Опис и карактеристике паприке „Нежност“ са фотографијама

Бибер

Укус слатке јужне паприке очарао је не само становнике региона одакле потиче, већ и оне који живе у хладнијим крајевима. Наравно, суочили су се са застрашујућим задатком узгоја ове културе у потпуно непознатим, страним условима. Кроз покушаје и грешке, пољопривредници у Сибиру и на Уралу открили су сорту паприке „Нежност“, која успева у овим регионима.

О разноликости

Сорта паприке „Нежност“ је поврће које су испробале генерације баштована. Уврштена је у ГОСТ регистар још осамдесетих година прошлог века. Вртлари и баштовани је преферирају због њене прилагодљивости било ком земљишту, отпорности на мраз, активне отпорности на болести и разне микроорганизме који могу наштетити биљкама.

Паприке имају нежну, танку кору и пирамидалан, благо издужен облик. Веома су сочне и меснате, захваљујући својим зидовима, који достижу дебљину од 8 мм. Тежина једне паприке креће се од 90 до 115 грама. Ове особине су је учиниле тако популарном међу пољопривредницима. Према рецензијама, ова паприка је такође најбоља за кулинарску употребу. Добро се пуни и не деформише се током кувања. Додаје богат укус и густу конзистенцију конзервираним салатама.

Али, наравно, конзумирање свежих паприка, природно богатих разним витаминима и минералима, пружиће веће користи. Њихове особине се чувају чак и након сушења на летњем сунцу.

Природне користи паприке „Нежност“.

Слатке паприке су веома здрава храна. Садрже велику количину витамина Ц, тако да њихова конзумација помаже телу да остане младо, здраво и пуно енергије. Оне убрзавају метаболизам, нормализују централни нервни систем, ублажавају ментални стрес, па чак и ублажавају депресију. Редовна конзумација паприка снижава ниво холестерола и помаже у спречавању атеросклерозе. Паприке су такође веома корисне за људе са високим крвним притиском и дијабетесом.

Нежнији пол ће такође бити задовољан чињеницом да је у питању дијететски производ: нискокалорични, али истовремено хранљиви.

Укључивало је:

92,0% - вода;
1,3% - протеини;
4,9% - угљени хидрати;
1,7% - влакна;
0,1% - масти.

Корисне компоненте:

Витамини Ц, А, Е, Б3, Б5, Б6; као и микроелементи - Мг, Ца, К, На, П.

Гајење усева

Паприка „Нежност“ се узгаја помоћу садница, јер би требало да се сади на крају зиме, а земљиште још није спремно.

Рад са садницама

Пре садње, семе треба темељно сортирати и дезинфиковати у благом раствору калијум перманганата (најмање 20 минута). Након тога, ставите га на влажну крпу и оставите да семе проклија у тим условима. Спремно је за рад након 15-17 дана. Неки баштовани такође потапају семе у стимулансе, али они који више воле природне производе избегавају ову екстремну меру.

За садњу семена, припремите појединачне посуде напуњене земљом богатом хранљивим материјама. Земљу треба темељно растресати како би се обезбедила адекватна оксигенација. Ђубрите саднице ђубривом Кемира Лукс. Саднице се такође могу благо очврснути. Прво их ставите испод отвореног прозора на пет минута, а затим повећајте време на 20 минута.

Саднице имају свој временски оквир: требало би да живе у чашама око три месеца. У топлијим крајевима, пресађивање се може обавити већ почетком маја; у хладнијим крајевима, почетак јуна је најбољи.

Главно је сачекати све мразеве. Упркос отпорности сорте на мраз, млади изданци још нису спремни за временске услове.

Постељина

Посадите паприку „Нежност“ у пластеник или стакленик након што прођу сви мразеви. Пре садње темељно очистите и растресите земљу, која треба да буде загрејана на 15 степени Целзијуса. Иако се паприка „Нежност“ назива отпорном на мраз, то се не односи на саме саднице.

Никада не садите паприку „Нежност“ (или било коју другу паприку) на месту где су гајене усеви пасиљке. Земља мора бити помешана са песком, хумусом и стајњаком. Свака рупица се ископа на растојању од 40 цм. Посадите паприку тако да листови не буду превисоко изнад земље, највише 2 цм, а затим залијте.

Нега биљака

Саднице ће се прилагодити новим условима за око 10 дана. Покривање пластиком је неопходно. Ако је регион топао и време се побољшало, можете их пустити да „дишу“ свеж ваздух током дана, али их поново покрити ноћу. Током овог периода, не захтевају много заливања; можете једноставно лагано навлажити земљу око клица. Најбоље је користити воду загрејану на 30 степени Целзијуса (86 степени Фаренхајта), а након заливања, растресите земљу да бисте је обогатили кисеоником.

Биљци је потребно додатно храњење, што се може обавити минералним ђубривом као што је „Муллеин“, разблажено 1/10. Користе се и друга ђубрива. На пример, у раним фазама, биљке се ђубре азотним ђубривима, а како пупољци сазревају, користе се калијум-фосфорна ђубрива. Обавезно строго пратите упутства на паковању. Прекомерно храњење биљака је једнако штетно као и недовољно храњење.

Да бисте спречили да грмови постану превише зелени, одсеците доње младе листове. Ово ће омогућити грму да производи више плодова. Када грм достигне висину од 30 цм, благо одсеците врхове.

У топлијим крајевима, паприке сазревају до црвене боје. Међутим, у северним климатским условима најбоље их је брати зелене и чувати на тамном, топлом месту да даље сазревају. Место треба да буде веома добро проветрено.

Превенција болести

Паприка „Нежност“ се несумњиво сматра најотпорнијом на болести, али ипак захтева посебан третман. Најчешће болести су:

Фитофтора/касна пламењача;
Вертицилијумско увенуће (узроковано гљивицама из рода Verticillium);
Бела трулеж.

Ове болести се могу избећи само превенцијом:

пажљиво припремите земљиште за нове засаде у јесен: потпуно га уклоните и олабавите;
одабрати семе пре употребе и дезинфиковати га;
не садите друге усеве у близини;
коровити земљу од прве недеље када се клице појаве у њој;
никада не заливајте хладном водом;
третирати/прскати лишће грма растворима пелина или целандина;
користите дрвени пепео (према упутствима) као ђубриво;
уклоните погођене листове;
Водите рачуна о себи и благовремено приметите знаке болести.

Рецензије баштована

Паприка „Нежност“ није само укусна већ и здрава. Лако успева на било ком месту и захтева мало физичког напора за негу.

Олесија

„Висок принос паприке 'Нежност' нас је задивио од првог пута када смо је пробали. Једна биљка може дати до 30 паприка, и зелених и црвених. Пошто су паприке расле право испред наших носа, усев је, наравно, био добро одржаван, али нисмо приметили никакве значајне трошкове рада.“

Марија

Веома дебелозидно, меснато воће, савршено за зимско конзервирање. Једном убрано, може се дуго чувати на хладном месту, што је такође плус.

Оксана

„У Сибиру се није укоренила до друге године, али сам схватила своје грешке. Прво, не треба је садити тамо где су се раније гајиле тиквице. Друго, у нашем крају је треба пресадити не у мају, већ почетком јуна, када се земљиште добро загреје. Семе можете очврснути тако што ћете га ставити у фрижидер на сат или два.“

Светлана

„Обожавам ову паприку. Нежна је, ароматична, укусна и расте без икаквих посебних услова. Кључ је у припреми земљишта и нези како би се спречиле болести.“

Такође вам препоручујемо да сазнате Карактеристике паприке Кљакса.