Каталог 2024: Најбоље сорте краставаца опрашиваних пчелама

Краставци које опрашују пчеле лакше се гаје на отвореном, јер је тешко обезбедити инсектима приступ стакленику или расаднику. Узгајивачи су развили бројне сорте за различите агроклиматске зоне, које се разликују не само по времену сазревања већ и по облику грма, облику плода, намени и приносу. Гајење се врши на два начина (хоризонтално и вертикално), пружајући редовну, свеобухватну негу.

Шта је ово

Повртарска култура из породице Cucurbitaceae која формира плодник након опрашивања инсектима. То су првенствено пчеле, али могу бити укључени и бумбари. Ако природни опрашивачи нису доступни, поступак можете извршити сами: уберите мушки цвет и неколико пута додирните женске цвасти. Ради лакшег коришћења, користите четкицу или памучни штапић.

Предности њиховог узгоја

Упркос развоју бројних партенокарпичних сорти и тешкоћама повезаним са опрашивањем, посебно када се гаје у затвореном простору, сорте које опрашују пчеле задржавају водећу позицију не само међу баштованима већ и међу великим комерцијалним произвођачима. Предности сорти којима су потребни инсекти за успешно заметање плодова укључују:

• интензивнији укус и арома;
• више користи због семена богатих витаминима и биолошким супстанцама;
• отпорност на хладноћу;
• толеранција на сенке;
• отпорност на болести;
• свестраност примене.

Који су краставци бољи?

Због кишног, хладног времена које се поклапа са периодом цветања повртарске културе, инсекти су ретки. Као резултат тога, цвасти остају неопрашиване: полен са мушких цветова не допире до женских. Формирање јајника се одвија у мањим количинама, а продуктивност опада. Да би се спречио мањак усева, узгајивачи су развили самоопрашујуће сорте и хибриди који показују стабилне перформансе у неповољним временским условима у пластеницима.

Партенокарпични краставци (Московски Деликатес) карактерише се самоопрашивањем, јер садрже и тучке и прашнике у једном цвету. Не захтевају инсекте за пренос полена. Стога, самоопрашујуће сорте имају значајну предност: веће и конзистентније приносе. Међутим, када се упоређује укус, сорте које опрашују пчеле су супериорније: имају сочно, густо месо са препознатљивом хрскавошћу и интензивном аромом.

Најбоље за употребу на отвореном/у затвореном простору

Институти за оплемењивање стално раде на развоју нових достигнућа у оплемењивању биљака. Нови хибриди се развијају годишње, а квалитети претходно узгајаних сорти опрашиваних пчелама се побољшавају. Оне су мање подложне болестима и боље формирају јајнике, јер су привлачније инсектима.

Зубренок

Средње рана сорта, резултат рада домаћих узгајивача у агрофирми „Поиск“. Препоручује се за гајење у Централном црноземном региону од 2008. године. Неодређена, средње велика биљка краставца „Зубренок“ има женски тип цветања. 50 дана након клијања беру се кратки, цилиндрични плодови са карактеристичним туберкулама. Тржишни краставци теже 65-70 г.

Твикси Ф1

Хибрид корнишона прве генерације. Сазревање је рано. Прва берба почиње 37 дана након клијања. Краставци су кратки и вретенастог облика. Краставац за тржиште тежи не више од 100 г. Уз правилну праксу узгоја, може се убрати приближно 4 кг корнишона по квадратном метру. Краставац „Твикси“ је отпоран на многе специјализоване болести.

"Грумен"

Неодређене биљке са мешовитим обрасцем цветања дају жетву за 45-50 дана. Изданци су прекривени средње великим, јарко зеленим листовима, у чијим се пазушцима након успешног опрашивања од стране пчела формирају јајници. У техничкој зрелости, плодови теже приближно 100 г и дуги су 10 цм. Пречник не прелази 3,5 цм. Краставци сорте „Самородок“ су цењени због свог одличног укуса, високог комерцијалног квалитета и приноса – до 12 кг/м².

Рита Ф1

Овај продуктивни хибрид карактерише се средње великим жбуњем лишћа са претежно женским цветањем. Према опису, рано зрели краставац „Рита Ф1“ препоручује се за узгој на отвореном у приватним баштама и малим фармама само у Централном црноземном региону. Међутим, успешно се гаји и у другим зонама. Корнишони нису склони прекомерном расту, теже приближно 65 г када сазру. Са стандардним начином садње, принос маркетиншких краставаца је 2 кг/м².

"Нада"

Краставац је свестран: погодан је и за свежу конзумацију и за конзервирање. Жбуњеви су ограниченог раста, што их чини лаким за негу. Кратки краставци су овалног облика и прекривени црним длачицама. Месо је сочно, слатко и средње густо. По комерцијалном квалитету, сорта корнишона „Надежда“ надмашује „На зубок Ф1“ и „Изјашни“.

Моринга Ф1

Још један рано сазревајући хибрид, даје цилиндричне краставце прекривене танком кором 45 дана након клијања. Фино туберкулисани корнишони краставца „Моринга Ф1“ теже 90-110 г и одлични су за конзервирање, задржавајући своју карактеристичну хрскавост након кувања. Овај хибрид је омиљен међу пољопривредницима због високог приноса краставаца за тржиште – до 98%.

Ерофеј

Средњозрела сорта која се може гајити хоризонтално за обилну жетву. Препоручује се за узгој на отвореном тлу. Биљке неодређеног узраста су отпорне на пепелницу. Ниски, једноделни краставци се формирају у пазуху листова. Тржишни принос, уз правилну садњу и негу, је 4-5 кг/м².

Нијансе садње

Краставцима које опрашују пчеле потребна су сунчана подручја са растреситим, плодним земљиштем. Припремите земљиште на јесен: ископајте га дубоко један и по лопата, истовремено додајући компост у количини од 6 кг/м². Ако је земљиште превише кисело, додајте креч или доломитно брашно. У пролеће, преорајте подручје да бисте задржали влагу. У негрејаним пластеницима и стакленицима, припремите загрејане гредице на јесен, користећи стајњак као „биогориво“.

Форсирање садница

У топлијим климатским условима, семе се сеје директно у земљу. У оштријим климатским условима, краставци се узгајају из садница. Сетва се врши крајем априла, тако да до тренутка када се посаде у башту, саднице буду старе 25 дана и имају три права листа.

Ако се семе сакупља самостално, дезинфикује се у раствору калијум перманганата око 20 минута, а затим се сеје у тресетне саксије са плодним земљиштем. Семе се сади на дубини од 1 цм.

Контејнери се постављају под стакло на светлу прозорску даску. Када се клице појаве, заштита се уклања, а садницама се обезбеђује додатно осветљење у јутарњим и вечерњим сатима како би се осигурала потребна дужина дневног светла.

Шеме и време садње садница

Саднице краставаца опрашиваних пчелама могу се садити у гредице тек након што се успостави константно топло време, када се земљиште на дубини од 10 цм загреје на 12-15°C. Када дође оптимално време, припремите јаме у башти користећи шему 30 x 50 цм. За вертикалну обраду направите бразде са размаком између редова од 80-100 цм, где се поставља решетка. Ако се крошње саде када постоји опасност од ноћних мразева, преко њих се растегне пластична фолија.

Које се усеве саде заједно са краставцима?

Да бисте одржали плодоред, најбоље је да свако поврће гајите засебно. Међутим, ако имате малу парцелу или гајите у затвореном простору, можете посадити кинески купус, репу, сенф, паприке и патлиџан близу краставаца. Зелени пасуљ је добра пратећа биљка. Не заузима пуно простора и захтева исту количину влаге као и краставци. Да би се спречиле штеточине, између усева се сади копар.

Мешовита садња партенокарпичних и пчелама опрашених сорти

Самоопрашујуће сорте ће у сваком случају дати жетву. Међутим, сорте којима је потребна подршка од инсеката саде се на основу њиховог типа цветања. Краставци са женским цветовима могу се садити у истом реду, а мушки цветови се саде у простору између редова. Међутим, исте препоруке важе и за сорте са мешаним типовима цветања. Подела сорти у групе олакшава негу и бербу, посебно зато што време сазревања може да варира.

Брига о усеву

Да би се добио богат жетва висококвалитетних плодова, садње треба редовно обављати. удварају сеАко нема довољно влаге, плодови постају горки, а ако је исхрана неадекватна, зелени плодови можда уопште неће сазрети. Након садње, важно је спроводити потребне агротехничке мере према распореду како би се избегле стресне ситуације за биљке.

Заливање

Биљке се редовно заливају — свака 2-3 дана. Током фазе цветања и плодоношења, учесталост заливања се повећава. Користите само топлу воду, јер прекомерно хлађење плитког кореновог система може подстаћи гљивичне болести. Такође је треба оставити да се слегне: хлор и нечистоће тешких метала штетно утичу на биљке краставца.

Третман земљишта

Након заливања или падавина, земљиште испод жбуња се недељно олабавља и плеви. Да би се продужио интервал између обраде, гредице се прекривају слојем малча. Пиљевина или тресет се најчешће користе као малч. Међутим, овај други закисељава земљиште и не треба га користити у подручјима са благо киселом pH вредношћу.

Допуна и ђубрива

Краставцима је потребна добра исхрана током раста и бербе. Током сезоне, хране се 3-4 пута:

1. Четрнаест дана након садње садница у гредице, разблажите 30 г урее у 10 литара воде и залијте стабла дрвећа.
2. Током цветања, примените раствор направљен од канте воде и 25 г суперфосфата.
3. Током фазе плодоношења (два пута ако је потребно), користите инфузију дрвеног пепела: 200 г на 10 литара воде.

Можда ће вас занимати:

Ђубрење краставаца током цветања и плодоношења
Краставци су укусни, хрскави и својим жетвом доносе радост баштовану, али мало ко своју жетву схвата озбиљно...Прочитајте више…

Формирање грмова краставца опрашених пчелама

Код хоризонталног узгоја, винова лоза се оставља да расте дуж земље. Главно стабло се приштипа само када се појаве само мушки цветови. Након ове манипулације, избијају бочни изданци, на којима се формирају женске цвасти. Код методе решетке, грмови се обликују у једно стабло:

1. Прва три чвора су „заслепљујућа“.
2. У наредна четири остављају се један јајник и лист, пасторци се штипну после друге листне плоче.
3. Врх се штипне након што се стигне до врха решетке.

Како опрашивати у стакленику

Постоје две методе. У првом случају, врата и прозори стакленика се отварају по сунчаном дану, омогућавајући инсектима да слободно улазе. Међутим, пчеле нерадо улазе у затворени простор. Да би их привукле, окаче се мамци од меда и сади се цвеће близу жбуња краставца. У другом случају, биљке се опрашују ручно, преносећи полен са мушких цветова на женске четком.

Заштита од болести и штеточина

Већина сорти има добар имунитет на патогене. Међутим, ако су методе узгоја неправилне или је усев ослабљен током пресађивања, могу се развити пегавост маслине, пепелница, пероноша и мозаична болест. Да бисте заштитили усев, прскајте раствором фунгицида. За сузбијање штеточина краставца, укључујући трипсе, гриње и лисне ваши диње, користе се инсектициди.

Рецензије

Галина, 57 година

„У својој башти узгајам неколико сорти. Једна од њих се опрашује пчелама. У повољним временским условима, добијам још већи род од ње него од партенокарпичних краставаца. Ценим интензивну арому и богатији укус. Међутим, да не бих остао без краставаца, без обзира на време, садим и самоопрашујуће хибриде.“

Иван, 42 године

„Узгајам краставце за продају у пластенику како бих их раније убрао. Мамци од меда помажу у привлачењу пчела и бумбара за опрашивање. То резултира снажним формирањем јајника, што резултира богатим и квалитетним родом. Плодови имају изразиту арому краставца, што повећава цену краставаца крајем пролећа, када поврће на отвореном још није доступно.“