Најбоље сорте паприке за централну Русију

Будући род зависи од изабране сорте поврћа. Опште је познато да је клима у централном делу наше земље нестабилна, па се препоручује избор сорти које су отпорне на хладноћу, лаке за негу, немају посебних проблема са тешким временским условима и ретко пате од болести.

Али постоје и они који су привукли посебну пажњу баштована, па ћемо се фокусирати на њих.

Најбоље сорте паприка за отворено тло

У наставку је опис оптималних усева, према речима баштована, који су се показали као без озбиљних проблема током узгоја и који дају пристојан жетву.

1. Ултра рана италијанска сорта, „Асти“, одликује се својим робусним, али витким грмом, који никада не прелази 75 цм. Ове паприке се саде крајем маја на три недеље, а сетва почиње крајем зиме. Сорта је веома отпорна на болести, а плодови сазревају заједно, дајући принос од приближно 9 килограма по квадратном метру. Паприке теже до четврт килограма и глатке су и уједначене. Њихови плодови у облику коцке, дебелих зидова садрже бројне семенке и имају привлачан укус и арому. „Асти“ долази у жутим и црвеним варијантама.
2. Вредна је пажње сорта „Арап“ средње сезоне. Сазрева четири месеца или мало више након што прво семе никне. Жбн је средње величине — приближно 70-80 цм — и отпоран је на променљиве временске услове, као и на вирусне и гљивичне болести. Приликом узгоја у првом месецу пролећа, важно је обезбедити правилно заливање и ђубрење. Сами плодови нису тежи од 100 грама, црвенкасто-љубичасте су боје и конусног су облика. Паприке имају танку, јаку кору и нежно, слатко месо. Сорта даје 7 килограма по квадратном метру, али нега мора бити педантна и марљива.
3. У заштићеном земљишту, „Антиквари“ се сматра сортом са добрим приносом. Рано рађа и дуго рађа. „Антиквари“ је познат по средње великом лишћу и висини до 1,5 метара. Плодови су слатки и сочни, призматични, тежине до 270 грама, сјајне црвене нијансе. Зидови су дебели (8 мм) и отпорни на болест мозаика дувана. Важно је обликовати грм, који захтева потпору, са 2-3 стабљике.
4. Средње велика сорта „Анушка“ има веома компактан изглед. То је рана сорта, са првим плодовима који се беру нешто више од три месеца након клијања. Плодови, тежине до 170 грама, призматични су и црвене боје. Има одличну отпорност на болести и даје принос до 10 кг.
5. Рано зрела сорта „Бојарин“ је узгајана посебно за умерену климу. Може се гајити и на отвореном и у пластеницима. Отпорна је на температурне флуктуације и фузаријум. То је биљка средње величине, уредног изгледа, која никада не прелази 75 цм висине. Црвене паприке у облику купа теже приближно 160 грама. Имају веома слатко месо и дебеле зидове, а квадратни метар даје приближно 6 килограма плодова током лета.
6. „Везув“ је добра рана сорта, са четворомесечним периодом између клијања и сазревања плода. Жбн је снажан, толерантан на колебања температуре и влажности земљишта и ретко је подложан болестима. Сами плодови теже до 160 грама, са дебелим зидовима, сјајном кором, сочним месом и богатом аромом. Као и „Бојарин“, ова сорта даје принос до 6 килограма по квадратном метру.
7. „Добрјак“ је ултрарана сорта са продуженим периодом плодоношења. Берба почиње за само три месеца или мање након ницања. Ово поврће не расте више од једног метра, прилично је снажно, али компактно. Добро подноси температурне флуктуације и одлично је отпорно на вирусе и гљивице. Плодови су сферични, дебелозидни, благо стиснути, тежине до 110 грама. Месо је сочно и није горко. Принос по квадратном метру креће се од 7 до 14 кг.
8. Још једна омиљена сорта за отворено тло је „Емеља“. Ова рана сорта има компактан жбун, висок не више од једног метра. Одлично је отпорна на неповољне временске услове. Паприке су цилиндричне, наранџасте, са сјајном, чврстом кором и сочним месом. Просечан принос је 9 килограма.

Паприке из стакленика централне Русије

Сваке сезоне, руски и међународни узгајивачи паприке одушевљавају баштоване новим сортама паприке узгајане у пластеницима. Међу њима су многи хибриди који се одликују раним клијањем, отпорношћу на тешке временске услове и обилним приносом плодова.

Стручњаци препоручују коришћење следећих сорти за ваш стакленик:

1. Хибрид „Блонди“ је сорта средње сезоне, са вегетационим периодом од приближно 110 дана и висином од 90 цм. Плодови су призматичног облика и жути када сазру. Свака паприка тежи приближно 140 грама, са дебљином зида до 7 мм. Карактеристична карактеристика овог хибрида је његова отпорност на кисело земљиште, сушу, високе температуре и влажност. Ова сочна, чврста паприка даје принос до 8 килограма по биљци.
2. Хибрид „Гудвин“ је веома цењен. Познат је по свом високом расту, раној зрелости и високом приносу. У пластенику, жбун понекад достигне висину преко два метра, што захтева подупирање и потпору. Ова сорта која воли влагу захтева обилно и редовно заливање. „Гудвин“ има вегетациони период од нешто више од 110 дана. Паприке су црвене или тамнозелене, призматичног облика, тежине 220-250 грама. Зидови су дебели, око 10 мм. Уз правилну негу, једна биљка ће дати око десетак сочних паприка.
3. Нискорастућа сорта „Кардинал“ такође рано сазрева: берба почиње 90 дана након почетног клијања. Упркос висини – не већој од 60 цм – може се убрати до десетак плодова по квадратном метру. Плодови имају глатку површину и кубни облик. Кожица је светло љубичаста, глатка и сјајна. У просеку, ово поврће тежи четврт килограма. Ова паприка захтева редовно минерално и органско ђубрење и има добру отпорност на гљивичне проблеме и труљење.
4. Још један рано сазревајући хибрид је „Латино“. Ова сорта има атрактиван изглед и одличан укус. Плодови су прелепе црвене боје, савршено коцкастог облика, тежине приближно 220 грама, са дебљином зида од 1 цм. Овај хибрид је популаран због својих јаких стабљика и робусног кореновог система. Добро подноси температурне флуктуације и инфекције. Када се убере, добићете до 10 килограма сочних паприка.

О правилима садње и узгоја паприка у централној Русији

У описаном региону, паприке се могу гајити само из садница. Саде се трајно када су млађе од 70 дана, са периодом од две недеље између клијања и сетве. Стога, ако планирате да садите паприке почетком јуна, требало би да их сејете у првој половини марта.

Код паприка увек постоји ризик да семе постане устајало и да не проклија. Да бисте то урадили:

• третирати семе хранљивим материјама;
• дезинфиковати;
• мокро;
• стврднути;
• мехур.

Од ових метода, користи се само пар који су вам блиски, иначе се жељени резултат може покварити.

За саднице је добра идеја припремити хранљиву мешавину тресета, хумуса, травњака и речног песка. Требало би да садржи око половине органске материје. Препоручује се да се смеша пари или третира врућом водом и калијум перманганатом. Ђубрење се препоручује након дезинфекције подлоге.

Сетва се врши на дубини од једног центиметра. Контејнери се постављају на топло место док се не појаве саднице, а затим се премештају на хладно и светло место како би се спречило истезање садница. Након седмодневне паузе, саднице се враћају на првобитно место.

Када се појаве два јака листа, саднице се могу брати.

Раствор комплексних ђубрива је добар за исхрану усева; садржи микронутријенте уместо органске материје како би се спречио развој надземног дела поврћа. Вода и раствор морају бити топли, најмање 30 степени Целзијуса.

Саднице се појављују у пластеницима средином маја. Обилно се заливају и стављају у хлад на два дана. Не заборавите да смањите влажност и температуру редовним проветравањем како бисте осигурали најбоље заметање плодова.

Биљке се затим хране комплексним ђубривима сваких 14 или 21 дан и редовно заливају топлом водом. Три или четири пута током лета земљиште се олабавља и окопава, или се корену додаје мешавина земље.

Паприке се беру како стижу. Редовна берба обезбеђује боље заметање плодова и сазревање преосталог рода.

Рецензије најбољих паприка у централној зони

Међу тако широким спектром сорти за узгој у затвореном и на отвореном простору, баштовани проналазе оне које одговарају њиховом пластенику или земљишту.

Јулија, 45 година

Велики сам љубитељ паприка у башти. Од свих сорти које сам користио, истакао бих „Арапа“, „Добрјака“ и „Латино“. Потоња успева у пластенику. Нису ми све које препоручују стручњаци успеле; држим се проверених и проверених, али нисам против да испробам и нешто ново.

Дмитриј и Татјана, 38 година

Заиста пажљиво бирате сорте паприка за наш центар. Волимо да експериментишемо, чак и да испробамо нешто егзотично за наш регион. Желео бих да се захвалим узгајивачима на помоћи. Међу паприкама које се гаје на отвореном, посебно нам се свиђа „Бојарин“. Заиста је укусна, не болује и даје обилан род, упркос минималној нези и посетама само викендом.

Дакле, за централни део наше земље препоручујемо сорте које неће толерисати нестабилно време региона и које ће дати добар род. Са горе описаним опцијама, ово ће бити много лакше. Срећно у вашој башти!