Салата са пилетином, пасуљем, кукурузом и поврћем – витамински бум

Сеоска кухиња

Ова салата од пилетине, пасуља, кукуруза и поврћа није само живописна и укусна, већ је и заситна и укусна. Брзо се и лако припрема и увек је хит код свих.

Ова салата се може направити или са куваним пилећим филеом (опција која је више прилагођена исхрани) или са димљеном пилетином, као у овом корак-по-корак рецепту са фотографијама — укус ће бити богатији, али је то мање прилагођена исхрани.

Уместо мајонеза, можете користити природни јогурт без адитива, мешајући га са 1-2 чена белог лука пропуштена кроз пресу.

Састојци за 2-3 порције:

пилећи филе (кувани или димљени) – 150 г;
Кинески купус – 100 г;
црвени пасуљ, конзервиран – 4 кашике;
парадајз – 100 г;
конзервирани кукуруз – 4 кашике;
домаћи мајонез – 2-3 кашике;
со по укусу.

Како направити салату са пилетином, кукурузом, пасуљем и поврћем

Извадите пасуљ и кукуруз из тегле и ставите их одвојено у цедиљку да се оцеди вишак течности.

Исеците пилећи филе на мале коцкице, отприлике 0,5 – 0,7 цм. Такође исецкајте парадајз.

Оперите и осушите кинески купус. Ситно исецкајте купус, а затим га исеците на комаде дужине приближно 3 цм.

Све припремљене састојке ставите у посуду.

Додајте мајонез (или јогурт са згњеченим белим луком). Добро промешајте салату. Посолите по потреби и поново промешајте.

Ставите салату у посуду за салату.

Украсите по укусу. Послужите одмах.

Пријатно!