Сезонско узгајање ротквица у пластенику током зиме је задатак који чак и почетници могу да савладају. Прво правило је да изаберете сорту отпорну на хладноћу. Најбоље сорте укључују „Грибовски“, „Црвени рано“, „Рубин“, „Зарја“ и друге. Од садње до бербе прође 25-30 дана. Друго правило је да када се гаји у затвореном простору, поврће захтева вештачко осветљење. Ако дизајн пластеника не дозвољава додатне изворе светлости, треба гајити рано зреле сорте отпорне на зиму. То укључује „Тарзан“, „Дебел“, „Корал“ и „Донар“.
Припрема земљишта за садњу
Ботаничари разликују четири технике за припрему хранљивог земљишта. Баштовани могу да изаберу било коју од њих.
|
Опција 1 |
Опција 2 |
Опција 3 |
Опција 4 |
|
4 кг стајњака од тресета и 4 кг травнате земље. |
4 кг пољске земље и 6 кг хумуса од стајњака. |
4 кг травнате земље и 5 кг хумуса од стајњака. |
5 кг травнате земље и 5 кг земље за пластеник. |
|
Додати 2 кг низијског тресета. |
Мешајте док не постане глатко. |
||
|
За 1 м2 стакленика користите 2 кг готове смеше. |
|||
Семе се сади средином јануара.
Рад у пластенику почиње даном када просечна температура унутра не пада испод 0°C. Ротквице се могу садити у затвореном простору ако дневни термометар порасте изнад 15°C. Непоштовање доњег и горњег „прага“ резултираће губитком будућег усева. Загрејте земљиште 36 сати пре садње. Довољно је покрити га дебелом баштенском пластичном фолијом. Остатак процеса је следећи:
- После 36 сати, баштован проверава стање земљишта;
- Можете посадити семе ако је земља постала мекана;
- минимално растојање између редова: 10 цм;
- Препоручена дубина садње: 2-3 цм.
Након садње, будуће роткве се покривају. Током наредних 3-5 дана, семе се аклиматизује.
Ротквице захтевају минималну негу.
Чим се роткве посађене у башти зими појаве, проређују се. Оставите најмање 2 цм између садница. У супротном, клице ће стварати прекомерну сенку. Што мање светлости суседна садница добија, то је спорији њен темпо раста. Обезбедите да пластеник добија довољно светлости. Правилно узгој роткве зими захтева 9-часовни дневни свет. То значи висок интензитет и јачину светлости. Ако је пластеник превише таман, баштован треба да инсталира додатне изворе светлости. Треба их поставити тако да унутра нема „тамних мрља“.
Можда ће вас занимати:Редовно храњење и заливање
Ђубрите засађену сорту зимске ротквице сваких 6-8 дана. Користите органску материју, као што је компост. Додајте 500 г азотног ђубрива и 100 г тресета у хранљиву смешу. Мешајте састојке док не постану глатки. Потребно је до 500 г смеше по 1 м². Још једна важна ствар је да ротквице захтевају редовно заливање. У зависности од региона, земљиште у пластенику губи влагу за 3-5 дана. Потребно је до 1 литра воде по 1 м².
Препоручени распоред заливања је једном у 3 дана. Пре него што поново додате воду, проверите ниво влажности земљишта. Прекомерно заливање ће изазвати труљење корена.
хттпс://youtu.be/x4w_lvpxfEQ
Удобни температурни услови
Баштован треба да зна да за узгој ротквица у пластенику зими за продају или за личну употребу, поврће мора имати удобан температурни опсег:
- фаза клијања (минимум): +2 + 3 C;
- фаза клијања (пожељна): +8 +10 C;
- саднице су се излегле (минимум): +8 + 10 °C;
- саднице су се излегле (пожељно): +12 + 14 °C;
- активни раст (минимум): +20 + 21 °C.
Бројке варирају у зависности од сорте. Потпуни детаљи су наведени на паковању семена.
Можда ће вас занимати:Жетва и складиштење
Можете уживати у ротквицама када достигну своју типичну величину и боју. Ботаничари препоручују да не одлажете бербу. У супротном, поврће ће изгубити своју хранљиву вредност. На дан када планирате бербу, залијте последњи пут око 8-9 часова ујутру и уберите око 14-15 часова. Поступак је следећи:
- пажљиво уклоните поврће са земље;
- одсеците врхове (они се затим користе за малчирање земљишта);
- пажљиво уклоните листове, водећи рачуна да не оштетите плод;
- оперите воће у великој количини хладне воде;
- роткве се бришу папирним убрусом;
- Ставите плодове у пластичну кесу.
Убрано поврће се чува у фрижидеру 4 недеље.
Гајење ротквица на продају
Влада пружа подршку пољопривредним произвођачима. Баштовани који желе да продају ротквице ослањају се на традиционалне сорте. „Егзотичне“ сорте се уводе постепено. У почетку је важно тестирати како ће их потенцијални купци доживети. Следеће препоруке ће помоћи да се смањи вероватноћа проблема:
- како се потражња за производом повећава, купују се нове парцеле земље како би се проширила површина под обрађивањем;
- Семе се сади једном сваких 14 дана - током хладних зима и у топлијим временима баштован ће обезбедити стално снабдевање свежом робом;
- садња се врши коришћењем добро доказаних сорти;
- Највећа потражња је лето и зима.
Ротквица – поврће које се лако гаји и сади у пластенику средином јануара. За садњу се користе сорте отпорне на хладноћу. Без обзира на регион, семе се може гајити у затвореном простору када просечна ноћна температура не падне испод 0°C, а дневне температуре не падну испод 15°C или 17°C. Ово коренасто поврће захтева минималну негу. Баштовани би требало да обезбеде 10 сати дневне светлости, редовно заливање и ђубрење.
