црвене боје. Користе се за прављење паприке, љутих сосова и сушеног воћа.

Сорте слатких паприка за балкон

„Мајкопски 470“ је слатка, високородна сорта са периодом зрења од 110-120 дана. Жбуње расте до 45 цм висине. Плодови су променљивог облика, понекад троугластог или тетраедарског, али сви су пирамидални. Зрели плодови су сочни и слатки, са карактеристичном тамноцрвеном бојом.
„Вини Пу“ је паприка са малим плодовима, тежине 45-60 грама, али са веома меким и сочним месом. Зидови достижу дебљину од 5-8 мм. Ова сорта такође импресионира својим периодом сазревања, 107-115 дана. Биљка не расте више од 30 цм висине, тако да ће изгледати као обична собна биљка.
„Мистериозно острво“ је веома рана сорта слатке паприке; плодови су спремни за јело у техничкој зрелости 85 дана након клијања. Жбуње је мало, гроздовидно, висине 35-45 цм. Плодови су распоређени у гроздове са врховима окренутим нагоре. Сваки плод тежи не више од 80 грама.
„Патуљаста“ паприка је одлична за садњу на балкону. Ова детерминантна биљка има мало листова и расте до висине не веће од 40 цм. Паприке теже 50-60 грама и конусног су облика са тупим врхом. Месо је дебело, 6-8 мм. Паприке садрже висок проценат витамина Ц.
„Агаповски“ почиње да рађа рано, 100 дана након клијања. Поноси се великим плодовима, сваки тежи 120 грама. Жбуње је средње величине и компактно. Плодови су обликовани као призма. Кожица је сјајна и црвена.
„Прворођенче Сибира“ је отпорна сорта паприке погодна за гајење на балконима. Жбуње је лабаво раширено, стандардно, високо не више од 45 цм. Пирамидалне паприке су мале, тежине 40-68 грама. Зидови меса су дебели, 8-10 мм. Принос је стабилан и није подложан наглим променама микроклиме.
„Буратино“ је популаран хибрид слатке паприке. Њени конусни, глатки, тамноцрвени плодови ће сигурно привући вашу пажњу. Зидови су густи и дебели, 7-8 мм, и веома сочни и слатки. Биљка расте до 1 м висине, тако да ће бити неопходан ослонац.
„Акварел“ је дугуљаста слатка паприка, дужине 10-15 цм. Плодови су ситни, 20-30 грама, али веома слатки. Жбунови су јако лиснати и достижу висину од 50-80 цм. Принос је висок, са 30-60 паприка по биљци одједном. Поврће је црвенкасто-љубичасте боје.
„Острво са благом“ је сорта паприке цењена због своје прилагодљивости условима гајења. Плодови су тупи, конусни и теже 50-60 грама. Кожица је глатка, месо је чврсто, а укус пријатан. Жбуње је ниско, 40-60 цм. Зрели плодови су црвени са гримизним нијансом.
„Поклон Молдавије“ је слатка паприка коју карактеришу опуштени, црвени плодови у облику купа. Стандардне биљке ће украсити ваш балкон. Биљке достижу висину не већу од 40 цм. У просеку, поврће тежи 100-145 грама. Сазрева средином сезоне.

хттпс://youtu.be/IZ4W8fETWHA

Рецензије:

Татјана Михаиловна:

Први пут узгајам паприке на балкону. Када су ми рекли да паприке могу да се гаје у затвореном простору, нисам веровала, па сам одлучила да покушам чисто забаве ради. Оне заиста расту и доносе плодове. Кључ је у томе да се покрену саднице, а затим одржи константна температура. Заливала сам их као и обичне собне биљке. У почетку сам растресала земљу, али сам онда престала јер је корење било преблизу површине. Узгајала сам три биљке љуте паприке и пет биљака слатке паприке. Паприке нису биле само јестиве, већ су постале и леп додатак балкону. Препоручујем свима да покушају да узгајају паприке на балкону.

Таисија Константиновна:

Одувек сам желела да узгајам своје поврће, али нисам могла себи да приуштим парцелу земље ван града, па сам почела да садим скоро све своје баштенске усеве у саксијама на балкону. Гајење паприка је постало моја омиљена забава. Мале паприке су веома практичне и лаке за узгој. Мој муж воли љуте папричице. Много му се допала халапењо папричица. Сваке године планирам да узгајам нове сорте паприка и других усева како бих показала својим пријатељима и познаницима да је то могуће и како бих им помогла да избегну искушење да започну малу башту у свом стану.