Шупљи краставци: узроци и лечење

Понекад, након бербе краставаца, произвођачи поврћа открију да су неки плодови шупљи. Шупљина је повезана са проблемима у формирању и развоју поврћа. Узроци шупљине варирају, укључујући пољопривредне грешке, неповољне климатске услове и болести. Код неких сорти краставаца, шупљина је повезана са карактеристикама сорте. Ако се открије рано, проблем се може лако исправити прилагођавањем услова гајења.

Разлози за појаву празнина у краставцима

Можете препознати да ли су краставци шупљи по њиховом изгледу. Површина шупљих краставаца је наборана и благо конкавна. Шупљи краставци теже много мање него што се очекивало. Коначно можете потврдити присуство шупљих мрља тако што ћете пресећи плод.

На квалитет зрелог усева утичу многи спољни фактори. Али најважнији је неправилна нега поврћа. Неправилно заливање, недостатак хранљивих материја и лоша адаптација на земљиште и климатске услове ометају развој плаценте, која садржи зачетке семена.

Можда ће вас занимати:

Како ђубрити краставце - на отвореном тлу, након садње и када?
Ниједан баштован не може без краставаца, који су стекли популарност захваљујући својим посебним...Прочитајте више…

Непогодна микроклима

Празни простори унутар плода често се формирају када се краставци гаје у пластеницима. Поврће не толерише нагле температурне флуктуације, које су уобичајене у различитим регионима земље. Лети, разлика између дневне врућине и ноћне хладноће може достићи 10-15 степени Целзијуса. За већину сорти, такве температуре су штетне.

За активно плодоношење, краставцима су потребни одговарајући услови осветљења. Листови се развијају на јаком сунцу. Међутим, када почне плодоношење, биљкама је потребна хладовина током посебно топлих сати. Недовољно сунчеве светлости узрокује стварање шупљина унутар краставаца, што их чини малим и неукусним.

Карактеристике сорте

Оплемењивачи су сада развили сорте овог поврћа које су мање склоне развоју шупљих плодова. Ова карактеристика се обично налази код хибрида означених као F1 на паковању. Сорте које су мање склоне шупљим плодовима укључују:

• Зелени талас;
• Марјина Рошча;
• Бујан;
• Чисти баре;
• Скакавац.

Једини недостатак хибрида је њихова немогућност преношења својих особина на наредне генерације. Стога се семе таквих сорти не сакупља самостално; уместо тога, ново семе се купује годишње. Ово смањује ризик од удубљивања плодова.

Заливање

Већина произвођача поврћа је сигурна да краставци грмље треба заливати Што је чешће могуће. Ова тврдња је делимично тачна. Биљка се састоји од 90% воде. Недостатак влаге смањује способност биљке да апсорбује хранљиве материје из земље и она престаје да расте. Вишак воде у башти је такође штетан. Вишак влаге узрокује пуцање биљног ткива и исушивање корена. Тежина краставаца се смањује, а формирају се шупљи простори.

Краставци се заливају ујутру или касно увече, када нема директне сунчеве светлости. У супротном, вероватно је опекотине лишћа. Заливајте умерено, како препоручује произвођач семена. Корење биљке се налази у површинском слоју земљишта. Стога, када се земљиште осуши, не може да апсорбује хранљиве материје и нормално се развија. Током периода активног раста и плодоношења, заливајте биљке свакодневно. Током цветања смањите учесталост заливања.

Да би се смањило испаравање влаге и потреба за заливањем, земљиште се редовно олабавља или прекрива слојем органског малча. Како се разлаже, делује као ђубриво, обогаћујући земљиште хранљивим материјама и побољшавајући његову структуру.

Нутритивни недостаци

Недостатак хранљивих материја успорава развој краставаца. Као резултат тога, квалитет плодова се погоршава, а појављују се и каријес. Да би се створило повољно окружење, ефикасна је мешавина органских и минералних ђубрива. За песковита земљишта, додавање магнезијума је корисно за повећање приноса. Да бисте осигурали дугорочно плодоношење и елиминисали каријес, користите ђубрива богата фосфором. Ако се леја са краставцима налази у осенченом подручју, додајте више калијума у ​​ђубриво.

Можда ће вас занимати:

Нега краставаца након садње и пре бербе
Многи баштовани узгајају краставце у великим количинама током летње сезоне. У ствари, многе сорте краставаца…Прочитајте више…

Органска материја је такође неопходна за побољшање састава земљишта и обогаћивање биљака хранљивим материјама. Међутим, треба је користити штедљиво, и трудим се да не дозволим да земљиште садржи превише азота. У супротном, биљке ће активно развијати лишће на рачун развоја плодова.

Фолијарна прихрана је корисна за биљке. На пример, прскање инфузијом корова. Да бисте је припремили, одсеците зелене делове корова и ситно их исецкајте. Напуните канту до пола биљним материјалом. Долијте остатак врућом водом. Оставите затворену посуду на светлости док се процес ферментације не заврши. Затим процедите течност и разблажите је чистом водом у односу 1:10.

Карактеристике земљишта

Приликом узгоја краставаца, састав земљишта је важан, без обзира да ли се поврће гаји у отвореној баштенској гредици или у пластенику. Земљиште обезбеђује биљкама хранљиве материје које су им потребне за здрав развој. Да бисте осигурали здраву жетву, осигурајте да земљиште има уравнотежен садржај хранљивих материја.

Квалитет плодова смањују патогени и узрочници болести који се налазе у земљишту. Инфекције ометају развој биљног ткива. Активност патогена се обично интензивира по врућем времену, када се сви биљни процеси одвијају брзом брзином.

Слабо осветљење

Константан ток светлости је неопходан за нормалан развој врхова, али плодови боље добијају на тежини у светлој хладовини. Недовољно светлости у пластенику доводи до неправилног развоја краставаца и појаве шупљих тела. Недостатак сунчеве светлости нарушава укус краставаца у пластенику и смањује њихову величину и тежину. Да би се одржали оптимални услови, краставци се постављају на решетку.

Температурна разлика

Значајне температурне флуктуације су уобичајене лети у многим регионима узгоја поврћа. Типично, проблем настаје када је током дана интензивна врућина, а ноћу хлађење. Приликом узгоја краставаца у пластеницима, произвођачи могу контролисати температуру ваздуха, одржавајући је у жељеном опсегу. То је немогуће у незаштићеним гредицама. У јужним регионима, нагле промене температуре су ретке. Међутим, у севернијим пределима, погодније је узгајати краставце у пластеницима, избегавајући отворено тло.

Болести

У неповољним условима, биљке доживљавају стрес и њихов имунитет је ослабљен. То повећава ризик од заразних болести. Вирусне инфекције доводе до неисправних плодова, а губици приноса се крећу од 20 до 50%.

Деформација плодова и смрт грмова краставца од вирусне инфекције могу се спречити поштовањем следећих услова:

• узгој биљака узимајући у обзир правила плодореда;
• коришћење здравог семенског материјала за сетву;
• узгој сорти са високим имунитетом на вирусне инфекције;
• дезинфекција земљишта употребом фунгицида;
• правилна примена ђубрива и наводњавање.

Да би се побољшао имунитет биљака, биљке се третирају растворима једињења која стимулишу раст. Када се користе у правилном односу, приноси се повећавају чак и под неповољним условима.

Неблаговремена берба плодова

Према правилима, краставци се беру у првих неколико дана након што достигну зрелост. Остављени у башти, краставци престају да сазревају, презревају и развијају семенке. Ове семенке стварају шупљину унутар плода. Кожица презрелих краставаца се стврдњава, а они троше влагу из својих унутрашњих резерви. То се обично дешава код сорти којима је потребно опрашивање.

Начини за решавање проблема

Појава шупљих краставаца у башти не значи увек да је цео усев изгубљен. Рано откривање може помоћи у решавању проблема. Да бисте га решили, прилагодите услове узгоја и распоред заливања:

1. За наводњавање користите само топлу воду, загрејану на температуру од 22 до 24 степена Целзијуса. Ово осигурава да корење апсорбује потребну количину влаге, а сваки вишак испарава.
2. У облачном, кишовитом времену, заливање је ограничено, јер коренов систем није у стању да апсорбује воду у таквим условима.
3. Приликом заливања смањите притисак прскања. Усмерите воду директно на корен, избегавајући ерозију земљишта. Прскајте врхове касно увече, након заласка сунца.

Ако постоји велики број шупљих плодова, исправити грешке у осветљењу. Жбуње се проређује да би се смањило сенчење. Ако су гредице сенчене током узгоја у пластеницима, унутар склоништа се поставља додатно УВ осветљење.

Превенција

За садњу користите семе сорти прилагођених земљишту и климатским условима региона узгоја. Да бисте спречили стварање шупљина унутар плода, контролишите састав земљишта, избегавајући прекомерни ниво азота.

Да би се заштитили од болести, грмље се прска раствором дивизма. Ђубриво се припрема мешањем 1 кг органске материје и 3 литра воде. Раствор се оставља да одстоји 3 дана. Затим се раствор разблажи истом запремином воде.

Да би се спречиле пукотине у биљном ткиву и шупљине у плодовима, засади краставаца се третирају раствором сурутке. Припремљен је од једнаких делова воде и киселог млека. Ради заштите од вирусних инфекција, грмље и земљиште се третирају раствором калијум перманганата.

Када се гаје у пластеницима, биљке се редовно прскају 2% раствором формалина брзином од 1 литра по квадратном метру. Стакленик се проветрава увече. По облачном или кишовитом времену, врата се отварају током дана. Ако температура падне испод 20 степени Целзијуса, биљке на отвореном се прекривају спанбондом. У пластеницима се температура регулише помоћу грејача.

Да би се избегао развој плодова лошег квалитета, приликом узгоја краставаца се примењују одговарајуће пољопривредне праксе. Формирање шупљих плодова може бити узроковано неправилним узгојем, непогодним условима и одређеним болестима. Да би се спречило појављивање шупљих плодова, благовремено се предузимају превентивне мере.