Слатка паприка "Факир": карактеристике сорте, узгој и нега

Бибер

Слатке паприке су одавно стално присутне на нашим столовима – немогуће је замислити свакодневни живот без овог вољеног, укусног и здравог поврћа.

Сорте слатких паприка

Данас је развијен огроман број сорти овог здравог поврћа. Постоје ране, средње сезоне и касне сорте. Паприке долазе у познатим жутим, црвеним, зеленим и наранџастим бојама. Међутим, постоје и сорте са белим или љубичастим плодовима.

Опис сорте Факир

Ова рана сорта паприке је идеална за узгој у умереним климатским условима Русије. Период од клијања до плодоношења је 90-120 дана. Плод је жут током зрења, али временом постаје црвен. Паприка је конусног облика са шиљатим врхом и благо издужена, просечне тежине 60-65 грама. Карактеристична карактеристика ове сорте је њена веома густа кора, која јој помаже да добро задржи свој тржишни изглед током транспорта и лаганих мразева. „Факир“ се може гајити и на отвореном и у пластеницима. Зрела паприка има одличан укус: може се јести свежа, конзервисати за зиму или користити у разним јелима. Вреди напоменути да „Факир“ садржи велику количину витамина и микроелемената.

Време жетве

Када плодови пожуте (техничка зрелост), жетва се може продати или складиштити. У овој фази, плодови се веома добро транспортују и чувају. Међутим, важно је имати на уму да је током техничке зрелости укус слабији него током зрелости.

Продуктивност

Паприка Факир је ниског раста, али се може похвалити високим приносима. Жбуње достиже само 50 цм висине током сезоне плодоношења, али је буквално прекривено јарким паприкама. Када се гаји у отвореној баштенској гредици, једна биљка може дати до 3 кг плодова. У условима пластеника, принос може достићи 8-10 кг.

Избор сорте слатке паприке приликом садње

Приликом избора семена, потребно је узети у обзир неколико важних фактора који утичу на раст и принос, и то:

Климатска зона и временски услови за узгој.
Високе или ниско растуће сорте.
Жељена боја и облик плодова.
Врста сорте (рано сазревање – касно сазревање).
Врста садње (отворена гредица или пластеник).

Високе сорте је најбоље садити у великим баштенским гредицама. Ако је простор ограничен, патуљасте сорте су бољи избор. Приликом куповине семена, назив сорте и услови узгоја треба да буду назначени на паковању. „Факир“ ће успевати у мањим гредицама и неће захтевати подупирање током плодоношења, јер је патуљаста сорта.

Припрема семена за сетву

Да бисте убрзали појаву првих изданака, потопите семе у воду собне температуре неколико дана. Током овог времена, корисно је и потопити их у слаб раствор калијум перманганата ради дезинфекције. Пре садње, исперите семе водом и осушите га.

Затим, напуните припремљене посуде земљом, збијте је и добро залијте. Поставите семе на влажну земљу и покријте сувом земљом.

Важно је залити први слој земље и оставити горњи слој сувим. Ово ће омогућити да влага веома споро испарава, а суви горњи слој ће омогућити добар проток ваздуха до семена.

Након сетве семена, покријте посуде провидним материјалом (дном од стакла или пластичних флаша) и поставите их на сунчано место. Током клијања, повремено отварајте поклопце како би ваздух могао да циркулише и да се кондензација осуши. Када саднице изникну, држите поклопце затворене још 3-4 дана, повећавајући учесталост проветравања, а затим их уклоните.
хттпс://youtu.be/aMWKwLvDDH8

Брање садница

Када се на садницама појаве први листови, оне се пресађују у посуде запремине приближно 0,5 литара. У овом тренутку, корење подсећа на издужени штап, без финих корења, и добро ће поднети пресађивање. Касније чупање може оштетити коренов систем, а садницама ће требати дуже да се учврсте.

Приликом пресађивања, напуните саксије земљом и пажљиво поставите саднице у земљу. Држите саксије на сунчаном месту, јер паприке воле топлину и светлост. Заливајте умерено; избегавајте прекомерно заливање.

Садња слатких паприка у стално земљиште

Садња садница у гредице се врши након што прође период мразева – отприлике крајем фебруара. Пре садње, земљиште треба ђубрити хумусом у количини од 15 кг/м3.², растресите земљу и припремите рупе на раздаљини од око 50 цм. Да бисте осигурали добру жетву, изаберите локацију на којој није било пасуљског поврћа три године и ону која има пуно сунца.

Најбоље је да не заливате посуде са садницама неколико дана — ово ће смањити оштећење корена током пресађивања. Залијте припремљене рупе у гредици и пресадите саднице у њих, са земљом на месту. Покријте сувом земљом. Није потребно завршно заливање.

Ако је сунце превише јако током садње садница, клице треба засенчити неколико дана како би се избегле опекотине.

Брига о биљци у баштенској гредици

Биљку у развоју треба често заливати, али штедљиво. Прекомерно заливање и недовољно заливање довешће до опадања цветних пупољака. Ако се формира превише цветова, неки се могу откинути. Да бисте спречили појаву тамних мрља на плодовима, додајте калијум нитрат у земљу и редовно ђубрите минералним и органским ђубривима.

Рецензије

Према рецензијама искусних произвођача поврћа, ова сорта се показала као лака за узгој и захтева мало одржавања. Уз правилно заливање и редовно ђубрење, даје богату жетву и има одличан укус.

Такође сазнајте Карактеристике викторијанског бибера.