Харинга под зеленим капутом - пробајте нови укус
Традиционално, салата „Харинга под крзненим капутом“ се припрема са цвеклом, шаргарепом и јајима. Али данас вам предлажемо да ово јело припремите на необичан начин и са новим састојцима.
Харинга у зеленој љусци је јединствена верзија познате салате. Али састојци у овом рецепту корак по корак са фотографијама укључују више од саме харинге и кромпира.
Користићемо сир, свеже краставце и млади лук. Пробајте овај нови укус салате — веома је необичан и укусан.
Састојци:
- филе харинге, благо посољен – 200 грама;
- кромпир – 150 грама;
- свежи краставци – 100 грама;
- тврди сир – 70 грама;
- зелени лук – 1 гомила;
- мајонез – 120-130 грама;
- со – по укусу.
Како кувати харингу под зеленим крзненим капутом
Ради лакшег сналажења, можете користити калуп који се може скинути. Ако више волите да купите целу, благо посољену харингу, мораћете да је очистите и филетирате. Уклоните све кости из филета.
Исеците филе харинге на мале коцкице. Поређајте га као први слој и почните са обликовањем слојевите салате.
Лагано попрскајте слој харинге мајонезом.
Исеците млади лук на мале колутове и ставите половину порције на врх харинге.
Кромпир скувајте у љусци, охладите и ољуштите. Кромпир крупно изрендајте и поређајте преко младог лука. Лагано посолите слој кромпира, јер се кувао без соли.
Прелијте мајонез преко слоја кромпира.
Исеците свеж краставац на мале коцкице и додајте у салату. Прелијте и овај слој мајонезом.
Изрендајте сир и додајте га у салату као следећи слој. Слој сира премажите мајонезом.
Украсите салату преосталим младим луком. Оставите у фрижидеру 20-30 минута да се маринира.
Послужите готову салату.
Ова светла, шарена и укусна салата биће откриће за вас и ваше госте. Пријатно!
Минут салата - укусна салата за само неколико минута
Лепиње са купусом - печем их сваког викенда
Сушена бундева има укус потпуно истог као манго