Салата од папалина - укусна и заситна

Сеоска кухиња

Да бих направила брзу и укусну салату, често користим конзервиране производе. Можете их купити на велико за месец дана и чувати у остави. Када се укаже прилика, отворите поклопац и направите брзу и једноставну салату. Папалине су идеалне за ово. Укусне су, са димљеним укусом и аромом.

Често правимо сендвиче са папалинама, заборављајући да се од њих праве дивне салате. Папалине се добро слажу са било којим поврћем, зато слободно експериментишите и направите обилна јела за своју породицу и госте. Нудимо нашу верзију укусне слојевите салате од папалина.

Када припремите све састојке са списка, можете почети са кувањем, пратећи рецепт са фотографијама.

Биће укусно и заситљиво. Сваки гост ће ценити ову салату.

Састојци:

папалине – 150 грама;
кромпир – 100 грама;
црни лук, мали – 1 ком.;
шаргарепа, мала – 1 ком.;
пиринач – 50 грама;
мајонез – 100 грама;
копар – 2 гранчице;
со – по укусу.

Како направити укусну салату од папалина

Кромпир скувајте, охладите и изрендајте на средње ренде. Кромпир ставите као први слој у салату, лагано га посолите и прелијте мајонезом.

Исецкајте лук на коцкице и додајте га у салату. По жељи, лук можете бланширати кључалом водом да бисте уклонили горчину. Ако волите љута јела, можете прескочити овај корак. Прелијте лук са мало мајонеза.

Исецкајте папалине: извадите их из уља и изгњечите виљушком на комаде средње величине.

Кувану шаргарепу ситно изрендајте и додајте је у салату као следећи слој. Прелијте слојем мајонеза.

Пиринач скувајте унапред, исперите га и додајте у салату. Зачините пиринач сољу и прелијте мајонезом.

Поспите салату свеже сецканим мирођијом и ставите у фрижидер да се натопи.

Послужите после 20 минута. Салата од папалина ће бити сочна, сочна и укусна. Димљене папалине чине ово јело незаборавним. Пријатно!