Популарне сорте паприке за отворено тло и пластенике у Сибиру

Приликом избора одређене сорте паприке, вреди обратити пажњу не само на њен принос, већ и на услове под којима се гаји, као и на мноштво других важних фактора.

Неке сорте је лакше узгајати на отвореном, док друге успевају само у пластеницима. Хајде да погледамо најпопуларније сорте паприке у Русији.

Популарне сорте слатких паприка

Лумина

Једна од најпопуларнијих раних сорти слатке паприке. Карактерише је мали жбунчић. Сваки плод у просеку тежи око 110 грама. Боја је светла, понекад са благо ружичастим нијансом. Облик је издужен, подсећа на конус. Зидови су дебљине 6 мм.

Ова паприка има сладак укус и суптилну арому. Лумина је веома популарна због својих ниских захтева за одржавањем. Такође је најчешћа паприка која се налази на полицама продавница и пијацама.

Ако се ова сорта не залива довољно током лета, може развити горак укус. Ови плодови се могу чувати у просеку три месеца. Цена је испод просека на тржишту.

Наранџасто чудо

Ово је рано сазревајућа сорта. Први плодови се могу убрати већ 100 дана након садње. Жбуње расте кратко, достиже висину до 1 м. Даје јарко наранџасте паприке у облику коцке, свака тежине до 250 г и димензија 9 x 10 цм.

Паприке имају веома нежно месо, са зидовима дебљине до 7 мм. Одликују се одличним укусом и продајношћу. Један квадратни метар садње може дати приближно 13 кг плодова.

Може се користити свежа у било ком јелу, може се конзервирати и користити за разне зимске припреме. Ова сорта је отпорна на главне болести паприке и може се гајити и на отвореном и у пластеницима.

Калифорнијско чудо

Време сазревања је просечно, приближно 125 дана. Карактеришу га високи и стабилни приноси. Расте у малим грмовима, сваки висок 50 цм. Плодови су тамноцрвени и коцкастог облика. Сваки просечно тежи 100 грама.

Калифорнијско чудо је отпорно на мозаични вирус и има одличан укус. Његови плодови су богати витамином Ц. Као и претходна сорта, може се гајити у башти или пластенику.

Ова сорта није хибрид, али има све карактеристике које им одговарају: отпорност на болести, повећан принос итд.

Поклон из Молдавије

Средњозрела сорта, плодови се могу брати 120. дана. Жбунови Подарок Молдавски су мали, достижу висину од 0,5 м и сматрају се полустандардним. Паприке су слатке и сочне, са зидовима дебљине 0,5 цм.

Могу се користити свеже или за конзервирање. Ако се поштују сва упутства за негу и садњу, можете убрати око 5 кг паприка по квадратном метру.

Биљке толеришу температурне флуктуације и нагле промене временских услова. Ова сорта је отпорна на фузаријумско увенуће и може се гајити и у пластенику и на отвореном.

Ова паприка је лака за негу и могу је успешно узгајати почетници баштовани. Међутим, морају се поштовати основне пољопривредне праксе како би се осигурао што обилнији жетва.

Полтава

Ова сорта се сматра једном од најбољих ове године. Расте у жбуње висине 75-80 цм, које захтева потпору. Полтавски се може гајити у башти или пластенику. Жбуње је отпорно на све временске услове.

Чак и у најсуровијим климатским условима, Полтавски ће произвести обилан род. Сваки плод ретко прелази 130 грама тежине. Њихови зидови су дебљине 0,5 цм.

На почетку раста, плодови су зеленкасте боје, али до краја развоја постају потпуно црвени. Паприке садрже ћелије које садрже семе, које се може користити као садни материјал за следећу сезону.

Ова сорта је погодна за било коју употребу - кување, конзервирање, пуњење, џемпере итд. Плодови су отпорни на труљење и благе мразеве. Могу се чувати најмање три месеца.

Популарне сорте за Московску област

Клима у Московској области је таква да узгајивачи препоручују избор семена паприке које може да издржи температурне флуктуације и променљиве временске услове.

Најбоља опција су све сорте слатких паприка. Међутим, можете узгајати и љуте сорте, које се могу користити за конзервирање или као зачин.

Што се тиче љутих папричица, најбоље је изабрати Суперчили, Огоњок, Аџику и Аџи Хабанеро. Све су веома здраве и садрже велики број микронутријената. Такође се сматрају добрим антисептицима и имају антивирусно дејство.

Са тако широким избором, може бити тешко донети коначан избор. Које сорте треба одабрати за узгој у Московској области како бисте осигурали највиши квалитет и најизобилнији жетву? На основу мишљења стручњака, вреди размотрити следеће паприке:

• Добриња. Развој истраживачког института који је већ стекао популарност, брзо сазрева - за само 100 дана након садње. Може се гајити на отвореном или у пластеницима. Зрели плодови су зелени и сјајни, конусног облика. Биљке су отпорне на вирусе и болести уобичајене за паприке. Приноси такође остају високи - са једног квадратног метра земље може се убрати приближно 2,5 канте Добриње.
• Овас. Хибрид узгајан у Холандији. Вероватно нећете наћи бољу паприку за гајење у Московској области. Ово рано зрело поврће може се брати само 100 дана након садње. Има грмове средње величине. Плодови су тамноцрвени и стандардног облика, тежине приближно 300 грама по комаду. Овас је веома продуктиван — у просеку се са 1 квадратног метра може добити 15 кг паприке. Гаји се у пластенику.
• Меркур Ф1. Даје крупне плодове и расте високо, достижући висину од 1 м или више. Свака паприка ће тежити приближно 250 грама када сазри. Са једног квадратног метра засада може се убрати отприлике две канте плодова. Овај хибрид је постао веома популаран у Московској области, јер правилна метода узгоја може повећати приносе за 10-20%.

Поред горе описаних сорти, летњи становници Московске области често узгајају следеће у својим баштенским гредицама: Зазнајка, Купидон, Корнет, Кантри, Лицедеј и Баргузин.

Најбоље сорте Московске регије за отворену башту

Многи баштовани у Московској области су навикли да сами узгајају паприке, уместо да их купују у продавници. У баштама у овом региону може се наћи широк избор сорти паприка. Међутим, следеће су најотпорније на временске услове и дају највеће приносе:

• Гогошари. Баштовани сматрају ову паприку народном сортом, јер се деценијама гаји у овом региону, а поверење летњих становника је заслужила због раног периода плодоношења. Ова паприка расте црвене боје, тежине 100 грама. Округлог је облика и подељена на делове. Током вегетације, плодови су зелени и имају оштар укус.
• Атлантик. Успева на отвореном тлу, чак и уз слабе мразеве. Принос је висок – до 14 кг по квадратном метру. Паприке су црвене, а неке могу тежити и до пола килограма. Биљка расте висока, до 1 м. Ово је средње рана сорта. Након бербе, паприке се могу дуго чувати.
• Златни теле. Ово је сорта паприке средње сезоне. Даје жуто-наранџасте паприке. Плодови су сочни и веома меснати, тежине приближно 400 грама по комаду. Користи се у разним салатама, добро се слаже са разним другим поврћем и може се конзервирати. Такође има прилично дуг рок трајања.

Најбоље сорте за пластенике у Московској области

Сваки баштован има своје методе за узгој поврћа. Неки више воле да га узгајају у својим баштама, док други преферирају пластенике. Које сорте паприке су најпогодније за узгој у пластеницима у Московској области?

• Багратион. Може се гајити у било којој врсти пластеника. Идеално је решење за отворени простор. Један квадратни метар даје приближно 8 кг плодова, тежине 200 грама по комаду. Ова сорта је отпорна на преплављивање и отпорна је на многе болести.
• Аљонушка. Ово је сорта средње сезоне. Расте у великим жбуновима, сваки висок 1,5 м. Плодови су конусног облика и јарко црвене боје. Сваки просечно тежи 100 грама. Жбунови су прилично раширени, па их је потребно обликовати у стабљике и редовно их везивати. Не треба садити више од три биљке по квадратном метру. Могу дати до 6 кг плодова у једној сезони.
• Ночка F1. Има атрактивну љубичасту нијансу. Сазрева средином сезоне, дајући плодове бољег квалитета. Његове главне предности укључују отпорност на готово све болести на које су паприке подложне.

Популарне сорте за Сибир

Паприке су једногодишња биљка из породице пасуљица. Данас постоји преко 2.000 сорти овог поврћа. Њихови плодови садрже богатство корисних минерала и витамина Ц. Њихова конзумација може помоћи у ублажавању неких гастроинтестиналних проблема. Паприке такође могу побољшати ваш тен.

Ова биљка воли топлину, а раније је сађена само у јужним регионима земље. Међутим, данас су пољопривредна технологија и узгој толико напредовали да ова култура успешно расте чак и у Сибиру.

Ако пратите сва упутства за негу поврћа, можете убрати обилне, константне жетве које ће гарантовано задовољити ваше потребе. Пре куповине пажљиво прочитајте етикету.

За сурову сибирску климу, баштовани најчешће купују следеће сорте паприке за садњу:

• Колобок. Рано сазревајућа, мала паприка. Може се гајити на отвореном тлу или у пластичној индустрији. Један грм даје око пет плодова са семенским коморама. Њихови зидови су дебљине до 1 цм и теже 100 грама сваки. Ова паприка се одликује одличним укусом и може се јести свежа или конзервисана. Узгајана у Молдавији.
• Топола. Карактеристична карактеристика ове сорте су њени велики, висококвалитетни плодови, сваки тежине приближно 150 грама. Берба почиње 100 дана након садње. Паприке су конусног облика и црвене боје. Биљка захтева обликовање стабљике и не захтева подупирање. Топола је отпорна на болести и обећава принос од приближно 45 тона по хектару.

Следећи хибриди су погодни за узгој у Сибиру:

• Сибирски прворођенац. Паприка средње сезоне узгајана у Сибиру. Жбунови расту до 50 цм висине, са плодовима дужине 10 цм, тежине приближно 50 грама по плоду. Сибирски прворођенац је жуте или црвене боје и пирамидалног облика. Берба почиње 105 дана након садње. Постиже се просечан принос од 4 кг паприке по квадратном метру.
• Новосибирск. Посађено у фебруару, први плодови се појављују после 90 дана. Гаје се у земљишту за стакленике. Са 1 квадратног метра може се добити око 4 кг паприка. Жбуње је високо 1 м, плодови су јарко црвене боје, сваки тежи приближно 55 грама. Зидови су дебљине 0,5 цм.
• Сибирска. Слатка паприка средње сезоне. Расте у жбунчићима висине 50-65 цм, производећи паприке облика коцке. Чак и без правилног узгоја, може дати принос до 5 кг по квадратном метру. Плодови теже приближно 120-130 грама и имају добар рок трајања. Техничка зрелост наступа око 117 дана. Зимски пластеник је идеалан за узгој ове сорте.

Популарне сорте за Урал

Уралска клима омогућава узгој поврћа на отвореном. Међутим, саднице морају бити покривене пластичном фолијом. Паприке треба садити средином маја.

Упркос прилично хировитој клими Урала, за њега су одабране одређене сорте које, ако се поштују сва правила неге, дају одличан жетву.

Рано сазревајуће сорте укључују:

• Монтеро. Жбуње достиже висину од 1,2 м, дајући црвене паприке призматичног облика. Паприке могу тежити до 0,25 кг. Рекорд је плод од 1 кг. Дебљина зида је 0,7 цм. Ова сорта се одликује одличним укусом и ниским одржавањем. Може се гајити у било којој врсти пластеника. Један квадратни метар може дати до 15 кг паприка.
• Мерчант. Сазрева за отприлике 2,5 месеца. Жбуње производи плодове тежине 80-90 грама и са зидовима дебљине 6 мм. Принос: 2,5 кг по квадратном метру. Ова сорта садржи велику количину витамина Ц;
• Пионир. Узгајана у Украјини 1987. године, потребно јој је око 120 дана да потпуно сазри. Жбуње достиже висину до 70 цм, плод тежи 50-60 грама, а зидови су дебљине 4 мм. Принос је низак – 800 грама по квадратном метру.
• Вини Пу. Рано сазрева сорта, доноси плодове 115 дана након садње. Расте у малим жбунчићима, висине 30 цм. Када сазри, даје бројне мале паприке у облику купа.

Сорте раног зрења:

• Богатир. Слатко поврће, савршено прилагођено уралској клими. Ова сорта даје плодове тежине до 200 грама и дужине до 19 цм. Погодна је за зимско конзервирање, јер има веома дуг рок трајања. Може се гајити у пластенику или башти.
• Жути и црвени бикови. Теже просечно 250-400 грама. Незахтевни су у погледу временских услова и неге. Жбуње је веома високо, па захтева подупирање.

Љуте паприке се могу посадити чак и у цветној гредици, где ће све биљке у гредици носити црвенкасте плодове. Чак пет биљака љутих паприка биће довољно да произведу обилан род за пет особа.

Рецензије

Олга, 45 година, Слободино

„Прошле године, мој муж и ја смо узгајали паприке сорте Корнет. Допао нам се њихов атрактиван изглед. Посадили смо их на отвореном тлу, а биљке су нарасле преко 1,5 метара. Пошто нисмо баш искусни баштовани, жетва је била мала, али укусна.“

Игор, 67 година, село Федотово

„Увек узгајам Orange Miracle — апсолутно обожавам ову паприку. Садим око 200 биљака одједном. Моја жена их затим увија за зиму. Предности су што се лако негују и непретенциозне су у временским условима. Препоручујем их почетницима.“