Салата од ракових штапића са кинеским купусом је једноставно укусна.
Ова класична салата са штапићима од ракова и кинеским купусом је савршена за шведски сто или породичну вечеру. Брзо је и једноставно за припрему — овај рецепт корак по корак објашњава све детаље, а фотографије приказују поступак.
Ова лагана и заситна салата је савршена за оне који се здраво хране и воде рачуна о својој фигури.
Салата садржи рибље штапиће који су потпуно кувани и не захтевају кување. Приликом избора производа, обратите пажњу на састојке: штапићи треба да буду направљени од белог рибљег филета са минималним садржајем скроба и конзерванса. Приликом куповине кинеског купуса, бирајте светлозелено поврће са танким листовима. Зеленило ће обогатити јело витаминима и додати сочан, свеж укус. Зачините салату домаћим мајонезом, павлаком и сенфом или тартар сосом.
Јело се може украсити и послужити у порционисаним чашама, на равном тањиру или ставити у чинију за салату.
Састојци:
- штапићи од ракова – 125 грама;
- Кинески купус – 250 грама;
- краставац – 1 комад;
- јаја – 2 комада;
- мајонез – 2-3 кашике;
- зеленило – 10 грама;
- со, бибер.
Како направити салату са штапићима од ракова и кинеским купусом
Исецкајте купус керамичким ножем.
Ољуштите краставац. Исеците на коцкице.
Ољуштите штапиће од ракова из амбалаже и исеците их на исти начин.
Јаја скувати тврдо, охладити у хладној води, ољуштити. Изрендати на ситном рендету.
Ситно исецкајте зачинско биље.
Припремљене састојке ставите у посуду за мешање.
Додајте со у смесу, бибер и промешајте.
Зачините салату и оставите да одстоји 10 минута на собној температури.
Ставите јело на равни тањир за сервирање и украсите зачинским биљем.
Салата је сочна и укусна. Може се послужити за празничним столом или као прилог уз кувану рибу.
Посуда се може чувати у фрижидеру у затвореној посуди 3 дана.
Минут салата - укусна салата за само неколико минута
Лепиње са купусом - печем их сваког викенда
Сушена бундева има укус потпуно истог као манго