Правила и карактеристике узгоја краставаца у Московској области

Умерена клима са кратким летима, оштрим температурним флуктуацијама и одговарајућом светлошћу је идеална за узгој краставаца. Стога се у Московској области гаје скоро све сорте и хибриди. Овде можете добити обилну жетву у првим месецима лета, а затим брати поврће за кисељење и конзервирање до ране јесени. Међутим, постоје неке нијансе садње и неге које треба узети у обзир.

Време и сорте

Краставци брзо расту и формирају плодове под одређеним условима. Потребна им је умерена светлост, влажност и стабилност температуре. Не би требало да буде већа од 15 степени између дана и ноћи. Идеално би било да дневне температуре ваздуха достигну најмање 18 степени Целзијуса, температура земљишта 12 степени Целзијуса, а ноћне температуре 5-7 степени Целзијуса. Овај распон одређује сезону раста краставаца на отвореном терену и у негрејаним пластеницима. У Московској области овај распон одговара другој половини маја.

Датуми садње се одређују на основу карактеристика усева, али просечне вредности могу послужити као смерница. Семе клија за 2-3 дана, затим је садницама потребно још 30 дана да се учврсте и порасту. Након тога, садња може почети. Земљиште под покровом се загрева две недеље раније него на отвореном тлу. То значи да би приликом садње у пластенику клијање требало да почне већ првих дана априла. Ако пластеник није доступан, процес можете одложити до 15. или 20. Ако се планира садња директно у земљу, сачекајте до краја маја или почетка јуна. Чак и раније садње хладноотпорних краставаца је бесмислено; саднице ће никнути тек након што се земљиште потпуно загреје.

Рани краставци у Московској области ретко дају обилан род, али плодови сазревају до средине јуна. Међу хибридима који су најотпорнији на изненадне мразеве су:

• Свекрин десерт;
• Мамин омиљени;
• Херман.

Најпродуктивнији краставци у Московској области су краставци средње сезоне са дугим стабљикама. Жбунасте сорте су погодне јер заузимају мање простора, али и производе мање јајника. Следеће сорте краставаца се често саде на отвореном:

• Фармер;
• Летњи становник;
• Брунета;
• Хектор;
• Кратки;
• Аладин.

Ове сорте су свестране, погодне за свежу конзумацију, сложене припреме и традиционално конзервирање целих плодова. Ове сорте се не препоручују за садњу на прозорским даскама или балконима, јер производе дугачке изданке и велико лишће.

За пластенике, укључујући и оне који се не греју, погодне су раније сорте које воле топлоту. Краставци се могу сејати већ крајем априла, чак и без садница. Време такве садње треба одредити на основу времена сазревања и могућих услова у склоништу. Следеће сорте нуде добру комбинацију укуса и приноса:

• Кукувица;
• Самурај;
• Чика Фјодор;
• Томбој.

Место слетања

Гајење краставаца различитих сорти у Московској области не захтева сложену припрему земљишта. Локално иловасто земљиште је добро погодно за ово поврће. Није превише кисело и лако се дренира. Садите краставце у подручјима са делимичном хладовином. Идеално би било да се краставци саде на месту које је делимично изложено сунцу. Међутим, пуна сенка је неприхватљива. Садите краставце на месту без стајаће воде. Ако је то проблем, најбоље је направити вештачки хумак или изградити гредицу са додатном дренажом.

Краставце треба садити у затвореном или на отвореном простору тек након одговарајућег претходника, ђубрењем земљишта у јесен. Додавање мешавине стајњака и тресета у земљиште убрзаће загревање у пролеће и обезбедити есенцијалне хранљиве материје. Било који краставци, и жбунасти и пењачи, могу се садити у гредице после купуса, шаргарепе и кромпира. Избегавајте садњу после махунарки или лука, јер имају сличне болести, чији патогени могу уништити нове усеве.

Сорте краставаца се саде на подручјима где је земљиште прекопано. У скоро целој Московској области земљиште је средње густине, али брзо упија воду, тако да чак и након једне сезоне без обраде постаје претерано тешко. Препоручљиво је обрадити земљиште у јесен, затим применити ђубриво и поново обрадити у рано пролеће.

Методе узгоја

Краставци, чак ни ране сорте, се не саде на отвореном у Московској области пре маја. То значајно ограничава могућности узгоја током целе године. Због тога баштовани унапред припремају саднице хибридних, отпорних краставаца, постављају гредице у пластеницима, па чак и савладавају необичне методе узгоја на балконима и прозорским даскама. Сваки начин садње има своје јединствене карактеристике.

Отворено тло

Краставци се могу сејати на отвореном тлу користећи семе или саднице. Време сетве може да варира. Зрели грмови краставца ће раније дати плодове, док ће саднице обезбедити континуирану жетву до ране јесени. Гајење разних сорти краставаца на отвореном у Московској области захтева припрему земљишта у јесен. То је практично немогуће урадити у пролеће, јер се земљиште прекасно потпуно осуши.

Можда ће вас занимати:

Сорте краставаца за садњу на отвореном тлу у Московској области
Баштовани знају колико врста поврћа постоји за садњу. Приликом избора сорти краставаца за садњу у…Прочитајте више…

Они копају и додају ђубрива:

• суперфосфати;
• хумус;
• тресет;
• органска материја.

На отвореном тлу је боље унапред припремити гредицу и носаче. Коришћење методе решетке Ово ће не само смањити простор који заузимају винове лозе, већ ће и спречити одређене болести, труљење и влажење земљишта испод густог лишћа. Пошто се лети у Московској области смењују сунчани и облачни дани, везивање краставаца такође побољшава изложеност светлости.

Након садње и ђубрења, важно је пронаћи оптималну учесталост заливања. Ово је посебно важно када се гаји на отвореном, јер је испаравање влаге и исушивање земљишта веће. По врућем времену заливајте свакодневно; по облачном времену заливајте свака три дана. Сва садња се обавља рано ујутру или касно увече. Редовно орезивање и обликовање винове лозе или жбуња је неопходно. Ово вам омогућава да узгајате довољно поврћа без заузимања велике површине. Након што први краставци сазре, уклоните прве листове и бочне изданке. Затим постепено оголите винове лозе како бисте смањили број бескорисних листова. На вертикалној решетки формирајте једну до три стабљике, у зависности од сорте. Велика густина садње се не препоручује у Московској области због недовољног природног светла.

Пошто је период узгоја на отвореном тлу ограничен на само неколико месеци, неопходно је редовно храњењеОво се односи и на необичне методе као што је узгој краставаца у посебним бурадима или кутијама. Првих неколико недеља користите инфузију свеже покошене траве и дивљазме у односу 1:1 као ђубриво. Разблажите концентрат пет пута водом и залијте једном недељно; један литар је довољан за биљку. Додајте 20 грама монокалијум фосфата једном месечно. Као замена може се користити инфузија дрвеног пепела.

Стакленик

Брига о биљци у пластенику је практично иста као и брига о биљци на отвореном. Најбоље је користити детерминантне хибриде. Њихов раст је ограничен појавом цветова на крунама. Стога, стално орезивање није потребно.

Можда ће вас занимати:

Краставци за стакленик од поликарбоната: најбоље сорте за Московску област
Сваки произвођач поврћа тежи да узгаја здрав и хранљив жетву. Да би постигао овај циљ…Прочитајте више…

Након садње краставаца, важно је запамтити о вентилацији и контроли влажности. Када се успоставе стабилне дневне температуре, важно је отворити зидове или кров пластеника. Оптимална температура за сазревање је 23-26°C током дана и 18-22°C ноћу. Треба избегавати промају; међутим, влажење земљишта и опекотине на чоколадама краставца су још опаснији. Важно је одржавати влажност на око 90%. Прскајте топлом водом увече. Поред тога, поставите широке посуде у пластеник. Аутоматски систем за наводњавање добро функционише.

Кућа

Ови необични мали хибриди су идеални за узгој краставаца у затвореном простору. Жбун ће се уклопити не само на балкон већ и на прозорску даску. У Московској области, природно светло је недовољно, посебно у јесен и зиму, па су неопходни додатни УВ извори. Поврће узгајано на овај начин даје приметно мање плодове, али је разлика у укусу мала. Ултра-ране, краткоплодне, самоопрашујуће сорте су добро прилагођене овим условима:

• Најежи се;
• Једро;
• Регина;
• Кармен;
• Крцкање.

Минимална величина посуде је 5 литара. Оптимална локација је прозор окренут ка југу или југоистоку. Приликом садње обезбедите дренажу у облику ситних каменчића или експандиране глине. Семе се може сејати већ у јануару. На тај начин, прва жетва може бити спремна већ у марту.

Ђубрити сваке две недеље. Користите комбинацију минералних и органских ђубрива у ниским концентрацијама. Редовно прскање је такође неопходно, јер замењује природни процес наводњавања кондензацијом у пластенику или росом на отвореном тлу. Болести и бактерије се могу брзо развити у малим посудама. Стога, редовно третирајте слабим раствором калијум перманганата.

Садница

У Московској области, метод садње расадом омогућава обилну жетву, чак и по мање повољним временским условима, већ у јуну. Пошто ране летње месеце карактерише највећи ниво светлости, али нестабилне температуре, важно је минимизирати оштећења биљке током пресађивања. Саднице посађене у помоћне посуде, као што су тресетне саксије, кокосове љуске или вреће са земљом, много боље успевају.

За садњу је најбоље користити мешавину тресета, бусена, земље, хумуса и песка у једнаким размерама. Семе краставца треба претходно дезинфиковати и очврснути у фрижидеру. Ово ће помоћи биљкама да преживе изненадне хладноће и температурне флуктуације, које су честе у Московској области чак и у јеку лета. Након што се појаве прве саднице, почните да им обезбеђујете светло. Оптимално дневно светло за брз развој је 14 до 16 сати дневно. Чвршћење почиње две недеље пре пресађивања. Прво, снизите температуру у просторији на 16-14 степени Целзијуса (61-57 степени Фаренхајта), а затим их ставите на балкон на 3-4 сата на температури не нижу од 10 степени Целзијуса (50 степени Фаренхајта) и не вишу од 14 степени Целзијуса (59 степени Фаренхајта). У осталом, брига о садницама краставца је стандардна, као и за свако поврће.

Тајне неге

Умерена клима је повољна за краставце; међутим, наизменични кишни и сушни периоди и хладне ноћи могу проузроковати штету и биљкама и усеву. Заливање треба обавити претходно загрејаном водом. Приликом узгоја у затвореном простору користите само филтрирану или прокувану воду, јер хлор може оштетити коренов систем. Прскање такође треба вршити само топлом водом. Ниске температуре успоравају развој лишћа и заметање плодова.

У близини великих градова и у густо насељеним подручјима, недостатак опрашивача често представља проблем. Једноставно нема инсеката. У Московској области опрашивача је мало, па су неопходне или ручне методе преношења полена или привлачење инсеката. Током цветања, биљке прскајте раствором меда: 1 кашичица на 1 литар топле воде. Такође можете посадити цилантро поред гредице у пролеће како бисте привукли опрашиваче.

Температуре падају ноћу, а до јутра се влага таложи на земљишту и биљкама. Због тога, сву резидбу и обликовање треба обавити рано ујутру. Током дана, сви резови ће се осушити и затворити. Ово смањује ризик од бактеријских и гљивичних инфекција. болести.

Жетва

Да би се стимулисало снажно заметање плодова и брз раст, берба треба почети рано. Прве краставце треба убрати у пластенику већ у априлу или почетком маја, а на отвореном пољу већ у другој половини јуна. Чак треба убрати и мале плодове. Током овог периода, биљка треба сву своју енергију усмерити на интензивирање цветања и ширење својих лоза.

Краставце је најбоље брати рано ујутру. Пажљиво увијте зелене изданке уместо да их чупате. Ово ће помоћи да се избегне оштећење лозе или кореновог система младе биљке. Током првог месеца раста, најбоље је брати свака три дана, а затим свакодневно. Пажљив преглед биљке је неопходан. Ако биљка има много великих, жутих плодова, раст ће престати. Када семе сазри, то ће сигнализирати да раст више није потребан и биљка ће постепено увенути.

Гајење краставаца у Московској области није тешко, чак ни за почетника у баштованству. Временски услови омогућавају обилан род чак и без покривања. Ако посадите и очврсне саднице у рано пролеће, можете добити рану жетву већ у јуну. Међутим, уз правилну негу и придржавање правилних метода узгоја, можете узгајати јаке, отпорне биљке чак и из семена. Можете сами брати поврће током целе године у Московској области, не само у пластенику већ и на прозорској дасци или балкону. Савети искусних баштована о нези помоћи ће вам да постигнете одличан род и избегнете проблеме са гљивицама и болестима.