Хајде да погледамо неке тајне узгоја поточарке на прозорској дасци. Поточарка је уобичајена биљка у европској кухињи. Њене танке стабљике и мали листови су непривлачни, али прикривају њен укус и благодети. Гајење поточарке на прозорској дасци је могуће и зими и лети. У ту сврху користите земљу, салвете или вату.
Избор земљишта и садног материјала
Специјализоване продавнице нуде бројне сорте ове повртарске културе. Биљке се разликују по облику листа, боји и укусу. Примери популарних сорти лако се могу пронаћи на специјализованим форумима.
Као и друге усеве, креса успева у земљишту обогаћеном адитивима (специјализоване смеше за узгој цвећа и садница) и у вештачки произведеном супстрату.
Садња у земљу
За сетву семена поврћа препоручујемо употребу специјализоване мешавине Биосоил или земље припремљене ручно од баштенске земље са додатком тресета.
Важно је претходно загрејати баштенску земљу у рерни. Ово ће убити све штеточине за које се сумња да су заразиле земљиште. Још један начин да се смањи ризик од заразе је третирање земљишта кључалом водом или раствором калијум перманганата (калијум перманганата).
Дубина хранљивог земљишта за садњу, као што је приказано на фотографији, је до 5 цм. Дно је прекривено дренажним материјалима као што су експандирана глина или дробљени камен. Пре садње, земљиште се навлажи. Семе се равномерно распоређује по површини и прекрива слојем навлажене земље до дубине од 0,5 цм.
Садња у вештачку подлогу
Неки баштовани у становима не воле процес припреме природног земљишта. Искуство показује да је узгој поточарке на прозорској дасци могућ и без земље. Погодан је супстрат који није природни и који се лако може наћи у већини домова.
Сетва семена у вештачком земљишту врши се према следећој шеми:
- поставите подлогу на дно посуде;
- помешајте семе са водом (довољно је 30 мл);
- Раширите влажни семенски материјал по подлози.
Садња је лакша са ватом. То је зато што материјал дуже задржава влагу без губитка изгледа.
Карактеристике клијања
Нема разлике између клијања одабраног садног материјала у природном или вештачком земљишту. У почетку се посуда са посејаним семеном прекрива пластичном фолијом и ставља даље од директне сунчеве светлости. Када се појаве први изданци, саднице се премештају на балконску прозорску даску — овде је лакше одржавати праву температуру за правилан развој биљке.
Прочитајте такође:
Тајне правилне неге
Период раста поточарке је кратак, тако да биљка нема времена да апсорбује количину корисних адитива из земље.
Важно! Приликом узгоја поточарке на прозорској дасци у салвети или другој вештачкој подлози, препоручује се мешање воде која се користи за намакање семена са ђубривом. Неки баштовани оспоравају потребу за додатним ђубривом, наводећи кратку сезону раста.
Заливање поврћа се не разликује од заливања других усева, као што су поврће и салате. Земљиште треба одржавати умерено влажним.
Поточарка није захтевна када је у питању светлост. Биљка снажно расте и производи лишће чак и у зимским условима са ограниченом природном светлошћу. Видео приказује биљке поточарке узгајане лети и зими. Као што видите, нема разлике између њих.
Зеленило биљке се бере када изданци достигну висину од 10 цм. Користи се горњи део стабљике са листовима.